Az élesztőhöz nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, tojást, lisztet, cukrot, rumot és sót. Sima állagú tésztává dolgozzuk, a tetejét liszttel megszórjuk, az edényt terítővel lefedjük, kb. 1 órát kelesztjük.
Természetesen volt rá ötletem, hogyan alakítsam át a receptet. Így született meg ez a lisztkeverékmentes, csak rizslisztből sütött glutén-, tej- és tojásmentes mézes puszedli. Read more… Tags: focaccia, gluténmentes, gluténmentes recept, kenyér, laposkenyér, nutrifree mix per pane Focaccia gluténmentesen ( lapos kenyér) glutén-, tej- és tojásmentes recept A családom és én is szeretjük a mediterrán ételeket. Kapros túrós palacsinta - Palacsinta Világ. Régóta készültem már, hogy az olaszok lapos kenyerét, a focaccia-t megsüssem gluténmentesen. ( ejtsd: fokáccsá)Megnéztem több olasz receptet is, így nálam került bele: rozmaringág, oregáno, kakukkfű, olivabogyó és fűszeres olajban eltett aszalt paradicsom. Ezt Read more… Tags: gluténmentes, gluténmentes torta, gluténmentesrecept, kókusz torta, lisztmentes, mindenmentes, sütésmentes, tejmentes, tojásmentes, torta Kókuszos – Ananász torta glutén-, tej-, tojás- és lisztmentesen 22 cm-es tortakarikához Ki hallott már olyan tortáról, amit nem sütni, hanem főzni kell??!! Na ez, pont olyan!
Gyorsan elkészíthető pohárdesszert, amiben a savanykás rebarbara izgalmas párt alkot az édes krémmel. Hozzávalók 400 g rebarbara 100 g cukor 200 g túró 150 ml joghurt 1 evőkanál citromlé 500 ml víz 20 ml mandulalikőr 1 csomag vaníliás cukor 100 g mandulás vagy zabkeksz Így készül Mossuk meg a rebarbarát és vágjuk 3 cm-es darabokra. 80 g cukrot oldjunk fel fél liter vízben egy lábosban, és kezdjük hevíteni. Amikor sziruppá sűrűsödik, tegyük bele a rebarbarát és 1-2 percig főzzük benne. Dupla adag kakaóval készült, puha amerikai csokitorta - A tészta és a krém is mennyei - Recept | Femina. Egy tálkában keverjük krémesre a joghurtot, a citromlevet és a túrót, majd adjuk hozzá a maradék kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a likőrt. Törjük össze a kekszet, és töltsük meg vele a tálalásra szánt poharak alját. Adagoljuk hozzá a rebarbarát, majd kanalazzuk rá a fehér krémet, tálalásig tartsuk hűtőben.
Tölteléknek a saját, már eddig is jól bevált receptemet vettem alapul, illetve a második Read more…
Nálunk a sajtos és a sonkás melegszendvics a reneszánszát éli, egy héten akár többször is készítek. Azért, hogy ne legyen unalmas, érdemes néha más formában sütni, például serpenyőben, emeletesen, olajban. Édes túrós tészta recept auf deutsch. A szendvicsrajongóknak érdemes ezeket a variációkat is kipróbálniuk. A Hasselback-módszer, vagyis amikor kis vájatokat, úgynevezett zsebeket vágsz, amit betöltesz, nemcsak csirkével, hanem krumplival és ebben az esetben kenyérrel is működik. A pékáru lehet fehér vagy barna, az a lényeg, hogy franciakenyér-típust válassz. Sajtból is bármilyet használhatsz, próbáld ki az alábbi háromsajtos verziót, vagy töltsd meg a zsebeket camembert-rel. Hozzávalók 4 adaghoz: 1 darab francia kenyér 60 milliliter extraszűz olívaolaj 60 gramm vaj (olvasztott) 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál só ízlés szerint bors 1 teáskanál petrezselyem (apróra vágva) 50 gramm mozzarella 120 gramm reszelt sajt (cheddar vagy gouda) 40 gramm parmezán (reszelt) Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
Sárgaborsó-krémleves Hozzávalók 6 személyre: Leves: 2 ek olaj 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 30 dekagramm sárgaborsó 1. 5 liter alaplé ízlés szerint só, bors Túrógombóc: 250 gramm túró 1 darab tojás 2 ek búzadara ízlés szerint só, bors 1 ek olívaolaj (sütéshez) Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Készítsük elő a túrógombócot: az olaj kivételével dolgozzuk össze a hozzávalókat, majd fedjük le a masszát, tegyük a hűtőbe fél órára. A hagymákat pucoljuk meg, vágjuk finomra. A sárgaborsót öblítsük át. Forrósítsunk olajat egy lábasban. Édes túrós tészta recent article. Dobjuk rá a hagymákat, dinszteljük 3-4 percig, majd adjuk hozzá a sárgaborsót. Öntsük fel az alaplével, sózzuk, borsozzuk. Várjuk meg, míg forrni kezd, majd vegyük kicsire a lángot. Főzzük kb. 40 percig, míg a borsó megpuhul. Félidőnél kezdjük el sütni a túrógombócot: formázzunk a masszából a szokásosnál kisebb golyókat, kb. 1 teáskanálnyi adagokat. Kenjünk át egy serpenyőt egy leheletnyi olajjal, forrósítsuk fel, majd tegyünk rá annyi túrógombócot, amennyi kényelmesen elfér.
Visszajelzés küldése
Bele keverjük végül a tojásfehérje habot is óvatosan. Bele öntjük a torta formába a tészta tetejére. A tetejére vékonyra szeletelt almát borítunk. 190 fokon 45 percig sütjük.
5 dkg kristálycukor vagy nyírfacukor ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás A pöttyös kézműves kerámia megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Elkészítés: A tésztához a darált diót, zabpelyhet, porcukrot, sót, sütőport összekeverjük, elmorzsoljuk először csak 10 dkg vajjal, hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk. Jó lágynak kell lennie! Ha nem elég lágy, akkor adjuk még hozzá a kimaradt 2 dkg vajat. Csomagoljuk folpackba és tegyük a mélyhűtőbe 30-35 percre. A meghámozott, megmosott almát lereszeljük nagy lyukú reszelőn, jól kifacsarjuk a levét és összekeverjük az őrölt fahéjjal. Ízlés szerint adhatunk hozzá 1-2 evőkanál cukrot, de ha édes az almánk, akkor nem kell cukrozni. Túrós-almás-rácsos sütemény Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A túrót keverjük össze a cukrokkal és a tojássárgájával - a tojásfehérjét pedig verjük kemény habbá és forgassuk a túrós masszához. A tepsit kibéleljük sütőpapírral és ha már eléggé megkeményedett a tészta a mélyhűtőben, akkor a felét nagy lyukú reszelőn belereszeljük a tepsibe, rásimítjuk a reszelt almát, erre egyenletesen rákenjük a túrós tölteléket, majd ráreszeljük a tészta másik felét.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Egyszerű almás túrós sutil. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
1. Az almákat megmosod, apróra vágod és összeturmixolod. 2. A tojás sárgáját külön választod a fehérjétől, a fehérjét robotgéppel habbá vered. 3. A habhoz óvatosan hozzáadod a tojássárgáját, darabonként a túrót, végül a leturmixolt almát is. 4. A masszát kiadagolhatod muffin formákba (kb. 12 db) de sütheted egyben is. 5. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig süsd. Addig süsd, amíg a teteje barnulni kezd, de az alja még kicsit folyós. Zabpehlyhes almás-túrós. 6. Vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni. Ha kis fahéjat is raksz a tetejére isteni illata lesz. Cukor nem szükséges az elkészítéshez, az almában levő cukor éppen elég ahhoz, hogy tökéletesen édes süteményt kapjunk. Zsírszegény túróval készítve diétához is remek desszert.