2013. 12. 03., 00:05 | Utolsó módosítás: 2013. Hetekig elálló sütemény kiszúró. 02., 22:37 | Az ünnepi készülődés tetemes részét a süteménysütés teszi ki, amit akár már most elkezdhetsz: a hetekig elálló sütemények romlás nélkül megvárják a karácsonyt, neked pedig nem kell majd aznap kapkodnod. Általában a mézes puszedli és a mézeskalács az a kétfajta karácsonyi édesség, melyet hetekkel a nagy nap előtt érdemes elkészíteni, hiszen így szépen megpuhulnak - egy szép karácsonyi fémdobozban ráadásul dekoratívan tárolhatod is őket. A legtöbb linzertészta is kibírja hetekig, legyen akár lekvárral összeragasztott, vagy csokis - utóbbit már jobb hűvös kamrában vagy hűtőben tartani. A legtöbb zserbóféle és pogácsa is kibírja karácsonyig, ahogyan a gyümölcskenyér vagy a mandulás, diós, fűszeres karácsonyi kekszek is - idén újdonságként pedig próbáld ki a skót süteményt, ami annyira finom, hogy hiába tartós, szinte biztosan elfogy karácsonyig. Forrás: Thinkstock
Csokigolyó receptet keresel?
1/4 anonim válasza: Szia! Én mindenhez teljes kiőrlésű vagy graham lisztet használok. Mi szeretjük igy is a sütiket, sokat nem változtat rajta. Talán annyira kell figyelni, hogy ha ilyen lisztet használsz, kicsivel több folyadék kell. 2013. máj. 13. 14:09 Hasznos számodra ez a válasz? Hetekig elálló sütemény szeletelő. 2/4 A kérdező kommentje: Köszönöm szépen, még ma kipróbálom teljes kiőrlésű lisztel! :) 3/4 anonim válasza: Persze, a mostani Vidék Ízé magazinban van egy epres keksz recept, azt teljes kiőrlésüvel csináltam és isteni lett! :) 2013. 17:29 Hasznos számodra ez a válasz? 4/4 A kérdező kommentje: Esetleg letudnád írni ezt a receptet? :)Azóta én is csináltam már teljes kiőrlésűből és finom lett. Kapcsolódó kérdések:
6-7 fő esetén ez már egy szép kis süteménykollekciót jelent sokkal kevesebb munkával, mintha mindet magunk sütöttük volna. A süticsere bulihoz csak egy kevés szervezésre van szükség: kell egy nagyobb lakás, egy időpont, ami mindenkinek megfelel és egy kis egyeztetés, hogy ne készüljön mindenki mézeskaláccsal. Érdemes a sütikből a meghívottak számánál egyel több adagot készíteni, hogy a buli ne csak egy átadás-átvétel legyen, hanem szociális esemény: forralt bor, forró csoki, tea, sütemény, jó társaság, vagyis ráhangolódás a közelgő ünnepre. Vaníliás csillagok - hónapokig elálló sütemény » Balkonada recept. Bázeli leckerli Svájcról mindenkinek a sajt és a csoki jut eszébe, pedig olyan remek süteményekkel is büszkélkedhetnek, mint a bündeni diótorta, az aargaui rübli-, azaz répatorta és a három közül leghíresebb bázeli leckerli. Utóbbi a mézeskalácsok közé sorolható, de ez egy puha, kissé ragacsos tészta, amiben egy gramm zsiradék és tojás sincs. Tipikus karácsonyi édesség, légmentesen zárható dobozban ráadásul hetekig eláll. Az alábbi recept Pierre Hermé francia cukrászgurutól származik, ő elzászi édesapjától tanulta.
A kekszekben az a szuper, hogy hetekig, hónapokig elállnak egy dobozban. Persze csak akkor, ha titokban nem jár rá a család. A vaníliás csillagok nekem is nagy kedvenceim, de most ismét olvasónk, Ujvári-Kornics Veronika osztotta meg a receptet. Hetekig elálló sütemény recept. A diós sütemények nálam is a toplista élén helyezkednek el. Akár krémes, akár keksz formában készülnek, nálam biztos nyerők. "Anna lányom kedvence és a karácsonyi asztal elmaradhatatlan süteménye Jól záródó dobozban, hetekig, hónapokig eláll, na persze, ha marad belőle az ízét az állagát nem veszti el Vaníliás csillagok hozzávalói A tésztához: 33 dkg liszt, 25 dkg margarin, 13 dkg darált dió, 10 dkg porcukor, 10 g vaníliás cukor, 1 csipet só, 1 db citrom reszelt héja. A szóráshoz: szükség szerint porcukorral elkevert vaníliás cukor. Elkészítése a tésztához hozzávalóit összekeverjük, összegyúrjuk, én ketté veszem, mert könnyebb ny újtani, lisztezett deszkán kinyújtom, kiszúróval csillagokat szaggatok belőle, sütőpapírra teszem, 150 fokra előmelegített sütőben, 200 fokon világosra sütöm, még melegen vaníliás porcukorba hempergetem.
