A csokoládé masszázs a leginkább endorfin termelő, lélekre ható kezelés a kozmetikai kezelések közül: nem csak a bőrt teszi bársonyossá, a kezelés a lelket is simogatja, tökéletes elmerülés a fizikális és mentális "jólétben". A csokoládéban lévő kakaóvaj gazdag telítetlen zsírsavakban, fehérjékben, vitaminokban, foszforban, káliumban, mangánban, koncentráltan tartalmaz antioxidánsokat. Védelmet nyújt a környezeti ártalmakkal szemben, lassítja a bőr öregedését, a sérült bőrt regenerálja, hidratálja, puhítja. Könnyen felszívódik, elősegíti más hatóanyagok mélyebbre jutását. Natúr- és biokozmetikumok kedvelt alapanyaga. A trópusi Afrika 15 - 20 méter magas, meleg és vízigényes fája, amelynek még ki nem nyílt pirosló virágbimbója a szegfűszeg. A virágok képződése kb. az 5. évtől várható, és a fáról évente kb. 75 fontnyi (34 kg) szárított virágrügyet, szegfűszeget lehet leszedni. Fondant készítése házilag - szülinapi tortára, ünnepi süteményekre tökéletesen formázható cukormassza bevonat. A rügyeket kézzel szedik a nyár végén, majd télen ismételten, utána napon szárítják. A tanzániai Zanzibar szigeten termelik a világon a legtöbb szegfűszeget.
Úgy tűnik, sajnos végleg vége a "meghosszabbított" nyárnak, a borongós, hűvös idő tanyát vert, beköszöntött az igazi ősz. A hétvégére tiszta olívaolajjal készült szappant terveztem eredetileg, de végül (amúgy Micimackósan, a hidegre való tekintettel), inkább egy testnek-léleknek melengető, orrnak-bőrnek is kényeztető csokoládés, mézes-fűszeres illatú szappan készült. A csokoládé köztudottan boldogsághormont (endorfin) termel, valamint - a vörösborhoz, bogyós gyümölcsökhöz és a kávéhoz hasonlóan - olyan antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek megkötik a szabad gyököket. A kozmetikai szalonok népszerű kényeztetése a csokipakolás, illetve csokimasszázs. A kellemes hőmérsékletűre melegített 100%-os kakaó olyan flavonoidokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek puhítják, hidratálják a bőrt, ezáltal feszesítenek, késleltetik az öregedését, visszaadják az elvesztett nedvességet is. A csokoládét narancsbőr egyik legjobb ellenszerének is tartják (külsőleg.... majszolva azért nem egészen ugyanez a helyzet).
Javasolt hűtőszekrényben tárolni. Fotó: Sokszínű vidék Melegítés nélkül Elkészítés Helyezzük a növényeket egy tiszta üvegbe. Öntsük rá a mézet, keverjük jól össze és szorosan zárjuk le az üveget. Hagyjuk melegen 5-7 napig érni, hogy a méz kivonja a szükséges hatóanyagot (vagy tovább, ha azt szeretnénk, hogy karakteresebb ízű legyen). Minden nap forgassuk meg néhányszor az üveget és figyeljünk arra, hogy a gyógynövényeket átjárja, lefedje a méz. Egy hét múlva melegítsük át vízfürdőben a mézes keveréket ( maximum 40 fok), és mikor elég folyékony, akkor szűrjük át egy másik üvegbe. Azonnal használhatjuk! Kedvelt ízkombinációk Levendula + kardamom Jól illeszkedik sima joghurthoz, vanília fagylalthoz vagy friss bogyókkal. Gyömbér + citromhéj Használhatjuk teához vagy adjuk egy forró puncshoz. Mivel ez a méz a legcsípősebb, óvatosan az adagolással! Rozmaring + narancshéj Adhatjuk salátaöntethez, de jól harmonizál vajas grillezett csirkével vagy párolt zöldséggel Fekete bors + zsálya Különös ízt varázsol sós sajtokkal, mint a brie vagy parmezán, de pikánssá tehetünk vele szeletelt almát is.
