Ma a húsimádók kedvében járunk: szárított húst készítünk az aszalógéppel. Előre szólok, nagyon fog ízleni. Az első és legfontosabb dolog, amit a hús szárításáról el kell mondanunk, az az, hogy nem minden hús és nem mindegyik szárítógép program alkalmas rá. A Biosec aszalógépeknél a húsfélék szárítására kifejlesztett P4 program 68°C-on gyorsan és hatékonyan szárít, valamint a magas hőmérséklet miatt megakadályozza a baktériumok elszaporodását. Ennél alacsonyabb hőmérsékleten fennáll a bakteriális bomlás lehetősége, mely nyilvánvalóan egészségi kockázatot jelentene. A hagyományos, napon szárításos módszer kétségtelenül a legegyszerűbb, de nem biztonságos. Azok az Észak-amerikai indián törzsek, akik közel laktak az óceánhoz, szárítás előtt a tengerbe merítették a húst, ezzel gyorsítva a folyamatot. Hogyan kell szárított húst készíteni?. Az alábbiakban kínálunk egyet a sok elkészítési mód közül, melyet természetesen ízlésed és kedved szerint bátran megváltoztathatsz. Próbálj ki más fűszereket, kísérletezz és lepd meg barátaidat ezzel a csemegével.
Ha a zöldségek már szárazak, kopogósan szárazak, kapcsoljuk ki az aszalót. Szedjük ki az apró darabos zöldségeket egy tálba. Egy másik tálba szedjük bele a zöldfűszerek leveleit, és morzsoljuk jól szét. Végül egy nagy tálban keverjük jól össze a száraz zöldség darabkákat, és a morzsolt zöldfűszereket. Darálóval (lehet sima kávédaráló is! ) daráljuk porrá a szárított keveréket. A korábban külön szárított hagymaporból is keverjünk hozzá és a kurkumát, mely szép sárgás színt kölcsönöz a keveréknek! Szárított sonka házilag - Bűvös Szakács. Az így kapott házi vegetaport tároljuk jól záródó kis üvegben, sötét, szellős helyen. Felhasználhatjuk flekken típusú húsok fűszerezéséhez, vagy bármilyen sült-főtt ételféleséghez, levesekhez. Tipp: Keverhetünk a kész a házi vegetánkhoz finom sót is, például erdélyi parajdi sót, vagy lengyel wielickai sót, de akár Himalaya sót is! Ezek ugyanis a legfinomabb, legegészségesebb sók! 2013-09-11 21:38
(De inkább szép sonkát vegyünk. ) Sóból a lehető legdurvább szemcsézettségűt (nagyon durva tengeri vagy himalájai sót) vegyük. A salétromsó Kálium-nitrát, azaz E252; gyógyszertárban kapható. Aki nem fél a botulizmustól, elhagyhatja (én félek). Kiöblítés, lecsöpögtetés, szikkasztás A 45. napon (+-1-2 nap; december közepe-vége, tehát november közepei kezdéssel a két ünnep közötti időszakra esik) alaposan ki kell öblíteni a sonkát. Ehhez a tejesládában lévő sonkát annak a bizonyos napnak a reggelén felöntöttem friss vízzel, amelyet estig 1-2 óránként cseréltem rajta. Éjszakára még egyszer felöntöttem, amelyet reggel öntöttem le. Ezt követően a szárítás helyszínére, a benti kamrában ("spájz") kialakított rúdra akasztottam, alátéve a ládáját. Itt a szikkasztás ("etuvage") feltételeinek biztosítása érdekében két napig csukva volt az ablak. Az érlelés Ezt követően kinyitottam az ablakot, és igyekeztem a 12-14 fokot tartani. A páratartalom sajnos 70% körül maradt, ezért a sonka alatt lévő ládában folyamatosan tartottam sós vizet.
Minden nap egyszer felkeverjük, majd két hét elteltével megkóstoljuk. Ha az olaj már elég ízes, akkor leszűrjük, s jól zárható szép sima felületű üvegekbe töltjük. Néhány darabka fűszernövényt szépen elrendezve belerakunk. Főként abból, amelyik adja a jellegzetességét, pl. bazsalikom levél vagy egy szál rozmaring ágacska. S hűvös helyre tesszük. (Ha még nem eléggé átütő, akkor friss zöldet szedünk, s az olajt arra rászűrve folytatjuk a pácolást. Arra is vigyázni kell, hogy a levelekre, magokra tapadva ne maradjanak nagy légbuborékok az olajban, mert ezeken a pontokon a fűszer bomlásnak indulhat. ) Az olaj gyorsan megavasodik, ezért a felbontott üveget hűvös, sötét helyen tartsuk vagy hűtőben, és lehetőleg hamar használjuk fel. Általam kedvelt fűszerolaj fajták. Bazsalikomos olaj. Tegyünk bele jó pár levél friss bazsalikomot, kevesebb majoránnát, oreganot, pár darab egész borsot és olíva olajjal öntsük fel. Elkészíthetjük napraforgó olajjal is. 2-3 hét elteltével használhatjuk is. Felhasználható: salátához, majonéz készítéséhez, pácoláshoz, főzéshez.
