Ha van egy értéket képviselő műsora a csatornának, az jót tesz az arculatának is. Lehet, hogy nem ez lesz a legnézettebb, de mindenképp színesíti a csatorna palettáját, és igenis ad egy fajta presztízst. Szükség van olyan játékra, aminek tudás az alapja, van feszültsége, van presztízse. Gundel Takács Gábor, az ATV Géniusz című vetélkedőjének házigazdájaként Fotó: ATV Ez egy összetett dolog. Persze mondhatjuk, hogy ez egy statikus műsor, de azt is gondolom, hogy maga a játék hihetetlenül dinamikus és gyors. Az, hogy az adásban kimegy 80 kérdés, rendkívüli feszessé teszi. Lehet, hogy mi itt nem sírunk, nincs futkosás, nem borulunk egymás vállára, de pörgős az egész, és ebből a szempontból nagyon XXI. századi. Atv géniusz vetélkedő. Bízom benne, hogy sikeres is lesz. Egy étel is attól lesz jó, ha minden a megfelelő arányokban van benne, minőségi alapanyag, kis fűszer stb… Mostanra már felvettünk 15 adást a Géniuszból, tehát van tapasztalatunk, hogy ebben jól megvan a játékosság, a tudás, a feszültség, a pörgés, a nevetés, a presztízs… Vannak itt olyan versenyzők is, akik már játszottak egymás ellen, és ott van bennük, hogy na én most visszavágok, most én fogok győzni.
persze, mondták, hogy van egy válogatás is. a butákat seperc alatt lesöpörnék. Szerintem is. Egész biztosan van egy minimális szint, amit el kell érni ahhoz, hogy műsorba = versenybe kerülhessen valaki. meg van valami válogatás is. tehát csak olyanok kerülnek be, akik valóban tudnak. Persze, hogy izgultam, de sikerült megnyugodnom. 😊 Részletek: [link] [link] Valóban ebben nagyon különbözik a kétféle vetélkedő. Egyébként milyen volt? Nagyon izgultál? Vágó nem csak rá-, hanem félre is vezetett, többek között pl. Öt és fél milliót nyert, de nem lett Géniusz - Blikk. engem. Pont ebben állt a nagyszerűsége: abban a székben ülve azt is el kellett tudni dönteni, mikor segít, mikor "játszik" az alannyal. 😀 Gundinak ilyesmire nincs lehetősége, neki egészen más feladatai vannak. Az első ilyen fordulóban valóban sokan "bénáznak", míg ki nem tapasztalják a gomb működését és hogy melyik pillanatban érdemes nyomniuk. Reflex. Persze, hogy tudni kell, nem is úgy értettem. Inkább arra gondoltam, hogy mikor mindkét versenyző tudja a helyes választ, de az egyik gyorsabb, akkor a gyorsabbnak van előnye.
– Minden fajta feladványra szükség van, tehát könnyű, közepes és nehéz, ad abszurdum, nagyon nehéz kérdésekre is. De azt régóta tudjuk már hogy az a nehéz kérdés, amit nem tudunk és az a könnyű, amire tudjuk a választ. És ami az egyik embernek könnyű, az a másiknak nehéz és fordítva. Ugyanakkor ebben a játékban nem csak a kérdés minősége fontos hanem az, hogy nagyon gyorsnak kell lenni. Sokszor van olyan helyzet, hogy valaki tud valamit, de nem ugrik be neki. Itt rögtön tudni kell a helyes választ frissnek kell lenni. Ebben a játékban az is benne van, hogy kell hozzá egy fizikai és szellemi állóképesség is. Mindenképpen nehézzé teszi, hogy egy gyors és flott tudásra van szükség. Még több tartalom érhető el a Media1-en! Lesz-e egyáltalán Géniusz vetélkedő? (11361254. kérdés). Iratkozzon fel napi hírlevelünkre, hogy ne maradjon le a legújabb tartalmakról! Ott vagyunk Facebookon is! Borító: Gundel Takács Gábor a Géniusz keddi forgatásán. Fotó: ATV
Szóval ez egy állandó kihívás. Nyilván nem könnyíti meg a munkámat, hogy ez ennél a műsornál körülbelül 3000 kérdést igényel. Egyébként nem kell mindig minden információt elmondani, de ha esetleg úgy alakul, hogy nem tudja a játékos, vagy nem úgy tudja, akkor azért jó, ha az ember képben van. Persze azért engem is meg tudnak lepni időnként, mert a játékos mond valami olyat, amit viszont én nem tudok, de nincs is ezzel semmi baj, nem kell úgy csinálni, mintha én mindent tudnék, tévedés azt gondolni, hogy a kvízműsor játékvezetője mindenre tud válaszolni. Valójában nem tudom, hol végeznék ebben a versenyben… – Azért bizonyára van elképzelése, hogy ha játékosként venne részt a Géniuszban, körülbelül milyen szinten lenne. Gundel Takács Gábor: Eltűntek a tudásalapú vetélkedők, romlik az általános műveltség – interjú a Géniusz műsorvezetőjével | Media1. Összejönne a 10 milliós fődíj? – Olyan 4-es szintre helyezném magam egy 5-ös skálán ebben a játékban. Biztos lenne, akit le tudnék győzni, de lennének olyanok is, akik engem győznének le, és elvinnék helyettem a 10 milliót. Vannak itt is olyan elképesztő tudású játékosok, akik előtt le a kalappal.