Hagymás máj Ha meg akarod tudni, ki fiú és ki férfi a haverjaid közül, kínáld meg őket hagymás májjal: aki először vesz, az az igazi macsó. Bár ennek az ételnek az íze - egyesek szerint - ijesztő lehet, a tápértéke miatt megéri fogyasztani. A borjúmáj például rengeteg proteint, vasat, cinket, A- és C-vitamint tartalmaz, valamint B-vitaminokat, mint B 1, B 2, B 12, amik különösen serkentik a haj- és szőrnövekedést. A biotin készítményeket hajhullás ellen is használják. A máj mellett a hagyma is hozzájárul a szőrnövekedéshez. Kiváló kén forrás a szervezet számára, mely serkenti a hajnövekedést. Chilis bab A chili készítés régóta része a kultúrának. Top 4 mellszőrzet növelő étel. Használatának kezdete az 1850-es évekre tehető, készítése azóta is ugyanarról szól: a legízletesebb – és lehető legcsípősebb – legyen. Akár szereted a csípős ételeket, akár nem, a hagyomány azt tartja, hogy nem igazi férfi az, aki nem bírja a csípőset. Bár korábban nem sejtették, de mára a legújabb kutatások kimutatták, hogy a chili szó szerint szőrt fakaszt a mellkason.
Végy elő egy mélyebb, nagy serpenyőt, és egy kis olajon dinszteld meg a hagymát, amikor pedig már félig üveges, add hozzá a karikákra vágott hegyes erős paprikát, vékonyra karikázva. Ha a hagyma már szép üveges, akkor jöhet mellé a hús, pirítsd át alaposan. Miután megpirult, morzsold hozzá a marhahúsleves-kockát, és keverd össze a borral. Sürü bab készítése - Receptkereső.com. Főzd így együtt pár percig, majd keverd hozzá a paradicsomokat és a paradicsomsűrítményt, reszeld hozzá a fokhagymákat, valamint add hozzá a fűszereket: sózd, borsozd kedvedre, add hozzá a petrezselymet, a bazsalikomot, oregánót, ízlésednek megfelelő mennyiségű csípőset, forrald fel az egészet, majd vedd kisebb lángra, fedd le, és főzd 90 percig, időnként megkeverve - ha netán még igényelne némi folyadékot, akkor paradicsomlével pótold. Miután letelt a másfél óra, keverd hozzá a babot és a tabasco szószt, és főzd további 30 percig. Amikor ez rövidesen letelik, egy kis edényben keverd össze a kukoricalisztet, a lisztet és a vizet, ügyelj, hogy csomómentes legyen és sima, ha ez megvan, akkor keverd a többiekhez a lisztes keveréket is, nagyjából tíz perc alatt besűrűsödik az egész, akkor kész is van.
Két színben kaptunk chili paprikát (sárga és piros), de ebben a receptben most csak a pirosat használtuk fel. A sárgából is chilikrém készült, de míg ez egy natúr krém, a másikat ízesítettük is. De most maradjunk csak a gyönyörű szép színűre, és kellemesen erősre sikeredett piros chilikrémünknél, amelyhez hogy ne legyen annyira chili íze, fele arányban kápia paprikát is daráltunk. A kápia paprika egy rendkívül zamatos, édes paprika, amitől nagyon jó íze lesz a chilikrémnek. Chilis bab készítése excel. Természetesen készíthető a krém csak chilipaprikából is, ha valaki azt jobban szereti... Hozzávalók a chilikrémhez: - 60 dkg chili paprika - 60 dkg kápia paprika - 20 dkg konyhasó Fontos! A paprika csípős ízét adó anyaga a kapszaicin. A kapszaicinről azt érdemes tudni, hogy a hőérzékelő receptorokat ingerli (ezért lángol a szánk tőle, és ezért csíp annál jobban, minél melegebb az étel, amibe tesszük), tehát nem csak az ízlelő bimbókat. Ezt azért jó tudni, mert hőérzékelő receptorok a testünk teljes felületén mindenhol megtalálhatóak, de a legtöbb a bőrben van.