A fényes csokimáz mostanság az egyik legmenőbb dolog, ami a torták tetejére kerül, rengeteg gasztroblogger igyekszik megfejteni a cukrászdák csodásan sima és ragyogó bevonatának a titkát. Tényleg nagyon látványos, igazán lenyűgöző, ráadásul még cukrásznak sem kell lenni ahhoz, hogy tökéletesen sikerüljön. Jöhet a titok? Az úgynevezett tükörglazúr vagy mirror glaze egy nagyon fényes, csillogó, tükröződő bevonat, ami az utóbbi időkben elképesztő népszerűségnek örvend. Pofonegyszerű ételek a Mindmegette recepttárban. Annyira látványos a tükörsima és ragyogó máz, hogy igazi profi külsőt kölcsönöz a legegyszerűbb sütinek is, és szempillantás alatt álomdesszertté varázsolja. A csillogó csokis bevonat eredetileg egy elég macerás, többféle bonyolult konyhatechnológiát igénylő folyamattal készült, de szerencsére sok kísérletezés eredményének köszönhetően ma már az ellenállhatatlan és ünnepi bevonatot egész egyszerűen elkészíthetjük házilag is. A tükörglazúr fényességét és simaságát a zselatinnak és a botturmixnak köszönheti, ezen kívűl tejszín, kakaópor, cukor és víz kell csak hozzá, de a titok, hogy egy éjszakát kell pihentetni, és kétszer mixelni, mégpedig nagyon óvatosan, hogy levegőbuborék ne kerüljön bele, mert akkor inkább habos lesz, nem pedig ragyogó és csillogó.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Matek V2005 kérdése 144 2 éve Írd le a lehető legegyszerűbb összegalakban a kifejezést! ( zárójelfelbontás, összevonás) Jelenleg 1 felhasználó nézi ezt a kérdést. 0 Általános iskola / Matematika cshanna { Elismert} válasza Nem csatoltál semmit 0
A csokitortát a ráccsal együtt egy tálcára vagy tepsire tesszük, és a tükörmázat lassan és egyenletesen a tetejére öntjük, hagyjuk az oldalán is lecsorogni, hagyjuk egy kicsit dermedni, majd ízlés szerint díszítve tálaljuk.
4 g Összesen 115. 9 g Telített zsírsav 23 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g Összesen 323. 6 g Cink 1 mg Szelén 4 mg Kálcium 43 mg Vas 3 mg Magnézium 104 mg Foszfor 154 mg Nátrium 14 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Összesen 162. 9 g Cukor 150 mg Élelmi rost 7 mg Összesen 23. 8 g A vitamin (RAE): 1147 micro E vitamin: 13 mg K vitamin: 131 micro Folsav - B9-vitamin: 8 micro Kolin: 20 mg Retinol - A vitamin: 1075 micro β-karotin 854 micro Lut-zea 8 micro Összesen 1. 4 g Összesen 36. 2 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g Összesen 101. 1 g Kálcium 13 mg Vas 1 mg Magnézium 33 mg Foszfor 48 mg Nátrium 4 mg Összesen 50. 9 g Cukor 47 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 7. A világ legegyszerűbb termékével jön az IKEA, pillanatok alatt el fogják kapkodni : hungary. 4 g A vitamin (RAE): 358 micro E vitamin: 4 mg K vitamin: 41 micro Folsav - B9-vitamin: 2 micro Kolin: 6 mg Retinol - A vitamin: 336 micro β-karotin 267 micro Lut-zea 2 micro Elkészítés A margarint felolvasztjuk, belekverjük a porcukrot, a tejet, és folytonosan kevergetve, addig főzzük, amíg teljesen sima nem lesz.
