Frissen illatozik és ízbombát robbant a szádban? Igen, ez az indiai vöröslencse leves! A csöpörgő esőben elmúlasztja a rosszkedvünket és rengeteg vitaminnal óvja az egészségünket. Ráadásul a gazdag ízektől tuti átmelegszünk! Hozzávalók 2 evőkanál olaj 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma friss gyömbér 20 dkg vöröslencse 1 tk őrölt római kömény 1 tk őrölt koriander 1 tk őrölt gyömbér 1 tk kurkuma 1 babérlevél 1 kockára vágott paradicsom 1 liter leves alaplé 1 csokor friss koriander só, frissen őrölt bors Elkészítés Az olajon pirítsuk meg a kockára vágott hagymát, majd futtassuk meg a reszelt gyömbért és a zúzott fokhagymát. Már ettől mennyei illat lesz a konyhában. Adjuk hozzá a fűszereket, a kockázott paradicsomot és a száraz vöröslencsét is. Öntsük föl az alaplével, sózzuk, borsozzuk, majd kb. 45 perc alatt főzzük készre. Ha besűrűsödne, adjunk hozzá még vizet. 54 egyszerű és finom indiai leves recept - Cookpad receptek. Tálaláskor hintsük meg a tetejét friss korianderzölddel és kevés tejföllel. Fotó: Oldalak
Hozzáöntjük a kókuszkrémet. összeforraljuk. Készen is vagyuk: a forró főzeléket az asztalra teszem egy vekni finom kenyérrel vagy tiszta, natúr, tengeri sóval ízesített rizzsel. Steiner Kristóf receptje (Fotó: Sándor Katalin)
80-100 g) • fokhagyma (kb. 20-25g) • gyömbér (kb. Indiai vöröslencse level 1. 5-6 cm-es) • kurkuma • garam masala • római kömény Schnörch Katalin nagyobb burgonya • fokhagyma • vöröshagyma(közepes) • főzőtejszín • étolaj • só • frissen őrölt bors • babérlevél Anita karfiol • curry • fokhagymapor • fűszerkömény • fűszerpaprika • só • olívaolaj • vöröshagyma vronie Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Igazából a vörös lencse az, amit nem kell áztatni és gyorsan megfő. De addig is, amíg az alapanyagokat előkészítem, pihenhet a vízben. A hagymát megpucolom, egy nagyobb deszka szélén felaprítom. Mellé aprítom a zöld chilit. - Szerintem ezzel a nagy deszka egyik fele, másik fele mániámmal már az agyatokra megyek:-). - A deszka közepére lereszelem a megpucolt gyömbért és fokhagymát. A paradicsomot is felaprítom, ez megy a másik felére. Az egész és a porfűszereket kikészítem. Kimérek 4 dl vizet. Szűrőbe öntöm a vörös lencsét. Egy lábosban közepes tűzön felhevítem a zsiradékomat, beleszórom az egész római köményt és a curry leveleket. Kis pirítás. Amikor elkezd a kömény illatozni már rá is szórom az aprított hagymát. Vigyázok, hogy le ne égjen, kevergetem. Amikor a hagyma megpárolódott mehet rá a gyömbér-fokhagyma-chili hármas. Keverés, párolás, illatözön, kezdődő extázis. Indiai vöröslencse leves e. Ahogy megpárolódtak ezek az alapanyagok is, akkor rászóróm a porfűszereket (kurkuma és koriander). Vörös chili port akkor tegyük hozzá, ha bírjuk a csípőset.
cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 5% Fehérje 13% Szénhidrát 6% Zsír 67 kcal 8 kcal 0 kcal 224 kcal 6 kcal 9 kcal 99 kcal Összesen 413 Kcal 268 kcal 33 kcal 895 kcal 24 kcal 36 kcal 394 kcal 1650 19 kcal 2 kcal 64 kcal 3 kcal 28 kcal 118 76% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Magnézium Kálcium Vas TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: Likopin Tiamin - B1 vitamin: Összesen 16. 8 g Összesen 19. 6 g Telített zsírsav 16 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 799. Alchri: INDIAI VÖRÖSLENCSE LEVES. 8 g Cink 3 mg Szelén 0 mg Kálcium 55 mg Vas 6 mg Magnézium 72 mg Foszfor 252 mg Nátrium 409 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Szénhidrátok Összesen 46 g Cukor 2 mg Élelmi rost 8 mg VÍZ Összesen 262. 6 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 23 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 10 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 4 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 147 micro Kolin: 11 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 51 micro β-karotin 247 micro β-crypt 0 micro Likopin 1287 micro Lut-zea 62 micro Összesen 67 g Összesen 78.
