ALAPANYAGOK 2 ev. kanál méz 75 g sűrített tej (tubusos) 1 marék apróra vágott dió (vagy darált) 50 g vaj 150 g piskóta Szükségünk lesz még: dió forgatáshoz A piskótát ledaráljuk. A hozzávalókat alaposan elkeverjük. A tészta akkor jó, ha formázható, a megformált golyók nem deformálódnak. Ha a tészta túl híg, akkor darált dióval sűríthetjük, ha pedig túl sűrű, akkor adhatunk hozzá tejet. A kapott diós masszából megformázzuk a golyókat, majd darált dióba forgatjuk. Az elkészült golyókat papírkosárkába tesszük.
A receptet a Fűszer és Lélek oldaláról vettem le, az Eszter beleegyezésével. A fotók a lányom munkáját örökítik meg, ő pudingot készített hozzá. Hozzávalók: 21 dkg kristálycukor 2, 4 dl víz 8 dkg vaj 16 dkg cukrozott sűrített tej (tubusos) 18 dkg liszt 6 db tojás 3 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: A cukrot egy lábosban aranysárgára karamellizáljuk, majd óvatosan hozzáöntjük a vizet, és elkeverjük a vajjal. Félretesszük hűlni. A tojásokat villával felverjük, hozzáadjuk a kihűlt karamellhez, belekeverjük a sűrített tejet, és a szódabikarbónás lisztet is. Meglehetősen híg állagú tésztát kapunk, ezért jobb, ha nem kapcsos tortaformát használunk, hanem pl. egy jénai edényt, amit nem kell sem kikenni, sem lisztezni. Tíz percet pihentetjük. Előmelegített, 180 °C - os sütőben egy óra alatt megsütjük. A sütés vége felé tűpróbával ellenőrizhetjük. Ez a torta eredetileg Indonéziából származik, de a malájok is nagyon gyakran sütik, a nevével ellentétben se méz, sem lép nem kell bele, küllemre mégis nagyon hasonlít a lépes mézre.
Amikor megszilárdult a fehércsokis krém, nekilátunk a tökmagos glaze -nek. Én dupla adag glaze-zel borítottam a tortát, de azt túl soknak éreztem, úgyhogy a receptben már a felezett mennyiség szerepel. A glaze-hez a cukrot a glükózzal és vízzel felforraljuk. Feloldjuk benne az előzőleg hideg vízbe áztatott, majd kifacsart lapzselatint. A cukros folyadékot ráöntjük az előzőleg kimért sűrített tejre és fehércsokira, és homogénre keverjük. Végül hozzáöntjük a tökmagolajat, és, ha szükséges, alacsony fokozaton – a lehető legkevesebb buborékot belejuttatva – átmixeljük. Ha már nem forró – max 45 fokos, a tökmagos glaze-t a tortára öntjük, és újból behűtjük. Végül a kész tortát kiszabadítjuk a tortaformából – ha nem használtunk segéderőt, hajszárítóval gyorsan melegítsük körbe! – fehércsoki dekorral és / vagy habcsókkal díszítjük, fanatikusok csokikerítést is applikálnak köré. A tortát vizes késsel szeleteljük, (ha csokikerítésünk is van, azt forró késsel érdemes óvatosan felvágni), majd lelkesen befaljuk.
Hozzávalók: 40 dkg cukrozott sűrített tej /2 és fél tubus/ 30 dkg vajas keksz 5 dl tejszín 2 cs. habfixáló 5 dkg tejcsokoládé vagy kakaópor a pudingos részhez: 5 dl tej 2 tojás sárgája 10 dkg cukor 1 teáskanál vanília aroma /vagy egy rúd vanília kikaparva, vagy vaníliás cukor/ 4 dkg étkezési keményítő 4 dkg finomliszt 20 dkg vaj Elkészítés: A süti elkészítése nem időigényes, de az egyik hozzávaló, a karamell elkészítése, igen. A sűrített tejből karamellt készítünk. Karamell készítése: Az összes sűrített tejet dunsztosüvegbe nyomjuk. Rácsavarjuk a fém tetőt. Egy fazékban annyi vízbe állítjuk, hogy a sűrített tej vonaláig érjen a víz. Ezután 3-4 órán keresztül fedővel lefedve a legkisebb hőfokra állítva főzzük. Amikor kivesszük a vízből még folyós, de amint hűl, dermedni kezd. A kész karamellt langyosra hűtjük. A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a keményítőt, majd felöntjük a vaníliaaromával elkevert tejjel. Csomómentesre keverjük. Vízgőz fölött állandó kevergetés mellett besűrítjük.
