Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2012. nov 7. 11:42 Savanyú káposzta leves - kicsit másképp Most egy igazán különleges receptet mutatunk be neked, ahol a régi kedvencünket, a savanyú káposzta levest dobjuk fel pár mennyei ízzel. A hagyományos hozzávalókon kívül, most gombára is szükséged lesz! BauerMédia/Prága Hozzávalók (4 személyre): 250 g marhahús (pl. comb) 2 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 1 evőkanál édes-nemes pirospaprika 20 g szárított gomba 250 g sertéshús (pl. comb) 150 g füstölt hús 700 g savanyú káposzta 1 szál csípős kolbász 2 gerezd fokhagyma 1 csilipaprika 1 babérlevél só 200 g tejföl 1. A marhahúst mossuk meg, töröljük szárazra, és vágjuk apró kockákra. A hagymát hámozzuk meg, és aprítsuk fel. Pikáns savanyú káposztaleves - Etelek Receptek. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és pirítsuk meg rajta a hagymát. Adjuk hozzá a felkkockázott húst, és süssük együtt pár percig. Szórjuk meg a paprikával, és öntsük fel kb. 1 l vízzel. Közepes lángon főzzük kb. 30 percig.
Füstölt kolbásszal és hússal, jó tejfölösen, kaporral és csomborral az igazi! Olyan igazi téli leves! Valóban egyszerű, de nagyszerű. Ha vékonyabbra rántom akkor leveses, ha sűrűbbre akkor inkább főzelékes, mindenhogyan nagyon finom. Savanyú káposzta leves hussle 5. Hozzávalók: 30 dkg savanyú káposzta, 1 liter káposztalé, 30 dkg füstölt sertésfej vagy sertéscsont, 2 dkg vöröshagyma, 1-2 cikk fokhagyma, fél kávéskanál fűszerpaprika, kevés kapor, csombor, 15 dkg füstölt kolbász, 2 dl tejföl, 1 késhegynyi törött bors, esetleg 1 dkg só, 3 dkg zsír, 3 dkg liszt. Elkészítése: A káposztát szűrőbe téve, hideg vízzel gyorsan lemossuk és deszkán kissé összevágjuk. A savanyú káposztalevet vízzel vagy füstölt hús levével annyira hígítjuk, hogy kellemesen savanyú legyen. A füstölt sertésfejet vagy összedarabolt csontot langyos vízzel megmossuk és a káposztával együtt főni tesszük. Ugyanekkor adjuk hozzá a finomra vágott hagymát, a szétkapart fokhagymát, a megmosott, összekötözött kaprot, csombort. Egyenletesen, lassan forraljuk a hús felpuhulásáig.
Amikor minden puhára főtt, levesszük a tűzről, és hagyjuk kicsit hűlni. Eközben vajon (vagy ha rendelkezésünkre áll, ghee-n) római köményt, mustármagot és néhány gerezd szeletelt fokhagymát pirítunk. A végén hozzátesszük az őrölt koriandert és a kurkumát. A kissé kihűlt főtt zöldségeket botmixerrel összeturmixoljuk, és hozzáöntjük a sült fűszerekhez. Savanyú káposzta leves hussle 1. Összekeverjük, és körülbelül 2 – 2, 5 liter vízzel felengedjük, attól függően, hogy milyen sűrű levest szeretnénk. Még sózzuk, és, ha szeretjük, tehetünk bele csípős paprikát. Ha szeretjük valamelyes csípősre fűszerezni az ételt, akkor az télen kellemesen melegítő hatású. A káposzta krémlevesünk pedig, azon kívül, hogy finom és olcsó, még bármely okból diétázók is bátran fogyaszthatják, ráadásul különösen jót tesz bélrendszeri panaszokban szenvedőknek.
Jól összegyúrjuk, majd vizes kézzel kis gombócokat formálunk és a levesbe rakjuk. ( most a töltött káposzta készítésekor félretettem egy adag darált húsos masszát és abból készítettem). Addig főzzük amíg minden megpuhul ( a húsgombócot külön is meg lehet főzni, figyelem a barna rizsnek hosszabb a főzési ideje). Utána hozzáöntjük a káposztalevet, kaporral, csomborral ízesítjük. Jó étvágyat! Tipp -Aki barna rizst használ főzze meg előre. Tálaláskor lehet tejfölt adni hozzá. Paradicsomos káposztaleves füstölt hússal * Receptek | Finom ízek egyszerűen, olcsón. Tags: káposztalé
5 percig gyengén forraljuk, ízlés szerint utána sózzuk, borsozzuk, és citromlével savanyítjuk. Tálaláskor kaprot szórunk rá. A receptet Hamar Mihályné küldte. További savanyú káposztás receptet itt találtok.
