A mártás elkészítése: Az alaplevet az összes hozzávalóval felforraljuk, majd a lángot közepesre vesszük, és a folyadékot kb. 20 perc alatt harmadára, összesen 2 dl-re beforraljuk. Kis lángon habverővel apránként adjuk hozzá a vajkockákat, majd simára keverjük benne, ekkor már ne forraljuk. Sült újburgonya elkészítése: A burgonyákat héjában, egészben megfőzzük. Héjastól karikákra szeleteljük. Csontos marharostélyos sült újburgonyával - Magyar Konyha. Forró serpenyőben, olajon mindkét oldalán pirosra sütjük, megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. A rostélyos elkészítése: Szárazon felhevítünk egy serpenyőt. Amikor már forró, beleöntjük az olajat, majd azonnal rátesszük a hússzeleteket (egyszerre mindig annyit, amennyi kényelmesen elfér). Mindkét oldalán 4-4 percig sütjük a húst. Ha szükséges – vastag szelet vagy csontos hús sütése esetén –, süssük további 8-10 percet 200 °C-os előmelegített sütőben. Tálalás: A tányérokra kanalazzuk a sült burgonyát, és erre helyezzük a hússzeleteket.
Egészben Sült Marha Rostélyos Miskolc
Készíthetünk belőle gulyást és ragut is. Alacsonyabb árkategória. 11: Lábszár /Shank/: pörköltnek, (gulyás)levesnek nagyon finom főve. Készíthetünk belőle tokányt is, de a csülköt meg is süthetjük. 12: Lábak: pörköltnek, levesnek vagy apróhúsételekhez is jó. A borjúláb rántva is finom. 13: Lapocka (Stefánia): a marha első combja. főzve, levesnek (gulyás, húsleves), pörköltnek, párolva, apróhúsételekhez, tokánynak. 14: Szegy eleje /Brisket/: a marha mellkasának legalsó részén található. Főzve, párolva, töltve és füstölve fogyasszuk. Finom pörkölt készül belőle. 15: Szegy hátulja /Plate/: nagyjából ugyanazok az ételek készülnek belőle, mint amik a szegy elejéből. Ugyanaz a felhasználási módjuk is. Marhasült receptet keresel? | Nosalty. 16: Hasaalja vagy lebenyeg /Flank/: hosszúkás és lapos, erős, szálas szerkezetű húsrész. Főzve, pörköltnek, apróhúsételekhez (pl. tokány). Ebből készül a divatos Flank steak. 17: Nyak vagy tarja /Chuck/: Apróhúsételekhez (gulyásnak, pörköltnek, tokánynak) és főzve vagdalt húsokhoz használható fel.
Főételek
30 May, 2014
0
Előkészítés 10m
Sütés/főzés 30m
Összesen 40m
Nigella konyhájában láttam egy alkalommal hasonlóan elkészítve a marha hátszínt, már akkor elhatároztam, hogy valamikor kipróbálom. Ezt el is lehet szúrni, a sütési időt elég nehéz kiszámítani, főleg így, hogy nagyon ritkán jutunk hozzá friss marhahúshoz, ahhoz pedig elég drága dolog, hogy elrontsuk. Nekem szerencsére jól sikerült 🙂 Fontos, hogy pácoljuk a húst ( nálam 4 napig ült a pácban). Egészben sült marha rostélyos recept. Sajnos a receptjét nem találtam meg, így néhány receptet átolvasva és saját ötleteim alapján készítettem el. A steak fűszerkeveréket a barátnőmtől kaptam és az összetétele nincs ráírva, de belekattintva a képekbe látható, hogy milyen:-), az íze fenséges:-). ( Az elkészítés időtartamában nincs benne a pácolás és a pihentetés ideje! ) Hozzávalók
80 dkg marha hátszín
1 ek mustár
só, bors ízlés szerint
steak fűszerkeverék
néhány szelet szárított vargánya gomba
1 dl jó minőségű vörös bor
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés:
A húst bekenjük mindenütt a mustárral összekevert olajjal, utána körbe borsozzuk ízlés szerint, sót nem teszünk rá.
