Mary Berry és Paul Hollywood egy felmérés szerint a legjobb zsűripárost alkotta a hasonló műsorok világában, nem véletlen, hogy nagy felháborodást keltett, amikor a két műsorvezető és Mary Berry abbahagyták a show forgatását - Paul azonban szerencsére maradt. Kolléganőjével csalta meg feleségét a műsorvezető! A botrány miatt törölték műsorát - Világsztár | Femina. Paul, Sue, Mary és Mel a műsor valamelyik - talán 2016-os - karácsonyi kiadásában. A 2016-os, hetedik évadban volt utoljára így együtt a csapat Ez volt az a gasztroműsor, amit - a rengeteg félrefordítás ellenére - mindig megnéztem, és mindig vártam, később pedig megkerestem a friss részeket online, egyrészt a tájak, másrészt a szuper újszerű, sokszor a két ítész saját receptjei vagy épp tradicionális skót, walesi, angol, ír receptek, harmadrészt pedig a működőképes és szimpatikus versenyzők és stábtagok miatt. Megkedveltem Mary Berryt és Paul Hollywoodot is, így nagyon megörültem, hogy végre nálunk is megjelenik egy könyve, aminek a középpontjában természetesen a kenyér áll. De mielőtt bele is csapunk a közepébe, egy pár szó Paulról: 1966-ban született Wallasey-ben, Liverpool közelében, és már gyerekkorától kezdve a kelt tészták világában élt: apjának péksége volt, és a kis Paul imádott kísérletezni.
Ez a kötet ideális ajándék lehet azoknak, akik szeretnek otthon kenyeret vagy efféléket sütni, vagy akik régóta fontolgatják, hogy ki kéne próbálni. A nagyobb könyvesboltokban biztosan kapható - rendelve már nem érkezne meg a fa alá:) Köszönöm a lehetőséget Partvonal Kiadónak! A kötet elérhető a borítóra kattintva. Nigella asztala Kövess minket Facebookon!
Szódás kenyerek A szódás kenyerek és sütemények szépsége végtelen egyszerűségükben rejlik. A szódás kenyérrel a kezdő kenyérsütők is megbirkóznak, akik esetleg még tartanak a dagasztástól, a kenyér formázásától és az élesztős, kelt tészták készítésétől. Akkor is ideális választás, ha gyorsan akarunk kenyeret tenni az asztalra. Szódás tészta készítésekor csak a tálba szórjuk a lisztet, hozzáadjuk a folyadékot meg a szódabikarbónát, és már szaggathatjuk is a scone-okat. Vagy kicsit összegyúrjuk, hajtunk rajta párat, formázzuk, és kész a vekni. Szó szerint 2 perc. A kenyerek királya: Paul Hollywood - KultúrPara. A hozzávalók kimérése jelenti a legnagyobb kihívást! Gyerekkoromban apám volt a kenyérfelelős, ám a szódás kenyeret mindig anyám készítette, mert az egyszerű, és hamar megvan. A nagyim specialitása volt a szódabikarbónás crumpet, az angol palacsinta. Öt- vagy hatéves lehettem, amikor láttam, hogyan csinálja — nem értem még fel a konyhapultot, mert emlékszem, hogy elbűvölve néztem fel a nagyira. Figyeltem, ahogy kanállal kimeri a tésztát a tálból, aztán már éreztem is a sütőformákból áradó finom illatot és a kisült crumpet csodálatos ízét.
Összekeverjük a cukorral, a csokoládédarabkákkal, a citromhéjjal és a vaníliakivonattal. A sütőt 180 °C-ra melegítjük. Egy 20 cm átmérőjű lepénysütő edény alját sütőpapírral kibéleljük, és oldalát kivajazzuk. A tésztát kivesszük a hűtőből, és a negyedét levágjuk, ebből lesz majd a lepény "fedele". Finoman kilisztezzük a munkafelületet, és a tésztát 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk. A tésztával kibéleljük az előkészített sütőedényt, az edény szélénél levágjuk a felesleget. A tortamorzsa felét egyenletesen a tészta aljára szórjuk. Erre jön a ricottatöltelék, amelyet szépen simára egyengetünk. A ricotta tetejére szórjuk a maradék tortamorzsát. A maradék tésztát a sütőedénynél kicsit nagyobbra nyújtjuk. Az edényt a tésztára helyezzük és azt az edény alja mentén körbevágjuk, így kapjuk meg a szükséges méretű réteget. Paul hollywood receptek magyarul ingyen. A "fedőt" a sütemény tetejére helyezzük, majd a széleit tojásfehérjével megkenjük, és az edény oldalánál szabadon maradt tésztát visszahajtogatjuk a morzsára kb. 1 cm szélességben.
