A húsvéti sonka, a tojás és a kalács már akár nagyszombati vacsorára is felkínálták, de általában húsvét hétfőn fogyasztották el. A tökéletes húsvéti sonka elkészítés éről már írtunk korábban, most azonban az igazi omlós, húsvéti fonott kalács receptjét áru ljuk el. Milyen a tökéletes húsvéti fonott kalács? Igazi húsvéti fonott kalács készítése, lépésről lépésre - alon.hu. A kalács tésztája akkor jó, ha külseje fényes, héja azonban lágyabb, mint a kenyéré. A belseje puha, omlós, illatos, mindamellett, hogy a tésztája sűrű és laktató. A fonott kalácsot ma már teljesen édes kivitelben készítjük, viszont nagymamáink még a húsvéti sonkával együtt fogyasztották, így íze semleges volt. Az azóta teljesen átalakult, de hagyományos recept fennmaradt, így a következőkben az eredeti fonott kalács receptjét osztjuk meg. Hozzávalók A tésztához: 60 dkg liszt 7 dkg margarin 3 dkg friss élesztő 1 mk só 1 mk kristálycukor 4 dl tej 2 db tojássárgája A tetejére: 1 ek tej 1 db tojássárgája Elkészítés A tészta elkészítéséhez vegyünk elő egy mélyebb tálat, hogy kényelmesen tudjunk dolgozni a tésztával.
A langyos tejet fokozatosan adagoljuk. A dagasztást érdemes lehet kézzel végezni, így jobban érezzük a tészta állagát. Alulról fölfelé, magunk felé húzzuk a tésztát fakanállal, gyors, határozott, erőteljes mozdulatokkal, így ugyanis kellőképpen levegős lesz a tészta. Akkor jó, ha a tészta elválik a fakanáltól és a tál falától is és szép fényes lesz. A kelesztés előtt vékonyan hintsük meg liszttel, ez ugyanis megakadályozza a párásodást. Az ideális kelesztési hőmérséklet 27-30 fok, de az is megfelel, ha vastagon bebugyoláljuk, hogy megőrizze a hőt. Így akár 35-40 perc alatt is a duplájára kelhet. Húsvéti fonott kalács recept recept keppel. Az utolsó simítások Ha megkelt a tészta, kövessük a receptet: egyes süteményekhez újra kell gyúrni a tésztát, másokhoz azonban nem. Ezt követően formázzuk, kenjük meg a tetejét tojással és kelesszük újra 25-30 percen át meleg helyen. Onnan tudjuk, hogy megkelt, hogy hirtelen elkezd erős illatot árasztani. Akár hideg sütőbe toljuk, akár előmelegítettbe, semmiképpen ne nyissuk ki az első 15 percben, illetve hideg sütő esetében e melegedési idővel együtt 25 percig.
A másikat takarjuk le egy tiszta konyharuhával. Amikor az egyik kisült, akkor kiborítjuk a formából. A formát elmossuk, és újra kenjük, lisztezzük, beletesszük a második kalácsot. Ha nincs sütőformánk, akkor sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük mindkét fonatot. Kis fokozaton kb. 40-50 percig sütjük, 15 percig a sütő alsó bordáján, a továbbiakban a sütő középső bordáján. Ha az elején nagyon pirulna a teteje, akkor takarjuk le egy sütőpapírral. Nekem gázsütőm van. Más típusú sütőhöz nem tudok segítséget nyújtani, az a lényeg, hogy mérsékelt hőmérsékleten, lassan süljön. A legfinomabb foszlós fonott kalács - Kemény Tojás receptek képekkel. Ebből a mennyiségű tésztából két kisebb kalács lesz. Nem érdemes egyben megfonni és egy nagyot készíteni, mert az általában nem magasra, hanem széles-laposra kel meg. Sütés hőfoka: 180 °C Tepsi mérete: 25 Sütés ideje: 40 perc Elkészítettem: 15 alkalommal Receptkönyvben: 872 Tegnapi nézettség: 252 7 napos nézettség: 1552 Össznézettség: 504155 Feltöltés dátuma: 2015. április 01. Kihagyhatatlan Húsvétkor! Ha nem sonkához kell, és más az alkalom, akkor csak 8 g sót használjunk, és mazsolát is tehetünk bele.
