Iratkozz fel, hogy értesülj a LAST MINUTE AKCIÓKRÓL! Köszönjük, hogy feliratkozott a hírlevelünkre! Név és email cím megadása kötelező! Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy értesülhess időszakos, csak hírlevél olvasóinknak szóló kedvezményeinkről!
pl. Ciprus, Bécs, Balaton stb... Krétai utazások – hasznos információk, tippek és látnivaló ajánlók A krétai utazások széles választéka mellett összegyűjtöttük a szigetről szóló legfontosabb információkat is. Ezen az oldalon nem csupán a beutazási szabályokról (Görögországhoz tartozik, így a szabályok azonosak a görögországi rendelkezésekkel), az infrastruktúráról, víz- és áramellátásról, elektromos hálózatról, fizetőeszközről, közlekedésről, az általános időjárási viszonyokról, a krétaiak körében dívó szokásokról kaphatnak hasznos tájékoztatást, de – rengeteg fényképpel – ismertetjük a legfontosabb látnivalókat, nevezetességeket, azok pontos címét, nyitva tartását és a belépők árait. Last minute utak kréta break. Kréta, a legnagyobb görög sziget nem csak kellemes strandjaival, vendégszerető lakóival, hangulatos, kirándulásra csábító hegyeivel, tradicionális szokásaival és fesztiváljaival, de réges-régi történelmével és elképesztő kulturális örökségével is várja a nyaralni, pihenni, feltöltődni vágyókat. A Knósszosz-palota, a Heraklion Régészeti Múzeum és a Dikteon barlang a sziget hőskorába vezet vissza, míg hangulatos történelmi városkái – Chania óvárosa, Elounda, Agios Nikolaos – a városnézések szerelmeseit csábítják.
A kirándulók is megtalálják itt azokat az érdekességeket, amiért érdemes Krétát választani: a 16 km hosszú Samaria-szurdok a túrázókat várja, míg a Zoniana-barlang cseppköveivel büszkélkedhet. Aki pedig egyszerűen csak a tengerben akar fürdőzni és süttetni magát a napon, az is számos strand közül választhat, a legszebbek között a Vai Beach (Lasshiti), a Balos Beach (Chania), vagy a Preveli Beach (Rethymno). S akkor lássuk a hasznos tudnivalókat, melyekre a Krétára utazóknak szüksége lehet. Beutazási szabályok: Görögországba – s így Krétára is –, a magyar állampolgárok érvényes útlevéllel, vagy érvényes (új típusú) személyazonosító igazolvánnyal léphetnek be (vízum nem kell), s így 90 napot tartózkodhatnak ott. 90 napon túli tartózkodás esetén bejelentési kötelezettségünk van, a tartózkodási engedélyt az arra hatáskörrel rendelkező rendőrkapitányságon lehet beszerezni. Last minute utak kréta iskolai alaprendszer. Görögország az EU tagja, így bármilyen schengeni országban elkövetett szabálysértés kizárhatja a belépést. További információk a Konzuli Szolgálat – Görögország című honlapján találhatók.
Rizskoch, avagy rizsfelfújt. Ez is gyermekkorom egyik meghatározó íze. Ennek ellenére nem anyukámtól tanultam meg, hanem magamtól kísérleteztem ki az övéhez nagyon hasonlító, de mégis kissé eltérő receptet. Egyikünk sem tesz bele például lisztet, de én több tojással készítem ő. Egyik beszélgetésünkkor pedig az is kiderült, hogy ezt az ő anyukája készített annak idején, tőle tanulta, nem az apai nagymamámtól, ahogyan ezt korábban gondoltam valamiért. Akkoriban ők kerek formában sütötték és úgy is szeletelték, mint egy tortát és ténylegesen is süteményként fogyasztották, nem afféle tartalmas leves utáni második fogásként, ahogyan mi szoktuk. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, úgy kezdődik, mintha tejberizst főznénk. 1 nagy csésze, kb. 30 dkg, (lehetőleg gömbölyű szemű) rizst felteszünk főni kb. Vegatár Konyha: Spenót főzelék, ahogy anyukámtól tanultam. 9 dl te jbe, így a rizsszemek puhára főnek, lesz egy kis "szaftja", de nem túl sok. Egyes szakácskönyvekben, blogokon javasolják, hogy először vízben kezdjük el főzni a rizst, de én ennek nem sok értelmét látom.
Majd ennek a speciális eperlekvárnak az elkészítését is megosztjuk veletek. Jó étvágyat! Forrás: Nagyi:)
Ez az egyik legkedvesebb édességem. Mint ahogyan olyan sok mindent a konyhában, ennek a finomságnak az elkészítését is Anyukámtól tanultam. Alig bírom kivárni, hogy ha kisült, kicsit hűljön és már lehessen tányérra szedni. Legjobban a mézédes sárgabarackdzsemmel kedvelem. Lehet egy tartalmas leves után második fogás, de akár desszertként is kínálhatjuk. Hozzávalók egy közepes tepsihez: 1 l tej 30 dkg rizs 2 tasak vaníliás cukor 20 dkg porcukor 5 tojás 1 csipet só A tejben a rizset puhára főzzük egy csipet sóval. Kicsit hagyjuk hűlni. Addig a tojások sárgáját elválasztjuk a fehérjétől, előbbihez keverjük a cukrokat és a kihűlt rizsbe keverjük. A fehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan a rizsbe forgatjuk. Egy közepe s tepsit (38*22 cm) kikenünk vajjal, kilisztezzük és elsimítjuk benne a masszát. Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel addig sütjük, amíg a teteje szép aranybarna nem lesz, ez nekem 35-40 perc volt. Ha kicsit hűl, szépen szeletelhető.