Tehát ne spóroljuk ki mellőle a sodót, ha sikert akarunk vele aratni. Ön is gubarajongó? Megértjük, hiszen mi is azok vagyunk, éppen ezért szerepel rendszeresen étlapunkon mind a diós, mind a mákos guba. Rendelje meg tőlünk, így időt spórolhat meg magának!
Egy tökéletes mákos gubát nem feltétlenül sok dolog különböztet meg a cukros vízzel nyakon öntött kiflitől, mégis az élmény tekintetében ég és föld a különbség. Minden jól sikerült desszertben valahol megfigyelhetjük az ellentétek játékát, ami igazán időtállóvá teszi őket. A mákos gubában egyrészt ott a mák enyhe keserűsége és az öntet édessége, amitől ez a desszert már önmagában is annyira közkedvelt. De ha beteszed a sütőbe – ami tudom, hogy nem mindenki számára elvárás a mákos gubától – akkor még egy szinttel magasabbra tudod emelni. A tetejének enyhe pirultsága, és a közepén a sok helyütt kellemesen nedves, szottyos kiflikarikák olyan élményt varázsolnak, aminek köszönhetően a mákos guba bármilyen világhírű desszerttel felveszi a versenyt. Klasszikus mákos guba recept karácsonyra | Street Kitchen. Vedd a fáradságot, és add meg a módját még egy egyszerű desszertnek is. Meglátod, a főzés és étkezés igazi élményé válik! Mákos guba a világban Meglepő vagy nem, mint annyi étel itt Közép-Európában, a mákos guba sem csak nálunk ismert. A lengyel makówki vagy a keletnémet Mohnpielen lényegében ugyanezt a desszertet takarja.
Évek óta hasonlóan készítem a gubát, de egyb? l 2-? t szoktam csinálni, egy mákosat és egy diósat. :) Én kifli helyett kaláccsal vagy kuglóffal készítem, így még finomabb, bár drágább is kicsivel. Sima vanília pudingporral szoktam, amit kicsit hígabbra f? zök és bár tudom, hogy át kellene sütni a süt? ben, de én azt sem szoktam. Valahogy mindig attól félek, hogy akkor kiszárad. Most megpróbálom a te recepted szerint megcsiniálni és át is fogom sütni. :) Köszi a receptet! :) 2014-10-23 16:27:10 Köszönöm a hozzászólást, javítottam. :) 2014-10-23 16:30:16 Kedves Cactuska, remélem az én verzióm is ízleni fog. Én mindenképp elkészítem a tiédet. :) Hunggirl 2014-12-09 18:50:49 A kiflik nem baj, ha nem frissek - több naposak? 2014-12-11 05:09:35 Egyáltalán nem baj. Kurunczi Dorottya 2014-12-20 14:44:10 Sziasztok kedves Hozzászólók! Boldog Karácsonyt! dettinek 2017-01-24 14:10:13 Kedves szepucs_ka! Ezel? Mákos guba sodóval Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. tt még sosem csináltam mákos gubát, de elkészítettem és isteni finom lett! :D Nekem a kiflikarikák már teljesen szárazak voltak, és annyit változtattam, hogy a meglangyosított vaníliás tejbe mártogattam?
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kicsit felverjük kézi habverővel, ha már meleg a tej (nem szabad, hogy forró legyen) a sárgájához szedünk pár evőkanálnyit, és összekeverjük. Ha elkezd forrni, levesszük a tűzről, belekeverjük a rum aromát is. A kiflit összekeverjük a mákos citromhéjjal, és ráöntjük a fűszeres tejet, majd jól összedolgozzuk. Egy 26 cm-es kapcsos formát kivajazunk és zsemlemorzsával megszórjuk. A formába szedjük a guba felét, kissé belenyomkodjuk, majd a reszelt-párolt almát elosztjuk a tetején, és következik a maradék guba a tetejére. Előmelegített sütőben 180 C fokon 15 percig sütjük. Míg sül, a 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral. Tizenöt perc után kivesszük a sütőből a gubát, és a tetejére simítjuk a kemény habot. Mákos guba vanilia sodó sodo tempo. Visszatesszük a sütőbe még kb. 20-25 percre, hogy szép, aranybarna legyen a teteje. A vanília sodó elkészítése: Szétválasztjuk a tojásokat. A tojássárgákat a cukorral, vaníliás cukorral és a liszttel kikeverjük. Apránként felengedjük a tejjel és a tejszínnel, majd lassú tűzön, folyamatosan kevergetve krémmé főzzük.
Öntsük bele a mákot is. 8. A gubakifliket karikázzuk fel és tegyük kivajazott sütőtálba vagy tepsibe. Öntsük rá a mákos sodónkat és forgassuk alaposan össze! melegítsük elő a sütőt 170 fokra! 9. Ezután gyorsan válasszuk szét a vaníliasodóhoz való tojásokat is, és az így kapott összesen nyolc tojás fehérjét verjük kemény, fényes habbá a csipet sóval és kanál porcukorral. 10. Simítsuk a guba tetejére, villával pedig húzzunk rá hullámokat, majd irány a 170 fokos sütő, alul-felül sütés programon, ahol nagyjából 25 perc alatt süssük készre a gubánkat. 11. Míg sül elkészíthetük a vaníliasodót, ha szeretnénk azzal is gazdagítani. A három tojás sárgáját egy deci tejjel és a cukorral, liszttel csomómentesre keverjük. Mákos guba vanilia sodó sodo testing. A megmaradt tejet a vaníliával felforraljuk. A tojásos keverékünket folyamatos keverés mellett, kisebb adagokban hozzáadjuk a tejhez és összeforraljuk. Ezután félrehúzzuk a tűzről, majd belekeverjük a vajat is. 12. A gubát kockákra vágva, porcukorral megszórva, vaníliasodóval vagy anélkül tálaljuk.
Termelési részleg önálló vezetése, munkafolyamatok szervezése, irányítása és ellenőrzéseRiportálás a vezetőség feléMunkaerő-szükséglet tervezése, műszakbeosztások elkészítéseSzállítási tervek alapján a termelés megszervezéseBeosztott munkavállalók … - 7 napja - Mentés Gépkezelő Zalaegerszeg FLEX elektronikai termékeket gyártó gépek kezelése munkautasítás alapján;a meghatározott termelési terv minőségi, mennyiségi és hatékonysági mutatóinak teljesítése.
Kedves Felhasználónk! Az Ön által megadott cégnek jelenleg nincs állásajánlata oldalunkon. Kérjük módosítsa a keresést vagy válasszon az Önre szabott alábbi állások, munkák közül. Önnek ajánlott állásaink Figyelem! A lakhatási támogatást nyújtó ajánlatokat területi szűrés nélkül listázzuk. A területi beállítás csak a lakhatási támogatás paraméter kikapcsolása után változtatható meg újra! Kezdőlap. Értékelje és mondja el véleményét korábbi vagy jelenlegi munkahelyéről. Értékelése anonim és segítséget nyújt a munkakeresőknek ahhoz, hogy ideális munkahelyet találjanak. A kitöltés pár percet vesz igénybe.