Trending 2021. december 06. Mikor odakint gyorsan leereszkedik a sötétség, és egy jó meleg takaró alá űz a vacogtató hideg, miért is ne fokozhatnánk a borzongást egy izgalmas skandináv krimivel? Most 4 olyan könyvet ajánlunk, amit nehéz lesz letenni, és nem kizárt, hogy olvasás után egy ideig fényes nappal is gyakrabban nézel majd a hátad mögé. 1. Legjobb skandináv krimik kony 2012. Lars Kepler – Tükörember Muszáj egy "csakis erős idegzetűeknek ajánljuk" figyelmeztetéssel kezdenünk, mert Tarantino-filmeket megszégyenítő vérfürdővel és brutalitással szembesülünk a Tükörember olvasása közben. Felkavaró és hátborzongató történet bontakozik ki előttünk, és mivel egyre inkább szeretnénk "elkapni" a tettest, olyan gyorsan faljuk a sorokat, amennyire csak lehetséges. Majd pedig hiába világítunk be az ágy alá elalvás előtt, és meggyőződünk arról, hogy a porcicákon kívül nincs ott más, akkor is velünk marad a borzongás, főleg, ha álmainkban kezdjük el igazán feldolgozni az olvasottakat, az elrabolt áldozatok szenvedéseit. Műfajában jelenleg Lars Kepler számít a legnépszerűbbnek Svédországban, az ő könyveikből adták el a legtöbbet az elmúlt évben.
A többes számot az indokolja, hogy a Lars Kepler valójában egy álnév: egy svéd íróházaspár, Alexandra Coelho Ahndoril és Alexander Ahndoril áll mögötte. Hazánkban októberben debütált a Tükörember, ami a Joona Linna-sorozat nyolcadik része. (Senki ne aggódjon, ha nem olvasta a korábbiakat, a kötet úgyis élvezhető. ) A történet egy gyönyörű, tizenhat éves lány, Jenny Lind eltűnésével kezdődik – elrablásának ugyan szemtanúja egy barátnője, de a tettesnek nyoma vész a tinédzserrel együtt. Legjobb skandináv krimik könyv olvasó. Öt évvel később Jennyt holtan találják egy stockholmi játszótér kellős közepén, szabályosan kivégezték. Az ügyben végül Joona Linna felügyelő kezd nyomozni, és talál is egy szemtanút. Martin a kutyáját sétáltatta arra a gyilkosság éjszakáján, és a térfigyelő kamerák felvételein az látszik, hogy végignézte a szörnyű jeleneteket. A férfi azonban pszichés beteg, múltjának sötét démonai kísértik, és a látottakból semmire sem emlékszik. A felügyelő egy hipnotizőrhöz fordul, a cselekmény pedig innen indul be igazán, és egyre biztosabbá válik, hogy Joona Linnának sorozatgyilkossal van dolga, aki feltehetően több lányt is fogva tart, és bármikor úgy dönthet, hogy megszabadul tőlük.
A közös szál nem erőltetett, ismét baromi izgalmas a cselekmény menete, ráadásul a Tindert bevonva az író még a mai ismerkedési kultúránkról is sarkalatos véleményt nyilvánít. És bár egy gyakorlott Nesbø raongó nagy eséllyel beletenyerel a könyv fordulatának megoldásába, így is élvezetes marad a Szomjúság. Arról nem is beszélve, hogy ez a könyv is csak félig van lezárva, az fővonal valójában csak most kezdődött el. Van mit várni tehát! 4. A fiú Bármennyire is szeretjük a Harry Hole köteteket, üdítő látni, hogy az író kedvenc karaktere támasza nélkül is mennyire jó könyvet tud összerakni. A fiú egy végtelenül lendületes történet, amely gyakorlatilag a legelejétől kezdve egy menekülésre épül. Mintha autós üldözést olvasnánk Osló legrejtettebb bugyraiban, amit a drog és az erőszak ural. A kölyökképű Sonny olyan bűnért ül börtönben, amit nem követett el, ráadásul, hogy sok vizet ne zavarjon, évek óta drogfüggővé tették. Legjobb skandináv krimik könyv online. A végtelenül csendes és különc férfi megnyugtató kisugárzása sok rabra hat amolyan pap-figuraként: többen rendszeresen gyónni járnak hozzá, hogy enyhítsenek a lelkükön.
Links a könyv letöltéséhez Police – Skandináv krimik Police – Skandináv Post navigation
A túró, a joghurt és az omlósan lágy tészta csodálatosan látványos elegyet alkot, aminek minden ünnepelt őszintén örülhet. Bármilyen gyümölccsel, vagy lekvárral készítheted, de a legszebb eper, málna, vagy barack felhasználásával lesz. Charlotte torta Hozzávalók: 4 evőkanálnyi búzaliszt 4 tojás 4 evőkanálnyi cukor 1 fél csomag sütőpor 25 dkg lekvár, vagy dzsem A töltelékhez: 35 dkg zsíros tehéntúró 15 dkg görög joghurt - natúr 1 csomag zselatin 7 dkg porcukor 20 dkg gyümölcs, lehetőleg olyan, amilyenből a lekvár készült Elkészítés ideje: 1 óra + a hűtés Elkészítés menete: Kezdd a piskótával! Mérd ki a hozzávalókat, majd a tojásokat válaszd ketté. Charlotte torta almával: történelem és a nem szabványos receptek. A fehérjéket verd kemény habbá a cukorral, majd szitáld hozzá a lisztet és a sütőport. A sárgájákat verd fel, majd keverd szintén a többiekhez. Amikor homogén masszát kaptál, egy tepsit bélelj ki sütőporral, egyengesd el benne a tésztát, majd 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt süsd készre. Amíg sül, jöhet a krém! A zselatint készítsd el a csomagolásán leírt módon, a gyümölcsöt kockázd fel, a túrót keverd el a joghurttal, majd ezeket mind keverd eggyé.
