Add hozzá a joghurtos-cukros folyadékot, illetve még kb. 4, 5 dl langyos vizet. Gyúrd össze a hozzávalókat, borítsd ki egy gyúródeszkára vagy munkapultra, és dolgozd addig, amíg tésztalabdává összeáll. A tészta elég lágy lesz, lágyabb mint általában a kenyértészták. Folytasd a dagasztást kb. 10 percig, amíg sima, egyenletes tésztát nem kapsz, majd tedd egy enyhén kiolajozott tálba, forgasd meg, hogy az olaj minden oldalról érje, és letakarva pihentesd egy órát. Én nem használok dagasztó- vagy kenyérsütő gépet, de azt gondolom, hogy abban is tökéletesen elkészíthető. Egy óra után gyúrd át a tésztát, és vágd félbe, majd 16 egyenlő darabba. A tészta egy része (pl. NAAN kenyér – Dizájnkonyha. fele) hűtőben több napig eláll, nem muszáj megcsinálni az egészet egyszerre. Sőt, ahogy pl. a pizzatésztának, a naan kenyér tésztájának is jót tesz, ha többet áll. Formázz a két tenyered között vagy a munkapulton kis tésztalabdákat, és lisztezett felületen letakarva hagyd őket pihenni további 20-30 percet. Naan kenyér sütése A tökéletes naan kenyér készítésének legfontosabb lépése a sütés.
Ezen múlik, hogy száraz, pitaszerű (és ezt itt most nem jó értelemben értem) kenyeret, vagy puha, kicsit foszlós, kicsit ruganyos naant kapsz. Hagyományosan a naan kenyeret nagyon magas hőfokon, tandoori kemencében sütik. Mint minden kenyér jellegű recept esetében, itt is a kemencében sütést a legnehezebb otthon imitálni. Ha az eredmény nem is lesz azonos egy kemencében sütött naannal, de ha követed a receptemet, garantáltan felejthetetlen élmény lesz! Először is készíts elő mindent! A kenyértészta már kel, egy kisebb tálkában olvaszd fel a vajat, legyen kéznél egy kenőecset a vajazáshoz, két spatula vagy fakanál a kenyerek megfordításához, liszt és egy nyújtófa. Indiai naan kenyér (laposkenyér) házilag, szupergyorsan - Vigyázz Kész Főzz. Minél nagyobb lángon forrósíts fel rendesen egy öntöttvas serpenyőt, vagy egy olyat, aminek nem bánod ha tönkremegy a felülete. Készíts ki egy olyan fedőt is, ami vagy lefedi a serpenyőt, vagy ahogy nálam alább a képen láthatod, kisebb ugyan, de legalább 20 cm-es, hogy a naan kenyér aláférjen. Márts alaposan lisztbe egy tésztagolyót, és nyújtsd ki 12-15 cm-es átmérőjű, egyik irányban kicsit ovális formára!
Magas hőfokon 2-3 perc alatt megsül, ekkor a másik oldala hólyagossá válik, megfordítom és újra lefedem. Pár perc alatt a másik oldala is megsül. Ha nem csináltál még, sütés közben nyugodtan ellenőrizd, hogy nehogy megégjen. Naan kenyér csirkével, salátával :: Happy-girl-kitchen. Ugyanezt a sütés megcsináljuk, ahány felé a tésztát vágtuk. Minden naan előtt lisztezzük meg kicsit a serpenyőt. A nyújtáshoz is használjunk lisztet, mert ragadni fog. Amíg sül a tészta a többi cipót fedjük le, hogy ne száradjon ki. Ha egy megsül, takarjuk be tiszta konyharuhával és minden naan kenyérrel csináljuk ugyanezt. Így a saját gőzében szépen megpuhul majd.
Hozzávalók 250 g búzakenyér liszt 100 ml natúr joghurt 80 ml langyos víz 1 csomag szárított élesztő 5 g só A langyos vízben elkeverem az élesztőt és hagyom felfutni, ez körülbelül 10 perc. A lisztet közben kimérem, elkeverem benne a sót, majd hozzáadom a joghurtot. Ha az élesztő felfutott azt is hozzáadom. Ezután 10 perc dagasztás következik. Ennyi idő alatt a tészta egyneművé válik. Cipót formázok belőle és lefedve, melegebb helyen 40-60 percet kelesztem. Ha megkelt négy részre osztom, így négy nagyobb, kb 20-25 cm átmérőjű naan lesz belőle. Így tölteni tökéletesen lehet, ha szeretnénk. Ha 8 részre osztjuk kisebb méreteket kapunk és jól passzol dahl, vagy levesek kísérőjeként is. Minden részt formázzunk cipóvá. A sütéshez egy serpenyőre és egy fedőre lesz szükség. A serpenyőt jól felmelegítem. A naant formázhatom kézzel vagy nyújtófával is. Mivel a sütés folyamán megkel ezért érdemes vékonyra nyújtani, de ízlés szerint vastagabbra is nyújthatjuk, átsül. Ha a serpenyő felmelegedett egy csipet liszttel meghintem, majd rárakom a nyújtott naant és lefedem a fedővel.
Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!
Szépen felhólyagosodik. Fordítsuk meg a tésztát és a másik oldalát is süssük meg. Még melegen kenjük meg olvasztott vajjal és szórjunk rá kedvünk szerinti fűszereket. Húsokhoz, salátákhoz, mártásokhoz kiváló köret, de önmagában fokhagymás tejföllel is nagyon ízletes.
Éppen csak addig, amíg a vaj elolvad. Egy nagyobb keverőtálban keverd össsze a száraz hozzávalókat, lisztet, sütőport, cukrot és sót. Add a joghurtot a langyos (NEM forró! ) tej-vaj keverékhez és keverd össze. Öntsd a joghurtos keveréket a liszthez és kézzel kezd el összegyúrni. Kezdetben egy kicsit ragad, aztán egy lágy, de jól gyúrható tésztát kapsz. Gyúrd 1-2 percig, majd takard le és hagyd pihenni min. 30 percet. Oszd a tésztát 4 részre és lisztezett felületen nyújtsd vékonyra (kb. 2mm). Egy vastag aljú serpenyőt forrósíts fel szárazon és tedd bele a tésztát. A tészta rövid idő után el kezd hólyagosodni. Ha az egyik fele szépen megpirult, fordítsd meg és süsd még 1 percet a másik felét is. A megsült laposkenyereket azonnal fedd le tiszta konyharuhával, egyébként könnyen kiszárad.
Titan12 szünetmentes szárnyas kapunyitó készlet Nagyobb. Motor hálózati feszültsége: 12V. Az SW 430 kapunyitó berendezés könnyű és középnehéz szárnyaskapuk mozgatására alkalmas. Szinte minden családi ház egyszerű kétszárnyú kapuihoz. V 7Ah-s zselés akkumulátor Moteck típusú kapunyitókhoz. Győr-Moson-Sopron, Győrújbarát. 12v kapunyitó motor.fr. Kapunyitó választás egyszerűen Ezután jöhet az automatika kiválasztása. A tápfeszültség minden esetben 230V, a motor vezérlőfeszültsége jellemzően 230V vagy 24V, kitérünk majd melyik. Kapunyitó szett, kapumozgató szettek. Holhós Attila vagyok a kapunyito. Ha lehet úgy oldjuk meg hogy ugyanezen a szálon lehessen 24 vagy 12V is. A vezérlés minden esetben a motoroldalon helyezkedik el, ide kell kivezetni a 230V-ot. Mennyiség: TÁPEGYSÉG 12V 20A Kapcsolóüzemű – Stabilizált – Rövidzárvédett. Nice kapunyitó garázskapu nyitó tengelyvégi motor és vezérlés TOM. Elektromos kapunyitó motor 1 darab az sw-280 kapunyitóhoz Több felhasználó is kezelhető de csak APPLE telefonon lehet megosztani, tehát a Fő készülék APPLE kell, hogy legyen.
A föld alá rejtett kapunyitó motor elegáns megoldás. VDC -vel ellátott, 1 vagy 2 motor által vezérelt automatizált bejárat kezelése és vezérlése. V -os akkumulátorok – Garázskapu mozgatók, Tolókapu és Szárnyaskapu mozgatók, Sorompók és kiegészítői, Kapuvasalatok, Nice, Key. Jun Elektromos kapunyitó motor 1 darab az SW-280 kapunyitóhoz. Az elektromos zárakhoz szükséges. VDC (max 2×40 Watt)-os motor vezérlése, 1 vagy 2 motoros kapunyitó berendezésekhez. Proteco KIT-MEKO5-H kapunyitó szett. Egyszeru, illetve professzionális öntanuló mechanizmusok a. Ismertető: Nyílókapu szett, 12V. MCS-114R 12 Voltos nagy hatótávolságú univerzális távirányító. 12v kapunyitó motor adapter. Tolókapu szett 12V 1db GR 8 tolómotor 1db vezérlés ROLL PACK 12V 1db LAMP 12 lámpa sok helyen. CAME AXO kétszárnyú kapunyitó szett 5 m. A kapunyitó motorok alkalmazhatókszárnyaskapukhoz vagy tolókapukhoz, de akár szekcionált garázskapuk esetén is. Modo 12V elektromechanikus motor. TITAN 400- 12V Szett Szárnyaskapu nyitó. Came kapunyitó motor 400kg-ig 24Volt.