Kezdőlap / Sport / Fitness / Súlyzók / Egykezes súlyzók / Súlyzó egykezes MOVIT® – 25 kg
Súlyzó egykezes MOVIT® - 25 kg
36 790 Ft
MOVIT sokoldalú egykezes súlyzó, mely segít fejleszteni és formában tartani izmait. Azok számára, akik szeretnének edzésben maradni, valamint megtakarítani a felesleges költségeket az edzőtermekkel szemben. Alkalmas nem csak bicepsz és tricepsz, hanem hát és hasizomzat erősítéséhez is.
25 Kg Súlyzó 2
Gorilla Sports Súlyzó készlet műanyag tárcsákkal 25kg
Ez a műanyag súlyzókészlet, amelynek maximális súlya 25 kg, mindent tartalmaz, ami a felsőtest alakjának megszerzéséhez szükséges. A praktikus csillagzárak biztosítják, hogy a súlykorongok biztonságosan a helyükön maradjanak az edzés során, és a barázdált markolatfelület nagyszerű tapadást biztosít. Termék részletek:
anyaga: műanyag, cement
színe: fekete, ezüst
súlyzó hossza: 35 cm
rúd súlya: 2, 5 kg (egyenként)
a fogantyú hullámos felülete az optimális tapadás érdekében
csillagsapka
30 mm átmérőjű rudakhoz alkalmas
súly:
2 x 5 kg
4 x 2, 5 kg
4 x 1, 25 kg
Csomag tartalma:
1 x súlyzó készlet
4 x csillag kupak
Kapcsolódó cikkek
Újévi fogadalom? Jó úton halad! 25 kg súlyzó calculator. A szilveszteri ünnepségek közepette szinte mindannyian megígérjük, hogy újévtől elkezdünk rendszeresen edzeni, kipróbálni valami új sportot, megkezdve a diétáját, egyszóval végre egy kicsit egészségesen fog élni. Miért csak egy kis idejig tarthat ki ez a fogadalmunk, és hogyan lehet ellene küzdeni vagy tenni érte?
Tekintse meg a nagy képet Akció TOP
Megspórol: 1. 799 Ft
Edzzen otthonában, spórolja meg az utat a konditerembe. Hozzáférhetőség Elérhetőség: Raktárkészlet a beszállítónál (14 nap)
Rendes ár: 23. 839 Ft
Ár: 22. 040 Ft
Leírás
Ideális választás saját otthonában végzett erőnléti edzéshez. A rendszeres edzések hatékonyan erősítik meg izmait. Sportbalesete volt? Akkor degenerált izmai edzésében segíthet ez a súlyzókészlet. És mindezt otthona kényelmében. Mi mindenre alkalmas ez a súlyzószett? Izomépítés erősíti a degenerált izmokat a rejtett izomcsoportok edzése Segít a testzsírtömeg csökkentésében 2 súlyzó 3 különböző tömeggel Súlyzókészletünkben 2 rúd és 2 darab három tömegcsomportot képvieslő súly található. A rúd két csúszásmentes felülettel van ellátva a még jobb megragadás életében. Hexbell 25 Dumbbell, egykezes súlyzó pár, 25 kg. A műanyag felület védi a padlót a sérüléstől. A magas minőségű csillagalakú foglalatok biztosítják a súlyok fennmaradását a rúdon. Termékleírás: effektív erőnléti edzésekhez alkalmas különböző izomcsoportok edzéséhez súlyzók három különböző edzési tömeggel csillagalakú foglalatok Műszaki paraméterek: Anyaga: fém, műanyag Színe: fekete Tömege - súlyzó: 1 kg / kus Teljes tömeg: 30 kg Méretek (cm): Súlyzók: 45 × 2, 5 a rúd hossza: 14.