A lángos a legnagyobb favoritok közé tartozik. A hűtős lángos azért is tartozik a kedvencek közé, mert előre el lehet készíteni a tésztát, mikor a család megkívánja, akkor már csak sütni kell. Annyit elárulok, hogy nagyon finom, így pillanatok alatt el is fogy ez a mennyiség. Hozzávalók 1 kg liszt, 2 dl tej + 1 kis cukor, 5 dkg friss élesztő, 3 db tojás, 1 ek só, 450 g natúr joghurt. Elkészítés Az élesztőt felfuttatom, a lisztet mindig átszitálom, hozzáadom a sót, az élesztős tejet, a tojást és a joghurtot, hólyagosra dagasztom a tésztá nagy tálba nejlonzacskót teszek, kicsit kiolajozom, bele a tésztát, összekötöm a végét és mehet a hűtőbe. Csak annyit szoktam megsütni amennyit megeszünk egyszerre. Hűtős lángos - tésztája eláll a hűtőben, mindig frissen sütheted! Mennyei ez a recept!. A sütés előtt kigombócolom olajos tálcára és 20 percig hagyom még kicsit kelni. Nagyon finom, mindig így csinálom. Pakainé Hegedűs Andrea Bejegyzés navigáció
Hűtős lángos 20-40 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 1 kg liszt 1 kocka friss élesztő 2 dl tejföl 1 evőkanál só 6 dl tej Elkészítés Előkészítés A legjobb, ha egy éjszakát hagyjuk pihenni a hűtőszekrényben. Az élesztőt felfuttattuk, majd a többi hozzávalóval jól eldolgozzuk. Enyhén beolajozott műanyag zacskóban egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük pihenni. Sütés előtt olajos kézzel egy kisebb darabot lecsippentünk, majd picit kelni hagyjuk, míg felmelegszik az olaj. Sütnijó! - Hűtős lángos. A szokásos módon megnyújtjuk és kisütjük aranysárgára. Tálalhatjuk fokhagymásan, sajtosan, tejfölösen bárhogy:) Ugye milyen egyszerű? Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Hűtős lángos elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló Több, mint 60 perc 1 40-60 perc között 17 7 Legújabb cikkek 2022-03-30 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel!
ALAPANYAGOK Tészta: 1 kg búzafinomliszt 1 csomag sütőpor 1 kv. kanál só 42 g friss élesztő cukor az élesztő felfuttatásához 500 ml langyos tej 170 g natúr joghurt 3 ev. kanál olaj Egy pohárnyi, kb. 200 g langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk egy kanál lisztet, egy kevés cukrot és elkeverjük. Hűtős lángos recept. Miután felfutott, hozzáadjuk a maradék liszthez, amit előtte elkeverünk a sóval és sütőporral. Hozzáöntjük a maradék tejet és a joghurtot is, majd az egészből sima állagú, sűrű tésztát gyúrunk. A tésztát lisztes felületre tesszük, kezünkkel még egyszer alaposan eldolgozzuk, átgyúrjuk, majd a tésztát zacskóba tesszük és hűtőszekrénybe tesszük. A tészta akár 5 napot is kibír a hűtőszekrényben, így rajtunk múlik, hogy mikor vesszük elő és készítjük el a lángost. A tésztát kivesszük a hűtőből és a zacskóból, tenyérnyi adagokat szaggatunk ki belőle, melyeket liszttel beszórt felületen pihentetünk. Ezután a tésztát lángos alakúra formázzuk és forró olajban mindkét felét aranyszínűre sütjük.
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű Elkészítés: Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel, kefírrel, tojással és sóval tésztát dagasztunk. Kevés olajjal megkenjük a tetejét és hagyjuk kelni. Amikor megkelt, gombócokat csippentünk el belőle és olajos kézzel kihúzogatjuk, vagy fadeszkán kerekre kinyújtjuk. Rögtön forró olajba tesszük és megsütjük mind a két oldalát pár perc alatt! Ízlés szerint tálalhatjuk csak sózva, tejföllel, sajttal, vagy akár töltve is! A maradék tésztát úgy ahogy van, folpackkal lefedve hűtőbe tesszük, és másnap amikor sütni szeretnénk csak elővesszük és formázzuk! Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Joghurtos lángos, hűtőben akár 5 napig eláll a tésztája | TopReceptek.hu. Írja meg a recept első kommentjét! maradék tésztát, felfuttatjuk, kihúzogatjuk, csippentünk, tálalhatjuk, kinyújtjuk, folpackkal, dagasztunk, gombócokat, elővesszük, szeretnénk, tejföllel, megsütjük, megkenjük, formázzuk, fadeszkán, tojással, liszttel, kefírrel, élesztőt, kerekre, olajjal, lefedve, szerint, tetejét, tesszük, élesztő, liszt, élesztő, pohár kefir, tojás, cukor, csipet,
Először fedő alatt, majd fordítás után fedő nélkül. Tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk, esetleg zúzott fokhagymát kínálhatunk mellé. Ebből az adagból 10 db hatalmas nagy lángos sült ki. Kisebb család részére nem kell kisütni mindent. Annyit használunk fel belőle, amennyi frissen elfogy. 1 hétig eláll a hűtőben a tészta. Forrás
Sok receptet kipróbáltam már, de ez lett a kedvenc. Hűtőben akár 1 hétig is eláll, bár nálunk addig sose bírta még ki. 😀 30 perc 2 teáskanál kristálycukor ízlés szerint fokhagyma Közzétette: Makán Évi Közzétéve: 2017. július 12., szerda, 07:57 Összes komment Enikő Aszalai @eni_10 Nagy sikert aratott. Istrni finom könnyű. Gondoltam majd egy pár napra lesz friss lángos,... Hits lángos receptek . de nem. A fotózást sem "élte' meg. 😆😆 köszi a receptet 😉 További receptek tőle: Makán Évi
Fokhagymával, tejföllel megkenjük, sajttal megszórjuk, ketchappal meglocsoljuk.
Orrfolyást és orrdugulást hisztamin intolerancia is okozhat - olvasson tovább! Hisztamin intolerancia esetén panaszokat okozhatnak többek közt a sajtok, a csokoládé, ketchup, a mogyoró, dió, citrusfélék, de a különböző készételekben és üdítőkben megtalálható élelmiszer adalékok is – hogy csak az ünnepi menüben, a gyerekek által kedvelt összetevőket említsük. A problémás élelmiszerek listája valójában ennél hosszabb. Koronavírus itthon: rekordszinten a 15 év alatti fertőzöttek száma - Blikk. A hisztamin intolerancia diétával kezelhető A hisztamin intolerancia vérvizsgálattal kimutatható, a diamino-oxidáz enzim értékét ez alapján meg lehet határozni. A kivizsgálás során gondolni kell az egyéb, hasonló és gyermekeknél szintén előforduló kórképekre is, mint például az ételallergia, laktóz intolerancia és autoimmun gluténérzékenység. Ha bebizonyosodik, hogy a panaszok hátterében valóban hisztamin intolerancia áll, diétára van szükség, a magas hisztamin tartalmú élelmiszereket kerülni kell. Alkalmanként, ha a diéta nem megoldható, van lehetőség a DAO enzimet tabletta formájában pótolni.
Szerző: 2021. augusztus 9. Forrás: Budai Allergiaközpont Ha a tejtermékek, például nyáron egy fagyi vagy jégkrém elfogyasztása után rendszeresen puffadás, hasfájás, hasmenés vagy hasi görcsök jelentkeznek, javasolt kivizsgálni, hogy mi okozhatja a kellemetlen tüneteket. 5 kérdés a tejcukor-érzékenységről (fotó: Getty Images) A panaszok hátterében tejcukor-érzékenység is állhat, mellyel kapcsolatban dr. Németh Alíz gasztroenterológus, hepatológus, a Budai Allergiaközpont orvosát kérdeztük. Mi a tejcukor? A tej három fő alkotóelemből áll: tejfehérjék, tejcukor (laktóz) és zsírok. Figyelmeztetnek a házi gyermekorvosok: drámai a koronavírus-helyzet a gyermekeknél - EgészségKalauz. A tejfehérje okoz allergiát, ilyenkor beszélünk tejallergiáról, vagy tejfehérje-allergiáról. Ha a tejcukor, vagyis a laktóz lebontása okozza a tüneteinket, akkor tejcukor-érzékenyek vagyunk. Miért alakul ki a tejcukor érzékenység? A tejcukor lebontását a szervezetben a vékonybélben lévő bélbolyhokon termelődő laktáz enzim végzi. Ha a laktáz enzim képződése valamilyen okból kifolyólag csökken, akkor a szervezetünk nem tudja megfelelően lebontani a tejcukrot, emiatt jelentkeznek a kellemetlen tünetek.
Gyomorpanaszok Hasfájás, hasmenés vagy éppen székrekedés és hányinger, hasi diszkomfortérzet is utalhat arra, hogy a gyerek szervezetében ott lappang a vírus. Fáradtság, gyengeség, mozgás utáni rosszullét Ha az egyébként örökmozgó gyerek gyakran feltűnően fáradt, kimerült, nincs kedve mozogni, futkározni, egy kis szaladgálás után már liheg – a pulzusa nagyon szapora-, akkor is érdemes long-covidra gyanakodni. Sok gyereknek romlik az iskolai teljesítménye is és nem azért, mert kevesebbet tanul, hanem az ún. "agyi-köd" jelensége miatt, ami a fertőzés utóhatása lehet. Ízérzékelés megváltozása Az ízérzékelés elvesztése mellett annak megváltozása is jellemző long-covid tünet. Sok esetben nem tűnik el teljesen az ízérzékelő képesség, csak fura játékot játszik a fertőzésen átesettekkel: a kakaót mosószer ízűnek, a gyümölcsöket, zöldségeket romlottnak, a húst büdösnek érzik. A long-covid jelenséget már világszerte vizsgálják, az okát, gyógyításának lehetőségeit kutatják. Hazánkban a Semmelweis Egyetem I. Sz.
A lényeg, hogy minél gyorsabban meg kell csinálni a szükséges vizsgálatokat, és biztonsággal ki kell mondani, hogy lehet oltani, és utána gyorsan engedélyt kell adni, hogy oltsuk a kisebbeket" - húzta alá Póta György. A Tennessee Titans amerikaifutball-csapat vezetőedzője, Mike Vrabel egy sajtótájékoztatón elárulta, hogy nála torok- és fülfájással kezdődött a COVID-19-betegség. A panaszai miatt azonnal csináltatott egy koronavírustesztet, ami igazolta is a gyanút. Vajon tényleg okozhat fülfájást a fertőzés?
Talán ennek az is az oka, hogy az idősek között többen oltottak már, és a gyerekek ilyen szempontból védtelenebbek, illetve önmagában az, hogy a delta variáns sokkal nagyobb vírusszámot produkál a betegek torkában, sokkal fertőzőbb egyetlen beteg, többeket fertőz meg. Maga a vírus is több tünetet okoz, mint a korábbiak – mondta a Házi Gyermekorvosok Egyesületének elnöke. A gyerekeknél a jellemző tünetek A korábbiakkal ellentétben gyerekek esetében gyakoribb a hasfájás, a hasmenés, a hányás, emellett a láz, a gyengeség és a felső légúti tünetek, a nátha, a köhögés. A kórházba kerülés okai között ott van a kifejezett gyengeség, a táplálási nehezítettség, a nagyon erős hasfájás, a hasmenés vagy akár a tüdőgyulladás. " A legsúlyosabb esetekben előfordulhat a légzési elégtelenség, szerencsére az, hogy lélegeztetőgépre kerüljön gyerek, ritkán fordul elő, de sajnos intenzív osztályos kezelést igénylő gyerekek is vannak " – tette hozzá. A 90 százalékos átoltottságtól remélik a fertőzés megállítását A hivatalos adatok szerint 38 százalékos a 12–15 évesek átoltottsága, de Havasi Katalin szerint egy ilyen erősen terjedő vírusnál sokkal magasabb, 90 százalék fölötti átoltottságra van szükség ahhoz, hogy megálljon a fertőzés a gyerekek között.
Sok gyerek esik át úgy a koronavírus fertőzésen, hogy szinte észre sem veszi: mert egy kis nátha, hasfájás, hasmenés, torokkaparás egyébként is előfordulhat az őszi-téli időszakban. A gyerekek könnyen átvészelik a betegséget, de a kutatások szerint minimum tizennégy százalékuk elhúzódó tüneteket mutat: akár azok is, akik nem is tudtak a fertőzöttségükről, mert lábon hordták ki a vírust. A tanárok, szülők sokszor arra fogják a már hetek, hónapok óta tartó fáradtságot, gyengeséget, hogy az iskola, a tanulás, a különórák és a sport terhelik meg a gyerekek szervezetét és nem is foglalkoznak vele komolyabban. A long-covidos gyerekek mintegy tíz százaléka hónapokon át tartó, súlyos panaszokról számol be. Következzen az 5 leggyakoribb tünet, ami long-covidra utalhat! Hőemelkedés, láz, fejfájás Sok szülő számolt be arról, hogy gyermekénél gyakran jelentkezett láz, hőemelkedés, csak úgy a semmiből, mindenféle egyéb tünet nélkül és ahogy jött, olyan gyorsan el is múlt. Emellett a fejfájás is gyakori szimptóma.