2022. január 5., szerda 13:30 A Zala megyei Hivekovics Családi Gazdaság "mániája" az innováció, a magas technológiai színvonalon történő munka, mert csak így tudják függetleníteni magukat az időjárástól – árulta el Hivekovics Ákos, a vállalat ügyvezető tulajdonosa. A szakember hozzátette, hogy erős innovációs nyomás van most az ágazaton, de hitet tett amellett is, hogy ezen a téren következő évtizedek a mezőgazdaság évtizedei lesznek. Elképesztő nyomás van a nagy élőmunkaerő-igényű mezőgazdasági cégeken – jelentette ki Hivekovics Ákos, a ügyvezető tulajdonosa, aki 2021-ben a Portfolio Agrárdíjak "Az év agrárberuházása" kategória egyik jelöltje volt. Ugrásszerűen javulhat a magyar mezőgazdaság versenyképessége | Demokrata. A szakember elárulta, hogy az övék még viszonylag fiatal cégnek számít, hiszen csak 2014-ben alapították, viszont mostanra már nagy tételben foglalkoznak a bogyós gyümölcsök "nagy ötösével" (áfonya, feketeszeder, piros ribizli, málna és szamóca), és beszállítók lettek minden magyar kereskedelmi láncnál. Jelenleg 50 hektáron termelnek bogyós gyümölcsöket, ami már egy nagyon nagy volumen, és ezt folyamatosan 10-10 hektárokkal bővítik, mert egyre nagyobb igény van rá.
Hozzátette: a Mura Nemzeti Programmal, valamint a kormányzat nyújtotta támogatásokkal technikai újításokat lehet megvalósítani. Fotó: Fekete István A Hivekovics családi gazdaság által létesített Cravo-növényház termésbiztonságot eredményez, a rendszer jól alkalmazkodik az időjárási viszonyokhoz. Fóliaborításának köszönhetően az UV-sugárzás közel 90 százalékát blokkolja, emellett felfogja a hosszúhullámú sugárzás 6 százalékát. A technológiai felszereltsége egyedülálló: meteorológiai szenzorok mérik a külső hőmérsékletet, a napsugárzást, az eső és a szél erősségét és irányát, valamint a légnyomást. A belső szenzorok a növényház levegőjének hőmérsékletét és relatív páratatalmát, a talaj hőmérsékletét és nedvességtartalmát továbbítják a klímavezérléshez - ismertette az agrárminiszter. Kitért arra is, hogy a fogyasztói igények kiszolgálásához elengedhetetlen az időzített környezetbarát termesztés, a folyamatos szállítás és a szakszerű tárolás. A mai kor emberének 21. Agráriumért OTP Díj a Hód-Mezőgazda Zrt-nek. századi technológiával előállított, megfelelő minőségű termésre van szüksége, ezt pedig csak korszerű technológiával, magas innovációval lehet elérni - emelte ki az agrárminiszter.
Nagy István hangsúlyozta, hogy a vidékfejlesztési program keretében soha nem látott összeg, több mint 4 ezer milliárd forint pályázati forrásra jelentkezhetnek a termelők. A kormány a megemelt állami hozzájárulás mellett azzal is segít, hogy szükség esetén növeli a keretösszeget, a pályázható összeget, és a lehető legrövidebbre szorítja le az elbírálási időt – tette hozzá. A tárcavezető üdvözölte, hogy a pályázati igény jelentős, és együttműködésre kérte a termelőket, hogy a jegybanki gazdaságélénkítő eszközök szűkülésére közös megoldást találjanak. A miniszter szerint a válság alatt mindenki felismerte, hogy az élelmiszertermelés nem állhat le. Hangsúlyozta, hogy a gazdák számára nem csupán a koronavírus, hanem a sertéspestis és a madárinfluenza is veszedelmes járvány volt. A fellendülés elkezdődött, de a mezőgazdaság helyzetét ma is sokféle, egymást erősítő hatás nehezíti; az éghajlatváltozás kihívásai, a szigorodó állatjóléti intézkedések, a nemzetközi verseny gyors válaszokat igényelnek – fogalmazott.
A kezdet kezdetén azonban még fel se merült, hogy ezekkel a gyümölcsökkel foglalkozzanak, mesélte Hivekovics Ákos, aki elmondta, hogy miután 2014-ben a testvérével átvették a szüleiktől a néhány hektáros bodzaültetvényből és egy nagy méhészetből álló gazdaságot, először felmérték – egy európai körutat is beiktatva –, hogy mit lehet Zala megyében termeszteni. A másik, ami érdekelte őket, hogy mi az, amit máshol jól csinálnak, és ami Magyarországon még nem létezik és behozható? Elsőre azt találták, hogy a gazdaságuk klasszikus körtetermesztő élőhely, ezért létesítettek is 30 hektárnyi modern művelésű, jéghálós körteültetvényt. A szakember nevetve mesélte el, hogy az utolsó pillanatban döntöttek úgy, hogy egy laposabb, 8 hektáron területen nem körtét ültetnek, hanem áfonyát, amiről akkoriban még nem tudtak semmit. Nagyon hamar kiderült, hogy van egy óriási rés azokkal a gyümölcsállagokkal és méretekkel, amiket az import tud stabilan, megbízhatóan és egységesen garantálni, a hátsókerti termesztés viszont nem – magyarázta Hivekovics Ákos.