A Géniusz abban tér el a legtöbb korábbi vetélkedőtől, hogy nagyon egyszerű a szabályrendszere. Aki nézi, 2 perc alatt érteni fogja, hogy mi történik. – Önnek mi jelenti a kihívást az eddig felvett sok ezer különféle vetélkedő epizód után? – Igazából nem az a kérdés, hogy mi jelent még kihívást, mert szerintem az a fontos, hogy az emberben, a magunkfajta újságíróban van-e kíváncsiság. Amíg én kíváncsi vagyok, szeretek játszani, érdekelnek a kérdések és a válaszok, amíg érdekelnek az emberek, szeretek a játékosokkal beszélgetni, addig jó ilyet csinálni. Nyilván egy idő után csomó minden ismétlődik, de még nagyon élvezem és izgalmasnak találom. Összetett feladat vezetni egy ilyen műsort. Hiszen látszólag lehet, hogy csak annyi, hogy van egy játék, amit le kell vezetni, de ez csak az egyik fele. A másik fele, hogy van egy televíziós műsor, amit el kell készíteni. Annak van egy tempója, kötelező elemei, végszavak, mikor jön a zene, mikor jön a szignál, mi a szabály, odafigyelni a játékosokra, nem szabad elfáradni közben – Mennyire lesz a Géniusz nehéz vetélkedő?
Szintén egy igen gyakori ételintoleranciáról van szó. Búzához köthető panaszok esetén fontos eldönteni, hogy búza intoleranciáról van szó, vagy más búzához kapcsolható betegségről, mint búza allergiáról, cöliákiáról (lisztérzékenységről), esetleg nem cöliákiás glutén érzékenységről. Ok: Búzafehérjére való érzékenység áll fenn, mely nem allergiás reakció, mint a búza allergia és nem autoimmun betegség, mint a lisztérzékenység. Gliadin tartalmú ételek ebédre. Tünetek: Mint minden étel intoleranciánál a tünetek nem közvetlenül az étel – ez esetben a búza – elfogyasztása után lépnek fel, hanem órák vagy akár napok múlva. A kialakult panaszok súlyossága ugyanakkor arányos az elfogyasztott étel mennyiségétől. Hasi fájdalom, hasi diszkomfort érzés, puffadás, hasmenés, székrekedés, bőrtünetek, fejfájás, fáradékonyság, alvászavar, hangulatzavar, ezek azok a tünetek, melyeket búza érzékenység is okozhat. Diagnózis: Eliminációs diéta: búza tartalmú ételek elhagyása. Immunglobulin-G (IgG4) ételintolerancia teszt, melynek során a következők vizsgálhatók: búza, búzakorpa, durumbúza, tönkölybúza, gliadin, és természetesen egyéb gabonafélék is árpa, köles, rozs, zab stb.
Röviden tehát: Tudom, hogy szereted a kenyeret és az európai, sőt az amerikai étrend alapjait képezi. Talán a legnehezebb és legmegerőltetőbb dolog, lemondani róla. A fentiek tudatában lehetséges, hogy könnyebben megteszed. Még mindig egy férfiak számára könnyen tartható diéta, a Paleo és a sportolók által használt fehérjediéta. Te is a gluténérzékenyek táborát erősíted? Források: Hadjivassiliou, M., et al. Headache and CNS white matter abnormalities associated with gluten sensitivity. Neurology. 56(3):385-388, 2001. Peretti, N., et al. A gliadin érzékenység lisztérzékenységet jelent? – Foodtest ételintolerancia vizsgálat. The temporal relationship between the onset of type 1 diabetes and celiac disease: a study based on immunoglobulin a antitransglutaminase screening. Pediatrics. 113(5):418-422, 2004. Helms, S., et al. Celiac disease and gluten-associated diseases. Altern Med Rev. 10(3):172-192, 2005. Michael. D Geary Bosi, E., et al. Gluten-free diet in subjects at risk for type 1 diabetes: a tool for delaying progression to clinical disease? Adv Exp Med Biol. 569:157-158, 2005.
