a többi zöldséget megpucolom, és apró, kb. egy centis kockákra vágom, akkorára mint amekkora a fagyasztott zöldség. A petrezselymet felaprítom, a keményítőt egy-másfél deci vizzel elkeverem. Elkészítés, főzelék: Egy edényben, nagylángon, felmelegítek egy bő evőkanálnyi vajat, és kétszer annyi olajat. Beledobom a hagymát, sózom, borsozom, és egy csipet tárkonyt morzsolok bele. Mikor a hagyma üvegesedni kezd, beledobom a gyökeret, a krumplit, és a karalábét. Finomfőzelék - Recept - Otthon ízei. Egy kicsit kevergetem, párolom, mielőtt a felengedett zöldséget is hozzáadom. Felöntöm az egészet annyi alaplével, hogy még éppen ne lepje el. Megvárom, míg újra forrni kezd, rászórom a petrezselymet és a fokhagymaszeleteket. Lazán lefedem egy darab alufóliával, lejjebb veszem a lángot közepes erősségűre, és negyed óráig főzöm. Mikor a zöldségek megpuhultak, félrehúzom az edényt, és besűrítem/behúzom egy kevés vízzel elkevert étkezési keményítővel. Ha kell, még sózom, borsozom. Ezután visszateszem a tűzhelyre, a maximumra állítom, és beforralom a főzeléket.
A finomfőzelék, gyerekkoromban, komolyan megrendítette a világba vetett, addig töretlen hitemet, hogy minden az, ami. De aztán jött a finomfőzelék, ami nem volt az, ami. Magyarán, nem volt finom, pedig a neve azt sugallta. Engemkéremszépen, jól becsaptak! Ez majdnem végleg megingatta a szülőkbe és ó vónőkbe vetett feltétlen bizalmamat. Hogyan is lehet finomnak nevezni egy olyan "ételt" amiben sárgarépa, borsó, karalábé stb. van, mikor szerintem egy rendes "finom" ételnek pont ezeket nem szabadna tartalmaznia. A elkövetkező harminc évet, ki is bírtam anélkül, hogy még egyszer meg kóstoltam volna. Finomfőzelék recept mirelitből, Köretek - Ribizli receptek. Azután az történt, hogy kórházban kellet eltöltenem egy kis időt, ahol az egyik nap finomfőzeléket adtak. Mivel semmi plusz kaja nem volt éppen nálam, és nagyon éhes voltam, erőt vettem magamon, és megettem. És ízlett! Ráadásul kórházi verzióban! Ez elgondolkodtatott, hogyha kórházi kosztként ízlett, akkor otthoni körülmények között mit lehet ebből kihozni. Mikor hazakerültem, mindjárt neki is álltam, hogy elkészítsem a saját változatomat.
Öntsd fel annyi vízzel, hogy mindent ellepjen, majd szórd meg sóval, borssal és ételízesítővel. Főzd kis lángon fedő alatt körülbelül 15 percig. Ha már minden puha, keverd csomómentesre a lisztet a tejjel és a tejszínnel. Adj hozzá kevés cukrot, mehet bele az apróra vágott petrezselyem, még így is kevergesd egy kicsit. Hagyd rottyanni egy-kettőt. Füstölt sajtos csirkemell Vörösboros rozmaringos nyúl Gőzgombóc vaníliasodóval Lusta konyhatündérek Sajtos rúdj... Vargányás fasírozott krémsajtta... Borsóleves csirkefarháttal Ropogós halszeletek zöld tésztá... Élesztős krumplipogácsa Marokkói paprikás csirke Virsli leveles tésztába göngyöl... Elefántszem, banános-gesztenye fa... Olcsó receptek, egészséges ételek, magyaros ízek. Receptek, amelyeket ti küldtetek, receptek, amiket kipróbáltatok, receptek amelyeket mi is kipróbálunk, amiket megfőztünk. Receptek, amiket megszerettünk, ételek amiket mindenki elkészíthet aki szeretne finomat enni, egészségesen étkezni. Receptek kezdőknek, félprofiknak, és a konyha ördögeinek is.
