A képet elnézegetve biztos vagyok benne, hogy nemcsak szép, de finom is. Milyen ízű? Mint minden tortámnál most is fontos, hogy ne csak szép legyen, de finom is. 6 ízben lehet rendelni őket. A legnépszerűbbek a házi sós-karamell, a csokoládé és a gyümölcsös. Az adventi időszakban egyébként limitált 50 + 1 db unikornis -torta fog készülni, amit 2 alkalommal pop-up estéken lehet majd a helyszínen kiválasztani és megvásárolni, vagy egyéni kérések alapján előre megrendelni. Szuper meglepetés lesz céges vagy baráti karácsonyra, vagy az ünnepi asztalra. Mivel az unikornisok varázslatosak, ezért mi is szeretnék egy kicsi jót tenni, és a bevétel egy részét jótékony célra felajánlani olyanoknak, akiknek a szenteste ugyanolyan nehéz nap, mint a az év másik 364 napja. Unikornis torta házilag ingyen. Az eseményt majd a FB-oldalunkon lehet követni. Na jó, az tuti, hogy az én szívemet azonnal elrabolták ezek a mesebeli torták!
Használjuk ugyanazokat a színeket, melyeket a sörényhez is használtunk. 3 880 egyszerű és finom vanilia torta recept - Cookpad receptek. TIPP: az unikornis tortánkat még látványosabbá tehetjük, ha ehető színes nonpareils cukorgyöngyökkel szórjuk körbe. Minden hozzávalót és kelléket egy helyen megtalálsz és beszerezhetsz, itt az Édes Ízek oldalán a Termékek menüpontban. Legyen minél kényelmesebb, átláthatóbb és egyszerűbb a hozzávalók beszerzése, ebben segítünk mi neked!
A krémhez a tojást a cukorral kihabosítjuk. Vízgőz fölött, folyamatosan kevergetve kb. 5 perc alatt jól felforrósítjuk. Még melegen hozzáadjuk az apróra vágott csokoládét, és beleszitáljuk a kakaóport. Kézi habverővel simára keverjük, és 1 éjszakára, lefedve hűtőbe tesszük. Másnap jól kikeverjük a vajjal, majd megtöltjük a tortát, (a kakaós és a rózsaszín piskótát felváltva tesszük egymásra). Majd kívülről is vékonyan megkenjük krémmel. Néhány órára hűtőbe tesszük. Csodaszép unikornis-tortákat készít a magyar cukrászlány – interjú Stégner-Kunos Nikolettel. A fondant-t kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk, és bevonjuk vele a tortát. Elkészítjük a szarvat és a füleket is, amelyet saslikpálcával merevítünk. Az arany porfestéket az alkoholban elkeverjük, és ecsettel lefestjük a szarvat és a füleket. A svájci vajkrémhez a tojásfehérjéket a cukorral elkeverjük, majd vízgőz felett melegítjük 70 fokra. Közben néhányszor megkeverjük. Eközben a cukor elolvad és a folyadék opálos színűvé válik. A tűzről levéve még melegen habverővel elkezdjük felverni, amíg kemény habot kapunk és amíg a hab teljesen kihűl (10-15 perc).