Kedves olvasók és barátok! Itt van most egy különleges kuglóf. Könnyed, stílusos, finom és barátságos. Mindenki arcára mosolyt csal, és jól telik majd a délután. Szeretettel készítettem mindenkinek! :) Megtaláltok a facebook-on: HOZZÁVALÓK: 4 tojás 1 dl forró víz 1 dl napraforgóolaj 20 dkg rétesliszt 20 dkg porcukor 2 ek. kakaópor 1 cs. vaníliás cukor 1 tk. sütőpor 1 tábla étcsokoládé 10 dkg kandírozott narancshéj Díszítés: porcukor és reszelt narancshéj Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra A tojásokat válasszuk ketté. A fehérjét 2 dkg porcukorral (egy púpozott evőkanál) kemény habbá verjük a robotgéppel. A sárgáját felverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Miközben verjük adjuk hozzá a forró vizet, és lassan adagoljuk hozzá az olajat. Narancsos csokis kuglof sa. Nem sok mennyiség, így hamar végzünk. Keverjük a rétesliszthez a sütőport, a kakaóport, az összetört csokoládét és a kandírozott narancshéjat. Adjuk az egészet a tojássárgás masszához, alaposan keverjük össze, majd széles mozdulatokkal keverjük bele a felvert tojásfehérjébe.
Végül adjuk hozzá az aszalt, vagy kandírozott gyümölcskeveréket, majd fakanállal forgassuk, keverjük össze. A kuglóf formát alaposan zsírozzuk, és lisztezzük ki, majd öntsük bele a tésztát. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. 50 perc alatt süssük készre. (én légkeverésnél 160 fokon 50 percig sütöttem) A sütőből kivéve hagyjuk pár percig a formába, majd helyezzük rácsra, és hűtsük ki teljesen. Narancsos máz hozzávalói: 4-5 ek porcukor pár kanál frissen facsart narancs és citromlé A porcukorhoz adjunk hozzá 2-3 evőkanál narancs és citromlé keverékét, majd keverjük simára. Keverés közben, ha szükséges akkor adjuk még hozzá narancslét, de arra figyeljünk hogy egy sűrűbb masszát kapjunk, mert különben lefolyik a kuglófról. Narancsos Csokis Kuglóf | Timi Sütödéje. Ezután kanalazzuk rá a teljesen kihűlt kuglófra, és ízlés szerint szórjuk meg aszalt, vagy kandírozott gyümölccsel, majd hagyjuk hogy a máz kissé megszáradjon. Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!
Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Narancsos-csokoládés kuglóf. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról.
Opció: tortabevonó máznak. A vajat a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverem, aztán beleadagolom folytonos keverés mellett a tejszínt, a tejfölt, végül a szódabikarbónás lisztet, belereszelem a narancs héját, majd a többi hozzávalót is belekeverem, legvégül a tojások kemény habját forgatom bele. Előmelegített 160 fokos sütőben kb 45-50 percig vagy tűpróbáig sütöm. Amikor kivettem a sütőből meglocsolom a 2 narancs kifacsart levével és a formában hagyom kihűlni. Narancsos csokis kuglof recept. A közepe olyan lesz, mintha krém lenne benne, ugyanakkor mégis omlós az állaga. napokig jól eltartható… ha marad belőle, nálunk az első kóstolás után már csak az emléke maradt 🙂
Ha a teteje hamarabb pirul, mint ahogy a belseje átsülne, egy papírlappal vagy alufóliával lefedjük. Megjegyzés: Végre vásároltam szilikon- kuglóf sütőformát. Csokis Narancsos Kuglóf, Mennyei Narancsos Kuglóf Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek. Egy éve tervezem ezt a befektetést, így hát éppen ideje volt:-) Ezer féle kuglóf recept létezik, szerintem a végtelenségig lehet variálni. A régi (nem kedvelt) kuglófsütőformámban időnként kipróbáltam néhányat. Ezúttal a narancsos- csokoládés kombinációra esett a választásom. Kuglóf |
Hozzávalók: 60 dkg liszt 50 dkg narancs 2 db tojás 10 g szárazélesztő 80 g cukor 1 tk só 10 dkg vaj 15 dkg tejcsokoládé 50 dkg narancsot leturmixoljuk majd átszűrjük az üstbe vagy a keverőtálba. Hozzá adjuk a 2 tojást a 80 g cukrot 10 g élesztőt és egy kevés vaníliapasztát (én nagyon szeretem finom ízt ad neki pluszba de aki nem szereti hagyja ki) A liszthez hozzá adom azt egy teás kanál sót és hozzá adom az üstben lévő masszához. Ha összedolgoztuk a tésztát akkor hozzá adom a 10 dkg vajat majd letakarva hagyom állni egy órát, utána gombócokat formálok belőle a gombócok közepébe lisztbe forgatott csokit teszek. A gombócokat beletesszük a kuglóf formába 40 percig kelni hagyjuk. Előmelegített sütőben 180 C-on 40 percig sütjük.