Most is néhány kavarás és rámegy a paradicsom. Sózom és addig főzöm, amíg nem lesz egynemű, a zsiradék el nem kezd kicsapódni. Nézzétek milyen csodás a masalánk: Ezen a ponton beleöntöm a vörös lencsét, alaposan átkavarom és hozzáadok 3 dl vizet. Kb. negyed óra főzés jön, legyen jó puha a lencse. Most egy krumplinyomóval megdolgozom a lábosban. Lesz, ami szétnyomódik, pépesedik és lesz olyan, amelyik szinte egyben marad. Ha hígabbra szeretném, itt még adok hozzá vizet. Egyet rottyan még és elzárom a tüzet. Végül megszórom friss korianderrel vagy petrezselyemmel. Lepénykenyérrel és magában is finom. Ja igen és a kalóriák. Az eredeti indiai vörös lencse leves - Masoor dal - Helló Curry!. 100 g-ban 82 kcal van. Egy nagy tányér leves olyan 360 g körül van, azaz 295 kcal. Nem is olyan rossz.....
Ez a fogás nálunk éveken át olyan szerepet töltött be, mint más otthonokban a kenyér. Ha elfogyott, hisztérikus állapotba kerültünk. A dhalra akkor kaptunk rá, amikor Londonban laktunk, és gyakran hajnalban vetődtük haza egy-egy parti után. Ilyenkor a Millfields Roadon álló házunk bangladesi származású, ám önmagát (teljes joggal) londonernek valló úrnője, Sabina le sem vette piros magas sarkú cipőjét, már kockázta is a hagymát. Gazdag, komfortérzetet adó, igazi otthonteremtő étel, ráadásul remekül variálható: készíthető több vízzel, levesként fogyasztva vagy sűrűbben, a főzelék keleti rokonaként. Hozzávalók 4 adag 1 csésze vörös lencse 2 gerezd fokhagyma 3 ek. kókuszzsír 1 szem vöröshagyma 1 dobókockányi friss gyömbér vagy 1 ek. Indiai vöröslencse level 3. őrölt gyömbér 2 db babérlevél 1 kk. só 1 kk. bors 1 kk. őrölt kömény 1 ek. kurkuma 1 ek. curry vagy valamilyen indiai maszala, azaz fűszerkeverék ha ínyenc kedvemben vagyok, belemorzsolok 1 szárított csilit, és belereszelem ½ narancs/citrom/1 egész mandarin héját is 1 l víz Elkészítés Meghámozom a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, és apró darabokra szeletelem őket.
Terhességi kalkulátor A terhességi kalkulátor vagy más néven szülési kalkulátor segítségével megbecsülhetjük a teherbeesés dátumát és meghatározhatjuk a szülés várható időpontját. Meg kell azonban jegyeznünk, hogy a szülés dátumának kiszámítása nem egy egzakt tudományos számítás, de nagyon fontos, hogy tudjuk mikorra várható a baba. Míg a szülési időpont elég jól megbecsülhető, addig a terhesség tényleges időtartamát különböző tényezők befolyásolják (pl. életkor, testsúly, előző terhesség hossza, stb. ). Első terhességi teszt kalkulátor iban. Különböző tanulmányok megállapították, hogy a születések kevesebb mint 4%-a az esedékesség napján, 60%-a pedig 1 héten belül történik. De 2 héten belül a szülések majdnem 90%-a megtörténik, a terhességi kalkulátor által meghatározott időponthoz képest. Terhesség A terhesség (várandósság) átlagosan 280 napig (40 hétig tart az utolsó menstruációs időszak kezdő napjától (LMP= last menstrual period) számítva. Az LMP első napját tekintjük a a terhesség első napjának, annak ellenére, hogy a fogamzás valószínűleg csak két héttel később történt (a magzati fejlődés két héttel marad el a teherbeesés dátumától.
