Tüdőfű Mesés kora tavaszi virág. Lombozata nagy figyelmet kap feltűnő, pöttyös, fehér és ezüstszínnel "fröcskölt" levelei miatt. Az egyetlen rossz hír az, hogy virágai gyorsan elmúlnak, elhalványulnak Fehér szirmai tiszta fehérek maradnak virágzás közben, egyes rózsaszínű bimbói pedig beporzásuk után kékre színeződnek. Minimális gondozást igényel, de kulcsfontosságú számára az árnyék, az egyenletes talajnedvesség fenntartása és a tápanyagban gazdag föld. Árlevelű lángvirág Az árlevelű lángvirág szemet gyönyörködtető tavaszi növény. Apró virágokból álló színes szőnyeget alkot gyakran a pázsiton vagy sziklafalakon is. Virágai nem tartanak sokáig, csak körülbelül két hétig, de elég látványosak. Akár teljes napfényben is jól érzi magát, de így is szüksége van vízáteresztő, tápanyagban gazdag és nedves talajra. Forrásunk volt. Turista Magazin - Tél végi virágdömping. Még több növényes téma itt: 5 dolog, amire figyelj, ha növényekkel dekorálnád a konyhád Ezért ne öntsd ki a főzővizet, ha vannak szobanövényeid Több pozitív hatása is van, ha szobanövényekkel dekorálod az otthonod
Megtekintések száma: 3 636 Kiáltoz a cinke, csíz, Vígan riog a rigó. Fodrát bontja már a víz, barkáját a mogyoró. Csalit alatt hóvirág, szendergélő keltike s nyújtózkodó fűzfaág azt várja, hogy keltik-e? – Kelj fel, kelj fel keltike! Int a tavasz. – Kelj hamar! Ébredj te is hóvirág, Zöldülj ki, te holt avar! Ébredjetek, kis rügyek! Barkák, bimbók, bokraim! Nem tudod, milyen növényeket ültess tavasszal? Ne aggódj, segítünk!. Virágokat bontsatok illatozó csokraim! Bimbók nyílnak, hajt az ág. S így dalol a sok virág: – Élni szép! – Óh, élni jó!
A növény a nedves, jó vízáteresztő képességű talajt és a félárnyékot kedveli; erdőben talajtakaróként viselkedhet. A tavaszi kankalinhoz hasonlóan virágai és levelei egyaránt fogyaszthatók; virágait ételízesítőként és ételszínezékként is használják.
Az édes illatú virág narancsszínű foltocskát viselő sárga szirmait halványzöld, forrt csésze veszi körül. tavaszi kankalin A tavaszi kankalin társaival ellentétben akár homokon is megél, az állandó nedvességet azonban ugyanúgy igényli, s a tűző napot ő sem bírja. A fagyot nem tűrő növény virágait társainál valamivel később, április közepétől május végéig láthatjuk viszont. A tavaszi kankalin levelei és virágai emberi fogyasztásra alkalmasak: főbb termőhelyein salátaként, levesként, teaként egyaránt fogyasztják. A növény erős köptető, valamint nyugtató, görcsoldó, gyulladásgátló hatása révén a népi gyógyászatban a reumától az alvászavarokig sokféle betegség kezelésében is szerephez jut. Szártalan kankalin (Primula vulgaris) A határozott sötét torokfoltokkal tarkított, leggyakrabban halványsárga virágokkal ékeskedő szártalan kankalin leginkább a sudárkankalinhoz hasonló élőhelyeket kedveli, ám ő az erdők és ligetek mellett néha sziklák oldalában, illetve vízparton is előfordul. A napfényt és a meleget társainál valamivel jobban tűri, a nyarat azonban csak hűs, árnyas helyen bírja ki.
Most ebből készítettünk ünnepi és egészséges, könnyű és finom salátát. "Vörös és fekete" lencsesaláta Hozzávalók: 25 dkg fekete (beluga) lencse 1 közepes gránátalma 1 narancs 1 fej lilahagyma 1 evőkanál mustár 1 evőkanál méz 3-4 evőkanál olívaolaj 2-3 evőkanál balzsamecet só, bors Elkészítés: A lencsét szűrőbe öntjük, és folyó víz alatt alaposan leöblítjük, jól megsózott vízben feltesszük főni, kb. 20–25 percig főzzük. Közben a narancsot gondosan megmossuk, a héjáből 1 teáskanálnyit lereszelünk, majd meghámozzuk, a narancs húsát felkockázzuk. A lilahagymát is megtisztítjuk, félbevágjuk, majd megint félbe, és negyedkarikákra vékonyan felszeleteljük. A mustárt, a mézet, az olívaolajat és a balzsamecetet egy salátástálba tesszük, sózzuk, borsot őrölünk hozzá, és simára keverjük. A hónap receptje: Tokhal, langyos beluga lencsével és gyöngyhagymával - WineArtCulture. A lencsét óvatosan megkóstoljuk, ha már puha, de még kicsit harapható, akkor leszűrjük, majd melegen a mustáros-mézes öntethez adjuk a naranccsal és a lilahagymával, alaposan összeforgatjuk. Közben a gránátalmát félbevágjuk, a magokat kiütögetjük belőle, majd a lencsesaláta tetejére szórjuk, és 1-2 órát érleljük szobahőmérsékleten, majd a tálaláskor összeforgatjuk, így a gránátalma megőrzi roppanósságát, míg a lencse beszívta a finom és fűszeres öntetet.
A lencse méltatlanul nélkülözött alapanyag a konyhában, kivéve az év legvégén és legelején, mégpedig egy babonának köszönhetően: ilyenkor még azok is lelkesen kanalazzák a lencsét, akik egyébként egyáltalán nem hisznek semmiféle babonának. Az aprószemű, pénzérmére emlékeztető lencse ugyanis a bőség, gazdagság szimbóluma, ha sokat eszünk belőle az év első napjaiban, akkor garantáltan gazdagságot hoz – tartja a hiedelem, de nem csak nálunk. Ugyanis minden népnek megvan a gazdagságot teremtő népi hagyománya, amelyekben az aprószemű hüvelyesek és rizs mindig a bőséget szimbolizálja. Beluga lencse mentás joghurttal - Házisáfrány. Eggyel több ok arra, hogy lencsét együnk, de azért ne csak szilveszterkor és újévkor – és erre tengernyi jó érv van! Mert a lencse az egyik legjobb alapanyag a konyhában: rostokban és fehérjében gazdag, tartalmas és laktató, sok B-vitaminfélét tartalmaz, ami az idegrendszerre bír többek között jó hatással, a legtöbb hüvelyesnél több fiatalító antioxidánst is tartalmaz, valamint rákmegelőző szelént. Magas káliumtartalma segíti a szívet és visszafogja a magas vérnyomást.
Az a célod, hogy a főzés végére ne álljon folyadék a lábas alján. Ha mégis lenne, szűrd le a lencsét. Közben sózd kicsit meg a joghurtot, és vágd vékony csíkokra a mentaleveleket. Keverd össze. Tálald a már kész lencsét lapos tányéron. Tégy a tetejére 1 púpozott evőkanál mentás joghurtot. Adj hozzá egy kevés harissa pasztát és locsold meg kissé extraszűz olíva olajjal.