Gyümölcsös, egyszerű és paleo módon elkészíthető sütemény. Nekünk nagyon ízlett, bár most joghurttal készült, nem kókusztejjel és tettem a tésztájába egy evk mandula aromát, mert nem volt itthon mandula lisztem. Ha azt tesztek bele felesbe a kókuszreszelékkel, még finomabb sütit kaptok. 408 egyszerű és finom barackos süti recept - Cookpad receptek. Hozzávalók: 200 g natúr joghurt (vagy cocomas kókuszkrém) 4 tojás (M-es) 1 evk mandula aroma 4 evk eritrit (ennyivel nem lett túl édes, ezért ízlés szerint adagoljátok, nekem így tökéletes volt) 60 ml kókuszolaj 1/2 csomag sütőpor 3 evk kókuszliszt 120 g kókuszreszelék 10 szem nagyobbacska sárgabarack, 2 evk eritrit A barackot a sütőpapíros tepsibe szórom (a tepsi mérete: 20x30), megszórom a két evk eritrittel. A tészta hozzávalóit, először a nedves hozzávalókat: joghurt, tojás, kókuszolaj, cukor, aroma, majd a száraz hozzávalókat: kókuszliszt, kókuszreszelék, sütőpor összekeverjük. A tésztának nem szabad túl sűrűnek lenni, inkább sűrű galuskatésztára kell hasonlítania, de nem lehet darabos, nehezen folyó.
Tűpróbával ellenőrizzük. (Más gyümölccsel is elkészíthető). Már készítettem fele-fele arányban teljes-kiőrlésű liszttel, ilyenkor csipet szódabikarbonát is teszek bele. Cukor helyett az eritrittel készítem.
200 fokon 30 percet sütöttem, majd miután kihűlt kifordítottam. Meg lehet hinteni porcukorral (micsoda bűn), de nekem nem hiányzott róla.
Édes kevert sütemény Hozzávalók: (1 sütő tepsihez) 8 tojás, 24 dkg sertészsír, 1 vaníliás cukor, másfél csomag sütőpor, 1 csipetnyi só, 40 dkg cukor, 40 dkg liszt, 2, 5 dl tej, 1 citrom reszelt héja. A tetejére: 15 dkg magozott meggy, 15 dkg őszibarack, 15 dkg körte, vagy bármilyen gyümölcs. A tepsi előkészítéséhez zsír és liszt. A tojásokat szétválasztjuk két tálba. A sárgákat a sertészsírral, cukorral, citromhéjjal és vaníliás cukorral habosra keverjük. A tejet meglangyosítjuk, és azt is beleöntjük. A sütőport a lisztbe szórjuk, és hozzáadjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd a sütemény tésztájába óvatosan belekeverjük. A tepsit zsírral kikenjük, és liszttel megszórjuk. Beleöntjük a tésztát és elegyengetjük benne. A gyümölcsöket megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk, és a sütemény tetejét gazdagon megszórjuk vele. Készíthetjük télen befőttel, dióval, vagy mákkal is. Barackos manna, avagy sárgabarackos kevert sütemény. Előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. Aki szereti, megszórhatja porcukorral, kihűlés után szeletelhető.
Fortuna Étterem "... házias, finom ételek és hagyományos vendégszeretet " Fortuna Étterem "... házias, finom ételek és hagyományos vendégszeretet " "... házias, finom ételek és hagyományos vendégszeretet" Klotcz István vagy ahogyan városszerte ismerik Klotcz Öcsi 1969. szeptember 1-én a Dicső vendéglőben kezdte meg a pincér szakma tanulását. Fortuna étterem dombóvár. A szakma megszerzésével nagy álma teljesült, hogy a vendéglátásban dolgozhatott. Az 1971-ben megnyitott Hotel Dombóvárban kezdte meg pályafutását, majd a 70-es, '80-as években a környéken igen népszerű Halászcsárda csapatát erősítette. Az idő múlásával egyre jobban vágyott az önállóságra, amit a Hotelhez tartozó Omnia Presszó bérlésével el is ért. Pár évvel később vezetése alá került az egész Hotel. 1989-ben lehetőség nyílt a család lakása alatti üzlethelység megvásárlására. így jött létre a ma már ismert FORTUNA Étterem. A FORTUNA név és Klotcz István neve egyet jelent a házias, finom ételekkel és a hagyományos vendégszeretettel. A kezdeti hat asztalos ételbár tíz év után bővült a nem dohányzó teremmel és teremtette meg a mai étterem alapjait.
608 km Lángosozó Sásd, Rákóczi Ferenc út 28 13. 685 km Fitt Söröző Sásd, Rákóczi Ferenc út 24 13. 701 km Jäger Étterem és Pizzéria Sásd, Rákóczi Ferenc út 23 18. 994 km Gáti Papa Pálinkafőzde Kárász, Ady Endre utca 23. 13 km Zozó Pizzéria Komló, Pécsi utca 1
Fűszerezésük tökéletes. Ár érték arány reális. Minden korosztálynak ajánlom. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. Fortuna étterem dombóvár menü. augusztus 20. gyerekekkel járt itt Ismét Dombóvár felé mentünk haza a nyaralásból így nem is volt kérdéses, hogy a Fortunában ebédeljünk. A hely nívós kinézetében (mely úgy tűnt ismét megújult néhány részletében) és a kiszolgálásban nem csalódtunk, azonban a Férjem által rendelt flekken egy kicsit rágós volt. 4 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2014. november 9. a párjával járt itt Már célirányosan ezt az éttermet kerestük meg ottlétünkkor (mivel már egyszer jártunk itt gyerekekkel és elégedettek voltunk), most sem csalódtunk. A környezet nagyon igényes, modern, elegáns, a kiszolgálás figyelmes és gyors, az ebéd finom és laktató, jó ár-érték arány!