Másféle csövek lesznek a falban, mint amiket kint látsz, illetve az sem mindegy, hogy milyen típusú vizet kell szállítaniuk ezeknek a csöveknek. Vízvezeték szerelés falban. Emiatt azt is fontos szem előtt tartani egy nagyobb felújítás előtt, hogy pontosan milyen módszerekkel érdemes kiépíteni a WC, mosogató, mosógép és radiátorok vagy padlófűtés vezetékeit, hiszen van, ahol megoldható a vízvezeték szerelés ötrétegű csővel, s vannak olyan esetek, ahol ezek nem használhatóak. Amennyiben lakásfelújítást tervezel, s megbízható, munkájukra igényes és pontosan kiérkező vízszerelőket keresel, hívj minket bizalommal, hiszen nem egy teljes körű lakásfelújítás vízszerelésén vagyunk már túl, melyekhez mi is szívesen alkalmazzuk a vízvezeték szereléshez szükséges ötrétegű csöveket is, hiszen a minőségi alkatrészek használata elengedhetetlen egy professzionálisan kialakított vízvezeték rendszerben. Keress minket bátran, hogy tapasztalt kezekben legyen lakásod vagy házad vízvezeték hálózatának kiépítése! Bejegyzés navigáció
Gyakori alapvető feladat még a WC tartály javítása, ami szintén nem túl bonyolult, hiszen többnyire a tartályban lévő vízmennyiség okoz problémát, ezt azonban könnyű szabályozni. Sokszor az abban lévő úszó a ludas. A háztartásokban előforduló feladatok harmadik csoportját, amelyek a vízszerelés kapcsán előfordulhatnak, az eldugult szennyvízelvezető rendszerek adják. Itt a legtöbbször elzáródással vagy csőrepedéssel kell szembenéznünk. Rengeteg tippet és trükköt olvashatunk ezzel kapcsolatban az interneten. A legtöbben először a vegyszerekkel próbálkoznak, majd jön a WC pumpa, ami az esetek nagy százalékéban jó megoldásnak bizonyul. Vízvezeték szerelés falban vagy azon kívül A vízvezeték szerelés történhet a falon kívül vagy a falban. Az utóbbi lényegesen összetettebb probléma. Ha a falban elreped egy vezeték, akkor azt semmiképp ne próbáljuk meg mi magunk orvosolni, mert ott már komoly szakértelemre lesz szükség, illetve ez a munka bontást igényel, amihez külön eszközök kellenek. Vízvezeték szerelés Veszprém megye - Telefonkönyv. Elég egy rossz mozdulat és máris nagyobb kárt okozhatunk a már amúgy is törött vízvezetékben.
