Mindmegette mégis fogyott! Elképesztő fogyássztori: Bernadett 80 kilót fogyott, és most személyi edző lesz MME Fogyni mindig nagy kihívás, különösen, ha jelentős túlsúllyal küzd az ember, és az egészsége a tét. Vaníliás, mazsolás szelet | Magyarné Nyírő Kati receptje - Cookpad receptek. Sokan jól tudják, hogy bele kellene vágniuk, de hiányzik az a bizonyos kezdő lökés. Új sorozatunkkal, reméljük, ezt sikerül megadnunk nekik: minden héten egy-egy inspiráló fogyássztorit osztunk meg a Mindmegette, mégis fogyott rovatunkban. Most következzen Bernadett története, aki több, mint 80 kilótól szabadult meg.
Az össz. mennyiségben összesen: 24, 4 gr szénhidrát van. Én egy kisebb méretű tepsiben szoktam sütni, így 6 darabra tudom felvágni a süteményt. 1 darab 4, 06 gr szénhidrátot tartalmaz csak. Természetesen ez attól függ, hogy mennyi darabra osztjátok el a sütit. Nagyon finom sütemény. Jó étvágyat!
Feltöltő: Domján Mária Kategória: Desszertek, Krémes sütik 3381 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2 dl tejföl 1 tojás sárgája 10 dkg porcukor 8 dkg házi zsír 1 cs. sütőpor A kakaós krémhez: 4 dl tej 1 cs. kakaós pudingpor 1 ek. holland kakaópor fél doboz mascarpone 2 dl tejszín A vaníliás krémhez: 1 cs. vaníliás pudingpor A tetejére: 2 dl tejszínhab 3 dkg porcukor 1 cs. Vaníliás mascarpone szelet et. habfixáló eper olvasztott csokoládé Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk és hat egyforma darabba vágjuk. A lapokat egyesével kinyújtjuk és külön külön megsütjük. A csokis pudingot a szokásos eljárással megfőzzük, majd kihűtjük. Hozzákeverünk fél doboz mascarponét, a kakaóport és simára kikeverjük. A 2 dl tejszínt habbá verjük és óvatosan a csokis krémbe forgatjuk. A vaníliás krémet ugyanígy készítjük el. A lapokat először a csokis krémmel kezdjük megtölteni, majd jön rá a második lap erre a sárga krém és ismét lap.
Narancsos ízvilág, vaníliás krémmel és rengeteg habbal! Ez jellemzi ezt könnyed, puha piskótával készült mennyei édességet! Ezúttal az elkészült sütiből vágtam egy 22x22 cm-es négyzetet, amit kicsit még kidíszítettem, így lett belőle egy aprócska szülinapi torta is!... Krémszelet mascarpone-val • Recept | szakacsreceptek.hu. a többit pedig csak felszeletelve tálcára rakva kínáltam! 2, 5 óra 20 g miklós'universál mix liszt (vagy Spár free from, v Schar) 5 ek savanykás lekvár (narancs vagy házi baracklekvár) 80 g vaníliás pudingpor 700 ml Mirinda (vagy más narancs üdítő, rostoslé) 700 ml tej (itt mandulatej) 500 ml növényi cukrász habalap (itt HOPLA) 10 g Expressz Zselatinfix por (itt Dr Oetker) 1/2 narancs reszelt héja
Ez a recept egy egészen másik receptből született, olyan egyszerű oknál fogva, hogy nem volt itthon "tejszínízű" pudingporom…. Így beindult a kísérletezés, vaníliás pudinggal helyettesítettem és a végeredmény egy nagyon finom krémes sütemény lett! Hozzávalók: A krémhez: Pudingpor, vaníliás: 1 cs., 40 gr (Dr Oetker / 7, 2 gr szénhidrát) Tej: 250 ml ( 11, 5 gr szénhidrát) Édesítő: 70 gr (Eritrit / 0 gr szénhidrát) Vaj (Rama): 25 gr. ( 0 gr szénhidrát) Mascarpone: 150 gr ( 3, 7 gr szénhidrát) A tésztához: Liszt: 4 ek (kókuszliszt/ 41 gr/ 2, 6 gr szénhidrát) Tojás: 4 db ( 0 gr szénhidrát) Édesítő: 4 ek (Canderel/ 0 gr szénhidrát) szódabikarbóna: csipetnyi A pudingport az édesítővel és a tejjel összekeverjük és pudingot főzünk belőle a hagyományos módon. Ha kész, kihűtjük. Vaníliás mascarpone szelet si. A vajat kikeverjük a Mascarpone-val. Majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot és simára keverjük. A tészta hozzávalóiból piskótatésztát készítünk. Ha kész, kettávágjuk és megtöltjük a krémmel. Fogyasztás előtt kis időre hűtőbe tesszük A piskótatészta sütésénél ajánlatos sütőpapírt, fóliát használni, mert könnyen beleragad a kókuszlisztből készült tészta a tepsibe, és a szétvágásnál is csak megnehezíti a dolgunkat.