Ehhez a tojásfehérjéből a kisebb adag cukorral habot verünk. A sárgáját kihabosítjuk a nagyobb mennyiségű cukorral, majd hozzákeverjük a tökmagolajat és a a tejet, beleszitáljuk a lisztet, tökmaglisztet és sütőport is. A robotgéppel gyorsan eldolgozzuk, majd fakanállal óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot. Egy 20 cm-es tortaforma aljába sütőpapírt terítünk, és 175 fokos sütőben, légkeverés nélkül, 20 perc alatt készre sütjük a tökmagos piskótát. (Azért 20 cm-es formában sütjük, mert hűlés közben kissé összemegy a piskóta, és fontos, hogy teljesen kitöltse összeállításkor a 18-as tortaformát. Ha van állítható tortakarimánk, akkor ez lényegtelen. ) Tűpróbával ellenőrizzük, hogy biztosan átsült-e. Amíg sül a tökmagos piskóta, legyártjuk a málnazselé betétet. Ehhez az átpasszírozott málnát a cukorral felforrósítjuk, lehúzzuk a tűzről, és feloldjuk benne az előzőleg jéghideg vízbe áztatott, majd kifacsart zselatinlapokat. A torta átmérőjénél legalább 3-4 centivel kisebb formába öntjük (ez lehet szilikonforma, de egy sütőpapírra állított tortakarika is), és lefagyasztjuk.
Az 1962-es hamburgi alapítású Tom Tailor divatcég értékesítési stratégiája az általa preferált, a kényelmes, laza életmódhoz kapcsolódó ruházati termékek, cipők, kiegészítők és parfümök készítésén, forgalmazásán alapszik. A cég ruházati termékei, függetlenül attól, hogy a termékpaletta tartalmaz klasszikus vonalú, elegáns termékeket is, az éppen aktuális trendek figyelembe vétele mellett egyszerű, kényelmes, a mindennapokban könnyen és praktikusan viselhető darabok. Dm Magyarország - dm.hu Online Shop Nekem!. Esztétikusak, jó minőségű alapanyagokból készülnek, azonban nem próbálnak többnek látszani, mint kényelmes, laza viseletnek a mindennapok rohanásában. A világ minden táján jelen lévő német alapítású vállalat első Tom Tailor márkanév alatt futó illata 2006-ban került az üzletekbe. A szépen megkomponált egyszerű, de hatásos összetételű Bodytalk Woman EDT virágos-gyümölcsös illatával azonnal Németország egyik legkedveltebb illatává vált. A később megjelenő, mindkét nemet és több korosztályt is megszólító, a mindennapokban jól viselhető illatok szintén nagy sikert arattak.
A Tom Tailor egy német márka, mely 1962 - ben jött létre Hamburgban. A Tom Tailor divat elfogadható áron kapható és közkedvelt Németországban, Ausztriában, Svájcban, a Benelux államokban és Franciaországban. Tom Tailor - Liquid férfi 30ml eau de toilette | 5.470 Ft | Parfümház | www.parfumhaz.eu. Szinte az egész világon kaphatóak az elismert, különleges Tom Tailor parfümök, melyekhez nálunk is hozzájuthat. Raktáron Terméktípus: Eau de Toilette Nincs raktáron Eau de Parfum A Tom Tailor ruhái azoknak az embereknek szólnak, akik igyekeznek a mindennapok rohanásában jól, divatosan kinézni, de nem rohannak a legújabb trendek után, egyszerűen jól érzik magukat. Jó időben, jó helyen, minőségi termékek, fair árakon – ezek a Tom Tailor legfőbb ismérvei immár több mint 45 éve, ami a parfümjeikre is igaz.
Raktáron 2. 690 Ft 1. 090 Ft Részletek Kosárba Legújabb termékek Mexx - Black női 30ml edp 10. 520 Ft 7. 280 Ft Mexx - Fresh Splash férfi 30ml edt 9. 130 Ft 5. 900 Ft Mexx - Fresh Splash női 30ml edt 10. 120 Ft 6. 520 Ft Lancome - Idole Aura női 25ml edp 27. 300 Ft 18. 830 Ft Yves Saint Laurent - Black Opium Extreme női 90ml edp teszter 49. 540 Ft 35. 610 Ft Yves Saint Laurent - Y edp férfi 100ml parfüm szett 7. 53. 670 Ft 37. 250 Ft Bruno Banani - Loyal Man férfi 30ml edp 10. 360 Ft 6. 750 Ft Bruno Banani - Loyal Man férfi 50ml edp 11. 620 Ft 7. 670 Ft Nina Ricci - Nina Extra Rouge női 80ml edp teszter 23. 870 Ft 16. 360 Ft Ralph Lauren - Polo Red férfi 125ml edp teszter 24. 530 Ft 18. Tom Tailor Parfümök - Parfüm Mánia. 970 Ft Kosárba
× Ügyfélszolgálat: +36 20/267 5125
Parfum Club Kft © Minden Jog Fenntartva! | A Parfüm Club webáruházban csak eredeti és minőségi, top márkás férfi és női parfümök, kozmetikai termékek találhatóak.