Sokféle neve van ennek a sütinek. Én lipcsei aranyérmesnek ismerem. Anyu sütötte nagyon sokszor, mikor gyerek voltam, mert ez az egyik kedvenc süteménye. Ma van anyu névnapja, úgyhogy nosztalgiából ezt sütöttem neki. Az ő receptjét nem tudtam, nincs lejegyezve nekem, ezért az interneten kerestem segítséget. Hozzávalók a kakaós tésztához: - 25 dkg liszt, - 5 dkg zsír, - 5 dkg porcukor (nálam kicsit kevesebb), - 1 tojássárgája (nem tettem bele), - 1 dkg szalalkáli (helyette egy mokkáskanál szódabikarbónát tettem bele), - 1 púpos evőkanál kakaópor (nálam lehet, egy kicsit több volt), - kb. Parasztház Nógrádban: Haladgat a kert felásása. 1 dl tej, amennyit a tészta kíván, egyszerre ne tegyük bele mindet! Hozzávalók a piskótához: - 6 tojás, - 6 púpos evőkanál liszt, - 6 evőkanál cukor (nálam kevesebb), - fél csomag sütőpor (nálam kevesebb). Krém: - 4 dl tej, - 5 evőkanál liszt, - porcukor ízlésszerint, - 20 dkg szobahőmérséklető, puha vaj. Nálam több krém készült, 5 dl tejből főztem és ennek megfelelően a többi hozzávalót is megemeltem.
Mint mindig, most is saját magunk által szedett meggyel pakoljuk meg a kamra polcát. Kb. 10 éve járunk vissza a Királymeggy gazdaságba. Ez tőlünk 50 km-re van, de 2-3 család összefog ilyenkor, és a benzinköltség már megtérül mindenkinek. Meggyet 320 Ft/kg áron lehet szedni, és míg szedjük, menet közben jó lehet lakni, az édes, nagyszemű gyümölccsel. ORIGO CÍMKÉK - szörp. Mától lehet szedni a gyümölcsöt. Így aki szeretne eltenni télre az üvegekbe, egy délelőtti programnak tökéletesen megfelel, akár gyerekekkel együtt. Ebben az évben is rengetegen mentek meggyet szedni, ami időközben kinőtte a parkolóhelyet is. De ez nem tántorít el senkit a meggyszedéstől. Itt már csak a mi meggyünk van. :) Jó étvágyat!! ~~~Erika~~~
LECSÓ ÜVEGBE-AHOGY MI SZERETJÜK Sajnos a kertben nem termett annyi paradicsom és paprika, mint amire számítottunk. Így muszáj volt és még muszáj lesz paradicsomot venni. Szerencsénk volt, mert 150 Ft/kg áron kínálták, így hirtelen 20 kg - ot vettünk meg. De mivel délután volt, és ez egyszerre sok lett volna aznap feldolgozni így a férjem anyukájával megfeleztük. Következő adag szállítmány pedig már megrendelve. 🙂 Hozzávalók: - 10 kg paradicsom - 3 kg parika - kb. 60 dkg vöröshagyma - zsír vagy olaj Megmosott paradicsomot leforráztam, hogy a héját könnyebbem letudjam húzni. Jó sok hagymát felaprítottam, és üvegesre pároltam az olajon. Rádaraboltam a paradicsomokat, ízesítettem egy kis sóval és addig főztem, míg kellő sűrűséget el nem érte. Ekkor tettem bele az előzőleg megmosott és vékony karikára vágott paprikát. Addig főztem, még a paprika meg nem főtt. Lecsó rizzsel, cukkinival – Sanyi nyárikonyhája. Még forrón üvegekbe töltöttem, lezártam és öt percre fejre állítottam őket. Száraz dunsztban hagytam őket lassan kihűlni. Jó étvágyat!!
Ezek Mobil paradicsomok, szintén a faluból. Ez pedig a saját palántáim közüli kevés túlélő egyike: Blue berry. Ez az első év, hogy húsos paradicsomom is van. Eltekintettem volna tőle. A második vetés cukkinim úgy néz ki, ad majd néhány termést, bár egy már elrohadt, remélem, ezek még nőnek egy kicsit, hogy felhasználhatók legyenek. A saláták és retkek szépek, lehet, hogy a retkeket ki kéne ritkítani, hogy legyen helyük fejesedni, mivel ezek sörretkek és fekete retkek. Időközben megérkezett az új szivattyú és munkába is állt. Remélem, egy ideig nem lesz ilyen problémám. Most, hogy nincs függöny az ablakomon, amikor éjszaka felébredek, mindig elcsodálkozom, hogy sosincs teljesen sötét. Ez ugyan a szó igazi értelmében nem tanyavilág, mert kb. 800 nm-es kertek vannak, igaz, kevés helyen van építmény is, és közvilágítás sincs, de akkor is furcsa, ha kinézek, mindent látok. Az ég alja mindig világos kicsit, nem tudom miért, mert a legközelebbi falu arra kb. 10 km-re van, lehet, hogy annak a fényeit látom.
