Mivel nem sikerült Bazsikát meggyőznöm, hogy költözzünk le végleg egy Balaton-felvidéki, panorámás kis tanyára és nem mellesleg négyből ketten intézményesülünk, ezért eljött a búcsú ideje a magyar tengertől. A hétvégére még egy utolsó bográcsozást terveztünk, ki tudja mikor tudunk legközelebb egy jót tűzön főzni. A bakonyi szarvasok bőgése ihletet adott, gombás vadpörkölttel búcsúztattuk ezt a különleges nyarat. Soha nem töltöttem még ilyen hosszú időt itt, nagyon hálás vagyok, hogy ilyen tartalmas és értékes öt hónapot zárhattunk. A búcsú kerti partit összekötöttük Anyukám születésnapjával, így teljessé vált az ünneplés. Tejfölös-gombás szarvas pörkölt bográcsban - ÍZŐRZŐK. Isten éltesse sokáig! Köretnek dödöllét főztem, annak receptjét majd a következő bejegyzésemben osztom meg. Hozzávalók: Ahány ház, annyi pörkölt. Én jó sok zöldséget teszek az alapjába, lehet, hogy valaki ezt nem szereti, redukálja le. Más a vörösbort vagy fokhagymát később teszi bele, én inkább az elején. Érdemes próbálgatni, míg meg nem találja mindenki a számára tökéletes arányokat és sorrendet.
Jin és Jang, avagy a boldogság regénye Valamikor 2000. táján volt egy internetes könyvkiadó, amelyik a névre hallgatott. Ők jelentették meg ezt a kisregényt e-könyv formában, majd megszűnt a kiadó, és a jogok visszaszálltak rám. Az ötlet úgy született, hogy a kiadó levelezőlistáján parázs vita alakult ki arról, hogy lehet-e érdekesen írni a boldogságról. Semmi másról, csak és kizárólag a boldogságról. Elhangzottak érvek pro és kontra. A tökéletes szarvaspörkölt - Matusz-vad Blog. Sokan mondták, hogy nem lehet, mások viszont erősködtek, hogy lehet Ez a kisregény volt az én válaszom: Jin és Jang, avagy a boldogság regénye A Cafeblogon levő másik blogom: Tengerészkapitányként mentem nyugdíjba, s megosztom emlékeim, naplóim az olvasókkal, és idecsábítok más, szintén grafomán tengerészeket, és bemutatom az írásaikat. Hajóablak a nagyvilágra Blogkövetés Iratkozz fel a heti hírlevélre és többé nem maradsz le a friss tartalomról.
4-5 dl száraz vörösborral, és feloldunk belőle minden pörzsanyagot. Ezt a levet ráöntjük a másik lábasban vagy bográcsban lévő dinsztelt hagymára került húsra. A lábasba került összetevőket jól összekeverjük, sózzuk, és pár szem apróra tört borókabogyóval ízesítjük. Erős lángon szakaszosan pároljuk. Az elfőtt levet folyamatosan pótoljuk vízzel. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Vörösboros szarvaspörkölt, bográcsban. Addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Amint majdnem elértük a tökéletes állagot, félrehúzzuk a tűzről, és a pörkölt tetején lévő zsírra egy jó nagy evőkanál pirospaprikát hintünk, és várunk míg feloldódik. Ezt követően újra lobogva forraljuk még pár percig. Ekkor pár kanál áfonyadzsemmel gazdagítjuk. Köretnek zsemlegombócot és párolt lila káposztát adunk, melyet készen megvehet áruházunkban. #
Hozzávalók kisebb vendégseregre: (10-12 fő) 3 kg. csontos szarvashús, 5 fej hagyma, fél fej fokhagyma, 4 közepes paradicsom, 3 nagyobb paprika, 1, 5 kanál só, 2 kanál őrölt pirospaprika, 1 kávéskanál egész kömény, kevés őrölt bors, 1 dl. száraz bor. 2 kanál zsír. A bográcsban felolvasztottam a zsírt, majd a nagyon csontos darabokat tettem a bogrács aljára. Erre került a kevésbé csontos, majd a színhús. Először a félkarikára vágott hagymát, és a szétnyomott fokhagymát, valamint az apró darabokra vágott paradicsomot, és a felkarikázott paprikát is ráterítettem a húsra. Megsóztam, a köményt, és kevés borsot is rászórtam. Ezután, csak néhányszor fordítottam a bográcson. Az alján lévő csontok miatt nem volt nehéz dolgom. Addig főztem, míg a hagyma, és a tetejére tett paprika, és paradicsom közt megjelentek a forrás nyomai, a buborékok. E kkor kavartam meg először, és annyi vízzel öntöttem fel, amennyi ellepte. A vizet időnként pótoltam. Az első jelek, hogy a pörkölt kezd megfőni abból láthatók, hogy a csontokról kezd leválni a hús.