A Charlotte torta dekorálása elengedhetetlen. A babapiskóták vagy piskótatekercsek alkotta kerítés mögé egész kompozíciókat építhetünk fel. Ebben szerepelhetnek gyümölcsök, natúr vagy ízesített tejszínhab, esetleg fagylalt, grillázs, reszelt csokoládé, illetve az édes ízekkel, gyümölcsökkel jól harmonizáló zöldfűszerek (ilyen a bazsalikom, a menta vagy a citromfű). A piskótákat kívülről körülölelhetjük különféle szalagokkal. A Charlotte-nak nyáridőben kedvelt a parféval töltött változata is, s itt a töltelékek variációja szinte végtelen. A babapiskótás változat helyett Magyarországon jobban elterjedt a piskótatekercses verziója, ezt a franciák Charlotte Royal-ként, vagyis királyi Charlotte tortaként ismerik. Ebben az esetben a a tortaforma helyett a süteményt egy mélyebb üstben készítik elő. FarkasVilmos: Charlotte torta (zselatinmentes). Az üstöt vagy nagyobb üvegtálat bélelik ki a felszeletelt tekerccsel, és ebbe kerül a krém, majd a dermedést követően ügyesen tálra borítják, esetlegesen dekorálják, és így kerül felszolgálásra vagy a cukrászda kirakatába.
Ekkor leveszem a tűzről. A zselatint fél dl vízbe szórom, majd a kialakult zselét meleg vízfürdőben cseppfolyóssá keverem, és a már hűlő krémhez adom. Eredeti charlotte torta salgada. A kihűlt krémet a felvert tejszínnel lazítom, majd hűtőben alaposan kihűtöm. Ha már kellően besűrűsödött, akkor az előre elkészített formába öntöm, és legalább 1 éjszakát a hűtőben hagyom pihenni. Másnap óvatosan lekapcsolom a forma oldalát, eltávolítom az alját, a tortát tálra csúsztatom, gyümölcsökkel, reszelt csokoládéval és tejszínnel dekorálom, majd tálalom. Charlotte-receptek >>>
Ezután kinyitjuk a sütőt, és 30 percig hagyjuk, hogy a sütemények ne esnek ki a hőmérséklet csökkenés miatt. Vegye ki és engedje meg, hogy a sütemények legalább 6 órán keresztül megdermednek, hogy kompakt / A krém esetében a cukrot összekeverik a tojássárgával, hogy jól kombinálják, majd öntsük a tejet és egy kicsire tüzet főzni, kevergetni, hűvös. Eredeti charlotte torta 1. Szobahőmérsékletű olajat, de nem túl lágy, verte fel, és tovább keverje adagokban, adjunk hozzá krémet. Egyharmadát különítjük el, a maradék kakaót adunk hozzá. Az edényen tegyünk egy kis krémet, hogy a tortát ne menjünk, a kakaót és a kakaó nélküli réteget legalább 2 cm-re helyezzük el, fedjük le a második kéreggel és fedjük le a teljes torta csokoládé krémmel. Csiszoljon néhány mogyorót és szórja meg a széleket. A torta tetejét saját belátása szerint díszítheti, de a zöld, kék és rózsaszín krém kombinációja klasszikusnak számít.
Egy rózsa elkészítéséhez 7 almaszeletre lesz szükségünk. Amennyiben nem mindegyik szelet sikerült tökéletesre (sérült, túl vastag, egyenletlen stb. ), azokat se dobjuk el, hiszen a töltelékhez is szükségünk lesz almára! A megmaradt almát vágjuk fel nem túl nagy darabokra. 2. Egy lábasba öntsünk vizet, adjuk hozzá a cukrot és a fahéjat. Tegyük fel forralni, majd mikor már forr, és a cukor teljesen felolvadt benne, tegyük bele azokat az almaszeleteket, melyekből a rózsákat készítjük majd. Tegyük kis lángra, majd egy keveset főzzük, vigyázzunk arra, hogy az almaszeletek ne essenek szét, de megpuhuljanak. Ezután szedjük ki, majd hűtsük ki és szárítsuk le őket. A visszamaradt cukros-fahéjas vízre még szükségünk lesz! 3. A tojásokat verjük fel cukorral, majd tegyük bele a citromhéjat, és a csipetnyi sót is. Adjuk hozzá a vajat és keverjük tovább. Adagonként adjuk hozzá a lisztet és a sütőport. Alaposan keverjük össze. Eredeti charlotte torta 2020. 4. A sütőformát béleljük ki sütőpapírral, aztán egyharmadáig öntsük bele a tésztát, majd szórjunk erre egy réteg apróra vágott almát, végül erre az almarétegre öntsük rá egyenletesen a maradék tésztát is.