111 100 Ft R21/368 Roger szárnyas kapunyitó motor 230V földbe süllyesztett szárnyaskapunyitó motor, maximum 3, 5 m kapuszárnyig. 10 méter kábellel, lassú verzió, dupla csapággyal. 153 100 Ft BM20/340 Roger Brushless szárnyas kapunyitó motor 36V szénkefe nélküli motor szuper intenzív használatra maximum 3 méteres kapuszárnyig, törésálló öntött alumínium burkolatban. 12v kapunyitó motor speed. Üzemhányad: 100%. 113 500 Ft R23/371 Roger szárnyas kapunyitó motor 230V csuklókaros szárnyaskapunyitó motor csuklókar nélkül. Nyitóirányányú végálláskapcsolóval. 145 000 Ft SMARTY5R Roger Brushless szárnyas kapunyitó motor Roger Brushless inverteres SMARTY5R REVERZIBILIS (nem önzáró) karos szárnyas kapunyitó motor 5 méteres kapuszárnyig, intenzív használatra. 302 500 Ft H23/282 Roger szárnyas kapunyitó motor Roger H23/282 230V csuklókaros szárnyas kapunyitó motor maximum 2, 8 m kapuszárnyig, mechanikus végálláskapcsolóval 125 900 Ft R21/351 Roger szárnyas kapunyitó motor 230V földbe süllyesztett szárnyas kapunyitó motor, maximum 3, 5 m kapuszárnyig.
Maximum 3 méteres kapuszárnyak mozgatására alkalmas. 444 200 Ft BE20/400 Roger Brushless szárnyas kapunyitó motor 36V szénkefe nélküli motor, szuper intenzív használatra, maximum 4 méteres kapuszárnyig. Üzemhányad: 100%. 123 700 Ft BE20/200/HS Roger Brushless gyors szárnyas kapunyitó motor Roger Brushless GYORS, 36V-os szénkefe nélküli karos motor 2, 5 méteres kapuszárnyig. BR21/351/HS Roger Brushless gyors szárnyas kapunyitó motor Roger Brushless inverteres BR21/351/HS GYORS földbe süllyesztett szárnyas kapunyitó motor 3. Nyíló motorok. 5 méteres kapuszárnyig (rövid kábellel). 144 100 Ft BR21/361/HS Roger Brushless GYORS szárnyas kapunyitó motor Roger Brushless inverteres BR21/361/HS GYORS földbe süllyesztett szárnyas kapunyitó motor 3 méteres kapuszárnyig, intenzív használatra (10 méter kábellel). 149 900 Ft BR21/361 Roger Brushless szárnyas kapunyitó motor Roger Brushless inverteres BR21/361 földbe süllyesztett szárnyas kapunyitó motor 3. 5 méteres kapuszárnyig, intenzív használatra (10 méter kábellel).
Ovladač je určen pro plovoucí kódy pohonů 11 090 Ft IN PC200E Kapunyitó tolóajtókhoz, max. kapu hossza 4 m, max. kapu súlya 200 kg, áramkimaradás esetén kinyitható Praktický pohon na otevírání posuvných vrat IN PC200E vás nadchne svou multifunkčností. Pohon IN se vyznačuje velice silným počátečním točivým momentem. Kapumozgatás, Kapu automatizálás - Forschnit kaputechnika. 71 790 Ft fotocellák IN Fotocella - a PB és PC modellekhez V23ga 12v-38mAh elem Varta Kapunyitóhoz Varta ew02044 V23ga 12V-38mAh elem Varta 10, 3x28, 5mm Kapunyitóhoz Varta Feszültség: 12V, Kapacitás: 38mAh, Tipus: V23GA / 23AE / GP23A / MS21 / MN21 / A23S / P23GA / 3LR50 / LRV08 / CN23A, 2/3AAA, Összetevők: Alkaline-manganese (Al-Mn), Magasság: 28, 5mm, Átmérő: 10 830 Ft Nem tartalmazza a szállítást Elektroweb Áruház Golmar T-562 Kétvezetékes lakáskészülék GB2 rendszerekhez kapunyitó gomb. - Esztétikus ABS műanyag ház. - DIP kapcsolókkal programozható. - Csengő nyomógomb bemenet. - Különböző elektronikus csengőhangok a hívás helyétől függően. - Kimenet, relémodul működtetéséhez (Golmar SAR-1224).
A 24V-os LINCE 600 szárnyaskapu motort intenzív használatra ajánljuk. FELHASZNÁLÁSI TERÜLET Legfeljebb 4 méteres kapuszárnyhoz. MŰSZAKI PARAMÉTEREK Motor: 24V Teljesítmény: 60W Löket: 600mm A SZETT TARTALMA 2 db 24V-os LINCE 600 motor 1 db MC11 kétmotoros vezérlés, beépített rádióvevővel 1 pár biztonsági fotocella MF30 2 db 4 csatornás FALK ugrókódos távirányítóval 12V/1, 2AH akkumulátor Szerelő csomag a telepítéshez LETÖLTHETŐ DOKUMENTUMOK Motorline Lince 600 / 24V szárnyaskapumotor telepítési leírás Motorline MC11 vezérlés programozási leírás MÉRETEI
12 V-os külső LED tápegység bármelyik vevőhöz Cikkszám: (MFG_GPV-20-12) Online ár: 3. 780 Ft + ÁFA 4. 801 Ft