Kónya Lajos Gáborné @Kata Otthon gyerekkoromban, nagy szokás volt a sárga túró készítés! Versenyeztek a házi asszonyok ki mennyi tojást használt el a húsvét meghatározó el nem hagyható sárga túrójához. 😊 Nálunk 100 tojás volt az alap. 20 tojásból volt 1 db! 15 perc Hozzávalók 4 fő 10 db tojás 0, 5 liter tej 4 kanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csipet só
Weboldal:
)citromhéj és kb. fél citrom leve (ízlés szerint) mazsola v. aszalt áfonya Elkészítés: A két egész tojást jól összekevertem a Xukorral, citromlével, vaníliával és pici sóval, majd serpenyőben kókuszzsíron, rántotta szerűen lágyra sütöttem. Krumplitörővel alaposan elmorzsáltam, és levettem a gázról. Rögtön ráraktam egy kevés vajat, hogy ráolvadjon, és hozzákevertem az ízesítőket. Így, langyosan, paleocsintába lehet tölteni, vagy formába préselve, kihűtve (szeletelve) tálalni. A géz végeit összefogom, és fakanálra kötöm. A szűrőből kiemelem a gézbe kötött,, túrót" és egy fazékra teszem, hogy kicsepegjen a savó. Mennyiségtől függően 12-16-20 óra múlva amikor már nem csepeg több savó, fogyasztható. Sárgatúró készítése. Hűtőben tároljuk. Tippek: Lehet bele tenni vaníliás cukrot, finom illatos lesz tőle, csak javít rajta Mazsolát is tehet bele aki szereti. Készülhet sósan is. Természetesen akkor kimarad a cukor, helyette só, bors, snidling stb. kerülhet bele. Édesen desszert, sósan a sonka mellé lehet fogyasztani.
Van mazsolás verzió is, azt ezután fogom elkészíteni. A fennmaradó író behűtve nagyon finom, vaníliás vagy madártejre hajaz. Pár napig az is fogyasztható. Ha marad... Legfrissebb tartalom mindig az instán--> @hellocurryhun Hozzávalók egy jó 80 dkg-os gömbhöz (ez egy kezdő adag): 10 db tojás 1 liter tej 1 kis csipet só 1 egész fahéjrúd 5 szegfűszeg 3-5 evőkanál cukor Ízlés szerint lehet beletenni vaníliás cukrot vagy egy kis vaníliát, reszelt citromhéjat és mazsolát is. Kikészítek egy tálat, amibe a túró leve csöpöghet, egy szűrőt és egy pelenka szerű anyagot, amiben fel tudom majd akasztani, vagy fel tudom majd kötni. Felütöm a 10 tojást egy tálba és nem habarom össze, csak megszúrom a sárgáját, hogy ne maradjon egyben. Kevergetés közben majd úgy is elegyedik. Hagyományos sárgatúró készítése fázisfotókkal - Helló Curry!. Kimérem a tejet egy lábosba, jó, ha vastag aljú, hogy ne égjen könnyen le. A tejbe teszem a tojáson kívül az összes hozzávalót. Felmelegítem. Legyen jó meleg, de nem kell lobogva forrnia. Lassan hozzáeresztem a tojásokat és közben egy fakanállal lassan kevergetem.
Nézze meg ezt is: Baleset Füzesgyarmaton, garázdaság Gyulán Füzesgyarmat külterületén 2022. március 31-én 19 óra körül egy személygépkocsi letért az útról és nekiütközött …
Az Új ember 1945-1956 között; Új Ember, Bp., 2000 Operisták – írók és alkotások; Új Ember, Bp., 2001 A magyar valóság kálváriáján; Szt. István Társulat, Bp., 2003 Díjai [ szerkesztés] Rónay György-díj (1991) Köztársasági Érdemkereszt (1994) József Attila-díj (1996) Jegyzetek [ szerkesztés] Források [ szerkesztés] MTI Ki kicsoda 2009. Szerk. Hermann Péter. Budapest: Magyar Távirati Iroda. Dr szeghalmi laos cambodge. 2008. ISBN 978-963-1787-283 További információk [ szerkesztés] Magyar katolikus lexikon Kortárs magyar írók Színházi adattár. Országos Színháztörténeti Múzeum és Intézet Nemzetközi katalógusok WorldCat VIAF: 48503069 OSZK: 000000019161 NEKTÁR: 31232 PIM: PIM71220 LCCN: n96122626 ISNI: 0000 0000 7905 3615
1991 óta a Független Magyar Írók Szövetségének főtitkára. 1994-1996 között a Nemzeti Kulturális Alap folyóirat-kollégiumának elnöke volt. Színházi munkái [ szerkesztés] Schubert-Berté: Három a kislány.... Karmester Művei [ szerkesztés] Freskó és pasztell; Ecclesia, Bp., 1971 Lewis Wallace: Ben-Hur. Regény Krisztus Urunk korából; ford. Dr szeghalmi lagos murtala muhammed. Szekrényi Lajos, átdolg. Zigány Árpád, újra átdolg. Szeghalmi Elemér; Szt. István Társulat, Bp., 1981 Mona Ilona–Szeghalmi Elemér: Vértanú kortársunk: Salkaházi Sára élete és munkássága; Ecclesia, Bp., 1990 (Krisztus mai tanúi) Balássy László, Szeghalmi Elemé Czoborczy Bence: Csodák között élünk – Művészek vallomásai Istenről, hitről, önmagukról, Koós Gyula fekete-fehér fotóival illusztrálva, Miskolc: Új Misszió (1990) Barátok, béklyók nélkül (Kolozsvári Grandpierre Emilről); szerk. Hernádi Gyula, Szeghalmi Elemér; Primer, Bp., 1994 Ambrus Zoltántól Gyurkovics Tiborig. Irodalmi tanulmányok; Jel, Bp., 1995 (Szépíró műhely) Keresztény küzdelmek és megtorpanások.