Appetizers Recipes Phyllo Dough Serrano Ham Finger Food Az előétel minden ünnepi asztalt fénypontja! Leveles tészta és prosciutto 0:11 Apple Cake Recipes Dessert Cake Recipes Sweets Cake Pastry Recipes Baking Recipes Nutella Sour Cream Cookies Creative Food Art Baby Birthday Cakes ZAREMA LEVELES TÉSZTÁBÓL készült ét. Pavlova Croissant Hot Dog Buns French Toast Vegan Recipes Biscotti Food And Drink Gluten Free Bread Pudinggal töltött leveles tészta, villámgyors, egyszerű és elképesztően finom Cake Recipes Breakfast For Dinner Learn To Cook Creative Food Bakery Sweet Treats Favorite Recipes Mekis almáspite házilag Canapes Gnocchi Lasagna Deserts Bacon Snacks Sült hagymás-baconös-sajtos csavart stangli Street Kitchen LEVELES TÉSZTÁBÓL készült ét.
A 60 dkg liszt közepébe mélyedét készítettem, beleütöttem a tojások sárgáját, a csipet sót is beletettem, 1 dl vizet és az ecetet. A többi vizet fokozatosan adagolva gyúrni kezdtem. Végül a kikészített 3 dl vizet mind hozzátettem, jól gyúrható, sima tésztát kaptam. Anyukám receptje szerint szódás vízzel kell összegyúrni (lehet, szódavíz akar lenni? ), s addig, míg hólyagos lesz. Nem igazán akart hólyagosodni, ezért feladtam, s lisztezett deszkán nyújtani kezdtem. Ekkor a tésztában kis bubik keletkeztek, ezek a hólyagok? Hamis hájas levels tésztából per. Akkorára nyújtottam, mint a deszka. 2/3-ára rákentem a zsíros lisztet, az üres részt ráhajtottam, majd a kimaradt egyharmad zsírral kent tésztarésszel befedtem. A hosszúkás téglalap alakú tészta egyharmad részét ráhajtottam a tésztára, majd a kimaradt részt az egészre. Letakarva fél órát pihentettem. A fél óra leteltével kinyújtottam, ugyanúgy hajtogattam. Még kétszer, fél-fél óra elteltével hajtogattam. A harmadik fél órát követően kinyújtottam, gázlángon melegített késsel tenyérnyi négyzetekre vágtam a tésztát.
Az egyik főzőműsorban láttam egy olyan technikát, melynek segítségével a leveles tésztához hasonló állagot lehet kapni, de az elkészítés nem olyan hosszadalmas és nem is macerás. Kolbászos verzióban próbáltam ki. Hajtogatott kolbászos lepény – Hamis leveles tésztából Hozzávalók: 1 bögre = 225 gramm 1, 5 bögre Nutri Free mix Per Pane kenyérliszt>> – Innen: Diszkont Diéta 0, 5 bögre Schar Mix B 3 evőkanál burgonyapehely – Cornito>>- Innen: Diszkont Diéta 3/4 csomag szárított Budafoki élesztő 3 evőkanál olaj 1 bögre meleg víz + még egy kevés, ha igényli a tészta só ízlés szerint Elkészítés: Kézi mixerrel kikeverem a tésztát, kb. 10 perc. Rizslisztes lapra borítom. Kolbászt apró darabokra vágok. Vékonyra nyújtom a tésztát. Beleszórok pár darab kolbászt. Félbehajtom, majd megint félbe és megint. Hamis hájas levels tésztából 2. Majd szórok rá megint kevés kolbászt és az ujjaimmal belenyomkodom alaposan. Hajtogatás következik, rá kolbász, majd megint nyomkodom bele az ujjaimmal. Ezt kb. 3-szor megismétlem. Végül téglalap alakúra nyomkodom a tésztát, kb.
