Sult husok melle kotelezo, del amerikai pacle, vagy szosz, vagy ontet mindenki nevezze aminek akarja, a lenyeg az hogy foleg grillezett husok melle talaljak es aki egyszer megkostolja az rabjava valik:) Tobb fajta recept letezik mint minden etelt ezt is sokfele keppen keszitik a del amerikai nepek, de minden csalad kisse mas valtozatot hasznal. A recept egy argentin baratunktol van, aki egy itteni del amerikai vendegloben is chef es buenos airesi szuletesu. Ugyhogy most az o receptjet hozom szeretettel: Hozzavalok: 1 csupor aprora vagott petrrezselyem, a lapos levelubol 3-5 cikk fokhagyma reszelve 1 tk so 1/2 tk frissen orolt bors 1/2 tk chilipehely 2 ek friss oreganolevel (ha nincs akkor szaritott, de akkor egesz mas izt kapunk) 2-3 ek salotta hagyma finomra vagva vagy reszelve. Borscs: Az orosz céklaleves | Street Kitchen. 3/4 pohar olivaolaj 3-4 ek pirosborecet (de lehet tobb is ki-ki izlese szerint savanyitsa) 3 ek lime leve (citromle is tokeletes). Elkeszitese: 1 valtozat: minden hozzavalot, Kaposztaleves edes kaposztabol Bar ez egy nagyon egyszeru leves, de mivel nagyon finom es konnyen, de legfokepp hamar elkeszitheto, ugy gondoltam felkerul a blogra.
Forrás: Helló Vidék, fotó: Getty Images
( A borscs szép színének ez a titka. Külön megpárolni, lehetőleg minél rövidebb idő alatt a céklát. A teljes levessel már csak összeforralni. Ha sokáig főzzük, akkor elveszti színét, maga a reszelt cékla is kifehéredik. ) Amíg a cékla párolódik, a krumplit és a káposztát is belefőzöm a már minden puha, a cékla is a serpenyőben, akkor öntsük egybe. A leves ezzel kész. Borscs leves gazdagon. Én még szoktam adni hozzá egy kevés rántást, egész világosat, zsemleszínűt, ezzel felforr és kikapcsolom. Ha nem érzem elég ízletesnek, akkor dobok hozzá egy leveskockát (általában nem használok, de ha valamit ízetlennek érzek, csalok vele és ebből nem is csinálok lelkiismereti kérdést. )Mindenképp tejföllel tálaljuk! Nem csupán egy díszítő elem, az maga a leves lelke. Egy nagyon finom, sűrű, laktató, (zöld kaporral kifejezetten fenséges) ételt kapunk á megfőtt, hagyjuk 2-3 órát állni, úgy érnek össze az ízek. Másnap, melegítve a helyen olvastam, hogy cukorral, citromlével is ízesítik, én ezeket kihagyom belőle, a zöldségek így is túl édessé teszik, savanyításhoz pedig ott a tejföl, igaz, citrom is mindig van itthon, ha valaki szeretne bele.
Elkészítés: A húst kisebb darabokra aprítom és másfél liternyi vízben felrakom főni. A megpucolt zöldségeket – a hagymákat és a paradicsomot kivéve – lereszelem egy nagyobb lyukú reszelőn és megpárolom az olajon, majd a végén hozzáadom az aprítot hagymát, a feldarabolt paradicsomot, a babérlevelet, aprított petrezselymet, sót, borsot. Kis ideig tovább párolom. Eredeti borscs leves recept teljes film. Amikor a hús már puha, hozzáadok kevés felkockázott burgonyát, a laskára szelt káposztát, az áttört fokhagymát és a megpárolt zöldségeket, utána kis lángon forralom fél óráig. Ha levettem a tűzről, akkor kaporral szórom és tejföllel lehet tálalni.
Egy utazás során ismertem meg a hófehér bőrű, hihetetlenül kék szemű, szőke, oroszosan telt és szlávosan kedves, nyíltszívű, nagylelkű Lénát. Ó- mondtam neki, akkor te biztosan tudsz jó borscsot főzni… Elmondta, hogy a munkahelyén (ahol egyébként sérült, értelmi fogyatékos állami gondozottakkal foglalkozik, mint gyógypedagógus), volt főzőverseny, és az ő borscsa, kolléganője varenikije (túróval illetve hússal töltött tésztája) együttes menüként az "idegen konyhák" kategóriájában országosan első helyezett lett. Borscs receptek - Receptexpressz. Szóval nem akármilyen borscs leírása következik!!!! Amikor vendégeim először látják ezt a levest, mondják, hogy fúúj, van, aki meg sem akarja kóstolni aztán ha megkóstolják, elfogy mindig, és újra kérik …- mondta el szégyenlős büszkeséggel Léna. Megpróbálom visszaadni, miket is mondott, mert ott csak egy sudoku szűkös oldalára firkantottam fel a számomra legfontosabbakat, s abból ugyancsak hiányzik Léna lénye, a mondanivaló és a recept lényege. … Idézem a jegyzetemet: "No1. Húsleves!