A sütőből kivett kenyérre szórjuk a zsemlemorzsát, ráöntjük a cukkinis masszát, rárakjuk a paradicsomszeleteket. Ezután a maradék reszelt sajttal megszórjuk és visszatoljuk a sütőbe. Levesszük a hőmérsékletet 170 fokra és tovább sütjük kb. 25-30 percig. A mikrozöldek azért olyan népszerűek, mert a tápanyagtartalmuk átlagosan minimum négyszer olyan magas, mint a kifejlett növényé. Egyre többen használják ennek köszönhetően, ráadásul kisebb mennyiségben is fogyasztva sok tápananyagot biztosíthatunk szervezetünknek. Maradék sonka felhasználása. Térségünkben is megjelentek a helyi termelők, akik kifejezetten ezzel foglalkoznak, érdemes őket keresni (#microFarm). Kukoricás-tonhalas sós pite mikrozöldekkel Hozzávalók: 2 közepes tonhal konzerv, 1 póréhagyma, 4 tojás, fél doboz konzerv kukorica, 1 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt (gouda vagy cheddar, de lehet házi sajt is), 5 dkg sós sajt; a tésztához: 18 dkg teljes kiőrlésű liszt, 12 dkg vaj, 3 evőkanál víz kb., só és bors, kevés vaj a tepsi kikenéséhez. Elkészítése: A lisztet fél teáskanálnyi sóval és a vajjal, illetve a vízzel összedolgozzuk.
A vízzel összekeverve kézzel összeállítjuk a tésztát, majd fóliába csomagolva 1, 5 órán át hűtőben pihentetjük. A hideg tésztát lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk, majd a sodrófára óvatosan feltekerve sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Megkenjük a krémsajttal, ráütjük a tojást, majd ráhalmozzuk a zöldborsót, és fűszerezzük. A tészta széleit visszahajtjuk, megkenjük a fokhagymasóval és oregánóval kikevert tojással. 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Közben a spárgát megmossuk, a végeit eltávolítjuk, és a szárakat félbevágjuk. Eddig áll el a maradék sonka, és ezt főzd belőle!. A 15 perc sütési idő elteltével a sonkával együtt a tésztára tesszük. További 10-15 percig sütjük, amíg a galette széle szépen meg nem pirul. Tálalás előtt spenótlevelekkel szórjuk meg. Ez nem egy tipikus reggelim, úgyhogy megmagyarázom. 🙂 A sztori röviden: pünkösd vasárnap, hajnalban fekvés után korán kelés, hosszú nap előtt állok, kell az energia, de csak száraz rozskenyér van otthon meg talán a hűtőben valami maradék, úgyhogy sima szendvics szóba sem jöhet, melegszendvics nemrég volt…mi legyen…extra bundás kenyér.
A nemespenésszel érlelt szalámik tartós fogyasztási cikknek tekintendőek, hiszen a penészes eljárás révén sokáig eltarthatóak, ha nem vágtuk meg, és megfelelően tároltuk őket. A rúd szalámik minőségmegőrzési idővel rendelkeznek tehát, de érdemes ezen az időn belül el is fogyasztani ezeket a termékeket. Ajánlott hűvös helyen, függesztve tárolni, majd miután megkezdtük, a hűtő legalsó polcára tenni takarás nélkül, vagy továbbra is függeszthetjük. A megkezdett részt érdemes lefedni, hiszen számolnunk kell azzal, hogy a szalámi az oxigénnel érintkező része elszíneződik, és az íze is megváltozik, avasodik, de ettől még kb. 10 naponként új metszésfelületet levágva a minőségmegőrzési idő végéig biztos, hogy fogyasztható. Idővel az el nem kezdett szalámi is megkeményedik, mert folyamatosan veszít természetes víztartalmából, íze koncentráltabb lesz. Maradék főtt sonka felhasználása. Jóval a minőségmegőrzési idő után kezd el avasodni, veszít a színéből és élvezeti értékéből. Éppen ezért a húsipari szakértők nem javasolják, hogy a terméket a minőségmegőrzési határidő lejárata után fogyasszuk.