2011. december 16., 09:00, 570. szám A tél kezdetével elkövetkezik a tápanyag visszapótlás, magyarán a trágyázás ideje. Miért pont ilyenkor? Miért a szerves trágya a legjobb erre a célra? Hogyan válasszuk ki a megfelelően érett szerves trágyát, s mennyi szükséges belőle? Tribu pelletált marha szervestrágya (25 kg) - Kertfüvesítés. Mindezen kérdésekre Őr Hidi László nagydobronyi gazdálkodótól, a Terra Dei Alapítvány szaktanácsadójától várjuk a választ. – Miért éppen ilyenkor aktuális a szerves trágya beszerzésének kérdése? – Egyrészt azért, mert felszabadultak a növénytakaró alól a földek, betakarítottuk a termést. Másrészt, télen felfagy a talaj, így könnyebben megközelíthetők a trágyarakások. A környéküket ugyanis rendszerint átáztatja a trágyalé, s általában az őszi esők sem könnyítik meg a helyzetünket, nemegyszer előfordul, hogy elakad a szállítóeszközünk a lágy talajon. – Milyen trágyát használjunk? – Szerves trágyázáshoz leghasznosabb a vegyes istállótrágya. Ennek hiányában előfordul, hogy a gazdálkodó kénytelen más szervestrágyaforráshoz folyamodni, ami akár juhtrágya is lehet.
Tudni kell azonban, hogy a juhtrágya magas tápanyagtartalma mellett gyomosító hatással is bír. Ezenkívül kisebb gazdaságokban előfordulhat még a baromfi- és a sertéstrágya is. A sertéstrágya magas tápanyagszolgáltató képessége mellett savanyító hatású, a baromfitrágyához hasonlóan komposztálni szükséges, ráadásul talajszerkezet-javítás szempontjából nem olyan hasznos, mint az istállótrágya. – Milyen a jó istállótrágya? – A legfontosabb, hogy a trágya legyen érett – ez különösen a hajtatásban lényeges. A jó trágya még nem érett földdé, de már nem ismerhetők fel benne az alommaradványok. Szerves trágya granulatum . Az ennél kevésbé érett trágyát, amely ugyan fekete már, de még megkülönböztethetők benne az alomanyagok, inkább a talaj szerkezetének javítására célszerű használni. Az éretlen trágya viszont, amelyben még nem változott színében az alomanyag, perzselő hatással bír, ezért nem alkalmas trágyázásra. Vásárláskor nagyon figyeljünk oda arra is, hogy nem használnak-e a jószágtartók fölös mennyiségben klór alapú fertőtlenítőszereket, mert ha azok bekerülnek a trágyarakásba, később a zöldségnövények pusztulását okozhatják.
Lágyszárú növényeknél alaptrágyaként az ültetés, vetés előtt 2 héttel kiszórjuk a talaj felszínére a granulátumot, majd mikor a nedvesség és csapadék hatására ez a kemény granulátum feloldódott, bemunkálhatjuk a talajba, és ezt követően vethetünk, palántázhatunk. Fejtrágyázás esetén a lágyszárú növényektől 5 cm távolságra jutassuk ki a Biososol Fortet. Azért lényeges, hogy a granulátum ne érjen a növény lágy részéhez, mert a Biososol Forte nem perzsel, de nagy vízmegkötő képessége miatt vízhiány esetén a növénytől veszi el a nedvességet és ez által károsítja azt. A felhasználási mennyiség szőlőben 400-600 kg/hektár, gabona féléknél, kukoricánál, napraforgónál, paradicsomnál, paprikánál és burgonyánál 700-800 kg/hektár. A szolácé családhoz tartozó növények, paprika, paradicsom, uborka stb. tápanyag éhesek, ezért, ha alaptrágyaként használtuk a 800 kg/hektár mennyiséget, az első termés kötődés után további 500 kg/hektár Biososol Forte fejtrágyaként a növény szárától 5 cm távolságra történő kiszórásával a termés mennyiséget megháromszorozhatjuk.
A legjobb vásarlási lehetőség Találj kényelmet a vásarlásnal sárlásnál. Fizetési lehetőség ajanlatai szükség szerint készpénzben. Olcsón szeretnék vásárolni
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Elvitték a tízmilliós fődíjat, megvan A konyhafőnök győztese. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Annyira egyszerű, hogy akár bekötött szemmel is elkészítheted, ráadásul nem is lehet vele hibázni. Soha többé nem fog főzés közben szétesni a gombóc és persze betonkemény sem lesz! Olyan lesz, amilyennek mindig is szeretted! A tejből, búzadarából, a vaníliás cukorból és a cukorból közepes lángon folyamatosan kevergetve egy jó sűrű tejbegrízt főzünk, majd hideg helyen hagyjuk kihűlni. Amíg hűl, a vajon aranybarnára pirítjuk a zsemlemorzsát, vigyázva, hogy ne égjen le (ez nem bekötött szemmel sokkal egyszerűbb:D). Fördős zé túrógombóc egyszerűen. Ha a tejbegríz kihűlt, összekeverjük a túróval, belereszeljük a citrom héját és homogénre keverjük az egészet, majd vizes kézzel kis golyókat formázunk a masszából és megforgatjuk a gombócokat a zsemlemorzsában. Összekeverjük a tejfölt a porcukorral és máris tálaljuk a túrógombócokkal együtt. Mondtam, hogy bitang egyszerű!