Közben a pihentetett tésztából 2-2, 5 cm átmérőjű gombócokat formálunk, amiket egyszerre adunk hozzá a kész leveshez. Ha a gombócok feljöttek a leves tetejére, kész is. Nyírségi gombócleves Ha tetszett a nyírségi gombócleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a levesreceptek is érdekelhetnek: Turbolyás-kolbászos burgonyaleves Tarhonyás sertésgulyás
Nyírségi gombócleves A hozzávalókat egységesen apró kockákra vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük a vöröshagymát, hozzáadjuk a húst, majd a zöldségeket. Fedő alatt félig megpároljuk, azután felengedjük másfél liter vízzel. Beletesszük az apróra vágott tárkonyt, sózzuk, borsozzuk, és készre főzzük. Fele tejföl, fele tejszín keverékével és némi liszttel habarást készítünk, s besűrítjük a levest. Citromlével savanyítjuk. Gombóc A gombóchoz a megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, s még melegen áttörjük. Mikor kihűlt, beletesszük a lisztet, valamint az egész tojást és a sárgáját. Tésztává gyúrjuk, és olaszos típusú hosszúkás nudlikat formázunk belőle. Sós, lobogó vízben kifőzzük – mire feljön a víz tetejére, elkészült. Leszűrjük, leöblítjük, kicsit megolajozzuk, s ezzel tálaljuk a levest.
Egy forró levessel a rossz időről is könnyebb megfeledkezni. Nyírségi gombócleves Hozzávalók: 30 dkg borjúhús 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj 20 dkg vegyes zöldség 15 dkg gomba 5 dkg zöldborsó 5 dkg liszt 2 dl tejszín 7 dl csontlé 10 dkg burgonya 1 tojás Szerecsendió Elkészítés: 1. Az apró kockákra vágott borjúhúst a finomra vágott hagymával az olajon pirítsd meg, majd önts rá 2 dl vizet, és fedő alatt párold félig puhára. Ezután add hozzá az apró kockákra vágott zöldséget és ugyancsak felkockázott gombát. Utolsóként tedd bele a zöldborsót, majd szórd meg liszttel, engedd fel a tejszínnel és a csontlével főzd készre. 2. A héjában főtt burgonyából, tojással és szerecsendióval készíts burgonyagombócokat, majd azokat is főzd bele a levesbe. Még két finom receptért kattints a következő oldalra! Oldalak
Tudjuk, az eredeti nem csirkével készül, de van, aki ezt a verziót is szereti, ráadásul így alacsonyabb lesz a zsírtartalma is. Ha esetleg dupla adagot csináltok, a gombócot érdemes külön megfőzni, így ha másnapra is marad, nem fog átázni a levesben. A krumplit megmossuk, mikróban maximális fokozaton, 10-15 perc alatt megpuhítjuk, leszedjük a héját, áttörjük, és hagyjuk kihűlni. Abban az edényben, amiben a levest főzzük, szárazon, magas hőmérsékleten megpirítjuk a 2-3 mm vastagra vágott gombát. Kiszedjük, kitöröljük az edényt, majd ebben dolgozunk tovább. Az olajon megpirítjuk a kb. 2 cm nagyságúra vágott csirkemellet, amit sózunk, borsozunk. Beledobjuk a kis kockákra vágott hagymákat, és üvegesre pároljuk a hússal. Ezután mehet bele a 2-3 cm-es darabokra vágott répa, fehérrépa, zellergumó, majd felöntjük az alaplével, és addig főzzük, amíg a zöldségek félig meg nem puhulnak. Addig befejezzük a krumpligombócot: a kihűlt krumplit összekeverjük a többi hozzávalóval, alaposan összegyúrjuk, és a diónál kicsit kisebb gombócokat formázunk belőle.
Gyúrjuk össze kézzel, amíg jól össze nem áll. Tegyük át egy kényelmes tepsibe, és formázzunk belőle egy cipót. A sütő középső rácsára tegyük, süssük készre 200 fokon (65-75 perc alatt). Miután alaposan megsült, vegyük ki a sütőből, és óvatosan öntsük le, vagy kanalazzuk ki a tepsiben lévő felesleges zsírt. Állítsuk a sütőt 250 fokra. Kanalazzunk a fasírt tetejére nagyjából 2 dl marinara szószt, a maradékot pedig kanalazzuk a fasírt oldalára. A lényeg, hogy a fasírtot mindenhol bevonja a marinara szósz, nem baj, ha a maradék megáll a tepsi aljában. A fasírtot megszórjuk a reszelt mozzarellával. Süssük át a felső rácson, addig, amíg a sajt megolvad, és aranybarna színűre pirul, körülbelül 3 percig. Sütés után hagyjuk hűlni (nagyjából 10 percig). Megszórjuk a maradék petrezselyemmel, felszeleteljük, és a tetejére kanalazott marinarával tálaljuk. A pontos hozzávalókért kattints a Nosalty oldalára! Ezt is készítsd el!