26 08:03 46° 20, 656' 17° 44, 934' 155 Nagyerdei nyuszifészek R19-es Jozsi 2016. 25 17:03 47° 33, 154' 21° 38, 567' 120 Pécsi Nyulam-bulam! Baranya Pécs SylverRat + Bogee 2016. 25 10:03 46° 5, 287' 18° 13, 287' 325 Nyuszit fogtál? Vas Szombathely kiralyek 2016. 25 09:03 47° 13, 780' 16° 35, 986' 768 Kübekházi Geonyuszi 5. 0 2016. 24 13:03 2016. 24 07:03 48° 0, 593' 21° 43, 354' Szigethalmi meglepetés Szigethalom halmicsibe 2015. 05 10:04 47° 19, 444' 18° 59, 220' 97 Szombathelyi Szomjas Tapsi 4Hut 2015. 05 08:04 47° 13, 736' 16° 36, 224' 219 Húsvéti tojásos fa 2015. 05 06:04 Manótanya Balatonkenese 2015. Győr-Moson-Sopron :: Bakonytherm - Pápateszéri Téglaipari Kft.. 04 13:04 47° 2, 471' 18° 4, 242' 121 Török-pataki nyuszifészek Verőce Kokó 2015. 03 20:04 47° 49, 495' 19° 1, 125' Szabadság-telepi nyúl-orkán 2015. 03 19:04 47° 31, 100' 21° 40, 233' 117 Kübekházi Geonyuszi 4. 0 2015. 03 12:04 Budaörsi sziklatojás Budaörs KGDB 2014. 21 10:04 47° 27, 901' 18° 56, 303' Egy lapon megjelenő sorok száma: Kezdőpont a távolsághoz (bejelentkezett felhasználók a saját otthoni koordinátájukat kapják itt) lat: lon: Pontok letöltése bejelentkezve érhető el.
15. Telefon: 56/428-721 Gyermekeink egészségéért Alapítvány 5000 Szolnok, Tószegi út 21. Telefon: 56/503-603 HÍD Jelnyelvi Tolmácsok JNSZ Megyei Egyesülete 5000 Szolnok, Lovas István út 9. 38. Telefon: 56/789-131 HÍD Színház 5000 Szolnok, Hild tér 1. Telefon: 20/530-4585 Impulzus Egyesület 5000 Szolnok, Baross 41 G-épület fsz. Telefon: 56/412-926 Jászkun Citerazenekar Telefon: 56/343-587 Jász-Nagykun-Szolnok Megye Esély Szociális Közalapítványa Regionális Szellemi Forrásközpont Telefon: 56/514-946 JNSZM Góliát McDonald's DLK 5000 Szolnok, Gőzhajó u. 13. Telefon: 56/344-770 JNSZM ILCO Egyesület 5000 Szolnok, Jubileum tér 1/a. Telefon: 56/423-304 JNSZM Megelőzési Alapítvány 5000 Szolnok, Ady Endre út 9. Telefon: 30/4162-799 JNSZM Népfőiskolai Társaság 5000 Szolnok, Kossuth Lajos út 2. Nyúl vízmű telefonszám keresése. Telefon: 30/492-7264 JNSZM Népművészeti Egyesület (Tiszavárkony) 5000 Szolnok, Czakó E. 3. 15. Telefon: 56/423-985 JNSZM Nyugdíjas Rendőrök Egyesülete 5000 Szolnok, Baross G. 39. Telefon: 56/501-600 JNSZM Nyugdíjasok Kulturális és Érdekvédelmi Egyesülete 5000 Szolnok, Szapáry u.
A Bakonytherm® termékeket az alábbi építőanyag kereskedésekben vásárolhatja meg: Név Cím Telefonszám Alpok Építőcentrum Kft. 9400 Sopron, Baross u 10. (99) 505 962 Balázs Tüzép 9146 Bágyogszovát, Pacsirta major, (96) 273 873 Bar-Bau 99 Bt. 9300 Csorna, Vasutas u. 2. (70) 329 9649 Árki Team Kft. 9026 Győr, Vízmű u. (96) 518 888 Bau-System 92 Kft. 9023 Győr, Serfőződombi dűlő 3. (96) 999 212 BNF Kft. 9300 Csorna, Bartók Béla út 59. (96) 261 126 BNF Kft. 9025 Győr, Bécsi u. 14. (96) 524 765 Cement Center Kkt. 9021 Győr, Teherpályaudvar (96) 312 707 Csab-Ati 2002 Bt. 9444 Fertőszentmiklós, Szent István u. 12. (99) 380 225 Csor-Ker 2005 Kft. 9300 Csorna, Andrássy u. Vízmű telefonszám nyúl Nyúl - Telefonkönyv. 33. (96) 593 455 Elágazás Kft. Építőanyag és Fürdőszobaszalon 9028 Győr, Fehérvári u. 75. (96) 415 878 Élettér Teremtő Kft. 9400 Sopron, Istvánbíró u. 8/c 1/4 (20) 418 5077 Éptex Kft. 9012 Győr, Mérföldkő magánút 6. (96) 449 519 Etalon Kft. 9025 Győr, Kossuth Lajos u. 136. (96) 550 205 Feki Kereskedelmi és Szállítási Kft. 9431 Fertőd, Mező u.