Hagyjuk pihenni 10 percig a tésztát, majd kapcsoljuk be a gofrisütőt. Egy-egy merőkanál tésztát süssünk ki a sütőben – ennyiből körülbelül 4-5 gofri fog kijönni. Glutén és laktózmentes gofri teszta keszitese. A sütési idő nagyjából 6 perc, vagy amíg a gofri aranybarna nem lesz. A tökéletes gofri kívül kissé roppanós, belül puha, levegős. Az elkészült gofrikat még forrón tálaljuk, halmozzuk rá a feltétet, ami lehet bármilyen lekvár, szirup, gyümölcs, fagylalt, tejszínhab vagy magvak, de akár magában is fogyaszthatjuk. Fokozhatjuk az élvezeteket a feltétek kombinálásával is. Például úgy, ha olvasztott csokoládéba mártogatjuk a gyümölcsöket és ezeket pakoljuk rá a süteményre.
Előbbi az immunfolyamatok, látás és hámszövetek épségéhez nélkülözhetetlen, utóbbi pedig fontos szerepet játszik az idegrendszer egészséges működésében és a vérképzés folyamatában. hozzávalók 4 tojás 1 ek barna cukor 1 tk vaníliás cukor 125 g vaj (LM) + a gofrisütőhöz 250 ml tej (LM) 250 g rizsliszt 1 tk szódabikarbóna Elkészítés: A 4 tojást 1 evőkanál barna cukorral és 1 teáskanál vaníliás cukorral habosra verem. 125 g megolvasztott laktózmentes vajat hozzákeverek, majd hozzáadok 250 ml laktózmentes tejet. 250 g rizsliszthez 1 teáskanál szódabikarbónát adok, és ehhez kis adagokban hozzáöntöm az előbb elkészített keveréket. Folyamatosan kevergetem, hogy ne legyen csomós. Gluténmentes tejmentes édesség. Ha mégis csomós lenne, akkor botmixerrel segítek a dolgon. Az egyszerűség kedvéért egy kancsóban szoktam összeállítani a sűrű, palacsintaszerű tésztát. A gofrisütőt előmelegítés után egy szilikonecset segítségével átkenem egy kis vajjal, majd jöhet bele a tészta. Nem töltöm teljesen tele a gofrisütőt, hiszen picit nőni fog a tészta.
Ha gőzölög a gofrisütő, a tészta általában kész is van. Persze aki ropogósan szereti, az még hagyja benne egy picit tovább. :) Jó étvágyat! Tipp: Ha otthon fogyasztod, ízlés szerint a kedvenc gyümölcsöddel és némi (laktózérzékenység esetén természetesen laktózmentes) joghurttal is tálalhatod. Tápérték adatok 1 adag tésztára (amennyiben a teljes mennyiség 6 főre készül): Energia: 373 kcal, szénhidrát: 36 g, fehérje: 8, 3 g, zsír: 22 g. Gluténmentes gofri (Mester család süteménylisztből) | Gluténmentes élet. A tápértékadatok számítását Csanaky Lilla - táplálkozástudományi szakember végezte
Ez alapján Pfizer vakcinából még hárommillió, Modernából és Jansennből egymillió, Sinopharmból pedig több mint kétmillió adag van raktáron. Érdekesség, hogy állítása szerint a Szputnyik vakcinája elfogyott, vagyis jelenleg nem lehet Magyarországon ezt az oltást kérni. (Kiemelt kép: Gulyás Gergely, a Miniszterelnökséget vezető miniszter a Kormányinfó sajtótájékoztatón a Miniszterelnöki Kabinetiroda sajtótermében. 2021. június 24-én. Fotó: Balogh Zoltán / MTI)
A gyártó hamarosan megindítja az engedélyeztetési eljárást. Van-e visszatérés a "normalitáshoz" az oltásoknak köszönhetően? Mennyire fenyegetőek a vírus különböző mutációi? Kell-e tartanunk újabb járványhullámoktól? Cikksorozatunkban megtalál mindent, ami a koronavírus-járványról tudnia kell. Engedélyeztetése után az Európai Bizottság az 5-11 éveseknek is rendelne a Pfizer oltóanyagából. Mivel ehhez a beszerzéshez Magyarország is csatlakozott, nálunk is elérhető lehet az oltóanyag a korosztály számára – jelentette be Gulyás Gergely a Kormányinfón. A Pfizer–BioNTech múlt héten jelentette be, hogy heteken belül megindítja az 5-11 éves korosztályba tartozó gyermekeket védő oltás engedélyezetési eljárását. Az oltóanyag ugyanaz, mint amelyet a 12 éven felülieknél használnak, de kisebb dózisú, így kevesebbet kell tölteni az ampullákba. A vállalat már össze is állította az engedélyeztetési dokumentációt, és az év vége felé a hat hónap és 5 év közötti korosztályon végzett vizsgálatok eredményei is meglesznek.
Továbbra is a beoltottak száma alapján döntenek az intézkedésekről, a következő enyhítés 5 millió oltásnál jöhet, de akkor még nem szüntetik meg a rendkívüli jogrendet, többek közt erről is beszélt Gulyás Gergely az InfoRádió Aréna című műsorában. Eljutottunk oda, hogy több vakcina áll rendelkezése, mint ahányan oltásra várnak. Vannak, akik válogatnak az oltások között, mert attól tartanak, hogy a keleti vakcinával a külföldi mozgás lehetősége nem lesz azonos az Európai Gyógyszerügynökség által engedélyezett vakcinákhoz képest, ezért különösen a fiatalok kivárnak – fogalmazott a Miniszterelnökséget vezető miniszter. Arra a kérdésre, hogyan tudja elérni a kormány, hogy az eddig nem regisztrált hárommillió ember beoltását hogyan tudja elérni a kormány, Gulyás úgy felelt, az oltás nem kötelező, így nincs a kormánynak más eszköze, mint kampányokban elmondani az oltás fontosságát. Egy-két hét múlva elérünk oda, hogy mindenkit beoltunk, aki szeretné. Innentől mindenkinek a maga felelőssége, hogy milyen kockázatot vállal – fogalmazott.
Közölte, több mint félmillió állampolgár fejtette ki a véleményét, 65 százalékuk támogatta, hogy a védettségi igazolvánnyal rendelkezők élvezhessenek előnyöket. Ezen alapul a magyar védekezési stratégia - összegzett. Beszélt az oltóanyagokat övező nemzetközi vitákról, amely alapján szerinte nagyon könnyű felismerni, hogy komoly üzleti érdekek állnak a sokszor szakmaiként feltüntetett vélemények mögött. Elmondta, Magyarországon szigorú vizsgálat után engedélyezik az oltóanyagokat, mindenki biztos lehet abban, hogy bármelyik Magyarországon elérhető oltóanyag biztonságos és hatékony. A miniszter elmondta, múlt héttől ha valaki külföldről hazatér, védettségi igazolvánnyal mentesül a karantén alól. Egy most megjelenő rendelet szerint ha a felnőtt kiskorúval érkezik, akkor ez a szabály a gyermekre is vonatkozik - tette hozzá. A védettségi igazolványokról szólva azt mondta, egyelőre minden ország a saját védettségi igazolványát ismeri el. Magyarország arra törekszik minél több állammal kössön kétoldalú megállapodást - tette hozzá.