Elfogyott Klikk a galériához Leírás Vélemények Szállítási információk A házi kacsa egyik legértékesebb része a mája, egyben fontos piaci termék is a hízott kacsamáj. Serpenyőben sült kacsamáj barackkal és mandulával - Magyar Konyha. A legtöbb kacsafajta kényszerhízlalással – töméssel - a libához hasonlóan nagyméretű, 200-250 g-os májat növeszt. Vélemény írása Kérlek lépj be vagy regisztrálj a vélemény íráshoz Házhozszállítás GLS futárszolgálattal GLS csomagpont FoxPost csomagautomata Személyes átvétel: kizárólag visszaigazolás utá n Gyártó: Támba Termék kód: 5998696500933 ML067537 Elérhetőség: 1. 286 Ft Nettó ár: 1. 012 Ft Hozzáadás a kívánság listához A termék összehasonlítása 3 vélemények / Vélemény írása Címkék: Támba és fia sült pecsenye kacsamáj libazsírban 300g, Készételek
Kacsamáj elkészítése: A kacsamájat sózzuk, borsozzuk, és forró, felhevített serpenyőbe tesszük. Mindkét oldalát megpirítjuk, majd 180 °C-os sütőben 1 perc alatt készre sütjük. Kívül roppanósnak, belül krémesen olvadónak kell lennie. Frissen, a tálalás előtt készítjük el. Karamellizált sárgabarack elkészítése: A félbevágott, kimagozott sárgabarackot a baracklével és a bazsalikommal vákuumcsomagoljuk, és 85 °C-os vízfürdőbe helyezzük 5 percre. Tálalás előtt közvetlenül megszórjuk a felületét kristálycukorral, és 200°C-os sütőbe tesszük 3 percre. Mandulakrém elkészítése: A mandulát a cukros mandulatejben addig főzzük, amíg el nem fő az összes leve. Suelto kacsamaj koerete. Turmixoljuk és eldobható habzsákba töltjük. Barackpüré elkészítése: A félbevágott, kimagozott sárgabarackokat, a fűszereket és a cukrot a vízben addig főzzük, amíg el nem fő róla minden lé. Eltávolítjuk a kardamomot és a vaníliát, majd turmixoljuk. Műanyag mártásadagolóba töltjük. A barackpüré egy részét szilikon félgömb formába töltjük és kifagyasztjuk.
Közben elkészítjük a zselébevonatot. Zselébevonat elkészítése: A barackzselé gömbökhöz a baracklevet összekeverjük a növényi zselatinnal, felforraljuk, majd kissé visszahűtjük. A fent leírt módon kifagyott félgömböket fogpiszkálóra szúrjuk és kimártjuk a zselében. Diómorzsa elkészítése: A diót, a zabpelyhet és az ánizsmagot megpirítjuk 170°C-os sütőben 6 perc alatt, majd ha kihűlt, durvára őröljük. Ezt követően felhevített vajon megpirítjuk a cukrot, vigyázva, hogy ne égjen meg, majd hozzáadjuk a diómorzsát és átforgatjuk a karamellás vajjal. Sült kacsamáj portbor mártásban báránysalátán, málna vinaigrettel - recept. Sütőpapírra borítjuk, hozzáadjuk a szintén durvára tört kukoricapelyhet és a Maldon sót.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
1. Mossa meg és tisztítsa meg a báránysalátát, távolítsa el a gyökereket és rázza szárazra. Hűtsük tálalásig. Közben a fagyasztott málnát egy serpenyőben kiolvasztja enyhe tűzön, és megszórja cukorral. Röviden forraljuk fel és szitán átszűrjük. 2. A málna pépéhez málnaecetet adunk, sóval és borssal ízesítjük, ha szükséges, adjunk hozzá kevés cukrot. Langyos hőmérsékleten hajtogassa az olajat botmixerrel, végül tegyen bele egy kis sarkot vajat. 3. Tisztítsa meg a kacsamájat, és tegye hűvös helyre is. Hámozzuk és kockára vágjuk a medvehagymát. Melegítsen egy kis olajat egy serpenyőben, és párold át benne a medvehagymát, amíg áttetsző nem lesz. Porcukrot cukorral és portói borral leégetjük. 4. Töltsön fel vörösboros és zöldséges alaplevet, majd csökkentse alacsony hőfokon - tartsa melegen. Közvetlenül tálalás előtt hajtogassa be a jéghideg vajat botmixerrel, és ízesítse sóval és borssal. 5. Állítson fel egy serpenyőt, melegítse benne a maradék olajat, és tegye a serpenyőbe az elkészített kacsamájlisztet.
Igazán ínyenc ebéd vagy reggeli a kacsamáj, akár melegen, akár hidegen fogyasztjuk. Így készíti a férjem! A legfinomabb! Hozzávalók: 1 darab kacsamáj 0, 5-1 kg bőrös kacsaháj Elkészítése: A kacsahájat felkockázzuk, sütőben egy jénai tálban kisütjük. A végén vigyázzunk, nehogy megégjen! A kész tepertőket kiszedjük és a forró zsírban, ami kisült belőlük, megsütjük a kacsamájat 180 fokon. Nem kell sózni, csak sütés után ízlés szerint! A lényeg, hogy oda kell rá figyelni, sokszor ránézni, hogy ne égjen meg! Burgonyapürével és a kisült tepertővel tálaljuk. Ajánlom hozzá a birsalmabefőttet! Másnap tökéletes hidegen bagettel!
