A kerti, szabadtéri sütögetéseknek mindig különleges hangulatuk van, a barátokkal, ismerősökkel elköltött ebéd, annak előkészületei és utómunkálatai egy kicsit összehozzák az embereket, a finom, zamatosra sült húsok mellett pedig egyszerűen jólesik beszélgetni, történeteket mesélni, vagy éppen csendben élvezni az ízeket. Süss te is minél többet szabad tűzön, adunk hozzá néhány ötletet. Könnyű desszertek grillezés utánra Ha már sülnek a húsok, hűljön valami édesség a hűtőben!
Gasztro Mit főzzek ma? Tojáskrémleves, ecetes-sós sült burgonya és nutellás kalács... A mai menüsorba ugyan nem kerül hús, de ez pont így van jól, higgyetek nekünk. A leves tojáskrémes, a főétel egy fantasztikus ecetes sült krumpli, a desszert pedig akár húsvétra is befigyelhet.
A másik egy zárt terű készülék, amelyben grillrácson sütjük a húst és a zöldségeket. A megfelelő hőről az alsó és felső fűtőszálak gondoskodnak. Raclette Ez a svájci találmány egy olyan grillező készülék, amelynek a felső lapján süthetünk húst, kolbászt, virslit, míg az alsó lapátkákba sajtot és zsengébb zöldségeket helyezhetünk. Olcsó kontakt grillek | Alza.hu. Az a jó benne, hogy bár a háziasszonyoktól igényel némi előkészületet, azonban elég mindent odakészíteni az asztalra, hogy aztán mindenki maga helyezze rá mindazt, amit sütni szeretne. Ha esetleg a sütögetés közben az asztalterítőre fröccsen valami, használjunk folteltávolító sprayt! A vásárlás előtt megfontolandó: Gondoskodjunk olyan helyről, ahol stabilan és biztonságosan elhelyezhetjük a sütőt. Sütés közben tartsuk szemmel, mert ezzel elkerülhetjük az égési sérüléseket! A sütőfelület legyen jó minőségű rozsdamentes acél, avagy öntött vas, és lehetőleg minél nagyobb. Ügyeljünk arra, hogy minden alkatrész könnyen tisztítható, eltávolítható és elérhető legyen.
Jelentem: sikerrel jártam. Mindazoknak, akik most a grillsütő rusztikus hangulatával, a tűzrakás rendkívül férfias mivoltával és a tábortűzi nosztalgiával jönnének, azt tudom csak mondani – itt most az íz a lényeg! A hangulatokat pedig sosem érzékelték igazán jól az ízlelőbimbóim. Hogy mi is az a grillezés, és miért teszünk vele jobbat a csirkemellnek, mintha serpenyőbe tennénk, vagy a sütőbe dobnánk? Az élelmiszer-kutatók minden olyan eljárást grillezésnek neveznek, ahol az ételt, viszonylag gyorsan, szárazan, közvetlen és jelentős hőhatás segítségével sütjük meg, rendszerint félidőben megfordítva azt. Ami a legjellemzőbb tulajdonsága az így készült ételeknek, az a külső felületükön megjelenő, ropogós, barnás színű, karamellizált és nagyon finom bevonat. 3 663 egyszerű és finom grill recept - Cookpad receptek. Az elektromos grillezés eszközei Tehát, mire is van szükségünk ahhoz a bizonyos ízhez? Először is, egy grillsütőre. Ha csak egyszer is beütötted az "elektromos grillezés" kifejezést a keresőbe, észrevehetted, hogy mennyi különböző eszközt fedhet le ez a fogalom.
Címke "Olajkatasztrófa" Második napja tombolnak a lángok a San Diegó-i támaszponton kigyulladt amerikai hadihajón. A halak szervezete és a tengerfenék is "őrzi" a 2010-es olajkatasztrófa emlékét a Mexikói-öbölben. A szakemberek előrejelzései szerint 50-100 évbe is telhet a helyi ökoszisztéma regenerálódása. Index - Külföld - Egyéves minden idők legnagyobb amerikai olajkatasztrófája. A tavaly felrobbant tengeri fúrótoronyból a Mexikói-öbölbe ömlött kőolaj továbbra is ott van tengerfenéken - jelentette ki szombaton Washingtonban egy tengerkutató, aki búvárhajóval vizsgálta a katasztrófa térségét a tenger mélyén. Az amerikai kormány szerdán egy New Orleans-i bíróságon beperelte a BP olajvállalatot és több más felelősnek tekintett céget a Mexikói-öbölben áprilisban okozott olajkatasztrófa miatt. Egy cementdugóval vasárnap végleg elzárták a BP olajtársaságnak azt a Mexikói-öbölbeli olajkútját, amelynek fúróplatformja áprilisban robbant fel, az Egyesült Államok legsúlyosabb természeti katasztrófáját okozva. Újabb tengeri olajfúró torony robbant fel csütörtökön a Mexikói-öbölben.
A minták továbbá az oxigénszint csökkenését mutatták az olajkiömlést követő három évben. Kutatók a Mexikói-öböl tengerfenekét vizsgálják: Képek forrása: 1. / Dr. Oscar Garcia, Florida State University; 2. / NOAA forrás: MTI Rekordszámú barnamedve a Pireneusokban 1996-ra csaknem teljesen kihalt a barnamedve a Pireneusokban, de a Szlovéniából betelepített állatoknak kszönhetően számuk gyorsan... 40 év után bukkant fel egy kihaltnak hitt denevérfaj A természetvédők eddig úgy gondolták, rég kihalt a Hill-féle patkósdenevér, ám 40 év után találtak egy példányt Ruandában. Segíthetünk hódot számolni! A 19. század közepére kipusztultak a hódok a Kárpát-medencéből, de az elmúlt évtizedek visszatelepítési programjainak... Mélytengeri veszedelem: az olajkatasztrófa képekben. Olajfúrás a Jeges-tengeren? A Shell évek óta igyekszik megvetni a lábát a temérdek olajat ígérő sarkvidéken. Most úgy tűnik - legalábbis részben - elérte... Olajkitermelés a nemzeti parkban Ecuador Köztársaságának elnöke bejelentette, hogy hamarosan megkezdik az olajkitermelést a Yasuní Nemzeti Parkban.
Amíg azonban a szivárgást nem szüntetik meg - amire leghamarabb akkor van esély, amikor legalább a kisebbik olajbefogó kamrát üzembe tudják helyezni -, mindez csak átmeneti megoldás, és nem is nyújt tökéletes védelmet.
"Az olaj még mindig halálos fenyegetést jelent a környezet számára, mivel a mikrobák számára feldolgozhatatlan molekulák továbbra is a vízben maradnak és mérgező hatással bírnak" – mondta. A visszamaradó anyagok mérgezőek lehetnek, felhalmozódhatnak az óceáni és a partvidéki élővilág táplálékláncában. Emellett a baktériumok tevékenysége nyomán képződő szén-dioxid a légkörbe kerül, így növelve üvegházgáz-tartalmát.