Mielőtt elkezdené, győződjön meg róla, hogy az indító készen áll és erőteljes. Ez lehet, hogy pár napig táplálkozik, ha már alvó volt. Amire szükséged lesz 9 gramm / 1/3 uncia só 425 gramm / 15 uncia kenyérliszt 285 gramm / 10 uncia keserű starter Hogyan készítsünk Keverjük össze a sót és a lisztet egy nagy, tágas sütőedényben. Helyezzen egy kútat a középpontba és adja hozzá az indítót. A lisztet a központba húzzuk, összekeverjük a lisztet az indítóval, hogy laza tésztát hozzunk létre. Szeretem használni a kezemet erre. Ha a keverék túl száraz, adjunk hozzá meleg vizet, egy kicsit egy időben, amíg puha, enyhén ragacsos tésztát nem készítünk. Alaposan megszórjuk a munkalapot egy kis liszttel. Tolja a tésztát a munkalapra és gyúrja meg a tésztát, amíg sima, selymes és rugalmas. Paul hollywood receptek magyarul youtube. Megjegyzés: ha a tészta nagyon ragadós, szórja meg több liszttel. Túl száraz, megszórjuk néhány csepp olívaolajjal és folytassuk a gyúrást. Várhatóan kb. 12 - 15 percig dagasztja. Miután a tészta sima, selymes és rugalmas, könnyedén olajjal egy tágas edényt az olívaolajjal.
Helyezze a felszeletelt kenyeret a lapra (ne aggódj, ha kicsit lazítasz egy kis levegőt a cipóból, ahogyan ezt csinálod, vissza fog térni a sütőbe). Helyezzük az előmelegített sütő közepére és főzzük 30 percig, majd engedjük le a hőmérsékletet 200 ° C / 400 ° F / gáz 6-ra, és főzzük további 20 percig, vagy amíg a cipó aranybarna, a kenyér hangja üreges, ha az alapon megérinti. Helyezze a cipót egy hűtőtartóra, és hagyja kihűlni egészen étkezés előtt. A sütőtök felhasználható bármely más kenyérhez, és természetesen finom frissen elkészített és vajjal elszórva. Yum. A sütőtök legfeljebb egy hétig tart. Ne tegye semmilyen műanyagba, mert ez megkönnyíti a kéreget. Ehelyett helyezzen papírzsákba vagy kenyérsütőbe. Paul hollywood receptek magyarul 2017. A kenyér nagyon jól tart, és még egy hét múlva még mindig remek pörkölt. A banneton egy célra készült tál kenyér bizonyításához. Általában kerek, és meghatározza a kenyér kész formáját. A bannetonnak gyakran van körvonala vagy behúzása, ami dekoratív hatást gyakorol a cipóra. Táplálkozási irányelvek (adagonként) Kalória 284 Összes zsír 9 g Telített zsír 2 g Telítetlen zsír 5 g koleszterin 0 mg Nátrium 1, 366 mg Szénhidrát 44 g Élelmi rost 5 g Fehérje 6 g (A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak. )
Videó megtekintése – A képletek zárolása az Excel alkalmazásban Az Excel képleteket egyszerűen létrehozhatja és szerkesztheti az Excel programban. Egy képletet egyszerűen szerkeszthet a képletsávon keresztül vagy közvetlenül a cellában. Bár ez megkönnyíti a képletek létrehozását a Az Excelnek van néhány hátránya is. Fontolja meg ezt. Egy képletekkel teli munkalapon megy keresztül, és véletlenül eltalálja a törlés vagy a visszalépés billentyűt, vagy valamilyen más szám / ábécé kulcs. Most szerencsés lesz, ha észreveszi és kijavítja a hibát. De ha nem, az téves eredményekhez vezethet. És hadd mondjam el, hogy az Excel hibái milliókba kerültek a vállalatoknak (olvassa el ezt vagy ezt). Az ilyen hibák esélye sokszorosára nő, ha megoszt egy fájlt munkatársaival, vezetőivel vagy ügyfeleivel. Ennek megakadályozásának egyik módja a munkalap és az összes cella zárolása. Excel cella zárolása. Ezzel azonban megakadályozná a felhasználót abban, hogy bármilyen módosítást végezzen a munkalapon. Például, ha munkafüzetet küld a menedzserének felülvizsgálatra, akkor megengedheti neki, hogy hozzáadja a megjegyzéseit vagy megváltoztasson néhány cellát.
