Sütőben sült mákos guba, vaníliasodóval és tejszínhabbal! A titka, hogy kifli helyett más kerül bele! - | Food, Desserts, Recipes
2018. 10. Jellemzően nem nézek tévét, és nem ajánlok tévé műsorokat, de a Ninja Warrior résztvevőinek az ügyessége mindig motivál. Ugyan a fittség és rugalmas ügyesség eléréséhez és megtartásához biztosan nem cukros édességek fogyasztásával tréningeznek a szerencsét próbáló sportolók, szerintem ennek a mákos gubának ők sem tudnának ellenállni. :-) Fotók: KockacZukor Hozzávalók: 4 db Gyermelyi tojás 6 db kifli 4 dl tej 2 dl habtejszín 1 ek vanília aroma 4 ek cukor 7 ek mák 2 ek vaj 1 üveg málnalekvár Elkészítés: A kifliket karikákra vágjuk. Mákosguba sütőben | Emese Dora receptje - Cookpad receptek. A tojások fehérjét és sárgáját elválasztjuk. A tejet összekeverjük a tejszínnel és a vanília aromával, és felmelegítjük. A sárgájához hozzáadjuk a cukrot, egy kicsit a tejes részből és szintén kicsit felmelegítjük. Egy nagyobb tálban leöntjük a tejes és cukros, tojássárgájás lével a kifliket, megszórjuk a mákkal is. A tojásfehérjét habbá verjük, és azt is a kiflikkel összeforgatjuk. 3-4 kanálnyi lekvárt is adjuk hozzá. Egy tálat vajjal kenünk ki, beleöntjük a mákos gubát, és rákanalazunk a málnalekvárból ízlés szerint.
Ez a keverék inkább mákos lesz, mint édes, ha te édesebben szereted, készítsd 1:1 arányban. Reszelj az előbbiekhez citromhéjat is. Ezt a keveréket is szórd a kiflikre, óvatos mozdulatokkal forgasd át az egészet, majd vajazz ki egy tepsit, és egyengesd el benne a vaníliás-mákos kiflikarikákat. A sütőt melegítsd elő 180 fokra, és nagyjából negyed óra alatt süsd készre a mákos gubát. Ettől az utolsó lépéstől lesz tökéletes. Suetőben sault makos guba falls. Mennyei, gyümölcsös desszertek A legjobb édességek gyümölcsből készülnek, ez nem vitás, válaszd ki és készítsd el a kedvenc sütidet!
Még a századforduló utáni első évtizedekben abban a hiszemben sütöttek mákos gubát karácsonyra, hogy a sokszemű mák sok szerencsét, sok pénzt hoz az új esztendőben. Ma már egész évben készítjük ezt az isteni magyar desszertet. Ez a legjobb mákos guba recept, amit valaha kóstoltam! 🙂 50 perc 1 db vaníliarúd (belseje és héja) 1 db citrom reszelt héja 1 késhegynyi szegfűszeg (őrölt)
Elkészítése: Először egy nagy keverőtálba feltörök 3 tojást, hozzáteszek 3-4 evőkanálnyi cukrot, 3-4 csepp vanília aromát, aztán az egészet kézi habverővel összecsapkodom. Mikor ezzel megvagyok hozzáöntök 1 liternyi tejet. Jöhet a gyors kifli szeletelés és már hullhatnak is bele a cukros-tojásos tejbe a karikák. Jól beleforgatom őket és félreteszem pihenni. Amíg a kiflik "fürdőznek" összeállítom a mákot. 6 evőkanálnyi darált mákhoz hozzáteszek 2-3 evőkanálnyi kristálycukrot, hozzáreszelem a megmosott citrom héját és már csak egy csipetnyi őrölt fahéj hiányzik a mákhoz. Az egészet összekeverem és már jöhet is a mákos guba összeállítása. Fogok egy sütőtálat, kivajazom, aztán beleteszek egy réteg kiflikarikát, majd jó alaposan megszórom a fahéjas citromos mákkal, aztán jön még egy réteg kifli, még egy kis mák, aztán a tálban maradt tejet ráöntöm. Extra gyors szaftos mákos guba | Nosalty. Mielőtt a sütőbe tenném a mákos gubát rátördelek egy kis vajat, hogy ráolvadva a kiflik ropogósra sülhessenek. 15-20 perc alatt kívülről ropogósra, belülről lágy, krémesre sül a mákos guba.