Azt hiszem, nincs még egy leves a világon, melynek annyi változata és elkészítési módja létezne, mint a borscsnak. (És 100 különböző receptből 50 eredeti! ) És tényleg, készülhet ez csontból, csontos húsból vagy akár hús nélkül is. Zöldségek tekintetében is vannak változatai, ti például gondoltátok volna, hogy létezik céklamentes is? Én most nem a legklasszikusabb, hanem a hús nélküli változatot írom le részletesen, aztán a recept végén kiegészítem, hogy mit kell másképp, ha mégis húsosan szeretnétek megkóstolni. (Nincs lényeges különbség az elkészítés menetében. ) Hozzávalók: fél deciliter olaj, 1 közepes fej hagyma, 2 cikk fokhagyma, 1 teáskanál pirospaprika, 3 liter víz, 45 dkg vegyes leveszöldség (a sárgarépa fontos (15 dkg), de karalábé (15 dkg), zellergumó (egész kicsike darab), petrezselyemgyökér (1-2 szál) nincs az eredeti orosz receptben, én azért mindig teszek bele mindegyikből egy-egy keveset). 2 teáskanál só, fél teáskanál őrölt bors (vagy szemes, én az őröltet azért szeretem jobban benne, mert ez a leves nem szűrődik, és nem szeretnék ráharapni) 1 zöldpaprika, 2 babérlevél, 10 dkg füstölt szalonna, 30 dkg káposzta, 30 dkg burgonya, 20 dkg cékla, 2 dl paradicsomlé, 1 csokor petrezselyem, melyhez kötök 3-4 szál zöld kaprot is, 2 evőkanál liszt, tálaláshoz tejföl, apróra vágott zöld kapor.
A pan először küldött hagymát. Amikor zazolotitsya, bemutatta őt a céklát, és nem sokkal azután, hogy - a sárgarépát. Miután lágyulási utolsó hozzá paradicsompüré és apróra vágott paradicsom kis kockákra, valamint néhány a kész levest. Pan lefedjük eloltani. Ez tart tíz percig. Időszakonként a tartalmát kell keverés. Egy alternatív megvalósítási mód szerint a tankolás Nem ez az egyetlen módja annak, hogy főzni orosz leves. A recept a készítmény (és ítélve a véleménye, nagyon jó) azt tanácsolja a cukorrépa szalma tesz ki külön-külön. Hogy a péphez adjuk, és egy kevés cukrot. Miután a kibocsátási betakarító lé Fried öntjük ecetet. Ő fogja a cukorrépa színes és elegáns savtartalma, így a végső étel. Elreagáltatás végezzük, amíg főtt szalmát. Egy másik lehetőség - cékla pre-hegesztési azzal a kiegészítéssel, citromsav vízben, egy szélsőséges esetben - ecet. Ez a lépés szükségtelenné eloltani cukorrépa. Bár még mindig a sárgarépa és a hagyma párolt egy serpenyőben. növényi finomság Az orosz borscs, definíció szerint, tartalmaznia kell a zeller.
A csapat 2010-ben oszlott fel, azóta Kasza Tibi befutott műsorvezető lett a TV2-n, viszont testvére eltűnt a reflektorfényből, a tévében is csak ritkán látható - idén a Kasza Tibi által vezetett Pénzt vagy éveket! című műsor egyik epizódjában szerepelt. Kasza Gábor csak néha posztol új fotót közösségi oldalaira, de friss képein megállapíthatjuk, hogy a most 41 éves Kasza fivér sármosabb, mint valaha. Kasza tibi testvére a la. A Crystal-korszak óta eltelt már pár év, azóta a tagok is sokat változtak külsőleg. Az évek Kasza Gábornak egyértelműen az előnyére váltak, friss fotóin sokkal jóképűbb, mint fiatalkorában. Fotó: Instagram/Kasza Gábor A magánéletéről nem lehet sokat tudni, de az biztos, hogy öccsével máig nagyon szoros a kapcsolata. A Borsnak így nyilatkozott testvéréről Kasza Tibi. - Anyu rengeteget dolgozott, így mi a bátyámmal mindig egymásra vigyáztunk, amiből rendkívül erős kötődés, jó értelemben vett egymásra utaltság alakult ki - magyarázta a lapnak. Kasza Gábor és Tibor felesége, Darai Andrea "Manker" a Pénzt vagy éveket!
18 óra Helyszín: József Attila Színház Promóció OLVASD EL EZT IS!
A Facebookon több mint egymilliós követőtáborral rendelkező Kasza Tibor műsorvezető, énekes, fotós cége, a GoldenEye Kreatív Kft. több mint 100 millió forint osztalékot fizet tulajdonosainak a tavalyi teljesítménye után. Az előadó-művészet főtevékenységgel, szadai székhellyel bejegyzett vállalkozásnak két tulajdonosa van, Kasza Tibor és testvére, Kasza Gábor, aki üzlettársa és fellépéseinek szervezője is Tibornak. A kft. május végén közzétett 2018-as beszámolójából kiderül, hogy az előző évi 160 millió forintos nettó árbevétele 114 millióra csökkent, az adózott eredmény pedig 51 millióval, 75 millió forintra esett. Osztalékot azonban többet felvehetnek a tulajdonosok, az előző évi 68 millió forint után most több mint 100 millió forintot. A cég tavaly egy főt foglalkoztatott, bérre és járulékokra 2, 6 millió forintot fordítottak. Adót 7, 2 millió forintot fizettek. Emlékszel Kasza Tibi testvérére a Crystal együttesből? Gábor irtó sármos lett - Hazai sztár | Femina. (Bár az április végi taggyűlési jegyzőkönyvben az áll, hogy a két tulajdonos 120, 8 millió forint osztalékkifizetést hagy jóvá, az elírás lehet, mivel a határozatban az is olvasható, hogy az osztalék a tárgyévi adózott eredmény (74, 8 millió forint) az eredménytartalékban lévő 28 millió forinttal kiegészítve, azaz 102, 8 millió forint lehet az osztalék összege. )