2-3 percig forraljuk, majd levesszük a tűzről. 5 perc hűlés után rákenjük a sütire. Sütés ideje: 5 perc Elkészítettem: 100 alkalommal Receptkönyvben: 1001 Tegnapi nézettség: 17 7 napos nézettség: 283 Össznézettség: 197186 Feltöltés dátuma: 2011. április 02. Ezt a receptet anyukám kapta egy régi barátnőjétől. Azóta én is ezt a csokimázat készítem minden sütire. Egyszerű, megszáradva nem törik, és nagyon finom. Nekem ez vált be a legjobban. Hozzászólások (35) kati. 57 2012-05-22 15:05:15 Szia! Szakácskönyv/Tanácsok/J/Joghurt – Wikikönyvek. Köszi a receptet. Nagyon jól sikerült nekem is. 2012-05-22 16:05:59 Szia! Köszi a dícséretet. Katalin 2012-07-12 16:59:32 A zserbó csak ezzel a csokival az igazi!!!!!!! 2012-07-14 18:02:59 Hálás köszönet! 2012-07-12 17:26:51 Szia! Bele sem merek gondolni, hogy eddig hány fajta csokimázat próbáltam ki, és abból mennyi landolt a kukában... :S Nem is szerettem csinálni, mert mindig adódott valami probléma a csokival. A múltkor találtam rá erre a receptre, és a jó visszhangja miatt gondoltam teszek egy próbát.
A csomag tartalmazza: Szállás svédasztalos reggelivel Üdvözlőital 5 db fürdőbelépő a Harkányi Gyógyfürdőbe, wellness részleg használattal: szauna, pezsgőfürdő, gőzkabin 6 alkalom masszázs Fürdőköpeny használat villányi kirándulás-szerdán Parkolás Az Ametiszt Hotel *** - Harkány központjában, - mégis csendes, nyugodt helyen, a Harkányi Gyógyfürdőtől 250m-re található. Korszerű, színvonalasan berendezett, többségében teraszos szobáival, tágas, gondozott kertjével várja az üdülni vágyókat. Kiegészítő szolgáltatások: Fürdőköpeny használat: 2. 000 Ft/db Kerékpár bérlés: 2. 000 Ft/alkalom vagy 900. - Ft/óra Garázs bérlet: 1. Harkányi Termál Rehabilitációs Centrum : Magyar Fürdőszövetség. 500 Ft/ nap Klimatizált szoba: 2. 000 Ft/nap Kerti nyugágy használata ingyenes. A vezeték nélküli internet használata ingyenes. A csomag tartalmát képező harkányi gyógyfürdőbelépővel kipróbálhatja a harkányi gyógyfürdő 3 különböző hőfokú gyógymedencéjét és wellness részlegét, mely tartalmaz szaunát, pezsgőfürdőt és gővábbá májustól szeptember végéig a strandfürdő 4 különböző hőmérsékletű strand medencéjének vizét élvezheti.
Mozgásszervi rehabilitáció. Az ország egyik legnagyobb mozgásszervi panaszokat kezelő intézményeként teljesen akadálymentesített környezetben, számos betegségcsoportokban végzünk eredményes és a betegek körében népszerű rehabilitációs tevékenységet. Psoriasis kezelés. Wellness kúra Harkányban - 5 éjszaka, Teljes kikapcsolódás fürdőbelépővel, masszázzsal, reggeli, egyénileg (2022.04.08 indulás). A pikkelysömör kezelés a természetközeli fürdőkúra és a klasszikus bőrgyógyászati terápia elemeinek kombinációja. A harkányi gyógyvíz kedvező hatásának köszönhetően 14-21 napos intenzív kezeléssel a bőrtünetek lényeges javulása érhető el. Személyre szabott terápiás eljárást alkalmazunk, hogy a tünetmentes időszak a lehető legtovább tartson. Programozott nőgyógyászati ellátás. A nőgyógyászati ellátásunk keretében szakorvosi felügyelet mellett fizio- és balneoterápiás kezeléseket biztosítunk betegeink számára, melyek megoldást jelenthetnek a krónikus kismedencei betegségekkel, a genitális gyulladásokkal és fájdalmakkal, az inkontinenciával, az endometriózissal, a klimax szindrómával és a meddőség különböző formáival küzdőknek.
Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 7815 Harkány, Kosssuth Lajos u. 7. +3672/580-880 Éjszakai fürdőzés nincs Medencék 0 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink