Így lesz finom és szaftos. Majd szedjük ki egy papírtörlőre és törülgessük át. Közben a vöröshagymát megtisztítjuk, és karikára felszeleteljük. A füstölt szalonnát apró kockára vágjuk. Egy serpenyőben felmelegítjük a kókuszzsírt, és hozzáadjuk a szalonnát, pirítsuk meg közepesen, majd adjuk hozzá a vöröshagymát, melyet üvegesre pirítunk, közben rádobjuk a fokhagymát, a felkarikázott chili paprikát is, ha nincs, adjunk hozzá chili pelyhet. Vaslábasban sült gluténmentes kenyér Szafi Free lisztekből (tejmentes, tojásmentes, szójamentes, vegán) – Éhezésmentes karcsúság Szafival. Persze, aki nem szereti a csípőset, az elhagyhatja. Ezután hozzáadjuk a csirkemájat is. Átforgatjuk vele 1-2 percen át. A hozzávalóknál lévő fűszerekkel ízesítjük, majd ezzel is jól átforgatjuk. A csirkemájat lehet ételkészítés közben sózni, nem keményedik meg, viszont én a végén szoktam, mert addigra összeérnek az ízek, és a szalonna is kiadja az ízét, mivel az is sós. Ezután, húzzuk le a tűzről a serpenyőt, és keverjük hozzá a kalocsai piros fűszerpaprikát, és rögtön felöntjük a borral, és egy kis vízzel, majd további 6-8 percen át főzzük készre közepes lángon.
12:45 Hasznos számodra ez a válasz? 6/7 anonim válasza: 100% A szárnyasmájakat főzés közben is lehet sózni. Buday Péter szakács is mondta. 2009. 13:56 Hasznos számodra ez a válasz? 7/7 anonim válasza: 100% Csatlakozom! Tiszta baromság, hogy nem lehet sózni a csirkemájat! És pillanatok alatt megvan, 10 perc! 2009. 20:40 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Közzétette: Alexandra Közzétéve: 2020. március 21., szombat, 13:51 Egészen kiskorom óta főzök. Számomra a főzés nem csak egy tevékenység, hanem a teljes kikapcsolódás és lelkibéke megtalálása. 😊💗
ez megint más kérdés én sem szeretem és a gyerekemnek sem adtam még soha, de tiszteletben tartom, hogy valaki szereti. nem pont az ára miatt szeretik. A pacal is gusztustalan, egészségtelen és nem is olcsó. Igazad van persze, az illem így kívánja, de szerintem ha visszaolvasunk világos, hogy nem én kezdtem gúnyolódni. hát nem is eszek ilyen egészségtelen vackokat mint a disznó... ha ettől szegényes vagyok ám legyen. majd térjünk vissza rá 20 év múlva, hogy melyikünk hány gyógyszert szed:D engem nem zavar ha ettől szegényes vagyok:D További ajánlott fórumok: Hamyka boszorkánykonyhája avagy mindent elkésziteni természetesen és adalék anyag mentesen amit csak lehetséges!! Valóban visszaélésnek számítana az általam elkészített e-mail cím használata, amit én készítettem egy cégnek? A paraj finom? Meddig kell főzni a csirkemáj pörköltöt, s főzés közben sózhatom?. Hogyan kell elkészíteni, ti hogy szoktátok? Spenótot hogyan lehet finoman elkészíteni? Lehet-e kapni kereskedelmi forgalomba, előre elkészített, cukrozott, kikevert Rama margarint? Hogy kell a sertésmájat 10 hónapos babának elkészíteni?