Azért hamis, mert zsírral készült. Nincs malacka, nincs háj, de van bolti, fehér, préselt zsír. Ezzel próbálkoztam. Gyerekkorunkban a disznótorok utáni időszak kötelező süteménye volt. Karácsonyra vagy újévre biztos, sütött Anyukám hájast. Előfordult, hogy nem lett szép leveles, ez igencsak bosszantó tudott lenni Anyukám számára. Apukám ilyenkor viccelődött, hogy azért nem sikerült, mert kezd öregedni a "Mama", így keres egy fiatalabb asszonyt, aki jó hájast süt:-) Éppen ezért én is aggódtam, talán nekem sem váltja be a hozzá fűzött reményeket, hisz én sem vagyok már mai csirke. Lekváros hamis hájas, ha nincs kéznél háj, de vágysz a finom süti ízére! - Ketkes.com. No meg először vágok bele hasonló dologba. Van egy kissé vázlatos, Anyukám gyűjteményéből származó hájas receptem, ami számtalan kérdést vetett fel bennem, de válaszokat már nem várhatok. Így hát az emlékeimre hagyatkoztam. Arra emlékszem, hogyan kell kenni, hajtogatni, forró késsel felvágni a kinyújtott tésztát. A többit kikövetkeztettem. Nagyon lestem befele a sütőbe, mi lesz belőle. Előbb semmi, aztán elkezdett nőni, levelesedni, s olyan szépek lettek:-) Hozzávalók: 50 dkg zsír 25+60 dkg liszt 3 nagy tojás sárgája 2 evőkanál ecet (10%-os) csipet só (az eredeti receptben nem volt) 3 dl langyos víz lekvár tölteni (házi szilva-, illetve baracklekvár) porcukor beforgatni Így készült: A zsírt a 25 dkg liszttel alaposan összevegyítettem, hidegre tettem.
Arany bárány heti menü Arany bárány Sörözőnket elsősorban a házias ízek kedvelőinek ajánljuk, de a salátákat, sörkorcsolyákat kedvelő vendégeink is megtalálják a kedvükre valót vagy válogathatnak az Őrség és Göcsej tájjellegű ételeiből is. Csapolt sörünk a Heineken és a Soproni, mellette világos, barna, búza és alkoholmentes üveges söröket is kínálunk. Munkanapokon három kedvező árfekvésű menüből választhatnak. BEMUTATKOZÁS NYITVA TARTÁS IDŐPONT SZÁLLÁS ÉTKEZÉS ESEMÉNY PROGRAM LÁTNIVALÓ Forrás: a söröző honlapja Találatok száma: 15 Göcseji Falumúzeum programok 2020 2020. augusztus 20. A Göcseji Falumúzeum az ország első szabadtéri néprajzi gyűjteményeként, hosszas szakmai előkészítést és gyűjtést követően 1968 óta fogadja a látogatókat. Arany bárány söröző zalaegerszeg. A múzeumfalu tavasztól őszig számos hagyományőrző rendezvénnyel várja látogatóit. Bővebben Dumaszínház Csenki Attila előadások 2020. Online jegyvásárlás 2020. augusztus 27. Csenki Attila előadások online jegyvásárlási lehetőséggel. Adrenalinfüggő, pacalsaláta-alkotó szülők gyermekeként Kiskunfélegyházáról indult el szerencsét próbálni előbb az egyetemre, aztán Angliába.
