(Hagyományos sütőben 180 fokon 15-20 percig. ) Amikor megsültek a kiflik, még forrón meghempergetem a vaníliás porcukorban. Tipp: Kör alakúra szaggatva a tésztát, nagyon egyszerű elkészíteni a kis kifli formákat és igazán csinosak, guszták lesznek. Munkafolyamatok képekben Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
A hókifli egy igazi ünnepi klasszikus, aki beleharap, automatikusan dúdolni kezdi, hogy "Mennyből az angyal" … álljunk hát neki, teremtsünk karácsonyi hangulatot ezzel az egyszerű, finom, kiadós és olcsó desszerttel. Sokáig eláll levegős helyen tárolva, sütés után pár nappal még finomabb: összeérnek az ízek! Hozzávalók: 50 dkg jó minőségű finomliszt 20 dkg lágy zsír 2 dl tejföl 10 dkg hámozott, darált mandula 3 dkg vaníliás cukor (3 tasak) fél kávéskanál szódabikarbóna reszelt citromhéj csipet só A hempergetéshez: 10 dkg porcukor (ha lehet vaníliás) A lisztet leszitáljuk szitáljuk, tetejére szórjuk a finomra őrölt mandulát, a vaníliás cukrot, szódabikarbónát és a sót. Először a száraz összetevőket alaposan elkeverjük, majd a jó habosra kikevert zsírt (vajat/margarint) és a tejfölt is hozzáadjuk és rugalmas tésztát gyúrunk belőle. Ezután gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd 4 db rudat formálunk belőle. Porhanyós vaníliás dios kifli . Fóliába csomagoljuk, 2 órára hidegre tesszük. Amennyiben tölteni szeretnénk majd, elég ha cipóvá formáljuk, és úgy befóliázzuk.
A diót összevágjuk, mozsárban megtörjük, majd hozzáborítjuk a lisztes keverékhez. (Szerintem jobb így, mint darálni, mert marad benne egy-két nagyobb darab, amitől sokkal jobb lesz a kiflik textúrája. ) Mehet bele még egy csipet só, aztán a kockára vágott hideg vaj. Innentől következhet a kézimunka: szépen morzsoljuk el a hozzávalókat, aztán gyúrjuk össze az egészet egy nagy tésztává. Az elkészült tésztát folpackba tekerjük, kicsit lapítsuk is ki, mert így gyorsabban hűl, aztán mehet fél órára pihenni a hűtőbe. A hideg tésztát kicsomagoljuk és nagyjából 20 g-os gombócokat csipkedünk belőle. (Jó, én egyenként lemértem mindent, de nem kell ilyen alaposan lenni, mehet érzésre. Porhanyós Vaníliás-Diós Kifli. ) A két tenyerünk között kicsit meghengergetjük, majd az így kapott kígyót kifli alakúra pofozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, a sütőt pedig 175 fokra előmelegítjük. 12-15 perc alatt meg is sül. Vigyázat, ne hagyjuk tovább bent, mert akkor nagyon kiszárad! A fél vaníliarúd magjait kikaparjuk és hozzáadjuk a porcukorhoz és kiskanállal alaposan eldolgozzuk benne.
január 10, / Közzétéve Recept A hókifli rengeteg változata ismert, lehet mákos, diós, gesztenyés, szilvalekváros hókifli… de az alap elkészítése azonos! Ebben a receptben a mandulás-vaníliás hókifli hagyományos elkészítését mutatom meg, a közepére kerülő töltet változtatható. Decemberben, a disznóvágások idején érdemes beszerezni egy kis friss hájat, amiből az egyik legfinomabb süteményt készíthetjük: a hókiflit! Ez azonban csak ritkán áll rendelkezésünkre, így most húsboltban kapható egyszerű zsírral készített hókifli receptet mutatom be. A kizárólag vajjal készült omlós tészták egyszerű, jóízű süteményeket eredményeznek. Az igazi nagyi-élményt viszont a zsír adja, amitől csodálatosan porhanyós, puha lesz a süteményünk! Porhanyós gesztenyés hókifli – Desszertek – Nagyon Süti. Sokaknak azonban a zsír állatias íze túl erőteljes… Nekik megoldást jelenthet ha fele-fele arányban használjuk a vajat és zsírt, vagy csak vajjal készítjük. Ekkor arra figyeljünk, hogy több kell belőle, mert a zsír az 100% zsiradék, a vaj pedig jobb esetben is csak 82%.