Eve and Apple: Mákos guba Stahl Judit szerint Video Lilu konyhája - édességek - Mákos guba Pictures A link vágólapra másolása sikertelen! :( Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe Mákos guba 2009. 06. 18 Ez nálunk az egyik kedvenc, legalább is apáé. Mióta megismertem a Stahl Judit féle verziót mindig azt csinálom, de ha nagyon sietek akkor csak a sima mezei verziót. (Megjegyzem apa a sima mezeit szereti a legjobban, mert ő szereti ha tocsog). Javalatom, aki szereti a tocsogósabbat az a sima verziót csinálja, aki jobban szereti, ha inkább süti jellegű az a stahlosat. :) Én karácsonykor is ezt csináltam desszertnek, nagy sikere volt, főleg a mellé tálalt erdei gyümölcsös szósszal együtt. :) De lehet enni mézzel is, azzal is finom, akinek az édesből soha nem elég... 1. Sütőben sült mákos guía del. Stahlos verzió: Hozzávalók: 5 dl tej 10 dkg cukor 1 vanília rúd (vagy helyette 2 bourbon vaníiás cukor) 5 dl tejszín 25 dkg szikkadt kifli (kb 5 db) - ha épp csak friss kifli van, akkor én úgy szoktam, hogy felkarikázom a kiflit és kicsit a sütőben meggrillezem, épp csak halvány barnára, ropogósra.
A darált húst fazékba tesszük, és összekeverjük a paradicsompürével, valamint a tojásfehérjéből vert laza habbal. Felöntjük hideg vízzel és beletesszük a leforrázott, megmosott csontokat, a csirkét, a zöldségeket és a szárított gombát. Kevergetve, nehogy az alja leégjen, felforraljuk, majd kis lángra vesszük. Beletesszük a fokhagymát, a kettévágott héjas hagymát és a fűszereket. Lassú, egyenletes gyöngyözéssel főzzük. Felforralás után már nem szabad kevergetni, mert zavarossá válik. Amikor a csirke megfőtt, kivesszük a léből, és leszedjük a húsát. A kész levest (kb. 3 óra) sózzuk, borsozzuk, levesszük a tűzről, vizes ruhán átszűrjük, a felszínéről a zsírt leszedjük. 3. Az erdei gombát szeletekre vágjuk és a levesbe téve, gyöngyözve pár percen át főzzük. Burgonyakrémleves tejszín nélkül kapható. A levesben főtt zöldségeket csillag alakzatra kiszúrjuk, és tálalásig félretesszük. 4. A levesbetéthez a lisztből a tojással, a tejjel, sóval és ásványvízzel palacsintatésztát keverünk. A szokásos módon palacsintákat sütünk. 5. A csontokról leszedett csirkehúst pépesítjük, és összekeverjük a tojások sárgájával, sóval, borssal ízesítjük.
Dúsíthatjuk tejföllel, ízesíthetjük különböző ecetekkel vagy illatosított olajokkal. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 45 perc múlva 1 adag: 570 kcal Burgonyakrémleves spenótos halgaluskával 40 dkg burgonya 1 fej vöröshagyma 5 dl zöldségleves, kockából 1 cs. petrezselyem 1 cs. snidling 3-4 levél friss bazsalikom 1 tojássárgája 2 ek. tejföl A spenótos halgaluskához: 5 dkg spenótlevél 20 dkg halfilé (lehet mélyhűtött is) 1/2 dl tejszín 1 tojásfehérje 1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockára vágjuk. A hagymát, a fokhagymát meghámozzuk, felaprítjuk. 2. Tejszínes burgonyakrémleves készítés egyszerűen - étel, főzés, konyha, előétel, leves, videó | VideoSmart. Nagyobb edényben felforrósítjuk a vajat, és üvegesre pároljuk rajta a hagymát és a fokhagymát. Hozzáadjuk a fehérbort, és 3 percig főzzük. Belekeverjük a burgonyát, felengedjük a zöldséglevessel, a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, majd addig főzzük, amíg a burgonya teljesen megpuhul. 3. Spenótos halgaluska: a spenótot megtisztítjuk, leöblítjük, és annyi vízzel, amennyi a levelein maradt, 2-3 perc alatt összepároljuk. Leszűrjük, összevagdaljuk.