Skip to content Ez a finomfőzelék recept mirelitből készül tejszín hozzáadásával. Akár főtt vagy tükör tojás sal, virslivel, rántott zöldségekkel vagy pörkölttel is kiváló. Finomfőzelék recept – Hozzávalók: 1 kg fagyasztott zöldségkeverék (brokkoli, répa, karfiol) 3 gerezd fokhagyma 500 ml főzőtejszín 6 ek. liszt 1 tk. só 3 tk. cukor 1 tyúkhúsleves kocka zsír 1 csokor petrezselyem Finomfőzelék recept elkészítése A finomfőzelék recept elkészítéséhez a fagyasztott zöldségkeveréket egy fakanálnyi zsíron elkezdjük pirítani. A fokhagymákat apróra vágjuk és a zöldségekhez adjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Közben a lisztet egy tálban egy kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd a főzőléből 2 merőkanálnyit teszünk hozzá. Folyamatos keverés mellett a tejszínt és a lisztes habarást a zöldségekhez keverjük. Forrástól számított 5-8 percig még tovább főzzük. Tálalás durvára vágott petrezselyemmel. Tipp: Ha a habarás mégis csomós marad, szűrőn keresztül tegyük bele. A finomfőzelék recept természetesen készülhet friss vagy más zöldségekből is, zsír helyett vajon is megpiríthatjuk egy kicsit, nagyon finom ízt ad neki.
Alsópetényben sok kiváló szállás és étterem is található. A kényelmesek pl. az elegáns szállóvá átalakított Prónay-kastélbyan is pihenhetnek. A falu utolsó házikója után felhagyott gyümölcsösök közötti földúton haladunk egy domboldalon. Egyszerre szép és szomorú látvány tárul elénk. 1-es számú Országos Kéktúra szakasz – Wikipédia. A kaptató után nem sokkal a Kékesi vadászházhoz érkezünk, de még lendületben vagyunk, így csak pár percre állunk meg, megnézni a házat. Innen meredek lejtőn, kanyargós ösvényen haladunk tovább, ami további lelkesedést önt mindenkibe – könnyen haladunk és még izgalmas is. A jelzés később földútra kanyarodik, amin baktatva érünk be Romhányba – mely település régen a porcelángyártásáról volt híres, napjainkban azonban csak csempe készítés van itt. Bélyegezni két helyen is tudunk, vagy a vasútállomáson, vagy egy presszónál – persze a melegre tekintettel mi az utóbbit választottuk. Prónay-kilátó Mielőtt elérjük Romhányt még a Prónay-kilátót is megmásszuk. A 421 méter magas Kecske-kő csúcson található fából készült modern kilátó 26 méter magas, tetejére 128 lépcső vezet.
Kép forrása: Kakuk András - Mozgasvilag Romhányból olyan 3 kilométernyi országúton való caplatás vár ránk Kétbodonyig, ami ugyan nem fárasztó, de nem is tartozik a szép szakaszok közé. A pici településen egy kocsmánál pecsételünk egy jót (most kihagyjuk a frissítést), és azzal a lendülettel haladunk is tovább. Családosok és kényelmesek Kétbodonyban is megszállhatnak. 2 szállás is található a településen, sőt egy mini állatkert-állatsimogató is. Komótos kaptatón haladunk felfele, majd murvás útra érünk. Lefele haladva keresztezzük a síneket, majd kaszálón, a Galga-patak partján haladunk tovább. Az Eresztvényre már látványosan lassuló tempóban érkezünk, csak kezd 30 kilométernyi táv lenni mögöttünk. A dombtetőről viszont már csak le kell ereszkednünk Becskére, ahol három pecsételő hely közül is válogathatunk: a kis ABC-ben (Ady E. u. 8/A), a Galga presszóban vagy a Máder fagyizónál – bár a második erősen csábító volt, a csapat ifjú tagjai az utóbbira szavaztak, így a vonatozás előtt még jöhetett a nyalakodás.
A képeken a kis pecsét szimbólumok a kéktúra pecsételőhelyeket jelzik. A pecsételőhelyekre általában a pontokhoz tartozó megnevezésekben is utalok. A diagramok alatt a táblázatban a szintmetszeten is jelölt pontok egymástól mért távolsága, és a közöttük lévő szintek adatai találhatóak.