Grillsütő sajt, halloumi, füge, friss, méz, mandulák, gyümölcs Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
Halloumi, sajt, pörkölt, növényi, saláta, grillsütő paradicsom Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
írta: Peitli Csilla 2022. 01. 23 Tavasszal mindig megnövekszik a grillezés iránt érdeklődők száma, akik keresik és kutatják a lehető legjobb recepteket és praktikákat. A grillezett sajt egy nagyon finom, laktató és gyors (emellett vegetáriánus) opció kerti partikra, ezért érdemes velük jobban megismerkedni. Vajon melyik a legjobb, sütésre is alkalmas sajt? Abszolút sajtrajongóként azt kell mondjam, hogy minden sajtot érdemes kipróbálni a grillen. Grillezett halloumi sajt ya. Egészen új ízeket produkálnak hő hatására és az állaguk is sokat változik. Az viszont kétségtelen, hogy vannak olyan sajtok, amiket könnyebb kezelni, mint a többit. Ezekből szemezgettünk! Kék sajt Szendvicsekbe ajánlható sajt, ami nehezen olvad, de ha eléri a megfelelő hőmérsékletet egy lágy, nyúlós töltelék válik belőle. Erős íze miatt friss zöldségekkel és édesebb ízekkel is lehet kombinálni. Pizzákra és más sajtokkal együtt fondübe is ajánlott. Kecske sajt Önmagában is lehet grillezni, nem folyik szét. Belül ugyan lággyá válik, de a külsején egy pirult kérek megakadályozza a sajt szétfolyását.
A Silver-line ajánlata, az élő zongoraműsorral kísért karácsonyi vacsora Budapest egyik legszebb hajóján, éppen ezt a célt szolgálja! A program részletei Indulás: december 24-én és 25-én 19:30-kor Jegy tartalma: 3-órás sétahajózás élő zene kíséretében. A hajó indulása előtt üdvözlő itallal kedveskedünk vendégeink számára. Az este során 4 fogásos ízletes ünnepi vacsorát szolgálunk fel, választható fogásokkal. Időtartam: A karácsonyi hajós program időtartama 3 óra. Találkozási pont és idő: A beszállás 19:00-től veszi kezdetét. A vendégeket a 11-es dockkon várjuk. A pontos cím: 1051 Budapest, Petőfi tér, Dock 11. Grillezett, füge, halloumi, sajt. Grillsütő sajt, halloumi, füge, friss, méz, mandulák, gyümölcs. | CanStock. Beszállás 19:00 Indulás 19:30 Program vége 22:30 ITALCSOMAG Ünnepi köntösbe öltöztetett luxus katamaránunk varázslatos karácsonyi utazásra hívja vendégeit. A kivilágított Budapest lenyűgöző látványa már önmagában is elbűvöli a Karácsonyi hajós vacsora vendégeit. Ehhez társulva az ízletes fogások, a gyertyafény és a különleges ünnepi élő műsor garantálja, hogy az idei karácsony valóban felejthetetlen élményt nyújtson az egész család számára.
Minden nap tartogat valamilyen üdítő meglepetést, ami megszépíti az adott pillanatot vagy kedvező hatással lehet a hangulatodra. Mit szólnál, ha egy finom ebéddel vagy vacsorával lepnéd meg magad? Budapesten, az Ybl Miklós téren pompázó Felix Kitchen & Bar varázslatos atmoszféráját és izgalmas ízvilágát most személyesen nem élvezheted, viszont könnyedén házhoz rendelheted a hozzád közelálló ízeket. Így lesz egy reggeliből tökéletes hétvégi program. Fotó: Felix / Socially / Bolega Niki A Felix a házhozszállításban is követi a letisztult eleganciát, amit azonnal elárul az ételek csomagolása. Minimalista, de ugyanakkor stílusos papírdobozokban érkeznek a fogások, látszik, hogy a modern életérzés mellett, a környezettudatosság is nagy hangsúlyt kap. Egy ilyen helyről mindig felemelő érzés rendelni, biztosak vagyunk benne, hogy te is hasonló véleményen leszel, főleg miután megkóstolod a dobozod tartalmát. Nem muszáj mindig édes tortát készíteni! Kóstold meg az isteni húsos tortát Az étlap fantasztikus kreációkat tartogat, bátran hagyatkozz a megérzéseidre!
Hogyan fér meg egymás mellett egy több, mint 140 éves történelmi épület, az ázsiai és a magyar konyha, valamint a város legjobb aranygaluskája? A választ a Várkert Bazár mellett, az Ybl Miklós téren érdemes keresni, ahol bámulatos enteriőrrel és fantasztikus ételkínálattal áprilisban megnyitotta kapuit a hazai gasztronómia új trónkövetelője, a Felix Kitchen&Bar. Ezzel pedig a tavaly felújított, és eredetileg Ybl Vízház néven ismertté vált épületegyüttesbe a gasztronómiai megújulás is megérkezett. fotó: Szemdeff Lőrinc Április vége óta várja vendégeit a Felix Kitchen&Bar, amely a 2018 tavaszán átadott Ybl Budai Kreatív Ház méltó gasztronómiai párjaként egészíti ki a legendás Ybl Vízház épületét. A fiúról nevezett kioszk - vélemények a Felix Kitchen & Bar Budapest helyről. Az Ybl Miklós által tervezett és 1875-ben épített legendás helyszín már számos funkciót betöltött csaknem másfél évszázados fennállása során, bár azt elmondhatjuk, hogy a vendéglátó funkció kisebb megszakításokkal végigkísérte a ház életét. Legutóbb kávézóként nyitott újra, azonban a patinás helyszín megérdemli, hogy végre megkapják az épülethez méltó gasztronómiai megújulást is a sokat látott falak, ezt pedig a Felix biztosítja mostantól.