Nemcsak sütemények, müzlik, gyümölcsteák alkotórészei lehetnek, hanem ízletesek köretként, töltelékként, húsok mellett, vagy gyümölcssalátákban, levesekben. A saját kertünkben termett és a vadon gyűjtött terméseket egyaránt aszalhatjuk. Régi leírásokban számos érdekességet olvashatunk: az egyes gyümölcsöknek és zöldségeknek különleges varázserőt tulajdonítottak, úgy vélték, ha elfogyasztják ezeket, a különleges erők beléjük is átszállnak. Az alma az ellenállhatatlanság, a cseresznye a termékenység, az egres a boszorkányok elűzésének szimbóluma volt. Vitamin és rosttartalom megőrzése Az aszalmányok, rendkívül sokoldalú felhasználási lehetőségük miatt, nagy erőtartalékot jelentenek a hideg téli hónapokban. Magas szőlőcukortartalmuk a szervezet számára könnyen és gyorsan hasznosítható energiaforrást jelent. Rosttartalmuk miatt alkalmasak emésztésünk karbantartására. Ez különösen fontos, hiszen a mai világban sokan szenvednek krónikus székrekedésben. Az aszalmányok előnye sok szintetikus hashajtóval szemben, hogy a dehidratáció során a szervezetből kiürülő kálium szinte azonnal visszapótlódik.
Nyári ízek télen is! | Szerző: Szappanos Andrea | Dátum: 2014-12-24 11:50 A világkereskedelem feltalálása előtt is kellett valamit enni télen, így születtek meg a különböző élelmiszertartósítási praktikák, amelyek egyik legfinomabb eredménye az aszalt gyümölcs. Aszalt vagy szárított gyümölcs? Hizlal vagy sem? Gyakori kérdések, melyek felmerülnek az aszalt gyümölcsök kapcsán, de vége a bizonytalanságnak, íme a válaszok! Hizlal Az aszalt gyümölcsöknek valóban magas a cukortartalma, ami annak köszönhető, hogy a vízveszteség miatt a gyümölcsben található cukrok egy kisebb egységben koncentrálódnak. Mint az étkezés területén mindenhol, itt is igaz a mondás, hogy a mérték az üdvösség kapuját nyitó kulcs. A magas cukortartalom mellett ugyanis az aszalványok nem csak a friss gyümölcs cukortartalmával rendelkeznek, hanem annak vitaminjaival és ásványi anyagaival is. Tartósítószeres Ez az állítás általában igaz. Az aszalt gyümölcsökhöz általában kén-dioxidot adnak, hogy megőrizzék a gyümölcs színét (ne sötétedjen be) és növeljék az eltarthatóságát.
A gipszkarton rendszer alkalmazásával lakóépületek belső válaszfal és álmennyezet rendszerét gyorsan és költséghatékonyan készíthetjük el. Már a normál gipszkarton lap alkalmazásával is növeljük a helyiség klimatizáló tulajdonságát, hiszen az impregnált gipszkarton (melyet kimondottan vizes helyiségekben ajánlanak) mellett már ez a lemez is nagy mennyiségű párát képes befogadni, ezzel csökkentve a nyári időszakban a lakótér páratartalmát. A tűzgátló gipszkarton egy speciális lap, hiszen a normál lemezhez képest tovább képes a tűz terjedését gátolni. Beltéri ajtó: Gipszkarton ferde sík. MONOLIT ÁLMENNYEZET A tömör, nagytáblás álmennyezetek általában gipszkarton építőlemezek felhasználásával készülnek. Esztétikai funkciójukon kívül legfőbb feladatuk az adott tér hangelnyelésének növelése. Gipszkarton állmennyezet építéséhez a CD és UD profilok használata szükséges. Az álmennyezetek a felsoroltakon kívül a további funkciókat tölthetik be: a födém alsó oldalának lezárása az épület belmagasságának csökkentése installációs vezetékek eltakarása hőszigetelő tulajdonságok javítása hangszigetelő tulajdonságok javítása a födémszerkezet tűzállóságának javítása a belső terek építészeti megjelenésének tökéletesítése VÁLASZFALAK A gipszkarton válaszfalak és térosztó falak nem teherhordó, hanem önhordó, belső falszerkezetek, melyek segítségével a rendelkezésre álló belső teret különálló helyiségekre oszthatjuk.
Tűzvédelem Az építési engedélyeztetés során egyre gyakrabban találkozhatunk területekkel, ahol előírás a tetőtér 0, 5 vagy 1 órás tűzállóságra történő kialakítása. Ez tűzgátló lapokkal lehetséges (pl. Rigips RF). A tűzálló lapok könnyen felismerhetők részben a piros színű feliratozásról, részben a gipszmagba kevert üvegszálakról, amelyek mintegy vasalásként nagyobb szilárdságot és tűzállóságot kölcsönöznek a lapoknak. Tetőszellőztetés 35 év garancia zsindelyre! Ilyen és hasonló hangzatos évszámok kerülnek egy-egy zsindely leírásába. Gipszkarton beszerelése: hogyan viselkedjen magad a lejtős síkokba. Hajlamosak vagyunk csak ezt figyelembe venni a választásnál. Ahhoz viszont, hogy ezt a gyártó garantálja nekünk, szakszerűen kell felhelyezni a terméket. Egyik fontos eleme a helyes zsindelyes tetőfedésnek a rétegek szellőztetése (hidegen átszellőztetett tetőhéjazat). Miért is lényeges ez? A megfelelő rétegfelépítés és szigetelés következtében a tetőszerkezet külső és belső felülete között folyamatos hőmérsékletkülönbség alakul ki, ami páralecsapódáshoz, vizesedéshez vezethet a rétegek között.