Amikor a forráspontot eléri, húzd le a tűzről és keverd hozzá a vajat, keverd el, hogy teljesen felolvadjon és tedd félre. 3 tojást a cukorral keverd fehéredésig. A lisztet és a szódabikarbónát keverd össze. A három keveréket forgasd össze, a lisztet és a mézes keveréket felváltva add a tojáshoz. Ha a massza egyenletes, csomagold fóliába és éjszakára tedd a hűtőbe, így másnapra a tészta megszilárdul és könnyen kezelhető lesz. 16 Sokáig elálló sütik. ideas | sütireceptek, ételreceptek, étel és ital. Fontos, hogy egy éjszakát tudjon pihenni. Másnap a tésztát oszd két részre, az egyiket tedd vissza a hűtőbe, hogy ne lágyuljon meg. A másikat nyújtsd 3-5 mm vastagságúra és szaggasd ki. 1 felvert tojással kend meg a formázott sütiket, tetszés szerint díszítsd és közepesen meleg (180 fokos) sütőben süsd készre 5 perc alatt. A sütésnél figyelni kell, mert könnyen megég, kemény és keserű lesz a sütemény, amint egy kis színt kap ki kell venni és pihentetni.
A 9 legjobb aprósüti karácsonyra - Hetekig elállnak, és omlósak maradnak Érdemes olyan sütikkel is készülni az ünnepekre, melyeket akár jó előre is elkészíthetsz.
Sajt A pasztörizálatlan, penészes vagy puhára érlelt sajtok mind kerülendők, mert veszélyes lisztéria baktériumot tartalmazhatnak. Kemény sajtokat azonban továbbra is fogyaszthatsz, sőt, ezek nagyszerű fehérje-, kalcium- és zsírban oldódó A- és B2-vitamin források. Habár a parmezán sajt pasztörizálatlan tejből készül, nagyon alacsony a szennyeződés kockázata, így nyugodtan megszórhatod vele a bolognai spagettit. A sajtkrém és a túró szintén megengedett (amennyiben megfelelően hűtve tárolták), és zabkekszre kenve tökéletes délutáni snack lehet. Hús Húst nyugodtan fogyaszthatsz, ha alaposan meg van sütve és a közepe is tűzforró. Legjobb ételek terhesség alatt | dietz. A sovány húsok és a szárnyasok kiváló fehérjeforrások, míg a marha - különösen a fartő és a vesepecsenye - sok vasat tartalmaz, ami kifejezetten egészséges, így nyugodtan kiélvezheted ezeket a finom ízeket. Mindazonáltal vannak kivételek. Ne fogyassz tatár bifszteket, carpaccio-t, darált disznóhúst és véres steaket, mert fertőzöttek lehetnek. Ne fogyassz májat sem, mert igen magas az A-vitamin tartalma, ami káros lehet a kisbabád számára.
Narancslé Egy nagy pohár narancslé segíthet feltölteni a folát-, a kálium- és C-vitamin-raktárakat. Ezek a mikrotápanyagok segíthetnek például megelőzni bizonyos súlyos fejlődési rendellenességeket, de az immunrendszerre is jó hatással vannak. A C-vitamin ráadásul a vas felszívódását is segíti. Narancslé helyett zöldségekből, gyümölcsökből is biztosíthatjuk a naponta szükséges C-vitamin mennyiséget, például nagyszerű tápanyagforrás a brokkoli, a paradicsom, az eper vagy a mangó. Joghurt A joghurtban nemcsak értékes kalciumot, fehérjét, cinket és B-vitaminokat találhatunk - melyek segítik a magzat csontjainak, fogainak fejlődését -, de probiotikumokat is, ami viszont az egészséges emésztéshez és kiegyensúlyozott bélflórához nélkülözhetetlen. Zabkása Az egyik legjobb reggeli a zabkása, hiszen tele van az emésztést segítő rostokkal, fehérjével, B-vitaminnal. Legjobb ételek terhesség alatt a fold korul. Még azoknak is jó választás lehet, akik egyébként rosszulléttel küzdenek! Ráadásul olyan zabkását is kaphatunk, amely más értékes tápanyagokkal, például vassal vagy folsavval dúsított!