A falakon Anna Hulačová, Keresztes Zsófia, Keresztesi Botond és Szinyova Gergő alkotásai láthatóak. Művészeti koordinátor: Molnár Dóra, kurátor: Zsikla Mónika (Q Contemporary)
Ennek köszönhetően az étlapon olyan különlegességek is megtalálhatók, mint a Kamcsatkai rák, amely egyedülálló hazánkban, vagy az itthon eddig csak a Nobuban kóstolható M i yazaki hátszín, de rendelhetünk a japán konyhában használt y uzus ponzuval elkészített libamájat, illetve prémium minőségű steakeket is, melyeket számos mártással és körettel tudunk kombinálni. A Felix a magyar fogások terén is tudott újat mutatni, már az első hét után a vendégek kedvence a Budapesten egyedülálló kétszemélyes aranygaluska, mely igazi csábításra hív. Felix Kitchen & Bar Budapest vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést!. Akik pedig extrémebb különlegességre vágynak, azoknak ott van a popcorn krémes répa fagylalttal desszertként. A gasztronómiai kínálathoz a város egyedülállóan sokszínű bárja is illeszkedik, melyben már most több, mint 400 különböző spirit és csaknem 320 féle bor kapható – és a kínálat még bővítés alatt áll. A hazai borok mellett a külföldi tételek is szerepet kapnak, ráadásul olyan régiók borait is megkóstolhatjuk, melyek Magyarországon kevésbé ismertek, mint például Oregon, Central Otago vagy Priorat.
Válassz nyelvet / Choose language Étlap Brunch Italok Borlap Koktélok Szezonális Étlap Desszert Étlap Food Menu Drinks Wines Cocktails Seasonal Menu Dessert Menu
Feketeribizli, málna és acai bowl, avokádó toast, Duck&Waffle, Club szendvics Forrás: Origo Akad feketeribizli, málna és acai bowl, illetve matcha green bowl, avokádó toast gránátalmával és egy különleges, szuvid eljárással készített tojással, de megtalálható a klasszikus angol reggeli bundás kenyér, Eggs Benedict is. Különlegesség az Angliából származó Duck and Waffle, ami egy füstölt kápia paprikával, tépett kacsahússal megpakolt mindenmentes gofri, hozzá egy selymes jus-vel. A reggeli, könnyed ételeken túl szerepel még az étlapon többek között Club szendvics, argentin garnélával készített spagetti, klasszikus hamburger. Desszertekből kiemelkedik a ház palacsintája, illetve az aranygaluska, amihez a vaníliaöntet mellé sós karamell fagylalt is jár, ezt mindenképp érdemes megkóstolni, feledhetetlen élmény. Az ételek mellé pedig többféle hidegen préselt gyümölcs-és zöldséglevet, smoothie-kat, valamint kávét is választhatunk. Amerikai palacsinta és aranygaluska Forrás: Origo Két étkezés között egy kis kultúra A Ybl-ház és ezzel együtt a Felix Kicthen&Bar abszolút egyedi tulajdonsága, hogy két étkezés között, vagy a végén – ki, ahogyan szeretné -, ingyenesen megtekinthetőek az épületben két szinten elhelyezkedő időszakos kiállítások is, melyeket jellemzően kortárs művészeink állítanak össze.
Pazar a panoráma mindkét irányba! A teraszon érdekes, kicsit fura modern oroszlán szobor ugrásra készülődik. 7 féle frissen facsart gyümölcs- és zöldséglé jégbe hűtve, röviditalok, koktélok széles kínálata, rövid, 1 lapnyi bisztrós étlap, nemzetközi konyha, nemzetek híres eledelei. Délelőtt és napközben a brunch menüből lehet válogatni, tojásételek, bundás kenyér, egg benedict, spagetti argentin garnélával, borjú bécsi krumplisalátával, hambruger magyar tarka marhából, szibériai tokhal kaviár. Az ételárak kb. 2000 Ft-tól indulnak, az exkluzív fogások 10ezer Ft felettiek (pl. rib eye, kaviár). 4 féle super food tál (1890-2590 Ft), desszertek 2000 Ft környékén (kiemelném az aranygaluskát sós karamell fagylalttal! ). A másik, normál - kicsit hosszabb - étlap, részben átfedéssel is hasonlóképpen sokszínű, nemzetközi. Ramen, tengeri válogatás éppúgy szerepel rajta, mint a libamáj vagy a gulyásleves. A legdrágább étel, a grillezett tengeri válogatás majd 30ezer Ft-ba kerül. A személyzet felettébb udvarias, készséges, profi kiszolgálást nyújt.