Hamar elkészül. Ha letelt az idő, mindenképpen, vegyünk ki egy májat és vágjuk ketté, ha nem véres sehol sem, tuti biztos készen van. J Ezzel el is készült a mennyei resztelt csirkemáj. Vágjunk fel zöldhagymát karikára, és a megfőtt rizsre szórjuk, villával keverjük össze. Majd az elkészült, pirított vörösboros csirkemájat tálaljuk a zöldhagymás jázmin rizzsel, megszórhatjuk karikára vágott chili paprikával is. Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: Jó étvágyat és jó egészséget! Klarissza
Ez az egyik kedvenc reggelink vagy vacsoránk. Elég gyakran készül nálunk. Leginkább friss májból szeretjük, de mindig tartok a mélyhűtőben is belőle, hogy amikor megkívánjuk el tudjam készíteni. A képen is látszik, hogy nem tartozik a diétás fogások közé, de hát nagyon-nagyon finom. Nagyszámú vendégsereg jól lakatására is alkalmas fogás Elkészítési idő: 20 perc Hagymás csirkemáj Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj 2 nagy vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só őrölt bors pirospaprika zsír Elkészítése: A csirkemájat megtisztítjuk és félbevágjuk. A vöröshagymát fél karikára szeleteljük és a zsíron megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, azzal is egy kicsit tovább pirítjuk, a tűzről lehúzzuk az edényt, elkeverjük benne a pirospaprikát. Hozzáadjuk a májat, frissen őrölt borsot tekerünk rá. Először kicsit nagyobb lángon, "hirtelen" süssük, és többször forgassuk meg, hogy belül ne maradjon nyers, majd a tüzet mérsékelve alatta süssük puhára. Mikor úgy gondoljuk, hogy megsült egyet vágjunk félbe és ha a közepe már éppen csak halvány rózsaszínes, akkor jó.
Boróka Egészségház 2100 Gödöllő, Boróka u. 22. Gödöllő egyik legszebb fekvésű, csendes környezetében építettük meg a Boróka Egészségházat, magánvállalkozás keretében. 2010. 04. 12. -én avattuk fel. Az Egészségházban tervezetten, közel 30 magánszakrendelés fokozatosan indul be, nagy gyakorlattal rendelkező, neves szakemberekkel. Igényes környezetben, gyors és páciens centrikus ellátást kívánunk nyújtani. A Boróka Egészségház szolgáltatásait térítés ellenében lehet igénybe venni. A legfőbb célunk, mint gyermekek, mint felnőttek számára komplex betegségmegelőzési-, szűrőprogramok nyújtása, a már kialakult betegségek magas szakmai szinten történő gyógyítása, kezelése, utókezelése. A testi és lelki betegségek megelőzése és kezelése, a keleti és nyugati gyógymódok hatékony alkalmazásával. A Boróka Egészségházban dolgozó egészségügyi szakemberek alapvető szemlélete, hogy az embert, mint egészet lássák. Ételintoleranciák - Dr. Vagács Tibor, gaszroenterológus, sebész - YouTube. A betegségek megelőzése és kezelése csak ezzel a holisztikus szemlélettel valósulhat meg. A bejelentkezések számos módon történhetnek, kinek melyik a legkényelmesebb: személyes, telefonos, weblapon keresztüli, e-mailen át.
Kiss Gábor (szakorvos) Pszichiátria Dr. Nagy Judit (szakorvos) Reumatológia Dr. Nagy Péter József (szakorvos) Dr. Valkai Teréz (szakorvos) Sebészet Dr. Szrenka János (szakorvos) Dr. Vagács Tibor (szakorvos) Szemészet Szülészet-nőgyógyászat Dr. Szakács Zoltán (szakorvos) Dr. Szaniszló Zsolt (szakorvos) Traumatológia Dr. Jakab Zoltán (szakorvos) Tüdőgyógyászat Dr. Dr vagács tibor st. Szász Zoltán (szakorvos) Dr. Tusz Emília (szakorvos) Ultrahang diagnosztika Urológia Dr. Kiss Bertalan (szakorvos) Asszisztensek Bakó Károlyné (asszisztens) Csépke Andrásné (asszisztens) Ferencsik Melinda (asszisztens) Furákné Pápai Andrea (asszisztens) Vigyinszki Éva (asszisztens) Pelhős Istvánné (RTG asszisztens) Apró Anikó (RTG asszisztens) Varga Dóra (RTG asszisztens) Fizioterápia Almásyné Szuhánszki Ágnes (fizioterápiás szakasszisztens) Dr. Kiss Iván Lászlóné (gyógytornász) Matusek Piroska ( fizioterápiás asszisztens) Lencsés Róbertné (gyógytornász) Losonczy Barbara (gyógytornász) Körmendy Enikő (gyógymasszőr)