Mi a teendő pozitív teszt esetén? Ha vizsgálat alapján felmerül az anafilaxia veszély lehetősége, akkor életmódbeli tanácsok mellett szükség lehet életmenő gyógyszer (adrenalin tartalmú öninjektoralkalmazására, amit szükség esetén fel is ír az allergológus szakember. Ezt az életveszélyes tüneteket okozó anafilaxia első tüneteinek észlelésekor kell beadni. Gliadin tartalmú ételek cukorbetegeknek. Ha a vizsgálat alapján igazolódik az omega 5 gliadin szerepe az anafilaxia kiváltásában, akkor alapvető természetesen a búza/lisztes ételek fogyasztásának kerülése a nagyobb megterhelésel járó szituációk (pl. fizikai terhelés) alatt és az azt megelőző órákban. Hosszú távú megelőzést itt is az immunterápia jelenthet majd a jövőben. Forrás: Budai Allergiaközpont
Az autoimmun betegség (cöliakia) esetén, a gluténmentes diétát egész életen át tartani kell. A következ gabonafélék gliadint tartalmaznak: búza, rozs, árpa, zab, kamutbúza, tönkölybúza, - durumbúza ezen lisztek, rleményeik és pelyhesített változatait. Helyettük alkalmasak a következ gabonafélék: köles-, kukorica-, tápióka-, kókusz-, tökmag-, útifmaghéj-, szentjánoskenyérmag-, rizs-, hajdinaliszt stb. Ételek készítéséhez ezek a lisztek alkalmasak ( sütés, srítés, habarás). Kenyeret ezen lisztek felhasználásával készíthet, illetve vásárolható kész termékként gluténmentes kenyér, péksütemény. Tésztafélék közül a gliadinmentes, rizs és üvegtészta fogyasztása ajánlott. Miért szerepel külön a gliadin a FOODTEST-ben? – FOODTEST. A gliadin mentes búzakeményít tartalmazhatja a búza más fehérje tartalmát, ételsrítéshez ne használja. Amennyiben kész glutén mentes kenyeret vásárol, az összetevk között megtalálhatja a gluténmentes búzakeményítt, ezt a mennyiséget tolerálja a kisfiú szervezete. Kölesliszt, kölesgolyó fogyasztható. Az eszközök lecserélése, megjelölése, szálló lisztpor kerülése cöliakia esetében fontos.
Azonban a lisztérzékenység nem mindenkinél jelentkezik ilyen jellegzetes tünetekkel. Gyakori, hogy a páciensnél egyszerre több autoimmun betegség is jelen van – mondja dr. Garaczi Edina. Gliadin tartalmú ételek video. – A cöliákiához bizonyos bőrbetegségek is társulhatnak, így amennyiben ezek tüneteit tapasztalom a betegnél, javasolni szoktam további kivizsgálást is, cöliákia irányába. Alopecia areata - foltos hajhullás A foltos hajhullás is az egyik tünete lehet a cöliákiának / Fotó: Shutterstock Diffúz hajhullásról beszélünk, ha a hajhullás egyenletes eloszlású; ez a folyamat intenzívebb ősszel és tavasszal, ilyenkor több hajszálat találunk a fésűben, vagy hajmosás után. Az alopecia areata esetén azonban jól körülírt foltban vagy foltokban hullik a haj. A foltos hajhullás érintheti a szemöldök, bajusz, szakáll területét is. A hajszálak elvesztését az adott bőrterület égő, viszkető érzése is kísérheti. Az alopecia areata egy immun-mediált betegség, melynek hátterében feltételezik, hogy a hajhagymák (szőrtüszők) sejtjeit az immunrendszer egy úgynevezett sejtes védekezés folytán károsítja/pusztítja.
A gabonaféléknek ugyanis több összetevője is okozhat hasonló panaszokat. A cöliákia mellett, ami egy autoimmun betegség létezik a búza-, vagy gabonaallergia is, ilyenkor a tüneteket nem a glutén, hanem a búza más fehérjéi (amiláz és tripszin inhibitorok, gliadin) okozzák. Emellett előfordulhat gluténérzékenység, amely definíciója szerint a glutén tartalmú élelmiszerek kapcsán fellépő tünetegyüttest jelöli, nem cöliákiás és nem búzaallergiás személyeknél. 3 bőrtünet, amit a glutén fogyasztása okozhat - Blikk Rúzs. A lisztérzékenységtől való egyértelmű megkülönböztetése végett használják rá a non-celiac gluten sensitivity (NCGS), vagy is nem-cöliákiás gluténérzékenység elnevezést. Mi történik a kivizsgálás során? Ha felvetődik bennünk a gyanú, hogy visszatérő tüneteink hátterében a gabonafélék fogyasztása állhat, akkor gasztroenterológushoz forduljunk. A kezelőorvos első körben részletesen kikérdez a tüneteinkről (mióta jelentkeznek, mikor, milyen jellegűek a panaszok). Jó, ha a kivizsgálás előtt ezekre felkészülünk, érdemes fel is jegyezni, hogy a vizsgálat előtti napokban-hetekben milyen ételeket fogyasztottunk, amik után panaszaink jelentkeztek.