13:04 Ocskay Gábor, a Sapa Fehérvár AV19 jégkorongcsapatának szakosztály-igazgatója szerint még a válogatott két évvel ezelőtti A csoportba kerülésénél is nagyobb bravúr, hogy a sportág itthon bekerült az öt kiemelten támogatott látványsport közé. A jégkorong további fejlődését az osztrák Nationalliga-szereplés biztosíthatná, a fehérvári hokicsapat... 2011. május 12. Ifjabb ocskay gábor jégkorong akadémia žilina. 16:55 "Jövőre sem jut A csoportba a magyar hokiválogatott, mert a szapporói csoda után megfeledkeztünk az alapvető gondokról" - mondta az [origo]-nak Szélig Viktor, a divízió I-es vébét a célegyenesben elbukó csapat kapitánya, aki szerint az utánpótlás továbbra sem megoldott. Az olaszok elleni, döntő jelentőségű meccs utolsó perceiben kiállított Horváth... április 26. 16:31 A második mérkőzését is megnyerte a címvédő Fehérvár a Dunaújváros ellen a jégkorong ob I döntőjében, így a címvédőt már csak két siker választja el az aranyérem megszerzésétől. március 23. 21:43 A Magyar Jégkorong Szövetség, élve előterjesztési jogával, a tavaly márciusban elhunyt ifjabb Ocskay Gábort jelöli a nemzetközi szövetség (IIHF) égisze alá tartozó sportági Hírességek Csarnokába.
Hírek Mind ICE EBYSL EBJL Klub Archív Magyar kupa Válogatott Visegrád Kupa / 2022. 03. 19. 10:27 Szélig Viktor a Digi Sporton Szélig Viktor, a Hydro Fehérvár AV19 általános igazgatója volt Kandó Tamás műsorvezető vendége a DIGI Sport napindító műsorában, a Reggeli Startban. / 2022. 10:24 Gál Péter Pál a Bajnokok városában A Fehérvár AV19 SC elnöke volt a Fehérvár TV Bajnokok városa című műsorának vendége, ahol az elődöntőbe jutást értékelte. / 2022. 16. Ifjabb ocskay gábor jégkorong academia nacional. 10:43 A negyeddöntő negyedik mérkőzésének góljai A keddi találkozó összefoglalója megtekinthető. / 2022. 10:37 Értékelés a negyedik negyeddöntő után Így látta a negyeddöntő negyedik, történelmi továbbjutást érő mérkőzését Kevin Constantine. / 2022. 00:49 A Hydro Fehérvár AV19 bejutott a win2day ICE Hockey League elődöntőjébe A magyar ICE-csapat 15 éves osztrák bajnoki története során először lesz ott a legjobb négy között. / 2022. 15. 13:35 Jön a párharc negyedik összecsapása A Hydro Fehérvár AV19 kedden este 19:45-től ismét a HC Pustertal otthonában lép jégre az win2day ICE Hockey League negyeddöntőjében.
A mérkőzést a Digi Sport élőben közvetíti. / 2022. 14. 23:58 A vasárnapi győzelem képekben A negyeddöntő harmadik mérkőzésének galériája megtekinthető. / 2022. 22:42 A negyeddöntő harmadik mérkőzésének összefoglalója A vasárnapi találkozó góljai megtekinthetők. 1 2 3 4 5 Következő
Női kapus az Akadémián 2015. 08. 11. 15:06 Poltzer Renáta a KMH csapatából érkezett az Ifj. Ifjabb ocskay gábor jégkorong akademie der. Ocskay Gábor Jégkorong Akadémiába, a serdülő csapat tagjaként első női kapus lett Akadémiánkon. Részletek "A hónap műhelye"-díjátadó A csapatok között az ifj. Ocskay Gábor Jégkorong Akadémia diadalmaskodott az elmúlt negyedév eredményei alapján, így a címet és az azzal járó félmillió forintos Decathlon sportszervásárlási utalványt akadémiánk nyerte. Részletek Akadémiánk a Facebookon |ITT| A Jégcsarnok beosztása letölthető |ITT| Döntő 2. mérkőzés Salzburg-Fehérvár AV19 1 3 Junior (EBEL U20): Ifjúsági (EBEL U18): Serdülő "A": Serdülő "B": Kölyök "A": Kölyök "B":
A kettős címvédés értékét növelte, hogy a társaság veretlenül játszotta végig a szezont. Az U18-as mellett az Ocskay-akadémia az U16-os és az U14-es bajnokságot is megnyerte, míg az U20-as és az U12-es sorozatban a második helyen zárt. A 2017/18-as évad őszi szezonjában valamennyi folytatta a nagyszerű sorozatot a hazai bajnokságokban, valamint az U20-as és az U18-as együttes az osztrák bázisú ligákban. A székesfehérvári felnőtt élvonalbeli együttesbe folyamatosan építik be saját nevelésű játékosaikat. Ocskay gábor jégkorong akadémia - Blikk. Fekti István, az akadémia szakmai igazgatója jogos büszkeséggel értékelhette az elismerést: " Elsősorban azt értékelték, hogy hosszú évek óta az eredményes és szisztematikus munka eredményekkel is szerencsésen párosult. Külön öröm, hogy ott tudtunk lenni olyan utánpótlás műhelyekkel, akiket ma le tudtunk győzni, mint a KSI vízilabda szakosztálya, a Nemzeti K ézilabda Akadémia vagy a Győri ETO k ézilabda műhelye. A TAO támogatásoknak k öszönhetően kinyílt az a kapu és megnyílt az a csatorna, ami olyan magasságokba repítette a jégkorong sportágat, amire nem is gondolhattunk volna, mind az infrastruktúra, mind pedig a versenyeztetés szempontjából.