A groteszk a főhőse e kötetnek, a hasra esett valóság, mely azonban korántsem ingerel mindig kacagásra. Mert kivetkőzve midnen emberi formájából, olykor felismerhetetlen szörnyeteggé duzzad, ilyenkor azért kell fejére állítani, a hasra feketetni, hogy megközelíthessük, szemügyre vehessük, s végül is - egy jó nagyot lélegezve - elbánjunk vele. Örkény István: Nászutasok a légypapíron – Új Hét. Tartalom Előszó 5 Tengertánc 9 A groteszk felé Ballada a költészet hatalmáról 19 Európa legjobb síterepe 23 Csillag 31 Családunk szemefénye 35 Zürich, Budapest, Charlottenburg 40 Nápolyi 51 Eksztázis 54 Egy jól sikerült temetés 59 Reménység 63 A Megváltó 68 Ólmos eső 70 Az öltözőben 82 Angyal a kávéházban 85 Professzorok a bíróság előtt 90 Az új lakó 94 Itália 96 Mindig van remény 97 Egy magyar író dedikációi 99 Éden 103 A Hanákné-ügy 114 Üveghalál 127 A Vár mindenkié! 129 Nászutasok a légypapíron 134 Hírek és álhírek 137 Az ember melegségre vágyik 142 Egy erotikus esemény 148 Paternoster 150 Kelj föl és járj! - vagy - a személyiség válsága 153 A Nagy Menetelés 158 Információ 160 Éljünk óvatosan!
Nem mentek sehová. Minek is? Itt ez a szép Budapest, mondta az ifjú férj, van itt színház, mozi, hangverseny, látnivaló elég. Otthon maradtak. Szépen, szerelmesen teltek mézesheteik. Egy délután azonban, úgy fél hét felé, fölakadtak a lámpáról lelógó légypapíron. – Buta egy véletlen! * A FÉRJ: Szeretsz, angyalom? AZ ASSZONYKA: Nagyon. A FÉRJ: Hát akkor gyere. AZ ASSZONYKA: Már megint? A FÉRJ: Gyeregyere. AZ ASSZONYKA: Jaj, hogy te milyen vad vagy. A FÉRJ: Gyeregyeregyere. Gyere! AZ ASSZONYKA: Mindjárt, csak valamibe bele van ragadva a sarkam. Örkény István: Egyperces novellák -. A FÉRJ: Rúgd le a cipőcskédet, de siess! AZ ASSZONYKA: Akkor ma megint itthon maradunk. Pedig Csajkovszkij-est van a Zeneakadémián. A FÉRJ: Fütyülök Csajkovszkijra. AZ ASSZONYKA: Inkább mennél színházba? A FÉRJ: Á, ezek a szájbarágós magyar rendezők… Mondd, te nem úgy érzed, mintha lengenénk? AZ ASSZONYKA: Talán csak bebeszéled magadnak. A FÉRJ: Egészen határozottan úgy érzem, mintha madzagon lógnék, és a levegőben himbálóznék ide-oda. AZ ASSZONYKA: Ne törődj vele.
különböző minőségeket társít: reális és irreális, tragikum és komikum nevetséges hatás leleplezi a gyászoló rokonok álszent viselkedését öniróniát is alkalmaz a műben: ő is egy a gyászoló rokonok közül Örkény szerint az egész világ groteszk: nácizmus és a fajelmélet, sztálinizmus és az osztályharc. Tudásbázis ~ - G-Portál. Az ember tapasztalata és az, amit a hatalom vall, ellentétesek. ) A mű vége: "Kérem, szíveskedjenek kiegyenesedni. Amint látják: a világ talpra állt, önök pedig emelt fővel, keserű könnyekkel sirathatják kedves halottaikat. " – Tehát a groteszk megváltoztatja szemléletünket, árnyaltabbá teszi a világról alkotott képünket, utána kicsit máshogy látjuk a dolgokat.
Örkény ezeket a "talált" szövegeket kiemeli megszokott és elfogadott környezetükből, és új összefüggésekbe állítja (adott esetben ezt csupán a címadás által teszi), úgymond "irodalmi művé avatja". Például a Mi mindent kell tudni c. egypercesben egy villamos átszállójegynek a használati utasítását helyezi irodalmi környezetbe. Ezeket a használati utasításokat általában senki nem olvasta el, csak a jegy színét nézte, ahol a járatszámok és dátumok szerepeltek. A tárgyias-bürökratikus szöveg rendkívül groteszk hatást tesz irodalmi műként! Írói eszközök Az egypercesek jelenetező novellák, a jelenetezés mint eszköz inkább az epigrammákra jellemző. Az író egy helyszínen egy jelenetet mutat be és csattanóval zárja a művet. Örkény nem szokott megfogalmazni tanulságokat vagy eszmei mondanivalót: az olvasónak kell továbbgondolnia a művet. Az egyperces azon az elven működik, hogy az olvasó világa és a leírt szöveg között feszültség keletkezik. Örkény azt akarja megmutatni, milyenek vagyunk. Rá akar vezetni, hogy észrevegyük mindennapi életünkben, a megszokott dolgokban, a jelentéktelenben a nem mindennapit, a szokatlant, a jelentőst.
