Keress receptre vagy hozzávalóra 3. 8/5 45 perc bonyolult megfizethető Elkészítés Elkészítés: Bekapcsolom a sütőt 175 fokra (4-es), a muffintepsit kibélelem a papírkapszlikkal. A darabokra tört étcsokit gőz fölött felolvasztom, és amikor kihűlt, robotgéppel összekeverem a gesztenyével, a vaj jal, a rummal, a lekvárral, a cukorral meg a tojás ok sárgájával. A tojás ok fehérjét a sóval kemény habbá verem; a lisztet pedig összekeverem a sütőporral. A tojás hab negyedét erőteljesen belekeverem a gesztenyés masszába, majd hozzáadom a többi tojás habot is, de azt már óvatosan keverem bele. Fakanállal belekeverem a sütőporos lisztet is, majd szétosztom a muffintepsi horpadásaiban. 30-35 perc alatt sülnek meg, 12 darab lesz belőle. Okoskonyha: Miért nem akar összeállni a tojáshab? – Plusz: a legjobb nyári desszert receptje - WMN. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik.
Lassú sugárban öntsük a citromos keverékünkhöz a habosat úgy, hogy közben habverővel folyamatosan keverjük. Katalin konyhája: Rumos kocka. Ezt a masszát forráspontig hevítsük, amíg nem kezd el rotyogni, majd 3 részletben adjuk hozzád a darabokra vágott hideg vajat és keverjük el jól benne. Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. A tojásfehérjét verjük kemény habbá a cukorral, tegyük a krémünk tetejére, majd 200 fokon pirítsuk barnára.
Mézeskalácsok, puszedlik, habcsókok elkészítéséhez fontos tudni azt, hogy miként készül a tökéletes tojáshab. Cikkünkből megtudod a tökéletes tojáshab titkát és két tuti recepttel is megismertetünk. Használjunk jól behűtött tojásokat, amit a munka megkezdése előtt legalább 5 óráig a hűtőszekrényben tartottunk. De behűthetjük a már szétválasztott tojásfehérjéket is. A tojásfehérje ne legyen zavaros, ne kerüljön bele csöpp sárgája sem. Lehetőleg habüstben vagy ennek hiányában mély porcelán-, rozsdamentes acél vagy üvegtálban dolgozzunk. Az edény és a habverő legyen tökéletesen tiszta. Ha géppel dolgozunk, először közepes, majd magas fokozaton tegyük. Keményebb lesz a hab, ha adunk a tojásfehérjéhez néhány csepp citromlevet vagy egy csipet sót. A porcukrot csak akkor szórjuk bele, ha mar egy ideig vertük, amikor már nem folyós, ha már kifehéredett. Ne egyszerre, hanem kanalanként adagoljuk. A porcukrot felhasználás előtt szitáljuk át, hogy ne maradjanak benne nagyobb darabok. A tojáshabot mindig közvetlenül felhasználás előtt készítsük el, mert hamar összeesik.
Mondjuk nekem így is nagyon ízlik. Thu, 2013-12-26 14:17 A tésztaréteg nem szokott úgy bepuhulni nekem sem, mint például a mézes-krémes tésztája, de ha házi sertészsírt használunk és nem vajat, akkor puhább lesz a tészta is. Thu, 2013-12-26 23:23 Én általam sütött zsírt használtam. Mára puhult kicsit, amikor már csak a szélek vannak, de jobban ízlett ropogósan. Majdnem én ettem meg az egész tepsivel. Isteni! Edit Sat, 2013-11-30 11:26 Szerintem is, ez egy nagyon finom sütemény! A sziruphoz a vizet és a cukrot felforraljuk. Ha kihűlt, beleöntjük a rumaromát. A csokoládéöntethez a vajat felolvasztjuk, és hozzákeverjük a lisztet. Simára keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, kakaóport és a cukrot, és kézi habverővel besűrítjük. Ne legyen túl sűrű. A piskótákat átitatjuk a rumos sziruppal. Először a diósat megkenjük a vaníliakrémmel, ésdarált, cukrozott diót öntünk rá. Rátesszük a kakaós piskótát, ezt is megkenjük vaníliakrémmel, és megszórjuk dióval. Végül a natúr piskótát is rátesszük, majd hűtőbe tesszük kb.
