Kalciumban, káliumban, vasban és foszforban gazdag, és igen magas a pektin tartalma: a pektin - mely a héjban található - nagyon értékes rost a számunkra. A gyümölcs almasavat és csersavat tartalmaz. Nyersen a legjobb fogyasztani, így őrzi meg leginkább értékes összetevőit, vagyis így a legegészségesebb. A nyers birsalma illetve birsalmalé az anyagcsere fokozására kiváló, savassága miatt az emésztőrendszert megmozgatja, a nyálkahártyán a bélben képez egy védőréteget. A székrekedés hatékony ellenszere. Minden gyomorpanaszt enyhít, puffadás esetén, amikor úgy érezzük, az étel meg sem mozdul a gyomrunkban, segít a birsalma. Birsalma lekvár - kistermelői, kézműves termék tartósítószer nélkül. Remek görcsoldó - menstruációs fájdalmakra is használható -, a bélgyulladást is gyógyítja. Hűsítő és nyugtató, gyulladáscsökkentő hatása ismert. Gyulladások és menstruációs panaszok ellen napi 2-3 alkalommal, fél pohár birsalmalevet érdemes meginni. Birsalma lekvár házilag Hozzávalók: 1 kg birsalma 700 g cukor 400 ml víz citromlé Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: könnyű A birsalma lekvár elkészítése: Először jól megmossuk a birsalmákat.
Ami elsőként eszünkbe jut a birsalma vagy birskörte felhasználásakor természetesen egy desszert, a birsalma sajt. Mivel nagymamáink klasszikus édessége nem hiányozhat az ünnepi asztalról, megosztom a receptjét. Sokáig eláll hűvös helyen egy sütőpapírba csomagolva – ha alaposan kiszárítjuk – így a birsalmasajt tárolása sem okoz gondot. Elkészítési idő viszont hosszú, közel három óra!! A helyzetünk nem rózsás ha erre vállalkoztunk, mert folyamatos mellette állást, kevergetés igényel! 74 egyszerű és finom birsalma lekvar recept - Cookpad receptek. Szóval akkor kezdjünk hozzá, ha időnk engedi! De: megéri! BIRSALMA SAJT ELKÉSZÍTÉSE EGYSZERŰEN BIRSALMASAJT HOZZÁVALÓK: 1 kg tisztított, feldarabolt birsalma 0. 75 kg kristálycukor 1 db bio citrom 10 dkg durvára vágott dió A BIRSALMASAJT ELKÉSZÍTÉSE A birsalmák felületéről ledörzsöljuk a bolyhokat és alaposan megmossuk. Kivágjuk a csumát és a hibás részeket Hámozás nélkül feldaraboljuk Nagyon sűrűre kell főzni, egyébként nem szilárdul meg Annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi belecsavarjuk a fél citrom levét puhára főzzük a levét leszűrjük egy pohárba és miközben folytatjuk a munkát, bekortyolgatjuk a leszűrt, lecsepegtetett birset botmixerrel pépesítjük.
Csípjük el a szüretet Forrás: Halmos Mónika Mi mindenre a jó a birs? Birsalmasajt, vágja rá szinte mindenki, mert ez a legelterjedtebb. Pedig megérdemelné, hogy visszaszerezze letűnt dicsőségét, amikor egész télen jobbnál jobb falatok kerültek az asztalra birsből. Ha nem tudjuk sokáig tárolni, lehet belőle lekvár, csatni, kompót és befőtt – amit majd télidőn ízes pecsenyék mellé tálalhatunk. A birsalmasajt sűrű, vágható állagát a türelmes főzés és a hozzáadott cukor adja meg. A birsalmasajt isteni kalóriabomba, egy édes vétek, amit egy évben egyszer muszáj elkövetni. Ha mégsem lesz elég kemény, akkor egyszerűen nevezzük át lekvárnak, és kanalazzuk át egy üvegbe. Birsalmalekvár receptje | Mindmegette.hu. A divat újság főzőkönyve (1909) szerint így készül a birsalmasajt: "A birsalmát tisztára törüljük, negyedre vágjuk és puhára főzzük, szitán lecsorgatjuk és átnyomjuk. Az átnyomott pépet megmérjük, tüzhöz tesszük, egy ideig főzzük, aztán ugyanannyi porcukrot, kis darabokra tört diót és egy kis vanilját adunk hozzá. Tányérra simítjuk vagy formába töltjük, szárítjuk. "
Nutellás csokis keksz Nutella és csoki? Bármilyen napszakban segít legyűrni a tavaszi fáradtságot. A nutellával töltött csokis keksz fajsúlyos darab, nem árt ha a reggeli induláskor kettőt becsúsztatunk a táskánkba, vészhelyzet esetére. Csokoládékenyér - ha már semmi más nem segíthet Csokoládékenyér – mennyivel vigasztalóbb reggel egy ilyen szeletre kelni! Csoki csokival, ennél többet erről a sütiről nem is kell mondani... Rumos, diós, csokis Ez a pöffeteg nem gomba, hanem egy finom rumos-diós csokis keksz, és bár eredetileg karácsonyi sütemény az Egyesült Államok déli államaiból, szeles márciusi napokon is pont ugyanolyan finom: egy pohár tej, és meg is van az uzsonna. A tökéletes csokismuffin Akármennyire is lesajnált műfaj, nálunk rendszeresen előkerül ez a csokis muffin recept, amivel a linkelt válogatás is kezdődik. Csokis keksz torta recept video. Gyorsan kész van, nem lehet elrontani, mindenki szereti, nagyon finom, és nagyon jól variálható. Muffin helyett cupcake hercegnő Mindenki legjobb barátja egy gyors csokis muffin, amit egy szuper karamelles krémmel muffin-Hamupipőkéből cupcake hercegnővé varázsolunk.
Vásárolt sütemények, látod, mindig rosszabb, mint az otthoni. A keksz, főtt a saját, soha nem lehet összehasonlítani a félig. Ma a figyelmet bemutatásra kerül egy csokis kekszet. A recept nagyon egyszerű, de az öröm - nagy! És a munkából, amelyben minden nő mindig hozza a lélek, és kapott bókokat azoktól, akik megpróbálják a műalkotás, és nem maradhat közömbös. Egy kis kitérő: szakács csak akkor kell a jó hangulat. És nem számít, hogy mi lesz: a csokoládé torta, recept, amelynek itt bemutatott, vagy más edénybe. Ha azt szeretnénk, hogy egy finom süteményt, ne feledkezzünk meg a betartását arányok, a végrehajtás sorrendje és a hőmérséklet. Tehát, csokoládétorta receptje. Be kell összetevők: - Tojás (6 db. ); - cukor vagy finom por (320 g); - liszt (4 evőkanál nélkül diák.. ); - kakaó (2 evőkanál, hogy csúszik. ); - vaj (220 g); - liquor (4 evőkanál.. ); - krém (250 ml, zsír legalább 35%); - mandula (reszelt, 100 g). Amerikai csokis keksz (cookies) recept | Mindmegette.hu. Kezdjük a készítmény citrom Kurd. 2 Beat tojást cukorral (160 g. ). Lereszeljük a citrom, nyomja össze a levet, és add hozzá a felvert tojásokat a cukorral.