Ezután a fóliát eltávolítjuk és még 10 percen át pirítjuk, pirosra sütjük. Nem kell kétségbe esni, ha itt-ott kissé jobban megpirul/megbarnul, a karamellizálódás miatt ez természetes, sőt a legfinobb része lesz az elkészült ételnek. Amíg a csirke a sütőben készül, elkészútjük a köretet. 1 bögre jázmin rizst kétszeres mennyiségű alaplé vagy víz hozzáadásával megpárolunk, majd forrón a csirkecomb mellé kínáljuk. Csirkemell szaftos curryszószban: friss kenyérrel tunkolva az igazi. Az elkészült étel forrón, frissen tálalva, szárított korianderrel megszórva a legaromásabb. Jó étvágyat! Tipp: Ezt az ételt többféle receptből "ollóztam" össze, többszöri próbálkozás árán. Szinte minden recept leírásban nádcukrot javasolnak, én mézre cseréltem, sokkal könnyebb dolgozni vele. A jázmin rizst is le szoktam cserélni, mert pergőssége miatt nem igazán harmónizált ezzel az indiai szaftos étellel. Rizottó rizst, vagy bármilyen kerek szemű, ragacsosabbra fővő fajtát használok.
Receptek @receptek Sziasztok! 20 éves vagyok, 🇺🇸/🇭🇺 Hozzávalók 1 kg csont nélküli karaj 3 fej vöröshagyma 1/2 tk só, bors, fűszerpaprika, ételízesítő 1 ek morzsolt majoranna 1 piros kaliforniai paprika 100 ml víz Olaj 400 ml főzőtejszín
1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Bundás csirkefalatok nagyon ropogósan és omlósan, sütőben sütve A sütőben sült rántott hústól sokan félnek, pedig meg lehet spórolni vele az egész lakást betöltő, nem túl kellemes olajszagot, rádásul nem kell a tűzhely mellett állni, míg készül. És még olajos sem lesz a bunda, viszont extrán ropogós – ezzel a recepttel!
Elkészítése: A csirkecombokat megmossuk aztán papírtörlő segítségével felitatjuk róluk a nedvességet. Ha a combok nagyobbacskák, akkor beírdaljuk őket, hogy a fűszerek aromája jobban átjárhassa. Egy arra alkalmas edényben a joghurttal összekeverjük az összes fűszert, majd beleforgatjuk a csirkecombokat úgy, hogy a pác mindenhol érje a húst. Nem kell megijedni, ha "tocsog" a pácban, ettől lesz igazán puha, szaftos a kész pecsenye. Az így befűszerezett húst 3-4 órára a hűtőszekrénybe rakjuk, hogy jól érjenek össze az aromák. Pirosra sült csirkecomb krémes parmezánszószban: együtt sül a körettel. Legjobb egy egész éjszakán át, vagy akár 1-2 napig is érlelni, annál finomabb eredményt kapunk. Pihentetés után egy vastagabb falú, kissé kiolajozott tepsibe rakjuk a húst, a visszamaradt pácot pedig egyenletesen eloszlatjuk rajta. A tepsit a hús mennyiségéhez válasszuk olyan módon, hogy ne túl szorosan tülekedjenek a combok benne, így a maradék pácot is egyenlőbben tudjuk eloszlatni. A tepsit alufóliával bevonva 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, majd 35-40 percen át lefedve sütjük.
Az oldal további hírei... Last ten... Isteni mandulás keksztorta sütés nélkül: hűtőben áll össze a mennyei édesség A mandulás, narancsos keksztorta sütés nélkül készül, és egyszerűen... Serpenyőben sült fűszeres, sörös csirkecombok: így lesz a hús igazán puha A serpenyős, sörös csirkecomb bőre ropogós, a húsa belül pedig fantasztikusan... Hagyományos sárgatúró sok mazsolával: Szabolcsban, Borsodban nincs húsvét nélküle Az ország keleti felében nem képzelhető el a húsvét sárgatúró nélkül.
Az ünnepi gálaműsorban Bánky Gábor, Bókai Zoltán, Füsti Molnár Éva, Götz Attila, Györfi Anna, Köles Ferenc, Németh János, Stenczer Béla, Stubendek Katalin és Vermes Tímea, a Pécsi Nemzeti Színház művészei, továbbá Lovas Rozi, a Pesti Magyar Színház és Szőcs Artur, a Miskolci Nemzeti Színház művésze tiszteleg egy-egy produkcióval Balikó Tamás emléke előtt. Balikó Tamás 1981-ben végzett a Színház- és Filmművészeti Főiskola színész, 1990-ben rendezői szakán. A Pécsi Nemzeti Színházhoz szerződött, majd 1987-től a Vígszínház, a Játékszín, a Szegedi Nemzeti Színház és a Madách Színház tagja volt. Cserhalmi Györggyel 1991-ben megalapította a Labdatér Teátrumot. A művész 1993-tól 2011-ig a Pécsi Nemzeti Színház igazgatójaként tevékenykedett, de pályafutása során volt művészeti tanácsadó a budapesti Nemzeti Színháznál és magántanár a Kaposvári Egyetemen. A halála előtti években szabadúszó színészként, rendezőként dolgozott. Balikó Tamás rendezéseit határozott elképzelés, biztos színészvezetés jellemezte.
Ötvenhat éves korában elhunyt Balikó Tamás, színművész, rendező, a Pécsi Nemzeti Színház volt igazgatója. A művész családjának barátai megerősítettek: vasárnap este tragikus hirtelenséggel, szívproblémák következtében (még nem tudni, hogy valóban infarktusról van-e szó, de ez a valószínű) hunyt el a színész-rendező – írja a Pécsi Újság. Balikó 1978-tól a Színház- és Filmművészeti Főiskola színész szakán tanult Békés András osztályában. 1981-től 1986-ig a Pécsi Nemzeti Színház színésze volt. 1987-1990 között elvégezte a Színház- és Filmművészeti Főiskola rendező szakát is, ahova Ádám Ottó tanítványaként járt. 1987-1991 között a Madách Színház, a Vígszínház, a Radnóti Miklós Színház, a József Attila Színház, a Szegedi Nemzeti Színház és a Pécsi Nemzeti Színház tagjaként tapsolt neki a közönség. 1991-1993 között a Városligeti Labdatér Teátrum művészeti vezetőjeként dolgozott. 1993-ban lett a Pécsi Nemzeti Színház igazgatója, ezen a poszton 2011-ig dolgozott. 2003-2008 között a Nemzeti Színház művészeti tanácsadója volt2011-től a Siklósi Várszínházat vezette.
Milyen inspirációkat és nehézségeket jelentett a családi háttér, és merre vezet Fülöp saját útja? – Ez is kiderül fiatal zenészeket bemutató portrésorozatunk legújabb részében. A Petőfi Kulturális Ügynökség 2022-ben több, irodalmilag jelentős, kiemelt évfordulóhoz kapcsolódóan ünnepli a magyar irodalmat. Nagy Lóránt áprilisban a Hegedűs a háztetőn Percsikjeként, majd a La Mancha lovagja Don Quijotéjaként tér vissza a Budapesti Operettszínház színpadára. hírlevél A kultúra legfrissebb hírei, programajánlók és exkluzív kedvezmények minden csütörtökön a Fidelio hírlevelében Legolvasottabb Klasszikus A magas férfihang története Ma már rendszeresen hallgathatjuk neves kontratenorok koncertjeit, és a barokk operajátszást sem tudnánk elképzelni nélkülük. Történeti áttekintésünk során annak járunk utána, hogyan alakult ki a magas hangon éneklő férfiak szerepköre, és kik adták még elő ezeket a zeneműveket. Támogatott mellékleteink Nyomtatott magazinjaink