A gerincszellőző tetejét a szellőztetés nélküli gerinccel azonos módon kell szabott gerincelemekkel befedni. Ügyelni kell arra hogy rovarok, bogarak ne kerülhessenek a levegőáramlás útjába, erre egyszerű megoldást kínál a műanyag bogárháló. GKB 9,5 Gipszkarton 1200×2000mm Norgips – Álmennyezet-gipszkarton webshop. Felmerülő kérdéseikre a Zsindely-expressz munkatársai készséggel válaszolnak. Keresse őket a cég telephelyén vagy az interneten. 1222 Budapest, Pannónia u. 31. Telefon: (06-1) 424-55-66
A térdfal csomópont érdekessége, hogy a felső vezetőprofil csak egy él mentén csatlakozik a ferde tetősíkhoz. Ennek fogadására a ferde sík szerelésekor egy szerelőlécet kell biztosítani. A beépített gipszkarton lapok felülete sík és sima. A föléje helyezett tetőablak lehetővé teszi, hogy a WC álló helyzetben is használható legyen. A mosdót a WC-től kellő távolságban azzal az ajtóval szemben. Unsubscribe from Kőműves Ács? Ferdék a falak, gipszkartonnal kell kiegyenesíteni, hogy ne a ferde felületre kelljen rakni az új csempét, mert az rosszul mutat. Mindez lehetséges, méghozzá impregnált gipszkartonnal. Az impregnált lapokban ugyanis vízfelvételt gátló adalékanyagok vannak. Ezen adalékanyagok hatására az impregnált lapok vízfelvétele jelentősen kisebb a normál gipszkarton. A vékony Rigips gipszkarton lapok elsőszámú előnye, hogy kisebb tömegük miatt könnyebb a mozgatásuk. Ezt elsősorban akkor érezzük, amikor magunk mozgatjuk a gipszkarton lapokat, illetve ha kis hely áll rendelkezésre. Gipszkarton profilok alkalmazása.
Beépítheti még vezetékek eltakarására is, és akkor is, ha esetleg más nem túl esztétikus tárgy vagy falfelületi hiba elburkolására van szükség. Alkalmas mindenféle elektromos kábel és csővezeték átvezetésére és elrejtésére is. Nagy előnye a hagyományos kerámia falazattal szemben, hogy nem kell vésni a falat. Ezzel időt és pénzt spórol meg, és rengeteg koszt kerül el a gipszkartonozáskor. Gipszkarton válaszfal A hagyományos válaszfalszerkezetekkel ellentétben számos előnnyel rendelkeznek a gipszkarton válaszfalak. gyors és egyszerű kivitelezés száraz építés, amely azonnal sima falfelület ad. Ez festhető, tapétázható, csempézhető minden épületgépészeti és elektromos vezeték, és a szerelvények vésés nélkül, könnyedén elhelyezhetők benne könnyű falszerkezet hő- és hangszigetelés terén tökéletesen megfelel a követelményeknek megfelelő hő és hangszigetelő betéttel. A legsűrűbben fém tartószerkezetre rögzítik a gipszkarton táblákat. Az épületfizikai és a tartószerkezeti követelmények függvényében 1 vagy 2 réteg gipszkarton burkolat kerül rögzítésre.
A lapok felerősítéséhez csak erre alkalmas gyorsépítő gipszkarton csavarokat lehet alkalmazni, és ezek feje becsavarozásakor éppen hogy a karton felszíne alá kerüljön, de azt ne szakítsa át. A csavarok távolsága ferde felületeken és mennyezetek borításán 1mm, függőleges felületeken pedig 2mm legyen. Térjen ki az általános és a tűzvédelmi borítás készítésének eltéréseire! MOST Amazing Epoxy Resin and Wood River Table Designs! DIY Woodworking Projects and Plans - Duration: 17:41. Szerelés menete: ferde sík esetében – Az állítható kengyeleketa szarufákhoz csavarozzuk. A fa falazatra gipszkarton előtét falat javaslok (impregnáltat), erre kerüljön egy kenhető vízszigetelés, amire lehet csempézni. A padló már nem olyan egyszerű. Elsősorban meg kellene nézni, hogy mi van a padló burkolat alatt. Ha lehetséges, akkor fel kellene. Csaptunk áll rendelkezésére, ha teret szeretne leválasztani, kis szobát kialakítani válaszfal építésével, ha meglévő falat szeretne eltakarni pl. A felhasználhatóság főbb típusai: Válaszfal (egyszerű, szigetelt- hang és hő is), előtét fal- száraz vakolat-, ferde sík - pl.