Terhes vizsgálatok időpontjai: Előírt terhességi vizsgálatok Nőgyógyászati vizsgálat: kórelőzmények feltérképezése, manuális vizsgálat, videó kolposzkópia (méhszáj felszínének vizsgálata), emlő tapintásos vizsgálata. Szükség szerint rákszűrés, 35 éves kor felett rizikófaktorok felmérése. 1. labor vizsgálat: vérkép, süllyedés, vas és TVK, ionok, vércukor, syphillis, máj és vesefunkciók ellenőrzése, vércsoport meghatározás és ellenanyagszűrés, Toxoplasma, hüvelykenet vizsgálat, teljes vizeletvizsgálat A terhesgondozási protokollon túl javasolt vizsgálat További vérvizsgálat: TSH, további fertőző betegségek szűrése: TORCH szűrés (Toxoplasma, Rubeola, Cytomegalovírus) Spirulinát keresd a oldalon A SPIRULINA elősegíti a terhesség bekövetkeztét és normális lefolyását. 12. hét Elősegíti a terhesség bekövetkeztét és normális lefolyását. Kismama lettem - Terhességi kalkulátor – TESTÜNK - Betegségek, Tünetek, Fogyás. Előírt vizsgálatok Terhesgondozás: laboreredmények kiértékelése, védőnőhöz irányítás, tanácsadás. Genetikai ultrahang (nyaki redő mérés – NT, orrcsont, végtagok, koponya) A terhesgondozási protokollon túl javasolt vizsgálat Kombinált teszt vérvétellel: Down-szindróma, 13+18 triszómia kockázat becslés.
Számolja ki, hogy mikorra esnek a trimeszterek és mikorra várható a szülés Utolsó menstruáció első napja: Anya mindent megold, avagy jár az arany medál és a fényes kitüntetés, de ki és mikor adja már oda? Amikor kisgyerek voltál, és reggelente az édes éjszakai álomtól ittasan még csak résnyire... Egy édesanya éjszakája Jaj de jó nektek, hogy már ilyen nagy gyereketek van! Avagy kisgyerek kis gond, nagy gyerek, nagy gond Amikor kisbabád van, hulla fáradt és kimerült vagy. Néha bizony jól esik panaszkodni, és... Szózat Anyának lenni nem könnyű feladat. Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek,Ingatlan,Autó,Állás,Bútor. Mindenkinek vannak elvei, amelyek alapján igyekszik a... Hogyan előzzük meg a hasfájást? (x) Ha kedd, akkor randinap, avagy hogyan tartsuk életben a párkapcsolatunkat (sok) kigyerek mellett Amikor elkezdesz randizni valakivel, talán már az elején érzed, hogy ez most jó lesz!... Aktuális akciók Csomagok, árak Őssejt csomagajánló Miért fontos? Mire használható? Gyakori kérdések KRIO Intézet
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
A kimaradó menstruáció nem csak terhességre, hanem különféle hormonális betegségre, esetleg szervi elváltozásra is utalhat. Ha rendszeres a ciklusunk, és késik a menzesz, érdemes terhességi tesztet csinálni. Ha pozitív a teszt, akkor sem kell azonnal orvoshoz rohanni, mert ilyen korai stádiumban még nem látható mindenképpen a terhesség. Előfordul, hogy a megtermékenyülés nem akkor történt, amikor a ciklus közepén jártunk, illetve a peteérés is később volt. Ezért előfordulhat, hogy a terhesség is korábbi stádiumban jár a számítottnál. Ha megfogadod a tanácsunkat, inkább várj a menstruáció kimaradása után két hetet, és csak azután jelentkezz be nőgyógyászhoz. Mit történik a nőgyógyásznál? Első terhességi teszt kalkulator. A nőgyógyász a vizsgálat előtt néhány kérdést fog majd feltenni. Megkérdezi, mikor menstruáltál utoljára, rendszeres-e a ciklusod, voltál-e már korábban várandós, illetve, hogy volt-e abortuszod? Az adminisztrációs kérdések után következik a vizsgálat. Az orvos először kézzel végigtapogatja a hasadat, majd hüvelyi ultrahang vizsgálattal ellenőrzi, hogy minden rendben van-e a magzattal.