Ha a rántásunk kész, húzzuk félre a tűzről. Keverjünk bele pirospaprikát, várjuk meg, míg kihűl, engedjük fel hideg vízzel, majd miután csomómentesen elkevertük, rántsuk be vele a káposztalevesünket. Forraljuk össze. Ha friss káposztát használunk, néhány csepp ecettel kicsit savanyíthatjuk, esetleg városi népek cukrozhatják picit. Én ilyenkor teszek 1-2 babérlevelet, némi fokhagyma port, őrölt borsot. A babérleveleket, ha kihűlt a leves, kiveszem. Ha friss hússal készítjük, a hús az elején kerüljön bele. Ilyenkor figyeljük a hús, és a káposzta főzési idejére. Finom, füstöt hússal, csülökkel, sült oldalassal, csirkehússal, pulykanyakkal, rizses húsgombóccal, de olvastam már halas káposztalevesről is. Legfinomabb csípősen, de csípős paprikát csak a tányérban tegyünk hozzá, ne főzzük bele. Friss kenyérrel a legfinomabb. Erdélyi káposztalé leves - Keva Blog. Ne fogyasszuk azonnal forrón! Finomabb, ha kihűlt, és újra van melegítve. Minél többször, annál finomabb.
Gömbölyded ONLY Carmakoma 19. 990 Ft Számos méretben elérhető Gömbölyded ONLY Carmakoma 19. 990 Ft Számos méretben elérhető -16% Gömbölyded Ulla Popken 50. 990 Ft 60. 990 Ft Elérhető méretek: XL-XXL, XXL-XXXL, XXXL-4XL, 5XL-6XL Gömbölyded Ulla Popken 35. 990 Ft Számos méretben elérhető Gömbölyded Zizzi 25. 400 Ft Számos méretben elérhető Gömbölyded Ulla Popken 32. 990 Ft Számos méretben elérhető Gömbölyded ONLY Carmakoma 14. Nagyméretű Női Dzsekik | Atlas For Men. 490 Ft Elérhető méretek: XL, XXL, XXXL, 4XL, 6XL, 7XL Gömbölyded Vero Moda Curve 19. 990 Ft Elérhető méretek: XXL, XXXL, 4XL, 5XL, 6XL, 7XL Gömbölyded Z-One 19. 990 Ft Elérhető méretek: XL, XXL, XXXL, 4XL, 5XL, 6XL -31% Gömbölyded Ulla Popken 19. 990 Ft 28. 990 Ft Elérhető méretek: XXL-XXXL, 5XL-6XL, 7XL-8XL, 8XL-9XL Gömbölyded Ulla Popken 35. 990 Ft Elérhető méretek: XL-XXL, XXL-XXXL, XXXL-4XL, 5XL-6XL -27% Gömbölyded Vero Moda Curve 18. 490 Ft 25. 490 Ft Elérhető méretek: XXL, XXXL, 4XL, 5XL, 6XL, 7XL Gömbölyded Ulla Popken 28. 990 Ft Számos méretben elérhető Gömbölyded Zizzi 29.
KOSARADAT FRISSÍTETTÜK Hozzáadtuk azokat a termékeket, melyeket az utolsó alkalommal kiválasztottál.
A kapucnis kabát stílusos, aszimmetrikus Kimberly rögzítéssel minden kívánságát teljesíti. Kellemes meleg anyagból készül. Ezenkívül a kabát belülről meleg és szigetelt anyaggal van kibélelve. Ugyanaz a pulóver anyag van az alsó szegélyen és az ujjakon. A dzseki aszimmetrikus rögzítése segít a derék karcsúsításában. Ezenkívül a kabát derűsen kellemesen keskenyedett, és kiemeli a derekát. Ár idején felülvizsgálat: 11 082 Ft Több → Női farmer dzseki gyöngyökkel Kétségtelen, hogy a farmer és általában a farmer divat soha nem fog megjelenni. Stílusos kiegészítő szinte minden alkalmi alkalomhoz egy farmerdzseki. Nadrághoz és szoknyához egyaránt illik, a megfelelő ruhakombinációval nagyon ízléses szettet készít a sportos elegancia stílusában. Nagy méretű női kaba.fr. A gyöngyökkel ellátott kék farmerdzseki, amely a nyereg elejére van felszerelve, nagyon szép ruhadarab. Előnye, hogy multifunkcionális felhasználása talán ezer különböző változatban lehetséges. Az oldalsó zsebek alkalmi megjelenést kölcsönöznek neki, tipikus elválasztó varratokkal, mellzsebekkel és tisztességes egyenes vágással.