Erika Boldizsárné Köhler @cook_17963048 kB 1. 5 óra Hozzávalók 5 fő Tészta: 2 db tojás, 5 dkg zsír, 3 evőkanál méz, 4 evőkanál tej, 20 dkg cukor, 60 dkg liszt, 1 teáskanál szódabikarbóna Töltelék: 30 dkg cukor, 15 dkg vaj, 7, 5 dl tej, 5 evőkanál búzadara 2 marék meggy, 1 cs vaníliás Cukor, 1 dl rum A tetejére 10 dkg tortabevonó csokoládé
A hozzávalókat mély tálba tesszük, jól összegyúrjuk, majd négy részre osztjuk. Lisztezett munkalapon egyenként közepes tepsi méretűre kinyújtjuk. Előmelegített sütőben, 170 °C-on, külön-külön kb. 7-10 perc alatt megsütjük. A krémhez a búzadarát a tejjel állandóan kevergetve sűrűre főzzük, kihűtjük. A cukrokat elvegyítjük a mascarponéval, majd a kihűlt tejbe- grízhez forgatjuk. Az egyik lapot megkenjük a grízes krém felével. Ráhelyezzük a második tésztát. Megkenjük valamilyen pikáns lekvárral, ráhelyezzük a harmadik lapot. A maradék krém következik, majd befedjük a negyedik tésztalappal. A tetejére a tortabevonót darabokra törjük, az olajjal vízgőz fölött kevergetve megolvasztjuk. A sütemény tetejére simítjuk, majd egy éjszakára hűtőbe tesszük. Fogyasztás előtt meleg vízbe mártott éles késsel hosszúkás szeletekre vágjuk. 45 dkg liszt, 10 dkg margarin, 4 evőkanál méz, 10 dkg kristálycukor, 1 tojás, 1 dl tej, 1 teáskanál szódabikarbóna. A töltelékhez: 5 dl tej, 5 evőkanál búzadara, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, 25 dkg mascarpone, 1 kisüveg pikáns lekvár.
2021. nov 23. 16:32 #szaloncukor #verseny #zselés Íme az egyik győztes szaloncukor A te kedvenced is köztük van? Kiválasztották "Az Év Szaloncukra 2021" díj nyerteseit Budapest, 2021. november 23. - Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre igyekeztek az összes hazai gyártót meghívni. A gyártók szabadon dönthettek az ingyenes versenyen való részvételről, illetve, hogy nevezés esetén hányféle szaloncukrot indítanak el a versenyben. A piac változásait és a fogyasztói igényeket figyelembe véve határozták meg idén a kategóriákat, melyek összeállításában a Magyar Édességgyártók Szövetsége nyújtott segítséget. Az Év Szaloncukra mellett a kézművesek külön is megmérkőztek, de idén is kiemelt kategória volt a hozzáadott cukrot nem tartalmazó szaloncukrok kategóriája, valamint az alacsonyabb árú (599Ft/100g alatti) kategória. Mivel a múlt évben láthatóan voltak sláger ízek, így idén a legkedveltebb ízek legjobbjait is megkeresték. Ennyibe kerülnek majd az árstopos termékek a nagy boltláncoknál - Blikk. Idén is kiválasztották a legjobb új ízt, de ezekben a kategóriákban csak egy győztest hirdettek.
Ez utóbbi egyébként azt is jelenti, hogy míg tavaly novemberben átlagosan 71 ezer forintért lehetett megvenni egy babakocsit, addig most már 85 ezret kell ezért kiperkálni. Érdekes az is, hogy az ennél arányaiban jobban dráguló konyhaasztal átlagárában is több mint 10 ezer (! ) forintos áremelkedés figyelhető meg, 36 ezerről 46 ezerre. JÓL JÖNNE 2 MILLIÓ FORINT? Amennyiben 2 millió forintot igényelnél, 60 hónapos futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót, havi 40 156 forintos törlesztővel az UniCredit Bank nyújtja (THM 7, 85%), de nem sokkal marad el ettől az MKB Bank 39 988 forintos törlesztőt (THM 7, 86%) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb. ) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x) Egy hónap alatt is sokat fordult a világ A KSH friss statisztikáiból kiolvasható az is, hogy egyetlen hónap alatt mekkora volt az infláció mértéke.
A német gyártók rekord ütemben emelik áraikat. Az egyik fő mozgatórugót az energiaköltségek jelentik. A német gyártók februárban rekordmértékben emelték áraikat. Az ipari termékek termelői árai átlagosan 25, 9 százalékkal emelkedtek az előző év azonos hónapjához képest. "Ez volt a legnagyobb növekedés a felmérések 1949-es kezdete óta" - mondta a német statisztikai hivatal. Hónapról hónapra 1, 4 százalékkal nőttek azok az árak, amelyeket a gyártók kérnek termékeikért. Egyes közgazdászok még ennél is erősebb, 26, 2 százalékos növekedést vártak a januári 25, 0 százalékos mértéket követően. Nemcsak az energia, hanem sok más termék is lényegesen többe kerül, mint egy évvel ezelőtt - a kávétól a vajig. Az ukrán válság még nem szerepelt ezekben az adatokban "Az Ukrajna elleni orosz támadással kapcsolatos jelenlegi fejlemények még nem szerepelnek az eredményekben" - közölték. A felmérésre február 15-én, azaz a háború kezdete előtt került sor. A fejlemények azt sugallják, hogy a fogyasztóknak fel kell készülniük a tartósan magas áremelkedésekre.