A kávéról nagyon megoszlanak a vélemények: van, akik egyáltalán nem isznak kávét terhesség alatt, van, akik igen. Egy biztos azonban, hogy a 300 milligramm feletti napi kávéfogyasztás káros a magzatra nézve – ugyanis vetéléshez, vagy koraszüléshez vezethet. Egy gyenge tejeskávétól vagy cappucinótól tehát még semmi bajod nem lehet, de az erős feketét inkább kerüld! Erről sokan nem tudnak, viszont a pasztőrözetlen méz fogyasztása tilos terhesség alatt, ugyanis listeriosist okozhat, ami súlyos fertőzéshez, de akár vetéléshez is vezethet! Bár magában – és nagy mennyiségben – nyilván nem eszik senki fahéjat, csak bizonyos ételekben vagy italokban, ám érdemes kerülni a fahéjat terhesség alatt, ugyanis vérzéshez vezethet. A lágy, pasztőrözetlen vagy penészes sajtokat bármennyire is szereted, inkább kerüld a 9 hónap alatt! 3 károsnak hitt, de egészséges étel a terhesség alatt - Gyerek | Femina. Helyette fogyassz inkább kemény sajtokat, mint például a parmezán, ami garantáltan nem vezet listeriosis kialakulásához. Terhesség alatt kerüld a véres húsokat, csak és kizárólag jól átsült húsokat fogyassz!
Seltzer Ha egy pohár bor vacsorával vagy egy koktél egy partin olyan rituálék, amelyekről nem akarsz teljesen lemondani, akkor a habzóvíz-spritzer alkoholmentes alternatíva ez hidratáló és szórakoztató. (Különösen, ha egy speciális pohárba öntjük. ) Ha valami édesre vágyik, adjon hozzá egy szelet friss gyümölcsöt vagy egy fröccsöntet levet. Nyugodtan fogyaszthatja kedvenc ízét, olyan sokáig amint ragaszkodik a hozzáadott cukroktól mentes 100 százalékos gyümölcslevekhez, hogy elkerülje a felesleges kalóriákat. Győződjön meg arról, hogy pasztőröznek is, mivel a pasztörizálatlan gyümölcslevek olyan baktériumokat tartalmazhatnak, amelyek megbetegítenek, és figyeljen az adagjaira. hiányzik az egész gyümölcsben található rost, könnyen lehet gyorsan sokat inni és több kalóriát bevinni, mint amire szüksége van. Legjobb ételek terhesség alatt pc. Gyümölcsös és zöldséges turmixok Biztos, hogy átjárják a vonal az ital és az étel között. De a kevert gyümölcsök és zöldségek finom módszerek a napi termelési igények kielégítésére és egyidejűleg további hidratálásra.
írta Carmen Tina, 2017. február 13., 01:04 A terhesség alatt a 10 legjobb étel közé tartozik a hal, a sárgarépa vagy a spenót. Tudja meg, milyen ételeket kell fogyasztania, ha terhes, és így tovább. Az olyan ételek, mint a hal, sárgarépa, spenót, narancs, mangó, avokádó, a terhes nő étrendjének legjobb és ajánlott termékei közé tartoznak. Az ajánlott ételek azért fontosak, mert segítenek formában maradni és egészségesnek tartani a babát. Terhesség alatt a fogyás legjobb módja Legjobb módja a zsírégetésnek terhesség alatt. Egy tanulmány szerint a terhesség előtt rossz étrendet folytató nők a magzat idő előtti születéséhez vezethetnek. A kiegyensúlyozott étrend, amelyben nem hiányoznak bizonyos típusú tápanyagok, előnyös a gyermek és az anya fejlődésében. Az optimális vas-, magnézium-, A-vitamin-, folsav-, kálium-, fehérje-, kalcium-, réz-, jód- és omega-3 zsírsavszintnek a jövendőbeli anya napi étrendjének részét kell képeznie. 10 legjobb étel a terhesség alatt - tojás Kevesebb kalóriát, több fehérjét, bizonyos típusú omega-3 zsírsavakat biztosítanak a szervezet számára.