Annak köszönhetően, hogy nyílt forráskódú, megfelelő kompatibilitással rendelkezik, integrálták más multi-emulátorokba, mint a Bizhawk és a RetroArch. A Mupen64Plus-nak vannak hátrányai is, például: Sokkal bonyolultabb a beállítás. Csak parancssori, ezért minden beállítást módosítania kell a konfigurációs fájlokon keresztül, és elég technikai hozzáértéssel kell rendelkeznie ahhoz, hogy minden működjön. Hiányzik egy hibakereső. Van DS, VITA, N64, PS3 (vagy PS2) illetve PSP emulátor PC-re?. 3. RetroArch Az utolsó N64 emulátor, amelyet ajánlok, a RetroArch, amely több játékkonzolt is képes emulálni, például 3DO, Arcade, Atari (2600, 5200, 7800, Jaguar, Lynx, Falcon), Dreamcast, Game Boy, Game Boy Color / Advance, GameCube, N64, Nintendo Entertainment System, Nintendo DS / 3DS, PS stb. Ugyanakkor szinte mindenen fut, például Windows, Linux, MacOS, Android, iOS, Raspberry Pi, Apple TV, PS3, PSP, PS Vita, Wii, Wii U, Switch stb. A RetroArch a következő előnyökkel rendelkezik: Számos szolgáltatáshoz való hozzáférés több platformon keresztül. Testreszabási lehetőségek.
Úgy tűnik, hogy problémamentesen kezeli minden GB és GBC játékot, és van néhány szép tulajdonsága. Ez az aláírt emulátor a modellezett PSP-ken fut. Több " 05. oldal, 10 Game Boy Advance Evan Amos / Wikimedia CC 2. 0 A GBA4PSP egy Game Boy Advance emulátor, amely több nyelven is elérhető. Lehetőség van arra, hogy növelje a sebességet olyan játékokra, amelyek lassan futhatnak a PSP-n. JÁTÉKOK az N64 EMULÁTORHOZ: ELEMZÉS, ÉRTÉKELÉS ÉS TÖBB. Több " 06. oldal, 10 Sega Genesis Evan Amos / Wikimedia CC 2. 0 A PSPGenesis egy gyors Sega Genesis emulátor, amely képes teljesíteni a legtöbb játékot teljes sebességgel. Sok funkciója is van, és problémamentesen játszhat a legtöbb Sega Genesis játékon PSP-n. Több " 07. oldal, 10 Atari 2600 Wikimedia CC 2. 0 A StellaPSP a Stella Atari 2600 emulátor portja. Az Atari emuláció nagy előnye az, hogy van néhány olyan, nyilvános domain játék ROM, amelyet ingyen letölthetünk. A StellaPSP nem futtat minden Atari játékot, és egy kicsit villog, de azok, amelyek jól működnek ezzel az emulátorral, teljes sebességgel futnak.
Front Trükkök 23. június 2006 Csalások a PSX-en Trükkök az X360-ban Csal a Game Boy-nál akció-visszajátszási kódok: 50 pont: 802ADF4F 0032
Karakter mérete: Az opciók menüben tartsa lenyomva a C gombot, és nyomja meg a karakterek méretének módosításához.
A város és a káosz elválasztására csak két fiatal képes. Kiadási dátum: 11 / 12 / 1998 műfaj: Kaland. Játékok az N64 emulátorhoz: Super Mario 64 Ó, Istenem, Bowsernek sikerült elfognia Peach hercegnőt a kastélyában, és emellett százhúszat (120) sikerült lefoglalnia. Blades Of Steel Csalások GameBoyhoz és N64-hez. csillagok a hatalom. A kastély képein keresztül különféle fantáziavilágokba kell eljutnia, és szembe kell néznie a gonosszal, hogy megmentse a hercegnőt. Kiadási dátum: 01 / 03 / 1997 műfaj: Platformok. A Zelda legendája: Majora maszkja Annak ellenére, hogy mindössze egy év alatt kifejlesztett videojáték volt, amelynek egyetlen célja, hogy hozzájáruljon a PlayStation 2, a második részlet The Legend of Zelda A Nintendo 64-hez készült, sok más számára az egyik legjobb játékok ehhez a konzolhoz készült. Kiadási dátum: 17 / 11 / 200 műfaj: Aventura Játékok az N64 emulátorhoz: Perfect Dark (2000) 2023-ig Joanna Dark-ot, aki a Carrington Intézet egyik legjobb ügynöke, úgy választották meg, hogy viszonylag egyszerű speciális feladatot hajtson végre a DataDyne Technology Corporation központjában.
akció-visszajátszási kódok: Korlátlan energia P1: 801FCA420064 Korlátlan energia P2: 801FCAD60064
Ha igen, akkor szükség lehet N64 emulátorra a számítógéphez. Akkor mi a legjobb N64 emulátor PC-hez? Ebben a részben 3 népszerű N64 emulátort ajánlok PC-re. 1. 64. projekt A 64-es projekt a Nintendo 64-emuláció királya. Ami a PC-re vonatkozó legjobb N64 emulátort illeti, az első olyan szoftver, amire az emberek gondolni fognak, a Project 64. A 64-es projekt zárt forráskódú projektként indult plugin rendszerrel. De még 2013 áprilisában Zilmar nyilvánosságra hozta a forráskódot a hivatalos weboldalon, így a Project64 nyílt forráskódú szoftver lett. A Project64 a következő előnyökkel rendelkezik: Teljes Joystick és Gamepad támogatás. Rendkívül hatékony felhasználói felület. Egy kattintással telepítő. Elérhető hordozható verzió. Támogatja a sok cheat kódot Ennek a szoftvernek van néhány hátránya is, amelyek az alábbiak szerint jelennek meg: Még mindig 32 bites, míg sok modern emulátor kihasználja a 64 bites előnyöket a jobb teljesítmény érdekében. Csak Windows és Android rendszerekkel kompatibilis.