Savanyú káposzta készítése házilag [káposzta savanyítás otthon, gyorsan, cserépedényben, üvegben] - YouTube
Hozzávalók (1 db 5 literes üveghez) jól zárható befőttes üveg (csavaros tetejű vagy csatos üveg) 3 kg káposzta (2-3 nagyobb fej) (téli tárolásra alkalmas, vékony levelű, tömött, egészséges káposztafejek) 7, 5- 8 dkg só (4 evőkanál) (asztali vagy finom só; de ne jódozott! ) (2, 5% só szükséges, így könnyedén kiszámolhatod a rendelkezésre álló káposzta mennyiségéhez szükséges só mennyiségét) 5 g egész fűszerkömény (2 teáskanál) 5 g egész bors (2 teáskanál) babérlevél (5-10 db) ízlés szerint lehet még hozzáadni borsikafüvet, koriandert, almát, reszelt sárgarépát, tormát Savanyú káposzta elkészítése A káposzta legkülső, koszos, sérült leveleit, a vastag, fás torzsát távolítsd el, ezekre nem lesz szükség! (a zsenge torzsa felhasználható, legyalulható) Mosd meg a káposztát! Savanyú káposztát otthon készíteni – Hogyankell.hu. A torzsa felüli részről vágj le egy korong alakú részt, ezzel kell majd a káposztát leszorítani. A leszorításhoz használhatsz 2-3 egész, szép levelet is, melyeket óvatosan szedj le, ezt hagyd egészben! A káposztát gyaluld le, vagy szeleteld vékonyra, majd szórd rá a sót!
A sós káposztát nyomkodd ki, majd töltsd meg vele az üveget. Alaposan nyomkodj le minden réteget, majd az utolsót egy(-egy) káposztakoronggal szorítsd az üveg válla alá. Ha tölteni való leveleket is szeretnél savanyítani, akkor azokat egyesével tekerd fel és tedd az aprókáposzta közé vagy azok tetejére. Csak azután helyezd el a leszorítót, hogy ezzel végeztél - de vigyázz, nehogy a tekercseket összetörd! Töltsd fel az egészet a káposzta saját, sós levével (a tető alatt hagyj 1, 5-2 cm-nyi üres helyet). Figyelj rá, hogy a lé minden zöldségdarabot ellepjen, és ha szükséges, tölts rá még egy kevés forralt, majd szobahőmérsékletűre visszahűtött vizet is (só ekkor már nem kell bele)! Az üvegre szorosan zárd rá a tetejét, majd állítsd egy tálcára vagy mélyebb tálba, és tedd 18-22°C-os, közvetlen napfénytől védett helyre. Érlelés: Ha ropogósabb, friss savanyúságot szeretnél készíteni, akkor a következő 5-10 napban minden nap lazítsd meg a befőttes üveg tetejét, hogy az erjedés során keletkező gázok távozhassanak.
1097 Budapest, Táblás utca 30. beérkező áruk átvétele, ellenőrzése, elpakolása küldendő áruk összekészítése, csomagolása Zöldség nagykereskedés áru összekészítő munkatársat keres esti kezdéssel. A feladat, a partnereink által megrendelt termékek összekészítési, rendszerezése és a kiszállításhoz való előkészítése. A folyamatosan raktárunkba érkező friss zöldség és gyümölcsök megfelelő csoportosítása... Nettó 300e Ft/hó Napi feladatok: Áruátvétel, áruk betárolása, Komissiózás, kiszállítási tételek összekészítése, Kiszállításra váró tételek csomagolása. Disd újház centrum. Munkába járás támogatás Hasonló állásokat szeretne kapni e-mailben? Kérje állásértesítőnket, és naponta küldjük a legfrissebb ajánlatokat! Raklapos árumozgatás a külső és belső építő osztályon, kert osztályon, áruátvételi területen Érkező áruk precíz bevételezése, raktározása és kiadása Árufogadási terület rendjének, biztonságának megvalósítása és megtartása Az áruházban keletkező hulladék gyűjtése, szelektálása, ke... Extra juttatások Napi szintű feladatok: vevők kiszolgálása, árukiadás; kézi rakodás, targonca melletti segédkezés; telephely rendben tartása.
Személy és kishaszon gépjármű flotta bérbeadáshoz és lízingfinanszírozáshoz kapcsolódó értékesítési tevékenység támogatása Flotta értékesítők tevékenységének elősegítése üzleti ajánlatok készítése a vonatkozó szabályzatok és utasításoknak megfelelően kapcsolatot tartás azon... Szakmai asszisztens Alkalmazotti jogviszony Általános munkarend Egészségügyi intézménybe keresünk recepciós munkatársat. Nettó 200e - 250e Ft/hó Mozgóbér Bónusz Extra juttatások Recepciós Részmunkaidő Beosztás szerinti munkarend Angol - középfok Bejövő hívások fogadása, be- és kimenő küldemények kezelése és iktatása Elnök-vezérigazgató napi munkájának támogatása, személyi asszisztencia (levelezés, találkozók szervezése, naptárkezelés) Határidők nyilvántartása, ellenőrzése Testületi ülések megszervezése és előkészítése A... Személyi asszisztens Analysis of complex VAT Data to prepare indirect tax reports for our multinational clients Use your language skills!
Iratkozzon fel hírlevelünkre és értesüljön legújabb ajánlatainkról!