Elkészítése: A kovászos uborkát nagyon apróra kockázzuk, és kétfelé osztjuk. Az egyik felét felöntjük a kovászos uborka levével és a lehűtött zöldség alaplével, majd kevés szorbittal, vagy cukorral édesítjük. Mindössze annyival, hogy kiemelje a savanyú lé pikánsságát. Hideg fokhagymás, kovászos uborkaleves recept Gasztropajti konyhájából - Receptneked.hu. Az apróra zúzott fokhagymával, néhány mentelevéllel, és a joghurttal simára turmixoljuk, majd a darabolt kovászos uborka maradékát visszatesszük a levesbe. Mielőtt felszolgálnánk, tanácsos még hűteni rajta, illetve néhány órát hagyni, hogy összeérjenek az ízek. Tálaláskor olíva olajjal csorgatjuk meg ízlés szerint. Pirítós kenyérrel is tálalható. A hideg fokhagymás, kovászos uborkaleves kalória és tápérték tartalma: Kalória: 28 kcal Fehérje: 1 g Szénhidrát: 2 g Zsír: 2 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Visszajelzés küldése
Recept elkészítése: Bolgár uborkaleves (tarator) recept Hozzávalók: 8 dl (4 pohár) joghurt, 2 dl kovászosuborka-lé, 4 db kisebb kovászos uborka, 1 csokor zöldhagyma zöld szárával együtt, 4 gerezd fokhagyma, 1 teáskanálnyi bor- vagy gyümölcsecet, ízlés szerint só, őrölt fehér bors, cukor. Elkészítés: A kovászos uborkát megreszelem, vagy nagyon apróra vágom. A joghurtot összekeverem az uborkalével, a nagyon finomra metélt tisztított zöldhagymával (és a zöld szárával), a tisztított, zúzott fokhagymával, az ecettel és a fűszerekkel, végül belekeverem a reszelt uborkát is. 47 egyszerű és finom uborka leves recept - Cookpad receptek. Jól lefedve hűtöm a frizsiderben, és előhűtött leveses csészékben tálalom. Nagy melegben rendkívül üdítő! Elkészítés ideje: 10 perc
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Kovászosuborka-leves | Nosalty. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A 2020-as év Balatoni nyár című műsor receptjei nagy sikert arattak, ezért úgy gondoltam, összegyűjtöm őket egy csokorba, hogy könnyen elérhetőek legyenek. Ezeket a recepteket nem csak nyáron, hanem az év minden időszakában elkészítheted, mint ahogy a Balatont is egész évben látogathatod! Jó főzést, és jó étvágyát kívánok! ELKÉSZÍTÉSI IDŐ 20 perc ADAG 4 adag NEHÉZSÉGI FOK Könnyű ÁR Olcsó Allergének Hozzávalók Hozzávalók a turmixba: 8 darab kovászosuborka 2 dl ubilé 5 evőkanál olívaolaj 2 dl hideg víz 1 csomag friss kapor 2 szelet kenyér (elhagyható) 1 csomag petrezselyem zöld 20 g pirított, sótlan földimogyoró Hozzávalók a zöldségmixhez: 250 g fagyasztott zöldségmix 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál só Hozzávalók a tálaláshoz: tejföl vagy joghurt Elkészítés 1. A leveshez turmixgépben pürésítjük a hozzávalókat, majd jól lehűtjük. 2. A zöldségmixet olívaolajon pici sóval szép pirosra pirítjuk, majd félretesszük. Kovaszos uborka leves recept na. 3. Tálalásnál a leveses mélytányér aljába tesszük a pirított zöldségmixet, a tejfölt vagy joghurtot, és rámerjük a jéghidegre hűlt levest.