Szerelési ideje a legjobb, jól hajlítható, kitűnő olyan területen, ahol sok irányváltással kell szerelni. Hosszirányú hőtágulása az alumíniumrétege miatt jelentősen a PP-R alatti, inkább az acélcső értékeihez közelít (0, 025 mm/mK). Már-már azt mondhatjuk, hogy itt a biztos befutó a jövőre nézve a vízvezetékek területén. Természetesen a többrétegű rendszernek is vannak hátrányai. Hiába a kitűnő tulajdonság, hogy a hőtágulása a fémrendszeréhez közelebbi értékű, ha a tekercses kiszerelése (így gazdaságos) okán, a szabadon szerelésnél ajánlott a csőcsatorna használata. Ezen a területen a másik megoldás az ötrétegű szálas (5 m-es) beépítése, de ez radikálisan megemeli az anyagárat, mivel 5 méterenként méregdrága présfittinget kell alkalmazni (a szálas ötrétegű is drágább, mint a tekercses). Vízvezetékek tervezési, szerelési kérdései, csőválasztás. Másik hátrányos tulajdonsága a különböző anyagú (réz, PPSU) összekötő elemeinek a használata, ami az esetek nagy részében átmérőszűkülést jelent. A jó nevű cégek termékein kívül a hazai keresletnövekedés okán rengeteg silány minőségű fitting kapható ötrétegű rendszerekhez.
A csőrendszer fajlagos tömege is kedvezőbb a fém versenytársánál. A szerelés során a teljes rendszer egy anyaggá olvad össze, és a kötéseknél létrejövő átmérőszűkülés miatt aggódókat is megnyugtathatjuk, ennél a rendszernél ez nem jelentkezik. A többrétegű csövek nagy részének kötéseinél átmérőszűkülés tapasztalható, így a PP-R ebben előnyösebb. A kötéshez használatos más anyagok (fém présfitting, PPSU fitting, "O" gyűrűtömítés) használata a polipropilén rendszerekben nem jelent problémát, hiszen anyagából 260 °C-on összeolvasztják a csöveket az idomokkal. Ez újabb előny a többrétegű rendszerekkel szemben. Vízszerelő Nyíregyháza - Vízvezeték szerelők - Nyíregyháza. A polipropilén előnyös tulajdonságai után vegyük számba a hátrányokat. A fémrendszerekhez képest a hosszirányú hőtágulása (elsősorban HMV-rendszerben) és ennek kompenzálása, rögzítése jelentős feladatokat jelent a tervezőnek és a kivitelezőnek is. A horganyzott acél hőtágulási együtthatója 0, 012 mm/mK, míg a PP-R 0, 15 mm/mK értékkel rendelkezik. (Ezen hátrányos tulajdonságból adódó feladat megoldására a cikksorozat következő részében számos lehetőséget sorakoztatunk fel. )
Az újépítésű házak esetében, vagy egy lakásfelújítás alkalmával kellő figyelmet kell fordítani a villanyszerelés szakszerű kialakítására, mert ennek meghatározó szerepe lesz a továbbiakban. Szükség lesz megfelelő vastagságú vezetékekre, amik elbírják a nagy terhelést, továbbá meg kell határoznunk a szerelvénydobozok pontos helyét. A villanyszerelés gipszkarton falban sok esetben sokkal egyszerűbbnek számít, mert nincs szükség vésésre. Egy gipszkartontábla áttörése jelentősen egyszerűbbnek számít, mintha egy betonfalban vágnánk ki horonyvágóval a vezetékek helyét. Persze ehhez is szükség van némi szakértelemre, mert itt is könnyű hibázni. Villanyszerelés gipszkarton falban egyszerűen A villanyszerelés gipszkarton falban jelentősen leegyszerűsíthető a pontos tervezés által, továbbá megfelelő eszközök használatával. Egy vezetékkihúzó például jól jön, amikor kialakítjuk a szerelvénydobozok helyét. Próbafúráskor nem kell például a sérülések miatt aggódni, de ezzel el lehet kerülni a felesleges szigetelőanyag törést is, ami még több időt emésztene fel.