Tudja, Magyarország mely területei a Világörökség részei? Fel is tudja sorolni őket? Ha nem, mi most segítünk. Az Unesco Világörökség Egyezménye a világ természeti és kulturális értékeinek megőrzésére tett globális összefogás, amit 1972-ben, több éves előkészület után indítottak útnak. Magyarország 1985-ben csatlakozott hozzá, azóta nyolc világörökségi helyszín került kiválasztásra. Ebből hét kulturális, egy természeti, valamint kettő a szomszédos országgal közös helyszín. Budapest: Duna-partok, Budai Várnegyed és az Andrássy út 1987-ben kapta meg Budapest a Világörökség része címet. Az, hogy mi és a turisták nagy része egyszerűen szépnek találja a Duna-partot, önmagában még nem lett volna elég arra, hogy meg is kapja ezt a rangot, az indoklás szerint az is közrejátszott, hogy a főváros történetének különböző időszakait is nagyon jól szemlélteti. A listára felvett terület a Margit hídtól a Szabadság hídig terjed. A pesti oldalon természetesen az Országház, a Magyar Tudományos Akadémia épülete, a Gresham-palota, a pesti Vigadó és a Belvárosi Plébánia-templom épülete is, a budai oldalon pedig a Gellért fürdőt, a Citadellát, a Szabadság szobrot és a Gellérthegyet és a Budai Vár épületegyüttesét foglalja magába, valamint a köztes hidakat.
Az UNESCO listája kiemelkedő kulturális és természeti értékkel bíró helyszínekből áll, amelyekből bizony Magyarországon is bővelkedünk. Jöjjön hazánk 8 szemet gyönyörködtető helyszíne! 1. Hollókő ófalu és táji környezete Hollókő egy egészen kis falu, körülbelül 400 lakosa van a Cserhát völgyében. 1987 óta része UNESCO világörökségi listájának. A történelmi rész körülbelül 55 házat foglal magában, és a 20. század elején készült el, amikor a falut a sokadik tűzeset után újjáépítették. A falu építészete a helyi palóc etnikai csoport hagyományain alapszik és 1911-ben nyerte el mai arculatát. A falu házainak többsége ma is lakott, az egyikben alakították ki a falumúzeumot. Jobbára nyugdíjasok élnek itt, akik ma is őrzik a régi hagyományokat, megtartják az ünnepeket, ismerik a régi recepteket, és sokan népművészeti tárgyakat is készítenek, jeles napokon pedig a hagyományos népviseletet is hordják. A történelem során többször is előforduló tűzeseteket az okozta, hogy a lakosok nem tartották be a fával való építkezés 1783-as tilalmát, szorosan egymás mellé építették a házaikat, illetve szabad tűzhelyen főztek.
A könyvtár dísztermében értékes kéziratokat és ősnyomtatványokat őriznek, mint például a Tihanyi Apátság alapítólevele. Az épületegyüttesben jelenleg is élnek szerzetesek, akik egy iskolát is működtetnek. Hortobágyi Nemzeti Park – Puszta A Hortobágy füves pusztái, gémeskútjai és a híres kilenclyukú híd 1999-ben kerültek fel az UNESCO Világörökségi Listára. A hortobágyi Puszta Európa legnagyobb összefüggő, természetes füves pusztája, egyúttal az ember és a természet kétezer éves harmonikus együttélésének kiemelkedő példája. Pécsi ókeresztény sírkamrák Az egykori római provinciában, Pannoniában Sopianae, a mai Pécs az egykori római provincia, Pannonia fontos települése volt. A 18. század végén fedezték fel a 4. századi ókeresztény közössége temetőjét benne a kápolnát, sírkamrákat és épített sírokat. Az ókeresztény sírkamrák közül három látogatható. Fertő / Neusiedlersee kultúrtáj A Fertő-tó Európa nemzetközi jelentőségű vadvize és a kontinens legnagyobb sósvizű tava is egyben. A Fertő-táj Magyarország és Ausztria közös világörökségi helyszíne.
A színes növény- és állatvilág, a Kilenclyukú híd és a Hortobágyi Csárda felejthetetlen élményt kínál. Tokaj az egyedi természeti adottságok, a szőlő és az ember együttműködésének unikális példája. Nem is csoda, hogy ez a világörökségi borvidék ad otthont a "királyok borának". Budavári Palota A budai Várhegyen álló egykori királyi palota, melynek alapjai a XIII. századból származnak, múzeumaival és könyvtárával ma az ország kulturális életének egyik központja. Tovább Kihagyhatatlan élmények Tokaj környékén A térség érdekes látványosságokat és programokat kínál a kultúra és történelem szerelmeseinek. Fedezd fel a Zempléni-hegység történelmi várait, amelynek élményét gyalogszerrel is átélheted, Füzér és Szerencs felújított erődjeit, valamint a sárospataki Rákóczi-várat. Tovább Mátra - Bükk szenioroknak - 3 napos kirándulás Találd meg itt a következő kalandodat. 1, 2, 3 és 5 napos útvonalakat találsz egész Magyarországon. Tovább Szentendrén mediterrán művészkorzók várnak, kőhajításnyira a Dunaparttól Szentendre nemcsak dunaparti sétányáról és mediterrán hangulatú macskaköves utcácskáiról, hanem arról is híres, hogy sehol máshol nem jut annyi múzeum és kisgaléria egy lakosra az országban, mint itt.