Örkény Istvánt a magyar drámairodalom megújítójaként, illetve a groteszk jelenségek ábrázolójaként tartják számon. Ezzel az ellentmondásokra, sokféleségekre, ésszerűtlenségre hívja fel a figyelmet. A reménytelen helyzetekben is az életerő fontosságát hangsúlyozza. Mellőzi a részletezést, vagyis a történéseknek csak a lényegét ragadja meg, a történetet pedig példázattá sűríti. Még egy értelmetlennek látszó mozzanatból is a mély igazságok felé mutat. Ábrázolásmódjának kialakításában Kafka és a "pesti" fekete humor játszott jelentős szerepet. Ezek nyelve az élő köznyelv. Egyperces novellák Groteszk: az olasz grotte (barlang) szóból származik. A komikum egyik formája. Szélsőségesen össze nem illő elemeket társít, nevetséges és borzongató hatást elérve. A groteszk sosem merev, mindig nyitott. Abszurd: a latin absurdus (süket) szóból származik. Különbözik a groteszktől. Itt is szélsőségesen össze nem illő elemek társulnak, de az abszurd a világot tagadja amit bemutat, az emberi lét kilátástalanságát mutatja.
Meggyes - pudingos rácsos pite 2017-02-09 10:57:37 - 35 dkg liszt - 10 dkg cukor - csipetnyi só - 20 dkg hideg vaj - 1 tojás - 1 ek. főzőtejszín - 50-60 dkg meggy (befőtt) - 10 dkg cukor - 1 tk. fahéj - 1 zacskó vaníliás pudingpor - 1, 5 dl meggylé (befőtt leve) A lisztet tálba szitálom, hozzáadom a sót, cukrot. A vajat kisebb darabokban teszem bele, gyors mozdulatokkal morzsa állagúvá dolgozom. Pudingos gyümölcsös suit gundam. A tojást a tejszínnel kikeverem, és hozzáöntöm a liszthez, sima tésztává gyúrom. Fóliába csomagolva egy órára hűtőbe teszem. Közben elkészítem a tölteléket. A meggyet leszűröm, kinyomkodom a levét, és a cukorral és a fahéjjal felforralom, hozzáöntöm a meggylével kikevert vaníliás pudingport, és folyamatosan kevergetve, 10 percig lassú tűzön főzöm. Ha elég sűrű a krém, leveszem a tűzről, és hagyom kihűlni. A tésztát 2/3-1/3 arányban megfelezem, és a nagyobbikat akkora lappá nyújtom, hogy egy nagy tortaformát kibélelhessek llával megszurkálom, és megszórom zabkorpával, majd ráegyengetem a kihűlt pudingos, meggyes masszát.
Már 6, 254 recept a Kifőztükön Pudingos-gyümölcsös-túrós tészta Hozzávalók 50 dkg Molnár tészta – fodros kocka só 1 csomag vaníliaízű pudingpor (4 dkg) 2 evőkanál cukor 5 dl tej 35-40 dkg vegyes erdei gyümölcs (fagyasztott is lehet) 2 tojás 8-10 dkg porcukor 2 teáskanál vaníliás cukor 50 dkg túró a formához: kevés vaj a díszítéshez: néhány szem gyümölcs Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, hagyjuk felengedni, majd jól lecsepegtetjük. A tésztát enyhén sós vízben, a megszokott módon megfőzzük, leöblítjük, leszűrjük. A pudingporból a cukorral és a tejjel pudingot főzünk, a tűzről levéve beleforgatjuk a tésztát és a gyümölcsöt. Kivajazott hőálló tálba halmozzuk, elegyengetjük. Pudingos gyümölcspite: a 15 perces süti!! | Mindmegette.hu. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját kihabosítjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral, krémesre keverjük a túróval, végül beleforgatjuk a habot. A pudingos tésztára simítjuk. Előmelegített, 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt átsütjük. Langyosan vagy teljesen kihűtve, kockákra vágva, gyümölccsel díszítve tálaljuk.
A tortaforma aljára tegyünk sütőpapírt, én szilikonosat szoktam használni. 1. A barackot szeleteljük fel. 2. A pudingot keverjük el egy kevés tejjel, majd adjuk hozzá a többi tejet és főzzük sűrűre. Ha kész vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a cukrot, a mascarponét jól keverjük el egy fakanál segítségével, majd a legvégén a túrót, és ezt is keverjük el. Majd tegyük félre. 3. Ezt követően készítsük el a piskótát. Egy tálba üssük bele a 3 db tojást, és adjuk hozzá a cukrot és keverjük habosra egy robotgép segítségével. Kb. Pudingos gyümölcsös suit les. 3*-ára kell felverni, és olyan szép halványsárga lesz a színe. Majd a kétféle lisztet, sütőport, sót, szitáljuk át, és adjuk hozzá a tojásos keverékhez, és jól keverjük el a robotgép segítségével. Ha elkészültünk, akkor adjuk hozzá a teljesen kihűlt olvasztott vajat és egy fakanállal óvatosan keverjük bele a lisztes-tojásos masszába. Majd tegyük félre. Ezt követően, már nincs is, más teendők, csak a tortaformába kell rendezgetni az alapanyagokat. A tortaforma aljára szépen a barackot sorba helyezzük, erre öntjük a túrós-mascarpone vaníliás pudingot, simítsuk el, egyenletesen.