A mai napon anyu kráfliját szeretném megmutatni nektek. Ez a süti szintén vasi-zalai specialitás, amit disznóöléskor félretett hájból kell elkészíteni nem kevés munkával. Igazából nem munkás, hanem időigényes sütemény, mivel többször kell hajtogatni, és közben várakozni. Gyermekkorom kedvence ez a süti, már hetek óta erről álmodom, anyu kitalálta a gondolatomat és meglepett vele. Kispiros kiskonyhája: Kráfli, avagy hájas tészta-ahogy anyukám készíti. Imádlak anyuci! Tudni kell még a sütiről, hogy nem fogyókúrás, de mindenkinek meg kell kóstolnia legalább egyszer az életben, mert HIHETETLEN! A tölteléke, mindig házilekvár, barack, szilva, megy stb. Egy a fontos, hogy igazi sűrűre főzött házi lekvár kell, bolti kis folyós jamekkel nem érdemes próbálkozni, mert egyszerűen kifolyik a tésztából sütés közben. Ha hájat tudunk szerezni, az nagy szerencse, manapság már mi sem tartunk disznót, így a háj beszerzése sem egyszerű, ha sikerül hozzájutnunk, a hájat készítsük elő és fagyasszuk le, és amikor kráflit szeretnénk, csak ki kell vennünk a fagyasztóból. A hájat úgy kell előkészíteni, hogy megmossuk hideg vízben, szárazra töröljük, megtisztítjuk a hártyáktól, majd ledaráljuk és fél kg-os adagokban lefagyasztjuk.
Házi tésztát leginkább nagyanyáink tettek le az asztalra, melyhez foghatót nehezen találni a boltok polcain. A saját magunk által készített tészta időigényes folyamat eredménye, viszont minden erőfeszítést megér. Megmutatjuk, hogyan készíts tésztát tésztagép nélkül. Az alaprecepthez csupán két hozzávalóra van szükség: tojásra lisztre A liszt mennyiségét a másik hozzávaló súlya határozza meg: egy 50 grammos felütött tojás 100 gramm lisztet igényel, míg egy 55 grammos 110-et. Forrás: Unsplash Amint összekevertük a lisztet a tojással, jöhet a gyúrás: addig dolgozzuk össze a kettőt, amíg egy lehetőleg repedésmentes, szép tésztát nem kapunk. Ha túl lisztesnek érezzük valamilyen oknál fogva, akkor bevizezett kézzel lehet folytatni a munkát. Ha összeállt a tészta, zacskóba vagy folpackba csomagolva hagyjuk állni félórát, szobahőmérsékleten. Ez idő elteltével egy enyhén lisztezett felületre borítjuk, és gyúrunk rajta egy kicsit. Nyújtógép nélkül is többféle tészta készíthető. A reszelt tésztát ki sem kell nyújtani, csak egy nagyobb lyukú reszelőn lereszelni, így száradni hagyni.
Levesekbe kiváló kísérő lehet. A csipetke receptje is ugyanez, ebben az esetben elcsipkedhetjük és frissen belefőzzük a levesbe, de ki is száríthatjuk. A többi tésztaféle nyújtós, de lisztezett felületen sodrófával is megoldhatóak. Egy, vagy kétmilliméter vastagra nyújtjuk a tésztát, és felvághatjuk akár derelyevágóval, akár késsel. A kockatésztát érdemes 1 milliméterre, de a tagliatellének való lehet vastagabb is. Ilyen esetekben ne várjunk magunktól tökéleteset, hiszen késsel nem egyszerű művelet egyforma méretűre vágni a tésztánkat, de nyújtógéppel pofonegyszerű. Forrás: Unsplash A lebbencstésztát is lehet vastagabbra hagyni, adni neki időt, hogy egyben megszáradjon, majd a kívánt méretre feltördelve lehet elrakni, vagy belefőzni a levesbe. A szárítás A tésztákat mindig egy textildarabon szárítsuk, és ha napos helyre tesszük, azzal felgyorsíthatjuk a folyamatot. Nagyjából 24 órára van szükség ahhoz, hogy a tészta megszáradjon. A fenti módon lasagnének való alapanyagot is előállíthatunk, viszont ezt érdemes lesúlyozni valamivel, ami alatt száradhat, mert ahogy veszti el nedvességtartalmát, úgy pöndörödik fel.
AC News | 6, 404 millió a beoltottak, 2568 az új fertőzöttek száma Magyarországon, elhunyt 37 beteg Kezdőlap Itthon 6, 404 millió a beoltottak, 2568 az új fertőzöttek száma Magyarországon, elhunyt 37 beteg Magyarországon a beoltottak száma 6 403 667, közülük 6 188 807-en a második, 3 849 393-an a harmadik, 269 465-en már a negyedik oltást is megkapták. 2568 új fertőzöttet igazoltak, ezzel a járvány kezdete óta 1 865 607-re nőtt az azonosított fertőzöttek száma. Meghalt 37, többségében idős, krónikus beteg, így az elhunytak száma 45 684-re emelkedett - közölte a csütörtökön. A kormányzati portálon azt írták: a gyógyultak száma 1 723 020, az aktív fertőzötteké 96 903. Kórházban 1724 koronavírusos beteget ápolnak, közülük 51-en vannak lélegeztetőgépen. Hozzátették: a kormány továbbra is biztosítja az oltás lehetőségét. Átlépte a kétmilliót a beoltottak száma Magyarországon | hirado.hu. (MTI) Reklám Rivalda AC News 2022. 04. 06. Herceg Dávid YouTube csatornájának nézettsége hamarosan a 120 milliót is eléri, manapság ő a hazai latin-pop, reggaeton legnagyobb sztárja, de nem volt mindig így.
