1/8 anonim válasza: 79% 1. A tojásfehérjét kemény habbá verni, és forrásban lévö cukros, vaniliás tejben kanállal galuskákat szaggatva kifözni, félretenni. 2. A tojássárgájákat cukorral fehéredig keverni, kevés tejjel higítani és utána a forrásban lévö tejhez adva állandóan kevergetve sürüre fözni. A vaniliamártást tálba tenni, a galuskákat elosztani rajta és lehütve tálalni. 2013. aug. 9. 14:15 Hasznos számodra ez a válasz? 2/8 anonim válasza: 48% fehéredig = fehéredésig 2013. 14:15 Hasznos számodra ez a válasz? 3/8 A kérdező kommentje: Köszönöm! Nem rántja össze a sárgát a forrásban lévő tej? 4/8 anonim válasza: 77% de! nekem összerá öntöd bele, akkor vedd le az edényt a tűzhelyről, és csak utána tedd vissza 15/L 2013. 14:27 Hasznos számodra ez a válasz? Madártej torta recept Molnár Andrea konyhájából - Receptneked.hu. 5/8 anonim válasza: 9% Mert milyen verziók vannak? Egyik rózsaszínűre csinálja, vagy sárgadinnye ízűre? Komolyan kérdezem. :) 2013. 14:36 Hasznos számodra ez a válasz? 6/8 A kérdező kommentje: Van aki pudingot tesz bele. Van aki sodó-szerűre csinálja a levét.
A madártej is tipikusan olyan desszert, amit akkor is simán össze tudtok dobni, amikor egy nagy zabálás után rájöttök, hogy ennétek valami édeset, de még egy tábla csoki sincs otthon. Felforraljuk a tejet, közben szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjéket félig felverjük kevés sóval, majd az össz cukormennyiségből 2 evőkanálnyit hozzáadunk és kemény habbá verjük. A felforrt tejhez keverjük a vaníliát és még szintén a kimért cukormennyiségből 1 evőkanálnyit, majd a felvert fehérjéből galuskákat szaggatunk a tejbe és fedő alatt 2 percig főzzük őket A megfőtt galuskákat egy külön tányérba szedjük. Madártej torta recept. A tojássárgákhoz hozzákeverjük a maradék cukrot, és az egészet habosra keverjük. Hőkiegyenlítéssel a vaníliás tejhez keverjük, ami azt jelenti hogy egy kevéske forró tejet a sárgákhoz keverünk, összekeverjük, majd ha szépen felhígult, a keveréket a fahéjjal együtt a forró tejhez öntjük. Folyamatosan kevergetve megvárjuk hogy besűrűsödjön. Tálkákba szedjük a krémet, és melegen, vagy jól lehűtve, habgaluskával a tetején tálaljuk.
A tojássárgáját a cukorral jó habosra keverjük, a pudingport és kb. 1 dl tejet hozzáadunk, simára keverjük. A többi tejet fölforraljuk, a pudingporos keveréket hozzáadjuk, szüntelenül kevergetve sűrűre főzzük. Többször belekeverve hűlni hagyjuk. Amikor teljesen kihűlt, jól kikeverjük. A margarint először magában keverjük habosra, majd kanalanként a vaníliakrémet is beledolgozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként a cukrot is beleszórjuk, ezzel verjük jó keményre. Sütőpapírral bélelt tepsibe 16, habzsákkal formált galuskát nyomunk belőle. Langyos sütőbe (60-70 fok) toljuk 25-30 perce, így sütjük, pontosabban szárítjuk. A sziruphoz a vizet a cukorral fölforraljuk, húlni hagyjuk. Következhet a torta összeállítása. A tortaformában lévő tortalapot a fele sziruppal meglocsoljuk, a fele lekvárral vékonyan megkenjük. A fele vaníliakrémet rákenjük. Eredeti madártej torta - Receptkereső.com. Erre a másik tészta kerül, amit a maradék sziruppal meglocsolunk, lekvárral megkenjük, a vaníliakrém másik felét rásimítjuk.
Na nem a fogyasztás gyorsaságáról álmodoztam, hiszen annak sosem voltam híján:-) elkészíteni gyorsan, hogy minél többször asztalra kerülhessen. Ez a recept most ilyen. Nem mástól, mint a hab kifőzésétől nyúlt mindig is olyan hosszúra a madártej készítése, hogy e miatt aztán ritkán álltam neki, maradt a vágyakozás akár csak egy adag madártejért is. Amikor megpillantottam valahol ezt a gyors elkészítést, muszály volt kipróbálni is. Azóta nincs megállás: legyen egy jó adag tojás – fejenként 2 db -, kb 30 perc az elkészítésére. Eredeti madártej torta recent version. Ezzel a gyors madártej recepttel megspórolhatjuk a habfőzés idejét, s mindösszesen kb 5 perc alatt már az adagokon van a hamisítatlan madártej hab:-) Laktózmentes tejjel készítem újabban, mióta a családban laktózérzékeny tag is van, de aki nem laktózérzékeny, annak is ugyan olyan finom a laktózmentes tejjel készített gyors madártej is, mintha normál tejjel készítenéd, vágj bele bátran, Te sem fogod megbánni! Nem elég eccerűek a receptek? Hasonló Eccerű receptek Csinálnék valami eccerűt Olvass bele írásainkba is Erre figyeljünk, ha konyhafelújításra adjuk a fejünket 2022. április 2.
