Ha ezzel a gondolattal megbarátkoztunk, már minden simán megy majd. Hozzávalók 10 adaghoz 500 gramm finomliszt 2 darab tojás 50 gramm cukor 2. 5 deciliter tej 7 gramm porélesztő 70 gramm vaj 2 deciliter szilvalekvár 1 csipet só Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A lisztet nagy tálba teszem, hozzáadom a tejet, az élesztőt, a tojást, a cukrot és a sót. Elkeverem, majd beleöntöm a felolvasztott, de nem forró vajat is. Addig gyúrom, míg sima felületű, ruganyos tésztát nem kapok. Letakarva kelni hagyom körülbelül egy órát, vagy míg a kétszeresére nem dagad. Lisztezett deszkára borítom, ujjnyi vastagra nyújtom. Téglalapokat vágok belőle, a lapok közepére pedig egy-egy kanál sűrű, házi szilvalekvárt kanalazok. Legfinomabb szilvalekváros bukta recept med. A lapokat összehajtom és a széleinél kissé lenyomkodom, hogy kelés, illetve sülés közben ne nyíljon ki. A buktákat további fél órán át letakarva kelni hagyom. A sütőt előmelegítem 180 fokosra. A buktákat lekenem egy felvert tojással, és amikor a sütő felmelegedett, betolom a tepsit. Körülbelül 40 perc alatt sütöm aranyszínűre a buktákat.
Megkenem tojássárgával a tetejüket és így is hagyom állni még 25 percig. Ekkor jó meleg sütőben, közepes lángon sütöm. Amikor megsültek eggyé válnak, így egyben tálcára borítom, kicsi hűlés után szépen szétválnak egymástól. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A barack és szilvalekváros bukta elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A Barack és szilvalekváros bukta hozzávalói: 1/2 kg liszt 3 dkg élesztő 1 dl + 2 dl tej 1 kk. cukor 5dkg vaj, vagy margarin 1 tojás 10 dkg cukor 20 dkg baracklekvár 20 dkg szilvalekvár 1 tojássárga a kenéshez A Barack és szilvalekváros bukta elkészítési módja: Az élesztőt felfuttatom 1 dl langyos tejben, amibe teszek 1 kk. cukrot, tetejét megszórom liszttel. Arra kell vigyázni, hogyha hűtőben volt az élesztő, akkor elhűtheti a tejet, rá kell melegíteni. A lisztben elmorzsolom a vajat, vagy margarint, hozzáteszem a tojást és a cukrot, a maradék tejet is meglangyosítom és ezzel meg a felfuttatott élesztővel, géppel közepesen lágy tésztát dagasztok. Csokis-szilvalekváros bukta recept. Letakarva langyos helyre téve duplájára kelesztem. Ekkor lisztezett deszkára borítom a megkelt tésztát, kb. 1 cm-re nyújtom és felvágom úgy, hogy téglalap alakúak legyenek a négyszögek. Közepébe teszem a lekvárt és a téglalap hosszabb oldalánál kettéhajtom. Széleit mindenhol jól benyomkodom és kivajazott tepsibe teszem. A következőt mindig szorosan mellé, mert majd így nyomják fel egymást kelés és sütés közben.
Akkor jó, ha a tészta kicsit hólyagos, sima lesz. Ne ijedjünk meg, ha a tészta lágy, ha majd nyújtjuk, a deszkáról annyi lisztet fel fog venni, hogy könnyedén formálható lesz. A kelt tészta elkészíthető a kenyérsütő-gép dagasztó programjával is. - Ha buktát készítünk, akkor érdemes a tésztához egy kis reszelt citromhéjat adni, nagyon finom ízt ad. Ha mazsolát is adunk a tésztához, akkor azt csak az utolsó dagasztás, gyúrás végén adjuk hozzá. - A tésztából formáljunk cipót, és tegyük egy tálba, takarjuk le egy tiszta konyharuhával és tegyük meleg, huzatmentes helyre kelni 40-50 percre. Ennél tovább nem szabad keleszteni, mert összeesik! Ha a tészta megkelt, 1, 5-2-szeresére nőtt, akkor lisztezett deszkán finoman gyúrjuk át. Házi szilvalekváros bukta: csak egy kis türelmet igényel - Receptek | Sóbors. - A deszkára csak vékonyan szórjunk lisztet, mert a túl sok liszttől megváltozhat a tészta állaga. Nyújtsuk ki sodrófával és vágjunk belőle körülbelül 10 x 10 cm-es négyzeteket. Töltsük meg az ízlés szerinti töltelékkel, csavarjuk fel, a két végét zárjuk le és rakjuk kizsírozott vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe egymás mellé úgy, hogy az oldaluk éppen hogy csak egymáshoz érjen.