Feldaraboljuk ízlés szerint, majd kissé meghajlítjuk a kifliket. A másik 3 rúdnál is így járunk el. Nem szabad szorosan tekerni, mert akkor kireped! Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk a kifliket. 180 fokra melegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Ezekhez a külső weboldalakhoz automatikus (robot) fordítást biztosítunk, amit a Google robot fordítója végez. Sajnos az automatikus robot fordító nem képes a nyelvet emberi szinten használni (és értelmezni), emiatt néha találkozhatsz butaságokkal. Ezért előre is elnézést kérünk! Ha a rossz fordítás miatt elakadtál, írj nekünk - szívesen segítünk! ● Ha egy bizonyos kreatív témakörben keresel kreatív ötleteket (pl: karácsonyi ajándék ötletek, amigurumi stb. ) használhatod a kreatív kategória menüpontjainkat (kis képes ikonok legfelül) a kézműves útmutatók listázáshoz. ● Ha egy konkrét szóval (vagy szókapcsolattal) összefüggő kreatív ötletet keresel (pl: manóház készítés) a megtalálásához használhatod a keresőmezőnket. (Amit szintén az oldalon legfelül találhatsz. Csak kreatívan- A rajztanár szeme. ) A keresőmező (amint elkezdesz gépelni) automatikusan ajánl majd neked a rendszerünkből egy-két (a keresőszóval megegyező, vagy ahhoz köthető) kreatív ötletet és címkét. Természetesen, ha az ajánlatok közül nem szeretnél választani, a keresőszó begépelése után enter-t nyomva (vagy a nagyítóra kattintva) megkaphatod a keresőszóval kapcsolatos kreatív ötletek teljes listáját is!
Regisztráció után bármelyik ötletet elmentheted a kedvenceid közé, sőt akár mappákba is rendezheted őket, hogy még átláthatóbb legyen a gyűjteményed! A nyilvános mappákat akár meg is oszthatod másokkal! Klassz ugye? Kattints az ötleteken található szívecske gombra, majd kattints a "kedvencekbe rakom" gombra. Ezután lehetőséged van az adott ötletet egy (vagy több) mappába is elmenteni (ha szeretnéd), illetve itt is készíthetsz új mappákat az ötleteidnek. Ha nem mented az ötletet mappába akkor a kedvencek oldalon a "minden kedvenc" menüpontban találhatod majd meg, ha pedig mappába is mentetted akkor minden olyan mappában benne lesz, amibe betetted. Az oldalakon több helyen is találhatsz megosztás gombokat. A felső menüben található megosztás gombokkal a teljes oldalt oszthatod meg, míg az egyes elemek alatt található gombokkal az adott kreatív elemet. A mappáid linkjével pedig egy egész mappányi gyűjteményt! Kreatív rajz és írás filctollal /Inspiráló ötletek, markertechnikák és gyakorlatok saját készítésű alkotásokhoz - 9-14 év. A Mindy adatbázisához bárki hozzáadhat kreatív ötleteket az "útmutató beküldése" gombra kattintva, viszont látogatók (nem regisztrált tagok) csak a már rendszerben lévő szerzőkhöz adhatnak hozzá új útmutatókat - ezért (is) érdemes először regisztrálni!
( Amennyiben nem találsz olyasmit amire szükséged lenne, nézz be máskor is, hiszen a kínálatunk folyamatosan bővül! ) Az egyes oldalakon lehetőséged van a kreatív ötleteket (és ötlettalálatokat) különböző feltételek szerint rendezni is a "szűrés/részletes keresés", illetve a "nézet" gombok segítségével. Az egyes kreatív ötletek fölé víve az egeret egy rövid kedvcsináló leírást olvashatsz a kiválasztott kreatív ötletről, valamint azt is megnézheted hogy az adott kreatív ötletet mennyire nehéz elkészíteni. (A kis fogaskerekek jelzik a kreatív útmutató nehézségi szintjét. Minél több kék fogaskereket látsz a kiválasztott kreatív ötletnél, annál nehezebb. ) Ha meg szeretnéd nézni a kreatív ötlet elkészítési útmutatóját kattints rá. Könyv: Kreatív rajz és írás filctollal (Lee Foster-Wilson). Ekkor egy belső nézetbe juthatsz, ahol további részleteket tudhatsz meg a kreatív ötletről, valamint itt találod majd a leíráshoz vezető (forrás) linket is (automatikus fordító által fordított és eredeti nyelvű verzióban). Egyszerűen regisztrálj és élvezd ki a kedvencek oldal előnyeit!