Bruno Mars- in Genentech 2012 Indította: beyaaldama 25 kép 2014. 05. 18. 13:01 beyaaldama által 0 138 Bruno Mars-The Moonshine Jungle Tour-April 18 Honolulu, Hawaii 59 kép 2014. 04. 26. 12:12 beyaaldama által 205 Bruno Mars-The Moonshine Jungle Tour 2014 26 kép 2014. 14. 12:12 beyaaldama által 143 Bruno Mars-Ema 2013 13 kép 2014. 03. 30. 12:12 beyaaldama által 249 Bruno Mars-Cafe De Paris - London, UK 2011 19 kép 2014. 22. 13:01 beyaaldama által 223 Bruno Mars-Backstage At Hamburg, Germany Show 2011 6 kép 198 Bruno Mars-Bamboozle Festival 10 kép 2014. 20. 12:12 beyaaldama által 180 Bruno Mars-Live @ YOYO - London, UK 4 kép 203 Bruno Mars-Live At Vector Arena, Auckland, New Zealand 2011 8 kép 2014. 17. 12:12 beyaaldama által 241 Bruno Mars-The Ellen DeGeneres Show 2014 20 kép 2014. 09. 14:02 beyaaldama által 1984 Bruno Mars-The Chelsea at The Cosmopolitan of Las Vegas Feb. 16. 2014 1 kép 2014. 02. 23. 16:04 beyaaldama által 227 Bruno Mars - 56th GRAMMY Awards at Staples Center (Los Angeles, January 26, 2014) Indította: szavy 2014.
Bruno Mars - 'Finesse Remix' Single Cover (2018) Indította: ArteeBlanc 1 kép 2019. 11. 03. 19:07 ArteeBlanc által 0 374 Bruno Mars- Uptown Funk Indította: beyaaldama 15 kép 2016. 02. 15. 13:01 beyaaldama által 1111 Bruno Mars - Roger Kisby Photoshoot 2011 (UHQ) Indította: hainal 2015. 10. 18:06 hainal által 775 Bruno Mars- GQ 2014. 05. 31. 11:11 beyaaldama által 1563 Bruno Mars- Kai Z Feng 2 kép 2014. 28. 10:10 beyaaldama által 1498 Bruno Mars- Theo Wenner 2014. 24. 09:09 beyaaldama által 244 Bruno Mars-Viktor J. Fremling 2014. 22. 09:09 beyaaldama által 1560 Bruno Mars - Mathieu Bitton 2013 2014. 13. 12:12 beyaaldama által 249 Bruno Mars-Kai Z Feng 2014 4 kép 2014. 04. 23:11 szavy által 2 2121 Bruno Mars - James Mooney Photoshoot 2012 Indította: szavy 10 kép 2013. 07. 14. 19:07 szavy által 1 309 Bruno Mars - Harper Smith Photoshoot 2012 2013. 03:03 szavy által 344 Bruno Mars-SNL 7 kép 2013. 21. 08:08 brigitta000 által 324 Bruno Mars - Kai Z. Feng Photoshoot (2013) Indította: prézli 5 kép 2161 Bruno Mars - Dan Hallman Photoshoot 2012 3 kép 435 Bruno Mars - Sebastian Kim Photoshoot 2011 2013.
08. 19:07 LaDySmIth által 490 Bruno Mars - Just The Way You Are Screencaptures Indította: audrey 139 kép 2011. 16:04 Sellycica által 3 397 Bruno Mars - Grenade Music Video Screencaptures 132 kép 2011. 05. 10:10 audrey által 1 384 Bruno Mars arrives in Maui, Hawaii /2010-12-22/ 2011. 11. 19. 19:07 Appalache által 708 Bruno Mars - Rolling Stone Magazine 2011. 01. 07. 19:07 Aalyah által 460 Bruno Mars - Jingle Ball 2010 6 kép 2011. 23. 15:03 fules981 által 378 Chris Brown, Bruno Mars: Készül a duett Indította: Cynthia 2011. 11:11 Esztija által 49 562 Bruno Mars - Grenade Videoshoot 2011. 29. 21:09 miss_areo által 7 419 Bruno Mars - Official Promo Shoot Indította: DisneyFan 2010. 12. 23:11 klarii09 által 395 Bruno Mars - Bar Tabz Photo Shoot 47 kép 2011. 13:01 BunDi97 által 425