Találatok száma: 76 PROGRAMGAZDÁK Alagsor Söröző Várpalota Várpalota egyik legrégebbi szórakozóhelye hétfőtől vasárnapig várja vendégeit folyamatos ital akciókkal és mosolygós kiszolgálókkal. Hétvégén discoval és koncertekkel várunk Titeket, ha a szürke hétköznapokat szeretnéd feldobni gyere le barátaiddal biliárdozni, csocsózni vagy kedvenc zenéidet meghallgatni.... Bővebben Ambrózia Étterem, Söröző és Kávéház Az Ambrózia üzleteit a csendes kisváros sétáló utcájában találhatják. Nyáron az üzleteket körülölelő impozáns terasz 350 vendégnek kínál helyet egyszerre. Éttermünk Mosonmagyaróvár egyik legnagyobb vendéglője, mely 200 férőhelyes klimatizált termével kiváló a nagyobb rendezvények lebonyolítására. Arany Bárány Hotel*** Söröző - vendeg.com. Arany Bárány Söröző Zalaegerszeg Sörözőnket elsősorban a házias ízek kedvelőinek ajánljuk, de a salátákat, sörkorcsolyákat kedvelő vendégeink is megtalálják a kedvükre valót vagy válogathatnak az Őrség és Göcsej tájjellegű ételeiből is. Csapolt sörünk a Heineken és a Soproni, mellette világos, barna, búza és alkoholmentes üveges söröket is... Bajnok Étterem Szolnok A pincerészben 150 m2-n található angol pub, mely hamisítatlan angolszász hangulatot áraszt, a vendégek nagy megelégedésére.
Bővebb információért keresse szerkesztőség ünket!
Nyugat-Magyarország legnépszerűbb sörfesztiválja, mely Zalaegerszeg belvárosában kerül megrendezésre! Három nap, három zenei stílus. Rock & roll, retro és pop mMusic. Gasztronómiai, kulturális programok, sörivó versenyek, sörbiciklis városnézés, bungee jumping, folk bazár, vidámpark, kézműves és import sörök...... Edda Művek koncertek 2020 2020. szeptember 18. Edda Művek koncertek országszerte! Ha van zenekar, amely dalaival, üzenetével, falakat lebontó energiájával stabil és megkerülhetetlen szereplője a hazai zenei életnek, akkor az Edda Művek mindenképpen az. Az Edda Művek Magyarország egyik legkedveltebb, legsikeresebb rock zenekara. Zalaegerszegi Családfesztivál 2020 2020. szeptember 25 - 26. Nyilvános konferencia a családról, a családért, egyben lehetőség a felhőtlen együttlétre, kulturális élményre, játékra, szórakozásra Zalaegerszegen a 27. Zalaegerszegi Családfesztiválon. A LEGJOBB Söröző érdekel? - Zalaegerszeg | Közelben.hu!. Találatok száma: 2 Gébárti tó 2020. 01. - 12. 31. Zalaegerszeg mellett, a várostól északi irányban található a környék legnagyobb mesterséges tava, a két kisebb patak felduzzasztásából keletkezett, mintegy 32 hektáros Gébárti-víztározó.
Tovább Vélemény: Udvarias kiszolgálás és kedves eladók, finom házias ízek gyönyörű szép hús minden elérhető áron precíz munkavégzés kedvenc eladóm Gábor aki régi dolgozó kedves barátságos mindenkinek csak ajánlani tudom hogy ha húst szeretne akkor a Gábort kerese Tovább Tovább a teljes értékeléshez
Elérhetőségek Zalaegerszeg, Széchenyi tér 1. 92/550040 Nincs részletes adatlap, de ha ez a cég az Öné, akkor regisztráljon és kitöltheti az adatlapot! Szeretnék regisztrálni! Egyéb szolgáltatások Farkas Róbert illusztráció Nincs leírás! Zalaegerszeg, Mező utca 32. Dr. Götli István illusztráció Nincs leírás! Zalaegerszeg, Göcseji utca 18. Közjegyző Zalaegerszeg 2. sz. illusztráció Nincs leírás! Zalaegerszeg, Ady Endre utca 2. Zalai Nyomda Zrt. illusztráció Nincs leírás! Zalaegerszeg, Gorkij utca 1. Harcziger Bútor Kárpit Bt. » Fokozatos nyitás. illusztráció Nincs leírás! Zalaegerszeg, Könyök utca 9. Szép Lajos illusztráció Nincs leírás! Zalaegerszeg, Takarék köz 2. B. Lph. 3/11 Gál Kaputechnika illusztráció Nincs leírás! Zalaegerszeg, Béke utca 19. Balloon Magic illusztráció Nincs leírás! Zalaegerszeg, Építők útja 5 I/1.