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2019. aug 14. 21:20 Szuperák Barbara (jobba) Mikó Fanni második udvarhölgye lett a Magyarok Világszépe versenyen Budapest — Idén is megrendezte Fásy Ádám (67) a Magyarok Világszépe versenyt, amelyen sok gyönyörű hölgy mérette meg magát. A válófélben lévő, a feleségétől és a kislányától elköltöző mulatóssztár, Jolly (40) kedvese, Szuperák Barbara (21) második udvarhölgy lett, de az énekes számára ő a legszebb. Először egy klipben szerepeltek együtt: Jolly állítása szerint akkor még csak barátok voltak, de kapcsolatukból hamar szerelem lett. A Blikkben július elején vállalták fel nyilvánosan, hogy egy párt alkotnak. Nem csoda, ha a verseny fináléját is végigdrukkolta Jolly kedvese mellett. A döntőbe jutott lányok mindegyike úgy lépett a zsűri elé, hogy ha az ő fejére kerül a korona, képviselheti hazánkat a Miss Intercontinental világversenyen. Barbara szerint az a legfontosabb, hogy szerelme, Jolly számára ő a legszebb lány /Fotó: Instagram – Már az nagyon jó érzés volt, hogy a táborban felkészülő tizennyolc lányból bekerültem a top háromba – mondta Barbara, aki korábban is indult hasonló versenyeken, sőt, első udvarhölgy is volt már, de győznie még nem sikerült.
"A barátaimat is behívták katonának" Jolly kedvese, Szuperák Barbara Ukrajnában élő rokonaiért aggódik Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Melyik évben születtél? A sorsod a születési éved utolsó számjegyétől függ Fogta a szűrőt és azon keresztül szárította meg a haját, ha meglátod a végeredményt, akkor te is ki fogod próbálni Horoszkóp: ez a 3 csillagjegy nagyobb összeghez fog jutni áprilisban. Te köztük vagy? A te combod formája is ilyen? Ilyen vagy az ágyban, és ez még nem minden Időjárás: végre jön az igazi tavasz? Ekkor érkezik a gyors felmelegedés Nagy áprilisi szerelmi horoszkóp: a Kos szépen válik, a Bika életében váratlanul bukkan fel a szerelem, de a Szűz sivárnak érzi a házasságát Churros palacsinta – zseniális ez a recept Sírig tartó szerelem vagy az örök bizonytalanság? Erre utalnak a leggyakoribb szerelmi álomképek egy párkapcsolatban Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 20:33 20:05 19:38 19:11 18:44
Randi Szerelem Párkapcsolat Tudtad-e? Rúzs Ajánló Kezdőlap / Posts tagged "Szuperák Barbara" Minden bejegyzés ezzel a címkével: Szuperák Barbara 2022-02-08. Jolly Amerikába vitte a kedvesét 2021-12-07. Jolly és Barbi elárulták, mitől működik jól a kapcsolatuk 2020-07-23. Jolly máris eljegyezte új kedvesét? Hirdetés
Jolly és kedvese, Szuperák Barbara a Tv2 reggeli műsorának, a Mokka vendégei voltak, ahol legújabb közös kalandjukról számoltak be a tévénézőknek. A reggeli beszélgetésből megtudtuk, hogy a sztárpáros közel egy hónapot töltött Amerikában, ahova nem csak pihenni és kikapcsolódni mentek. A beszélgetés során megtudtuk, hogy többek között a kint élő magyaroknak adott koncertet a páros. Jártak Las Vegasban és Hollywoodban.,, Nekem az volt az álmom, hogy Hollywoodba eljussunk, viszont kicsit csalódás volt, mert nagyon sok kosz, szemét és hajléktalan volt. Engem ez kicsit meglepett és azért csalódás volt" - mesélte Barbi a beszélgetés során.
Rossz hírt osztott meg Facebook-oldalán Jolly párja, Szuperák Barbara: ő és Jolly is elkapták a koronavírust. Egyre több sztár osztja meg közösségi oldalán, hogy elkapták a koronavírust. Hosszú Katinka és Berki Mazsi után most Jolly és barátnője, Szuperák Barbara jelentették be, hogy pozitív lett a koronavírus tesztjük és emiatt több fellépésüket is le kellett mondaniuk. Szuperák Barbi és Jolly is elkapták a koronavírust. Instagram Sziasztok! Sajnos le kell mondjunk minden hétvégi fellépést, programot, ugyanis most itthon kell maradnunk egy kis időre, mert pozitív lett a koronavírus tesztünk. Vigyázzatok magatokra! " - írta Facebook oldalán Barbi. A párost egyébként a Farm VIP műsorában láthatjuk minden este, akik már az első estét egy kiadós és hangos szeretkezéssel indították.
2022. márc 1. 15:38 Az énekesnő édesanyja is megszólalt. #Szuperák Barbara #Jolly #háború #Kárpátalja Szuperák Barbara - fotó: TV2 Mindenki fel van készülve a legrosszabbakra. Szuperák Barbara rokonainak nagy része Ukrajnában él. Az énekesnő rettenetesen aggódik Kárpátalján élő szeretteiért, mióta kitört az orosz-ukrán háború. Elmesélte lapunknak, hogy élik meg ezt a helyzetet. Figyelemmel követem a híreket és gyakran beszélek telefonon a kint élő rokonaimmal. – meséli feszült hangon, szomorúan a modellként is ismert gyönyörű nő. Borzalmas ez az egész, de sajnos már 2014-től tart a harc Ukrajna és Oroszország között. Az én rokonaim Kárpátalján laknak, ott még eddig nem voltak komoly katonai harcok, de félelemben élnek ott is az emberek, hiszen óráról órára változik a helyzet és borzalmas ez a bizonytalanság. A legrosszabbra is fel vannak készülve A fiatal férfiakat, 18 éves kortól 60 éves korig mozgósították. Az én barátaimat is behívták már katonának. Nagyon féltem őket. Csak abban bízunk, hogy nem fordul még komolyabbra a helyzet az ő térségükben, de persze a legrosszabbra is fel vannak készülve.