Inspiráló ötletek, markertechnikák és gyakorlatok saját készítésű alkotásokhoz Csavarjuk le a kupakokat, és máris kezdődhet a nagy filctollkaland! Kreatív kötetünk rengeteg ötlettel és fantáziadús gyakorlattal segít izgalmas, lenyűgöző alkotásokat készíteni filctollal, ezzel az örök kedvenc rajzeszközzel. Minden korosztály találhat kedvére való stílust, anyagot – a lelkes amatőröktől a kezdő művészekig. Kreatív rajz ötletek férfiaknak. A kreatív feladatok, élvezetes gyakorlatok változatosan mutatják be a különböző technikákat és módszereket: elsajátíthatjuk az árnyékolás művészetét, a kompozíciók szerkesztését és az egyedi ajándéktárgyak készítését. Az üres oldalakon szabadon szárnyalhat fantáziánk, számtalan művészi ötletet kipróbálhatunk, az ötlettárból pedig rengeteg hasznos és különleges tippet leshetünk el. Ha gyermekkorunk óta nem volt a kezünkben filctoll, itt az ideje, hogy újra kipróbáljuk!
😄🎉Az év első bejegyzése és a Hobby Rajz YouTube csatorna második videója következik. 😊 Ami nem más, mint egy illusztráció elkészítésének teljes folyamata, az ötlettől a vázlaton keresztül a végső illusztrációig. A címe 'Új Korszak'. 🐾 A 11:39-től jövő részt semmiképpen ne hagyd ki! 😎Az az egyik kedvenc részem. Iratkozz fel, ha értesülni akarsz az új videókról! 😉 A videó alatti leírásban megtalálod a videóban használt eszközök listáját. És akkor a videó! Elindult a Hobby Rajz YouTube csatorna! 😀 Kezdésnek itt egy Karácsonyi Illusztrációs rövid kis oktatóvideó. Készítsd el Te is a saját illusztrációd követve a látottakat! 🎄Továbbá le is töltheted a sablont hozzá, így még könnyebb és már színezhetsz is. Kreatív rajz ötletek karácsonyra. 😃 A letöltési link a videó alatti leírásban található a YouTube-on. 😉 Folyamatosan jönnek majd érdekességek, oktató videók és egyebek, szóval iratkozz fel, ha tudni akarsz róluk! És ha még hiányozna egy-két ajándék, akkor még utolsó pillanatban beszerezheted online tanfolyamaim egyikét.
Először gyakorolj egy külön papíron, ennek nem kell jó minóségűnek lennie. Gyakorold, hogy mennyi festékkel-vízzel töltsd meg az ecseted, hogyan ütögesd az ecsetet, mennyire erősen, lendületesen, vagy csak egy picit, hogy a különböző hatású, nagyságú cseppeket kapd. Ha pedig megvagy a lombkoronával, akkor már csak a törzset kell megfesteni meg néhány ágat és kész. Élvezd a játékot a festékkel, fröcsköléssel, játsz vele, kísérletezz és kapcsolódj ki az alkotás folyamatában! Ez a legfontosabb. Kreatív rajz ötletek boltja. 🙂 ————- Linkek: Jobb Agyféltekés Rajz Alaptanfolyam otthonról: Online Jobb Agyféltekés Festőtanfolyam Egy nagyon jól követhető oktatóanyagot hoztam ma, egy illusztrációt fogunk elkészíteni Copic Marker használatával, és még pár kiegészítővel. A tananyagot lépésről lépésre le tudod követni, és te magad is elkészítheted a videón látható képet, ugyanis a művész volt olyan kedves és a vázlat rajzot is rendelkezésünkre bocsátotta, így le tudod magadnak menteni, ki tudod nyomtatni és már kezdheted is a színezést a videót követve.
😉Katt ide: / Boldog Karácsonyt! 😊🎄🎁 És akkor már csak a videó van hátra. Ne felejtsd el megnézni a YouTube-on keresztül, hogy megtaláld a színező sablon letöltéséhez szükséges linket! Ott találod majd a videó alatti leírásban. Na jó, nem élőben, csak a róla készült portrérajz. 😊 Mióta elkészült az Online Jobb Agyféltekés Rajztanfolyam frissítése sokan jeleztétek, hogy nagyon szeretnétek, ha ismét Angelina Jolie lenne a fő rajz, tehát a tanfolyamot lezáró fő portrérajz. Nem sokáig tudtam ellenállni, hiszen nagyon szeretem őt rajzolni, azt hiszem ez meg is látszik a végeredményen. Szóval csak kérnetek kellett, és már itt is van! De neeem, nem lesz több változtatás most már. Itt az ideje, hogy a következő tanfolyam elkészítéséhez kezdjek hozzá. 😉 De most vissza Angelina-hoz. Akik eddig megrendelték a tanfolyam új változtatás, nekik elküldöm Angelina Jolie rajzát is, pontosabban az ahhoz tartozó feladatleírást, hanganyag ot és a rajz elkészítését bemutató, oktató videó t. Sőt, még egy plusz, megkapják az ehhez a rajzhoz tartozó vázlatrajz ot is, ami kinyomtatható, így nagyszerű segítség a kezdéshez és alapnak is használható az árnyékolás gyakorlásához.