Telefonszám: +36-1-2279614 Úgy érzik szeretnék megismerni Magyarországot? Nos, ehhez az Önök legjobb segítője és házigazdája a Hunguest Hotels hotellánc, amely Budapesten és Magyarország más régióiban többéves vendéglátói tapasztalattal várja egész évben vendégeit. A magyarországi vidéki és budapesti Hunguest Hotels szállodák és hotelek legtöbbje a 3 csillagos, jó minőségű szolgáltatást nyújtó kategóriába tartozik. Magyarország vidéki Hunguest Hotels szállodái gyógy-, spa-, termál és wellness hotelek; Debrecenben, Egerben, Galyatetőn, Hajdúszoboszlón, Szegeden és Zalakaroson. Keresse akciós ajánlatainkat a Hungest Hotels budapesti és magyarországi szállodáiba a HotelTelNet ajánlásával. Önöknek e pillanatban újra lehetőségük nyílik megismerkedni hazánk történelemben és kultúrában gazdag tájaival, városaival, csodálatos környezeti értékeivel. Élvezhetik természetes vizeit, köztük Európa legnagyobb édesvizi tavát, a Balatont, az oly sokszor megénekelt szőke Tiszát, és a gyógyulást, megújulást jelentő gyógyvizeket.
A kedvezményről a Hungest Hotels honlapján lehet tájékozódni. A 2020 márciusában felújítás miatt bezárt szállodákban (a Balatonalmádiban található Hunguest Hotel BÁL Resort, a bükfürdői Hunguest Hotel Répce, a hajdúszoboszlói Hunguest Hotel Béke, a hévízi Hunguest Hotel Panoráma és Hunguest Hotel Helios, az egri Hunguest Hotel Flóra, a mátraszentimrei Hunguest Grandhotel Galya) ütemterv szerint zajlanak a munkálatok, már idén várható több megújult ház nyitása is - olvasható a szállodalánc közleményében. Nyitókép:
Év Szállása 2019 - Szakmai Díj I. hely A Hunguest Hotel Palota az ország negyedik legnagyobb városától, Miskolctól 10 km-re található három hegy által körülvett festői völgyben. A Szinva-patak völgyére és a Hámori-tóra nyíló kilátást még varázslatosabbá teszi a közvetlen közelében csobogó Szinva-patak vízesésének moraja. A kastélyszálló építésének története a XX. század elejéig nyúlik vissza. A több, mint 90 éves szálloda történelmi kiállításával, élő zenés reggelijeivel és egyedi miliőjével visszarepít az időben és nosztalgikus időutazásra csábít. A szálloda konyhája hazai, regionális és nemzetközi fogásokkal, szezonális ízekkel biztosítja a gasztronómiai élményt, míg a szálloda wellness- és fürdőrészlege 10 m-es feszített víztükrű medencével, élménymedencével, szaunával, szabadtéri és beltéri merülőmedencével, gőzfürdővel, sókamrával biztosít lazítást és felfrissülést vendégeink részére. A csendes wellness 08. 00-09. 00 között, valamint 20. 00-21. 00 között 14 éven felüli vendégeink kikapcsolódását szolgálja.
Ebből 97 standard kétágyas szállodai szoba, 25 tágasabb, légkondicionált superior, amelyből kettő akadálymentesített fürdőszobával rendelkezik. Flóra - Eger A négyszintes egri Hunguest Hotel Flóra összkomfortos szobáiban telefon, televízió és minibár is rendelkezésre áll. A tetőtéri manzárd szobákhoz zuhanyzófülke, illetve WC, a balkonos szobákhoz fürdőkádas fürdőszoba és külön WC tartozik. Az összes tetőtéri szoba valamint a strandra néző erkélyes szobák légkondicionáltak. A szálloda összesen 190 szobás, amiből 125 kétágyas, 48 manzárd - egy fő részére ajánlott -, 5 kétszintes apartman, 8 kétszintes családi szoba és 4 mozgássérültek befogadására alkalmas szoba. Freya - Zalakaros A hotelhez 162 szoba tartozik, melyből kétágyas 88, kétágyas pótágyas 62, apartman pedig 12 darab áll rendelkezésre. Minden szoba légkondicionált, fürdőkádas és elkülönített WC, gardrob rész, erkély tartozik hozzá. Galya - Galyatető A két hálós és nappalis lakosztály mellett a szálloda tartalmaz 9 luxuslakosztályt is, melyekhez jacuzzi, kandalló vagy panorámaerkély tartozik.
Halpedikűr – Szent Orbán Erdei Wellness Hotel **** A fájdalommentes kezelést általában az úgy nevezett garra rufa halakkal végzik. Mivel alapvetően fogakkal nem rendelkeznek, így lényegében a bajszuk segítségével sodorják le a bőrfelszínen található elhalt hámsejteket. A halak akkupunktúrás pontokat érintenek, stimulálnak. Hatékony például az ekcéma és a pikkelysömör enyhítésében is. Méregtelenítő bőrfeszesítő iszapkezelés – Hotel Karos Spa **** "Peeling, pakolás és testápolás. Kezelés, amely egy alapos testradírozással kezdődik, majd tengeri algás iszappakolással folytatódik, és fóliás tekercseléssel ér véget. Zuhanyozás után bőrfeszesítő testápolás következik. Az eredmény már egy kezelés után is látványos, de kúraszerű alkalmazásával tartós eredmény érhető el. Kombinálható még méregtelenítő aromafürdőkkel, szauna felöntésekkel. " Forró guriga – Wellness Hotel Caramell Bükfürdő **** A forró guriga a meleg terápiák egyik fajtája, melyet egy forró vízzel átitatott és feltekert törölköző segítségével végzünk.