5 / 5) 2 Értékelés Hozzávalók 3 tojás 3 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliáscukor csipet sütőpor és só Hozzávalók a sárgakrémhez: 4 tojássárgája 5 dl tej 2 evőkanál vaníliás pudingpor 15 dkg cukor vanília aroma Hozzávalók a tojáshabhoz: 4 tojásfehérje 24 dkg cukor, víz amennyi ellepi A díszítéshez szórócukorka. 3 tojás 3 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliáscukor csipet sütőpor és só Hozzávalók a sárgakrémhez: 4 tojássárgája 5 dl tej 2 evőkanál vaníliás pudingpor 15 dkg cukor vanília aroma Hozzávalók a tojáshabhoz: 4 tojásfehérje 24 dkg cukor, víz amennyi ellepi A díszítéshez szórócukorka. Elkészítés A piskóta elkészítése: A sárgakrém elkészítése: Egy olyan habot fogsz kapni, amit bátran a fejed felé tehetsz, mert nem fog egykönnyen elválni a táltól. Eredeti madártej torta recept na. Ezzel a módszerrel a tojásfehérjehab bátran fogyasztható és alaktartó lesz. Elkészítési idő 60 Perc Recept típusa: Madártej torta, Torta receptek képekkel, Torta receptek képekkel szülinapra Hozzávaló: Cukor, Liszt, Pudingpor, Sütőpor, Tej, Tojás, Tojásfehérje, Vanília aroma About Chef Ez még érdekelhet:
6V 22V 32. 4V 4, 8 V (24) X-PLORER S50 RR7387 TOTAL CARE AQUA Tartsa robotporszívóját ellenőrzés alatt, bárhol is tartózkodik éppen SILENCE FORCE ALLERGY+ RO7473EA piros 57 dB Rendkívül csendes üzemelés és 5★-os teljesítmény SILENCE FORCE ALLERGY+ RO7487EA fehér és szürke 57 dB SILENCE FORCE ALLERGY+ RO7481EA sötétkék 57 dB Robotporszívó X-PLORER S120 AI Animal & Allergy Aqua RR7867 A mesterséges intelligencia megoldja Ön helyett a takarítást! Robotporszívó X-PLORER S120 AI Aqua RR7877 Felmosó robotporszívó X-PLORER SERIE 45 Élvezze ki otthona gyors és automatikus kitakarítását.
60 AQUA 130 AW RH9890 A legügyesebb segítőtárs a takarításban X-FORCE FLEX 11. 60 ANIMAL 130 AW RH9879 X-FORCE 8. 60 ALLERGY RH9638WO Élvezze a nagy teljesítményt minden típusú padlónál, megerőltetés nélkül X-FORCE 8. 60 ANIMAL 2 az 1-ben RH9677WO X-FORCE 8. 60 S AQUA 3in1 RH9690WO X-FORCE 8. 60 ANIMAL 2 az 1-ben RH9679WO DUAL FORCE 2 az 1-ben RH6737WH Nagyteljesítményű rúd- és kézi porszívó egyben, motoros kefével DUAL FORCE 2 az 1-ben RH6735WH X-FORCE FLEX 11. 60 ANIMAL 130 AW RH9878 Kézi- és rúdporszívó 2in1 X-PERT 6. 60 Essential RH6838 Gyors és hatékony takarítás vezetékmentesen X-PERT 6. 60 Animal RH6879WO X-PERT 6. 60 Animal RH6878WO X-FORCE FLEX 11. 60 AQUA 130 AW RH9898 A legügyesebb segítőtárs a takarításban
FOXPOST csomagautomata: 790 Ft A megrendelését átveheti a legnépszerűbb bevásárlóközpontokban található csomagpontok egyikén, a hét minden napján. Kérjük vegye figyelembe a méret és súly korlátokat! Ha a megrendelt termékek súlya meghaladja a 25kg-ot vagy a 60x36x62cm méretet, akkor ezt a szállítási módot nem választhatja! Megértését köszönjük! Pick Pack Pont csomagpont: 890 Ft A megrendelését átveheti a több mint 800 csomagpont (OMV, MOL, Avanti töltőállomások, Relay és Inmedio hírlapüzletek, Playersroom, PlayMAX, Sportfactory, COOP üzletek, stb. ) egyikén, a hét minden napján, akár éjjel-nappal. Kérjük vegye figyelembe a méret és súly korlátokat! Ha a megrendelt termékek súlya meghaladja a 20kg-ot vagy a 60x60x60cm méretet, akkor ezt a szállítási módot nem választhatja! Megértését köszönjük! Házhoz szállítás költsége: 1. 590 Ft Vásároljon legalább 30. 000 Ft értékben és a teljes rendelését ingyenesen szállítjuk házhoz! *Kivételt képezhetnek a nagy méretű termékek (nagy televíziók és háztartási gépek) A megrendelését az MPL vagy a KOVATRANS futárszolgálat (nagy háztartási gépek esetén) szállítja házhoz.