Már 6, 249 recept a Kifőztükön Vajban sült karfiol Hozzávalók 1 nagyobb karfiol só 10 dkg Mizo laktózmentes vaj A karfiolt megmossuk, leveleit rajta hagyjuk, majd mély lábasban, annyi vízben, amennyi ellepi, 20 percig főzzük. Sült karfiol köret receptek. Tűzálló tálba tesszük, meglocsoljuk az olvasztott vajjal, megsózzuk, és 200 fokos sütőben addig sütjük, amíg a felülete meg nem pirul. Forrón, köretként vagy magában tálaljuk. A Mizo laktózmentes termékeiről további infóért katt IDE.
Van, hogy egy rafináltnak tűnő étel valójában pofonegyszerűen elkészíthető. A sült karfiolfalatok pont ilyenek: munka alig van velük, az ízük mégis fenséges, ráadásul biztos, hogy egészségesebbek, és kevésbé hizlalnak, mint a megszokott rizs vagy krumpli. Egészben sült karfiol fűszeresen. Önmagában tejfölös mártogatóssal esti falatozásra vagy bármilyen húsétel mellé köretnek a legjobb választás. Sült karfiol tejfölös mártogatóssal Hozzávalók A karfiolhoz 1 fej karfiol só frissen őrölt tarka bors frissen őrölt chilipehely olívaolaj A tejfölös mártogatóshoz 2 dl tejföl 2 evőkanál majonéz 1 teáskanál citromlé 1 mokkáskanál mustár 1 csokor snidling só bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A karfiolt szedd rózsáira, alaposan mosd meg, a nagyobb darabokat vágd ketté, és oszd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Szórd meg sóval, borssal és chilipehellyel, locsold meg egy kevés olívaolajjal, és told a sütőbe negyven percre, amíg ropogósra sülnek. Amíg a karfiolfalatok pirulnak, állítsd össze a mártogatóst.
Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 közepes cékla 2 szál sárgarépa 2 teáskanál fokhagymapor 1 teáskanál őrölt római kömény 1 citrom kevés olívaolaj 1 teáskanál morzsolt kakukkfű 1 teáskanál morzsolt rozmaring só, bors Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A karfiol külső leveleit és a szárrészét levágjuk, sütőpapírral bélelt tálba tesszük, egy ecsettel lekenjük olívaolajjal, ráfacsarjuk a citrom felét, sózzuk, borsozzuk, meghintjük a fokhagymapor és a római kömény felével, alufóliával lefedjük, és 30 percre betoljuk a sütőbe. Közben a sárgarépát és a céklát meghámozzuk, felszeleteljük, tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, 2 evőkanál olajjal, fél citrom levével meglocsoljuk, fűszerezzük fokhagymával, római köménnyel, alaposan összeforgatjuk. Ricottás karfiolpüré édesre sült fokhagymával | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. A karfiolról levesszük a fóliát, köré szórjuk a befűszerezett zöldségeket, megszórjuk rozmaringgal és kakukkfűvel, visszatoljuk a sütőbe, és még 30 percet sütjük, vagy míg megpuhul és megpirul. Forrás: Jó étvágyat! További imádnivaló karfiolos ételek ITT találhatók!
A végén megkóstoljuk, ha úgy ítéljük, sózzuk, borsozzuk. Friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
Elkészítése: A karfiolt szedjük rózsákra és alaposan mossuk meg. Egy lábasban forraljunk vizet, majd néhány percre helyezzük bele a karfiolt, hogy épp csak roppanósra puhuljanak. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy hőálló tálba öntsünk kevés olajat. Adjuk hozzá a fűszereket és ízlés szerint sót és borsot. Sült karfiol köret halhoz. Keverjük jól össze az olajjal. Tegyük a tálba a lecsepegtetett karfiolt, és jól forgassuk össze, hogy mindenhol érje a fűszeres olaj. 180 fokos sütőben süssük szép pirosra és puhára a karfiolt. Tipp: Kurkumás baszmati rizzsel, hajdinával vagy kuszkusszal tálalhatod. Tehetsz a tetejére tejföld is.
Elkészítése: A karfiolról eltávolítjuk a leveleket, majd rózsáira szedjük. A vastag részeit a rózsáknak eltávolítjuk. A karfiolrózsákat egy késes aprítóban rizs állagúra aprítjuk több részletben. A zöldhagymát felkarikázzuk, a fokhagymát összezúzzuk. A répát lereszeljük vagy nagyon vékonyra felszeljük. Az olajat egy nagyobb serpenyőben felmelegítjük, majd elkezdjük dinsztelni rajta a zöldhagymát, majd pár perc múlva hozzáadjuk a fokhagymát is. 1-2 perc múlva beletesszük a zöldségeket is (karfiol, paprika, répa). 7-10 percig kevergetve sütjük. Sült karfiol korea herald. Fontos, hogy amíg még nyers, addig ne sózzuk, mert akkor levet fog engedni és inkább főni fog, mint sülni! Amikor már nem nyersek a zöldségek, de még kissé ropogósak, akkor megsózzuk és borsozzuk, valamint belekeverjük az aprított petrezselymet is. Nézd meg videón is: