2021. márc 7. 11:55 #vasárnapi ebéd #tippek #főzés #gasztro Íme a tökéletes ebéd Fotó: GettyImages Kifogytál az ötletekből, de változásra van szükséged? Akkor tarts velünk. Jó-jó, a rántott hús finom, de minden második hétvégén ugyanaz? Volt már hasábburgonyával, rizzsel és krumplipürével is tálalva? Igen? Akkor ideje, hogy kipróbálj valami újat. Érdemes megkóstolni a krémes sörös csirkét, ahol a reszelt narancshéj és a sör tökéletes harmóniát alkot. A tojásos stefánia szelet sem maradhat ki. Hiszen ki ne szeretne valami istenit ebédelni?! De mit szólnál egy bakonyi sertésszelethez nokedlivel? Hozzávalók: A bakonyihoz: 60 dkg sertéstarja frissen őrölt bors 3 ek napraforgó olaj 8 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 1 db lecsópaprika 2 db paradicsom 1 tk só 0. Vasárnapi ebéd - 2022. 03. 13. • Dudok Rendezvényház. 5 tk frissen őrölt bors 25 dkg csiperke gomba 1 ek őrölt pirospaprika 20 dkg tejföl A nokedlihez: 20 dkg búzaliszt 3 db tojás 1. 2 dl víz 2 csipet só Elkészítés: Először is felszeleteljük a húst, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Elképesztő fényűzés lesz Brooklyn Beckham esküvőjén - ennyit tudunk a menüről és a vendégekről! MME Hamarosan újabb, grandiózusnak ígérkező celeb-esküvőt ütnek nyélbe: Beckhamék legidősebb gyermeke, Brooklyn, most hétvégén megnősül. Menyasszonya, Nicola Peltz színésznő és modell egy dollármilliárdos amerikai üzletember lánya, így talán nem meglepő, ha az esküvő várható költségeit nagyjából 3 millió fontra, vagyis körülbelül 1, 3 milliárd forintra becsülik, és az eseményre számos híresség, köztük Harry herceg és felesége Meghan Markle is várhaatók.
© Egy zöldpaprikát, paradicsomot is közé adott. A kosztosok létszámához arányítva felverte a tojásokat, kevés tejjel, pici liszttel szaporítva. Rázúdította a serpenyő tartalmára, és még mielőtt megkötött volna, vékony füstölt sajt szeletekkel beborította, sokszor a legolcsóbb Hóvirág sajt került rá. Hogy az miből volt, ne firtassuk, manapság is előfordulhat, hogy növényből lesz a sajt... Ezt a kaját én manapság friss zöldfűszerekkel, sonkamaradékkal turbózom fel, de csak háromba-négybe vágom a krumplit, nem kockázok. A sajtot meg reszelem a tetejére. Mint a tortát, úgy cikkelyezte a tányérunkra a vasárnapi omlettet, és körbe szórta pirult szalonnakockákkal. Felséges illata volt. A maga eltette savanyúság dukált hozzá, kedvencünk a káposztával töltött paprika volt. Tényleg, ez divat még? Más olcsó vasárnapon a túrós krumpliból se hagyta ki a szalonnapörcöt, de mellé tormás cékla vagy fokhagymás savanyú szilva dukált. Ilyenkor ijesztő mennyiségű, kis kockákra szabott szalonnát sütött. Leszűrte, félretette, a zsírjába beleforgatta a nagyobbacska kockákra vágott, előre főzött krumplit.
A sertéskarajt szeletekre vágjuk, és kiklopfoljuk. Enyhén sózzuk, megszórjuk kevés fehérborssal. Először lisztbe, majd a burgonyás masszába forgatjuk. Forró zsírban kisütjük. Burgonyapürével, vagy rizzsel tálalhatjuk, de önmagában is kínálhatjuk.