Meg lehet nézni az interneten Volt egyszer egy Mexikó teljes streaming. Lesz ingyenes élő film Volt egyszer egy Mexikó streaming HD minőségű nélkül letölthető és felmérés. Miért a legtöbb ember rossz nézni Volt egyszer egy Mexikó? Könnyen methode nézni Volt egyszer egy Mexikó teljes film online ingyen. Ez az oldal a legjobb hely nézni Volt egyszer egy Mexikó interneten. Folyamatosan frissítjük listája teljes hosszúságú filmeket.
Volt egyszer egy Mexikó (Once Upon a Time in Mexico) Így találtál ránk: Volt egyszer egy Mexikó online, Volt egyszer egy Mexikó letöltés, Volt egyszer egy Mexikó film, Volt egyszer egy Mexikó teljes film, Volt egyszer egy Mexikó regisztráció nélkül, Volt egyszer egy Mexikó A film magyar tartalma: A legendás gitáros, El Mariachi (Antonio Banderas) a külvilág elől rejtőzve tengeti mindennapjait. Egy korrupt, csupán személyes bosszújának élő CIA-ügynök (Johnny Depp) felkutatja a hallgatag, titokzatos férfit, hogy szabotálja az ördögi kartellvezér, Barillo (Willem Dafoe) tervét, aki likvidálni akarja Mexikó elnökét. Ám El Mariachinak ezen kívül is megvan rá az oka, hogy visszatérjen: a bosszú élteti. Így történhet hogy Mariachi legendája, alkalmi csapatával, Lorenzóval (Enrique Igleasias) és Fideóval (Marco Leonardi) egy magasabb szintre emelkedik. Volt egyszer egy Mexikó (Once Upon a Time in Mexico) angol tartalma: Hitman "El Mariachi" becomes involved in international espionage involving a psychotic CIA agent and a corrupt Mexican general.
Mire is számítottam!? Hiszen ez egy akciófilm, a "Mariachi-trilógia" része, az "El Mariachi=A zenész" és a "Desperado" folytatása. Teletömték nézőcsalogató sztárokkal, meg 99 halottal. Rengeteg karakter, hirtelen megjele... több» A Mariachi filmek csúcsa A Mariachi franchise és Rodrigurez munkásságának egyik ékköve és legerősebb darabja. Nagyon kemény, tökös mexikói mészáros film. Rodrigurez stílusa nagyon idealizált és szatirikusan túltolt, ami ebben a filmben ütközik ki legalább. Johhny Depp karaktere szintén kiválóra sikerült, sokat hozzátesz ehhez az amúgy is erős filmhez. Egyszeruen gyenge, komedianak nem jo, parodianak gyenge. Untam mar 10 perc utan. Aztan abba is hagytam. Szerintem nagyon jó folytatása a Desperadonak. Lassabb ugyan, de a zárórésze ezeknek a filmeknek. Nagyon jól elkészítették az egyes jeleneteket, mint például a kocsmai lövöldözőset, valamint a film vége fele nagyon jó lett. Emellett a sminkmesterek igen jó munkát végeztek. A film összbevétele 98 185 582 dollár volt ().