1495 új fertőzött van, 48 ember halt meg a legfrissebb kimutatás szerint. 1495 új koronavírus-fertőzöttet igazoltak hétfőn Magyarországon, ezzel a járvány kezdete óta 1 831 423-ra nőtt az azonosított fertőzöttek száma. Meghalt 48, többségében idős, krónikus beteg, így az elhunytak száma 45 143-ra emelkedett – közölte a kedden az MTI-vel. Koronavírus beoltottak száma magyarország. Bár a napi adatokban nehéz nyomon követni, a lakosságarányos statisztika szerint az elmúlt héten ismét növekedésnek indult az új fertőzöttek száma az országban. Ahogy a napi halálesetek száma is. A kormányzati tájékoztatás szerint a gyógyultak száma 1 683 014, az aktív fertőzötteké 103 266. Kórházban 2062 koronavírusos beteget ápolnak, közülük 78 ember van lélegeztetőgépen. Magyarországon a beoltottak száma 6 400 633, közülük 6 183 487-en a második, 3 835 159-en a harmadik, 243 058-an már a negyedik oltást is megkapták. Nyitókép: illusztráció / iStock / Getty Images
Leszálló ágban a járvány. Magyarországon a beoltottak száma 6 398 615-ra emelkedett, közülük 6 178 638-an a második, 3 826 840-en a harmadik, míg 232 691-en már a negyedik oltást is megkapták, írja az MTI. 2068 új fertőzöttet igazoltak, ezzel a járvány kezdete óta 1 814 362-re nőtt az azonosított fertőzöttek száma. Magyarország a járvány ötödik hullámának leszálló ágában van. Meghalt 50, többségében idős, krónikus beteg, így az elhunytak száma 44 653-ra emelkedett- A gyógyultak száma folyamatosan nő, jelenleg 1 650 643, az aktív fertőzöttek száma 119 066-ra csökkent. Kórházban 2338 koronavírusos beteget ápolnak, közülük 109-en vannak lélegeztetőgépen. Az ország a járvány ötödik hullámának leszállóágában van, ezért a kormány kivezette a járványügyi korlátozásokat, és megszűnt a maszkviselési kötelezettség is. Péntek délután és szombaton is lesz oltási akció a kórházi oltópontokon. Nyitókép: Vasvári Tamás / MTI
Ismerd meg a 35 éves hírességet, aki felvállalta, hogy férfiként jobban érzi magát a bőrében, mint nőként! Hírességek, akik állítólag visszajárnak kísérteni. Sokkoló tények a Japánban található Aokigahara erdőről. Nyolc megdöbbentő prófécia, ami reméljük, hogy nem fog megvalósulni.
A tehetséges művész az AcNewsnak elárulta,... 2022. 05. Járai Kíra lassan egy hónapja utazott el Thaiföldre egy kicsit elmélyülni magában, valamint a muaythai harcművészetben. A Survivor után így újabb hatalmas kihívás elé került Kíra és f&ea... 2022. 04. Nagy Feró pozitívan áll az elkövetkező négy évhez, komoly tervei vannak a hazai kulturális életet illetően: Rock Minisztérium alapítását forszírozná Orbán Viktornál. Beoltottak száma magyarország. Huppsz 2022. 07. 2022. április 14-én este három év kényszerhallgatás után ismét a Papp László Budapest Sportaréna színpadán Gérard Presgurvic világsikerű musicalje. Meghívott sztárvendégk&ea... A csinos műsorvezető merész lépésre szánta rá magát, bomba alakját megmutatta a sípályán is. Exe titokban felvette, s két hete meg is osztotta Ferenczi Kamillával töltött pásztorórájukat – mesélte az énekes lány rajongóinak a TikTokon. David Attenborough egy BBC-dokumentumfilmben mutatja be az első dinoszauruszfosszíliát, amely kutatók szerint a nagy kihalást okozó aszteroida becsapódásához kapcsolható.
2568 új fertőzöttet igazoltak, ezzel a járvány kezdete óta 1... Magyarország békepárti, és a kormány minden arra vonatkozó nyomásnak ellen fog állni, hogy Ukrajnának fegyvereket szállítson - jelentette ki a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikáció&eac... Világ A Külügyek Tanácsa írásbeli eljárás útján akár már csütörtökön vagy pénteken, illetve a hétfői ülésén jóváhagyhatja az Európai Unió ötö... Oroszországban az éves infláció 16, 7 százalékra gyorsult az április 1-jével záródott héten, utoljára 2015 márciusában regisztráltak ilyen magas mutatót. Az élelmiszerek ára &... Emmanuel Macron francia államfő "megalapozatlannak és botrányosnak" nevezte Mateusz Morawiecki lengyel kormányfő a Vlagyimir Putyin orosz elnökkel az ukrajnai háború kapcsán folytatott telefonbeszélgetéseire vonatkoz&oac... Profil 2022. 03. Magyarország beoltottak száma перевод. 06. Gajdos Attila különleges gospel csapatot alapított, akikkel mélyszegénységben élő gyermekeket támogatnak és most a háború elől menekülteknek is megpróbálnak segíteni.