Például, esetleg meg akarja fagyasztani az első három oszlopot vagy sort. Válassza ki a befagyasztani kívánt csoport utolsó oszlopát vagy sorát. Például, ha az A – C oszlopot fagyasztani szeretné, válassza a D oszlopot. Vagy ha az 1–4. Sort befagyasztja, válassza az 5. sort. Kattints a Fagyasztja be az ablakokat gombot, majd a Fagyasztja be az ablakokat opciót a legördülő menüben. Az Macintosh Excel alkalmazásban ez is a saját gombja a Kilátás fület. Tehát válassza ki az oszlopot vagy sort, és kattintson a gombra Fagyasztja be az ablakokat. Itt található, hogyan lehet megvédeni a sejteket és az amplitúdót. Excel kezdőknek. Hogyan fagyasztható be az ablakokat az Excel programban Ha inkább fagyasztja a sorok és oszlopok kombinációját, amelyet ablaktáblának hívnak, akkor ez lehetséges, de kissé trükkösebb. Válassza ki közvetlenül a cellát a sor alatt meg akarja fagyasztani és a cellát az oszlop jobb oldalán meg akarja fagyasztani. Például, ha meg akarja fagyasztani az A – C oszlopokat és az 1-4. sorban válassza ki a D5 cellát. Kattints a Fagyasztja be az ablakokat gombra, majd ismét kattintson a Fagyasztja be az ablakokat opciót a legördülő menüben.
Tegyük fel, hogy főnöke azt szeretné, hogy egy teljes munkafüzetet védjük, de néhány cellát is módosítani szeretne, miután Ön engedélyezi a védelmet a munkafüzeten. A jelszavas védelem engedélyezése előtt feloldotta a munkafüzet egyes celláinak zárolását. Most, hogy főnöke végzett a munkafüzetkel, zárolhatja ezeket a cellákat. Az alábbi lépéseket követve zárolhatja a cellákat a munkalapon: Jelölje ki a zárolni kívánt cellákat. A Kezdőlap lap Igazítás csoportjában kattintson a kis nyílra a Cellák formázása előugró ablak megnyitásához. A Védelem lapon jelölje be a Zárolt jelölőnégyzetet, majd kattintson az OK gombra az előugró ablak bezáráshoz. Megjegyzés: Ha ezeket a lépéseket olyan munkafüzetben vagy munkalapon próbálja elvégezni, amelyet nem látott el védelemmel, azt tapasztalja, hogy a cellák már zároltak. Excel cella zárolása se. Ez azt jelenti, hogy a cellák készen állnak a zárolásra, amikor védelmet állít be a munkafüzetre vagy a munkalapra. A menüszalag Véleményezés lapjának Változások csoportjában válassza a Lapvédelem vagy a Füzetvédelem gombot, majd alkalmazza újra a védelmet.
Hogyan zárolhatjuk és védhetjük a kijelölt cellákat az Excelben történő szerkesztéstől? A teljes kattintással egyszerűen lezárhatja és megvédheti a teljes munkalapot vagy munkafüzetet Védje a lapot gombot vagy Munkafüzet védelme gomb alatt Felülvizsgálat fülre. Előfordulhat azonban, hogy csak egy adott cellát vagy kijelölést kell lezárnia és védenie egy lapon. Hogyan szeretnél csinálni? Egyes cellák védelme vagy zárolása a Google Táblázatokban. Ez a cikk a következő lépések segítségével ismerteti az Excel kiválasztott celláinak vagy tartományainak zárolását és védelmét: A kiválasztott cellák zárolása és védelme a szerkesztéstől a cellák formázásának módosításával Zárolja és védje a kiválasztott cellákat a szerkesztéstől a Kutools for Excel alkalmazással Titkosítással lezárhatja és megvédheti a kijelölt cellákat a megtekintéstől (2 lépés) A következő lépések előbb az aktuális cellák zárolásának feloldásához, a szükséges cellák és tartományok zárolásához, majd az aktuális munkalap védelméhez vezetnek. Kérjük, tegye a következőket: 1. Kattintson a nyílra a munkalap bal felső sarkában az aktív munkalap összes cellájának kijelöléséhez.
A Google Sheets hihetetlenül hasznos eszköz - sok funkcionalitása miatt kicsi csoda, hogy "szteroidokra vonatkozó táblázatszerkesztő alkalmazásnak" hívják. Általában úgy tűnik és működik, mint bármely más táblázatkezelő eszköz. Ennek azonban van egy külön éle, amely az asztali alkalmazások bármelyikén felül és túlmutat - ez egy online alkalmazás, amely az összes táblázatkezelő eszköz csengőjével és sípjével rendelkezik, plusz azonnali platformközi kapcsolat és szinte korlátlan együttműködési lehetőségek. Ezenkívül a Google Sheets egy ingyenes szolgáltatás, amely csomagban van más finomságokkal, például a Google Drive, a Docs és a Diák, amelyek mindegyike rendkívül hasznos mind magánszemélyek, mind vállalatok számára, akik fájlokat, dokumentumokat és prezentációkat szeretnének tárolni, létrehozni és megosztani. Excel cella zárolása 10. online. Mint már említettük, a Google Táblázatok bármilyen eszközön működnek, és valójában ésszerűen kezelhetők kisebb iOS és Android készülékeken. A Google Táblázatok egy másik nagyszerű tulajdonsága, hogy a felhasználók bővíthetik tapasztalataikat kiegészítők letöltésével, sőt saját maguk is létrehozhatnak és egyéni kódot írhatnak az alkalmazásba történő beépítéshez.